Nestle začína s výrobou smotany a mlieka z rias

Uviedol to samotný Nestle, ktorý mal v úmysle vytvoriť mliečne výrobky, ktoré by vypili vegáni a ľudia s neznášanlivosťou laktózy. Krém je vyrobený z guarovej gumy a niekoľkých druhov rias, chuť rastlinného analógu sa nelíši od zvieraťa.

Krém má konzistenciu jogurtu a skladuje sa pri teplote do 20 ° C. Môžu byť pridané do rôznych výrobkov s rôznymi teplotami, a nemôžete sa báť, že stratia svoju chuť. Aj pre tých, ktorí sledujú ich postavu, spoločnosť ich zbavila tuku.