Brier je jedným z divokých druhov kríkov v rodine Pink. Aj keď, aby sa táto rastlina nazýva divoká teraz nie je úplne správne, pretože v mnohých domácnostiach av letných chatách sa už pestuje ako kultúra. Hovorme o prospešných vlastnostiach divokej ruže, najmä o infúzii jej častí.
Stručne o prínosoch divokej ruže
Dostatočne vysoký krík s mnohými výhonkami, krásnymi voňavými kvetmi, prísnymi nebezpečnými tŕňmi a oranžovými užitočnými plodmi už dávno prestal byť divoký. Šípka je nielen krásna, ale obsahuje aj množstvo živín, ktoré dnes mnohí poznajú.
Naučte sa odlíšiť šípku od ruže.
Vitamínové zloženie
Rastlina obsahuje rôzne užitočné a liečivé látky (ďalej sa uvádza ich dávkovanie na 100 gramov plodov):
- kyselina askorbová - táto látka v bokoch viac ako 7000 mg na 100 gramov;
- bioflavonoidy - 1400 mg;
- Vitamín C - 600 - 800 mg (od 2500 do 17800 mg v niektorých odrodách);
- karotén - 42 mg;
- organické kyseliny: jablčná, citrónová, vínna atď. - do 4% hmotnostných.
Viete? Obsah vitamínu C v bokoch je 100-krát vyšší ako u jabĺk, 50-krát vyšší ako obsah citrónu a 10-krát viac ako u čiernych ríbezlí.
Calorie a BJU
Nízkokalorické šípky z neho robí diétny produkt - 100 gramov sušených plodov obsahuje asi 110 kilokalórií. V absolútnej neprítomnosti tuku obsahuje 100 gramov rastliny až 3,4 g proteínov a 21,5 g sacharidov.
O prínosoch infúzie
Šípková infúzia má mnoho prospešných vlastností pre dospelých aj deti. Táto rastlina je profylaktická proti mnohým problémom s ľudským zdravím.
Pre dospelých
Šípka má široké spektrum liečivých vlastností. Tu sú hlavné:
- protizápalové;
- hemostatický;
- močové a choleretické;
- antimikrobiálne látky;
- pomoc pri tvorbe červených krviniek;
- zníženie krvného tlaku;
- posilňovanie plavidiel;
- sedatíva.
Pre deti
Výhody plodov divokej ruže pre telo dieťaťa je vysoký obsah vitamínu C.
Vitamín C je tiež bohatý na rakytník, petržlen, čierne ríbezle, ružičkový kel, divoký cesnak, pomaranč, citrón, brokolica a kôpor.
Výživnú hodnotu infúzie šípky pre organizmus, ktorý prežil zimu, je ťažké preceňovať. Pomocou klinických štúdií sa dokázalo, že prípravky z tejto rastliny môžu mať extrémne pozitívny vplyv na organizmus počas obdobia samotného ochorenia a sú mimoriadne dôležité pri jeho regenerácii. Budú tiež relevantné pre prevenciu všetkého zvyšku času.
Je to dôležité! Iba 10 divokých ruží bobúľ je schopných naplniť telesnú dennú potrebu vitamínu C. Prijatie infúzie pomáha v boji proti nedostatkom vitamínov.
Môže dojčiť a otehotnieť?
Odpoveď na túto otázku je jednoduchá - môžete. Avšak, nie sa zapojiť do infúzie nad opatrenia: ako každý nápoj, divoká ruža vo veľkých množstvách môže spôsobiť negatívny účinok, a počas tehotenstva je obzvlášť úzkostlivý liečiť všetky výrobky a tekutiny prijaté.
Šípková infúzia počas tehotenstva a dojčenia je dobrým liekom na prechladnutie, pretože táto rastlina v miernych množstvách nespôsobuje alergie a vzhľadom na kyticu užitočných látok, ktoré obsahuje, môže dokonca konkurovať oficiálnym liekovým formám pre tehotné ženy.
Okrem vystavenia účinkom proti chladu môžu tehotné ženy používať odtiene šípky:
- posilniť cievy;
- zlepšiť syntézu hormónov žliaz s vnútornou sekréciou;
- asimilácia vitamínov A a E;
- hojenie rán;
- odstraňovanie človekom spôsobených jedov;
- znižujú účinky alergénov rôzneho pôvodu.
Odporúčame Vám naučiť sa, ako rastú divoké ruže na vašich stránkach a ktoré odrody sú lepšie vybrať.
Je nejaká škoda?
Okrem špecifikovaných pozitívnych účinkov na ľudské zdravie môže infúzia dogrose poškodiť. Pri jeho užívaní je potrebné urobiť prestávky tak, aby pečeň a iné vnútorné orgány mohli odpočívať od monotónnych účinkov vitamínového komplexu. Najlepšie je kombinovať infúzie liečivých rastlín: v tomto prípade sa nebudú nudiť a telo bude schopné získať širšiu škálu užitočných látok a stopových prvkov.
Je to dôležité! Dlhodobé používanie šípkovej infúzie môže poškodiť zubnú sklovinu, preto sa odporúča piť cez slamku.Hlavné kontraindikácie na pitie sú nasledovné: t
- tendencia tela tvoriť krvné zrazeniny a rozvoj tromboflebitídy;
- vysoká kyslá gastritída;
- dvanástnikový vred;
- žalúdočný vred;
- zápal vnútornej výstelky srdca - endokarditída;
- Napriek hypoalergenicite plodov rastliny, niekedy môžu spôsobiť neznášanlivosť.
Ako urobiť infúziu
Užitočnosť divokej ruže je taká vysoká, že látky potrebné na normálne fungovanie tela sú obsiahnuté nielen v jej bobuľovinách, ale aj v iných častiach rastliny. Zvážte, ako správne pripraviť infúzie z tejto rastliny.
Okvetných lístkov
Okvetné lístky rastliny sú skladom užitočných látok pre kožu a pripravujú sa z nich rôzne kozmetické tekutiny a prostriedky.
Zvyčajný recept
Dve polievkové lyžice okvetných lístkov nalejeme jednu sklenku vriacej vody do vhodnej nádoby, prikryjeme hrubou tkaninou asi pol hodiny. Výsledná infúzia sa prefiltruje a naleje do malých čistých fliaš. Po ochladení sa môže kvapalina skladovať v chladničke až týždeň, aby sa s ňou utrela pokožka. 
Studený recept
Okvetné lístky (2 polievkové lyžice) sa naplnia minerálnou vodou (0,5 l) denne. Potom sa infúzia prefiltruje a zmrazí vo forme ľadu. Tieto kocky ľadu sa môžu vykonávať na koži tváre. Slaná minerálna voda Essentuki alebo Narzan sa používa pre mastnú pleť a neutrálne typy vody sú vhodné pre suchú pokožku.
Je to dôležité! Použitie tohto receptu zahŕňa odstránenie oxidu uhličitého z minerálnej vody. Na to sa fľaša pretrepe, jej obsah sa naleje do širokej nádoby (napríklad hrniec) a usadí sa asi hodinu pred naliatím lístkov.
Recept na pleťové tonikum
Čerstvé okvetné lístky 2-3 kvety po dobu 20 minút sa nalejú štvrtiny šálky vriacej vody, kde sa potom zavedie lyžička medu a niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Hotový prípravok s vatovým tampónom sa aplikuje na tvár a po 15 minútach sa vymyje.
Od koreňov
Aby pes zachoval svoje prospešné vlastnosti, je potrebné ho riadne vysušiť.Šípky majú množstvo liečebných vlastností, napríklad majú sťahujúce vlastnosti, sú urinárne a choleretické a sú tiež považované za silný antioxidant. V mnohých bylinkároch nájdete liečivé recepty s použitím koreňov tejto kultúry.
čaj
Lúpané, umyté a sušené korene sa v peci ľahko opražia, rozomelú v mixéri a použijú sa ako prísada do čajového lístka pri výrobe čaju. Ak chcete zlepšiť chuť a liečivé vlastnosti, môžete pridať sušené listy rovnakej rastliny.
varenie
Dve polievkové lyžice rozdrvených koreňov sa varia 15 minút v 0,5 litroch vody a potom sa zabalia dve hodiny. Tento nástroj sa berie pred jedlom na pol pohára, trikrát denne.
Listov
Stopové prvky a živiny v divokej ruže sú v jej listoch a táto časť rastliny sa líši od ovocia a koreňov v jej zložení a obsahuje vitamíny B1, K, P, kávu a kyselinu vanilovú. Listy rastliny sú užitočné pre stabilizáciu stavu prechladnutia, pre problémy s gastrointestinálnym traktom (exacerbácia vredov a gastritídy, hnačky), na zlepšenie fungovania žalúdka. Šípkové listy, s ich liečivými vlastnosťami, sa už dlho používajú ako samostatne, tak aj ako súčasť rôznych bylinných čajov.
čaj
V pohári vriacej vody sa varí 10 minút lyžička sušenej alebo banda čerstvých listov. Potom sa infúzia prefiltruje a opije sa cukrom alebo pridaním medu. Pri cukrovke sa namiesto čaju pridáva do čaju stevia. 
Dobré vlastnosti má infúzia šípky, varené v termoske. Nápoj dobre funguje v nádobách so sklenenou bankou, kde prebieha dusenie bobúľ v neutrálnom prostredí. Sušené ovocie zahriať a dať do banky - lyžica bobúľ sa naleje pohárom vriacej vody.
Je to dôležité! Pri pridávaní vody sa uistite, že je priestor pre vzduch.
Po 6-8 hodinách sa nápoj môže konzumovať.
Čo iného môžete urobiť infúziu
Šípka nie je jediná rastlina z okolitej prírody, ktorá má zázračné vlastnosti. Mnohé kultúry sú prakticky navzájom neporovnateľné, pretože výhody každého z nich sú jedinečné, hoci sa do určitej miery prekrývajú.
hloh
Táto rastlina je blízkym príbuzným divokej ruže z tej istej rodiny Rosaceae. Napriek nie veľmi priaznivej sláve, kvôli dostupnosti alkoholických tinktúr vo farmaceutických reťazcoch, hloh nie je vôbec horší ako jeho populárnejší kongén v liečivých vlastnostiach bobúľ a listov. Je schopný pomôcť ľudskému organizmu bojovať s rôznymi chorobami a má diuretikum, antispazmodické, hypotenzné, kardiotonické a vazodilatačné vlastnosti.
Objavte prospešné vlastnosti hloh pre telo; ako vyschnúť a zachrániť hloh na zimu.
recept: Polievková lyžica bobúľ sa naleje pohárom vriacej vody, zahrieva sa 15 minút vo vodnom kúpeli, ochladí sa a prefiltruje. Zvyšok sa stlačí a pridá sa do infúzie.
príjem: pol šálky pol hodiny pred každým jedlom.
kalina
Chuť bobúľ kalina je vecou diskusie, ale neodstráni vynikajúce liečivé vlastnosti. Populárna je venovaná tejto rastline: "Kto je priateľom Kaliny, lekár na to nie je potrebný". Berry a obnovuje silu, a má adstringentný účinok pri krvácaní do gastrointestinálneho traktu, a posilňuje imunitný systém.
Naučte sa, ako je kalina užitočná, ako používať svoje liečivé vlastnosti pre ženy, a tiež sa zoznámite s niekoľkými spôsobmi zberu kalina na zimu.
recept: Polievková lyžica sušených bobúľ kalina je rozdrvená, naplnená pohárom vriacej vody a naplnená po dobu štyroch hodín.
príjem: 100 ml pred jedlom.
ríbezle
Plody ríbezlí obsahujú veľa vitamínov. Keď opisujeme liečivé vlastnosti, hovoríme hlavne o čiernom ríbezle, ale jeho príbuzní vo vzhľade (červená, biela) tiež nie sú ďaleko od užitočnosti. Ríbezle vo forme infúzie bobúľ a listov môžu znížiť dráždivý účinok v prípade problémov so žalúdkom a tým zlepšiť chuť do jedla.
recept: 4 polievkové lyžice sušených ríbezlí nalejeme 0,5 litra vriacej vody, varíme 5 minút a zabalíme na hodinu.
recepcia: pol pohára pol hodiny pred jedlom.
Všetky druhy ríbezlí majú užitočné vlastnosti: biela, červená a čierna.
mäta
Okrem pomoci pri zdravom trávení, rovnako ako všetky vyššie opísané rastliny, mäta pieporná môže zmierniť problémy s ňou a odstrániť príznaky nevoľnosti, ako aj obličkových kameňov. Nápoje s mäta tón, relaxovať a zmierniť stres.
recept: 2 lyžičky sušenej mäty nalejte pohár vriacej vody, nechajte 30 minút a prefiltrujte.
príjem: tretí pohár infúzie 20 minút pred jedlom.
Podmienky používania
Použitie nápoja má určité rozdiely pre deti a dospelých. Je jasné, že všetky alkoholické formy terapeutických činidiel nie sú aplikovateľné v mladom veku, ale samotné zloženie prípravkov z šípkov má určité vekové obmedzenia.
Pre dospelých
Základné pravidlo pre dospelých pri použití šípky infúzie pre všetky varenie recept je umiernenosť. Ako je uvedené vyššie, s nepochybnými prospešnými vlastnosťami tohto nástroja má kontraindikácie nielen pre určité choroby, ale aj pre použitie veľkých objemov takéhoto nápoja. Napríklad v prípade ochorenia žlčových kameňov môže infúzia vyvolať pohyb kameňov z pečene do žlčových ciest, zablokovať ich, takže pred začatím liečby sa musíte poradiť s lekárom, ktorý určí správnu formu a dávkovanie bokov. 
Pre deti
Prirodzene, v prípade detí musia byť všetky prostriedky aplikované ešte opatrnejšie. V doplnkových potravinách s účasťou šípky by sa malo pridať skôr, ako dieťa dosiahne vek 8 mesiacov. Ich objem by nemal presiahnuť 100 ml za deň a mal by byť odvar. Infúziu možno podať v rovnakej dávke vo veku nie skôr ako jeden rok. Tiež nezabudnite na diuretický účinok a nedajte liek dieťaťu večer, aby sa zabránilo poruchám spánku.
Viete? Počas vykopávok najstarších osád na území moderného Švajčiarska sa zistilo, že už v dobe ľadovej ľudia jedli psie šípky.
Ako dlho sa môže infúzia uchovávať?
Nápoj je možné skladovať 2-3 dni v chladničke alebo v tmavom a chladnom suteréne. Pri skladovaní je najlepšie použiť nádobu s tesným vekom, s vylúčením vniknutia cudzích predmetov do výrobku - lyžičiek, pohárov atď.
Šípka môže pomôcť telu dospelého aj dieťaťa s mnohými zdravotnými problémami, pretože obsahuje mnoho užitočných látok. Správne využívanie jej zdrojov zmierni symptómy a odstráni príčiny niektorých ochorení bez použitia oficiálnych a drahých liekov a pri absencii ochorenia bude čaj z plodov rastliny vynikajúcim základom pre rozvoj silnej imunity.
