Dráč v záhradách a záhradách je dnes vzácny. Záhradníci nie sú obzvlášť ochotní zaoberať sa trnitými kríkmi a robia to úplne márne. Dráč, jeho priaznivé vlastnosti a kontraindikácie sú ľudstvu známe už dlhý čas. Medzi jeho prednosti (bez toho, aby to malo negatívny vplyv na ostatné vlastnosti - dekoratívne, medonosné, aromatické, atď.) na prvom mieste sú liečivé schopnosti dráča alebo, ako sa to tiež nazýva, "severný citrón".
Viete? Existuje niekoľko verzií, odkiaľ pochádza názov dráč. Jeden po druhom - z gréckeho slova "berbery" - rod škrupiny (tvar listov, okvetné lístky žltých kvetov dráča pripomínajú tento shell). Ďalšie vysvetľuje, čo dráč je spájaním názvu rastliny s Berbermi (starovekí obyvatelia severnej Afriky), ktorí prinesú závod do Európy. Barberry dokonale prežíva v miernych a subtropických zemepisných šírkach Eurázie, Afriky a Ameriky.
Chemické zloženie dráč
Dráč (Berberis vulgaris) sa často označuje ako "kyslé tŕne", "kislyanka", "kyslá smotana" atď. Jedinečné chemické zloženie a teda liečivé vlastnosti všetkých orgánov rastliny. Obsahujú:
- približne 11 alkaloidov. Dráč produkuje vysoký obsah berberínu (to je jeho hlavná charakteristika), ako aj palmitín, berberrubín, kolumbán, berberín atď.;
- flavonoidy;
- éterické oleje;
- triesloviny;
- luteín;
- kumarín;
- mastné oleje z dráčov (v semenách - 15%);
- žltý pigment (farbivo);
- pektín;
- vitamíny (P, E, B1, C, BB, B2, karotén atď.);
- kyseliny (askorbová, vínna, citrónová, jablčná);
- fruktóza, glukóza.
Viete? Berberínový alkaloid, ktorý sa nachádza v odnožiach a iných častiach dráča, je podobný svojim vlastnostiam ako chinín, čo umožnilo jeho použitie pri liečbe malárie. V roku 1977 to zistil D. Koshtyalova viac schopný liečiť dráč: alkaloid obsiahnutý v stonkách a listoch ker glaucínu má bronchodilatačný a antitusický účinok.
Čo je užitočné dráč: liečivé vlastnosti
Dráč má jedinečné liečivé vlastnosti vďaka svojim jedinečným kombináciám chemických prvkov.
Medzi najcennejšie vlastnosti patrí:
- upokojujúci (má mierny sedatívny účinok na telo);
- diuretikum, diaforéza (účinne pomáha pri prechladnutí);
- vylučovanie žlčou;
- protizápalové (účinne lieči poruchy genitourinárneho systému);
- antioxidant (pomáha pri otrave, toxíny, bez toxínov);
- baktericídne;
- tonizujúce a imuno-podporné;
- anti-leukémiu a protirakovinu;
Viete? Liečivé vlastnosti dráča boli použité v kňazoch a liečiteľoch v starovekom Egypte, Indii, Babylone. Staré asyrské hlinené tablety zachovali informácie o tom, ako sa dráč používal na očistenie krvi pred 2500 rokmi. Avicenna odporúča liečiť vredy a odstrániť žlč s pomocou dráč. V stredoveku sa touto rastlinou liečili hepatitída, avitaminóza, kurděje. Od 16.storočia sa barány začínajú cielene pestovať v Anglicku, Francúzsku, Švédsku, Taliansku.
Platí dráč v oficiálnej medicíne?
Liečebné schopnosti dráča sú prijímané lekármi z mnohých krajín. Dráč je populárny: drogy s ním sú široko produkované v Taliansku (liečba žalúdka, nádory sleziny), India (z chorôb šírenými komármi), Japonsko (protirakovinové lieky), Veľká Británia, Čína a USA (z vnútorných krvácania, hemoroidy, atď.).
V našich lekárňach sa nachádzajú:
- liek vyrobený z kôry dráčov, - "Berberine bisulfate" (balenie obsahuje 50 tabliet). Hepatitída, cholecystitída a iné sa liečia týmto časovo testovaným a dostupným žlčovým činidlom;
- "Holeletin" 1, 2 (48% tinktúra s výťažkami z dráčov) - pomoc pri cholelitiáze;
- dráčovité tinktúry (20%, 5%) - vyrobené z listov rastliny. Pomáhajú zastaviť vnútorné krvácanie, regulujú tlak, zlepšujú funkciu pečene a srdcového svalu;
- kolekcia Zdrenko (na liečbu genitourinárnych papilomómov);
- homeopatické prípravky (granule "Chole-Gran", "Uro-Gran", "Psyorizer").
Použitie dráč v tradičnej medicíne
Rastlina samotná dráč a liečivá vyrobené na jej základe našli široké uplatnenie v tradičnej medicíne. Použitie prírodných produktov bez umelých chemických prísad umožňuje organizmu neškodné poskytovanie účinnej pomoci.
Je to dôležité! Dráč je nositeľom spór hrdze (Rusko graminus Pers.) Na plodiny (hlavne obilniny a krmivo). Preháňať nebezpečenstvo nestojí za to - hrozba infekcie je relevantná len vtedy, ak je bezprostredná blízkosť plodín krovia.
Odvar z dráčov pre vredy a nevoľnosť
Nástroj sa pripravuje zo suchých listov. Pohár vody bude vyžadovať 20 g surovín. Chop listy, miesto v kontajneri. Nalejte studenú vodu. Keď sa varí, znížte teplotu a varte vývar na ďalších 15 minút. Trvajte aspoň 40 minút. Pri varení sa časť vody odparí, takže sa môže pridať vriaca voda. Vezmite lyžicu trikrát denne.
Dráč z ovocia odvar ako febrifuge
Na 200 ml vývaru budete potrebovať 40 g suchých plodov (pred varením dráča, treba ho nasekať), variť a variť pol hodiny. Naplňte a vylejte vriacu vodu (objem na 200 ml). Pite liek pred jedlom v 50 ml.
Odvar z koreňov dráčov pre hepatitídu
Pre vývar bude potrebovať pol lyžičky sušených mletých surovín. Korene varíme vo vode (200 ml) a varíme pol hodiny. Užívajte jednu lyžičku trikrát denne.
Viete? V starovekom Grécku, dráč bol pestovaný v záhradách - ľudia verili, že Bush prináša šťastie do domu. Arabi pridávajú strúhané čučoriedky do jedál milencov - to by malo zvýšiť vášeň a príťažlivosť. V roku 2008 boli vedci v Taliansku schopní pripraviť prípravok z rastliny, ktorá nie je horšia ako Viagra.
Odvar z koreňov pre zápal ďasien
Koreň dráča dobre eliminuje zápal v ústnej dutine - liečba sa vykonáva opláchnutím. Pre čo najlepší účinok, opláchnite striedavo odvarmi koreňov a kôry. Varenie je rovnaké. Surovinu je potrebné predsekať (1/2 čajovej lyžičky na 200 ml), variť. Varte 30 minút, pridajte vodu (namiesto odparenia) a napnite. Vypláchnite ústa niekoľkokrát denne.
Čučoriedkový listový liek na ochorenia obličiek a pečene
Sušené listy (10 g) nakrájame, zalejeme pohárom vriacej vody, hermeticky zatvoríme, namočíme do kúpeľa na 20 minút.
Ochladzujte postupne (asi hodinu). Kmeň, v prípade potreby doplňte prevarenou vodou. Vypite liek štyrikrát denne, 50 ml.
Infúzia mozgovej kôry pri dne
Jedna a pol polievková lyžica kôry by sa mala umiestniť do nepriehľadnej sklenenej nádoby, naliať 100 ml alkoholu, korku a vložiť do tmy na 14 dní. Strain. Uchovávajte na chladnom mieste, chrániť pred svetlom. Vezmite si liek by mal byť mesiac a pol až 20-30 kvapiek trikrát denne. Je potrebné vykonať dva cykly liečby ročne (s prestávkou medzi nimi).
Je to dôležité! Všetky lieky z dráča by sa mali vyrábať iba v smaltovaných, sklenených alebo keramických nádobách.
Ako používať dráč v kozmetike
Keď už hovoríme o tom, čo iné je potrebné dráč, je potrebné dodať, že prírodný dráč je schopný účinne sa starať o pokožku, vlasy, atď. Tento trnitý ker je často používaný kozmetológmi na výrobu kozmetiky (toniká, krémy, šampóny, atď.). V ľudovej kozmetológii sa pri procedúrach dráča robí odvar:
- proti lupinám. Varte dve polievkové lyžice sušeného ovocia v 200 ml vody. Po namočení a ochladení použite po umytí vlasov bežným šampónom - vmasírujte do pokožky hlavy;
- vlasový kondicionér. Odvar z listov a plodov je ideálny pre starostlivosť o suché vlasy a pokožku hlavy (zabraňuje krehkosti, podráždeniu a zápalu pokožky hlavy, zmierňuje svrbenie). Vhodné sušené alebo čerstvé bobule a listy jačmeňa. V smaltovanej miske pripravte surovinu s vriacou vodou a nechajte 40 minút. Trvanie liečby - mesiac (s pravidelným opláchnutím vlasov po umytí hlavy);
- pre kozmetický ľad. Denné trenie s kockou mrazeného vývaru omladzuje a tonizuje pokožku, čistí ju od akné, zosvetľuje vekové škvrny, vyhladzuje vrásky;
- na bielenie pokožky a odstraňovanie pih na tvári a rukách. Pleťové vody sú vyrobené z odvarov, kúpele sú vyrobené pre ruky.
- omladzujúci. Štyri polievkové lyžice čerstvých plodov na rozomletie na zemiakovú kašu, zmiešame s lyžičkou kyslej smotany, ovsených vločiek a stredne strúhaného jablka. Naneste masku na tvár a po 10 minútach ju umyte vareným zeleným čajom;
- výživné. Maska čerstvých bobúľ (sklo), ovsené vločky (pol pohára), vajcia, lyžička medu a pol pohára horúceho mlieka účinne pôsobí. Nalejte mlieko do ovsených vločiek (napučať), nakrájajte bobule, všetko premiešajte. Opláchnite po 15 minútach.
Listy zalejeme 120 ml alkoholu a dva týždne umiestnime do tmy a chladu (pred získaním hnedého odtieňa a kyseliny).
Priebeh liečby je 30 kvapiek po jedle (tri týždne).
Použitie dráča vo varení
Dráč ako potrava sa používa všade a jej použitie pri varení má dlhú tradíciu. Kaukazská a stredoázijská kuchyňa robí tradičné korenie pre pilaf a shurpa z jeho bobúľ a listov - proces varenia je zrýchlený, pokrmy si príjemne dochuť. Barberry našiel široké uplatnenie pri výrobe cukrárenských výrobkov (sirupy, želé, sladkosti, marshmallows atď.). Dráč je vyrobený z:
- sirup. Po dôkladnom umytí bobúľ, varíme do stavu zemiakovej kaše. Kmeň, pridajte cukor (1: 1) a varte ďalších 10 minút (neustále odstraňujte penu). Horúci sirup uzavretý v sterilizovaných nádobách;
- šťava. Po stlačení šťavy sa naleje do čistých plechoviek a pasterizuje (15 minút - liter nádoby), potom sa zapečatí.
Šťava je bohatá na všetky tie užitočné dráč. Následne sa šťava zriedi, pripravia sa z nej iné nápoje;
- zaseknutý papier. Plody naplňte cukrom (1: 1) a držte 12 hodín. Varte 20 minút. Teplý džem pasterizovaný v nádobách po dobu 30 minút;
- korenie mäsa a rýb. Kilogram ovocia variť, trieť cez jemné sito. K výslednej hmotnosti sa pridá 250 g cukru a korenia (škorica, klinčeky, bazalka, zázvor atď.). Varte, kým sa nezhustne;
- čučoriedkový čaj. Chutné a voňavé, má mnoho prospešných vlastností, tóny. Varené 1 lyžička. suché plody čučoriedky v 200 ml vriacej vody, infundované po dobu 8-10 minút. Do chuti sa pridáva cukor.
Viete? V 19. a na začiatku 20. storočia, v neskorej jeseni, dráč kvas, silný ocot (zriedený vodou a pili) boli pripravené z dráča v Moskve z dráč. Zvlášť cenený ako dobré korenie pre potraviny nakladané dráč - bobule nalial cukor-soľný sirup s octom a korením.
Dráč a jeho žlté kvety (s veľmi zvláštnou a nie celkom príjemnou vôňou) sú hodnotené ako nádherná medová rastlina. Jačmeň medu má zlatistú farbu, bohatú chuť a jemnú arómu. Okrem toho sú v ňom uložené mnohé liečivé vlastnosti dráčov, a tento med je právom označovaný ako liečivý.
Zber a skladovanie surovín
Veľmi dôležitý je správny zber a skladovanie surovín. Dráč je skôr trnitý ker, takže je potrebné, aby ste sa pred zberom riadne vybavili - hrubé rukavice, uzavreté oblečenie s dlhými rukávmi a tak ďalej. Podmienky prípravy pre rôzne časti závodu sú rôzne:
- ubytovať korene v novembri (počas obdobia odpočinku). Množstvo vykopaných koreňov by nemalo presiahnuť jednu tretinu všetkých koreňov rastlín (opätovný zber koreňov tej istej rastliny je možný najmenej o päť rokov neskôr). Korene sú zbavené pôdy, zhnitých alebo sčernaných plôch. Je kategoricky nemožné umyť - berberine sa umyje.
- ovocný zozbierané v septembri až novembri. Zrno sa môžu zbierať iba zrelé plody dráčov - majú najvýraznejšie prospešné vlastnosti (nezrelé alebo nazelenalé bobule obsahujú mnoho alkaloidov).
- kôra v apríli a máji. Na jar sa ľahko odstraňuje z výhonkov (pomocou pozdĺžnych a priečnych rezov).
- olistenie (celé, nepoškodené chorobami alebo škodcami) sa zbierajú ručne (trhanie, spravidla mladé topy s listami) v máji - júni.
Zozbierané suroviny sa sušia: rozkladajú sa do jednej vrstvy pod baldachýnom (alebo v sušičkách) s dobrou ventiláciou vzduchu. Známka pripravenosti plodov - nemrznúcich plodov, ak si vezmete hrsť rukou Sušené korene majú na prestávke citrónovú farbu, slabý zápach a horkú pachuť. Suché suroviny sa skladujú v lepenkových škatuliach, papierových alebo ľanových vreciach po dobu najviac dvoch rokov (korene sú tri roky).
Kontraindikácie a poškodenie z dráč
Nesprávne používanie dráčikov môže viesť k vážnym a dokonca nenapraviteľným následkom - často sú vzájomne prepojené jeho užitočné a nebezpečné vlastnosti. Takže schopnosť rastliny stimulovať svalovú aktivitu je veľmi užitočná pre ženy v období po pôrode (zvýšenie kontrakcie maternice), ale môže viesť k potratu, ak sa užívala dráč v tehotenstve. Kontraindikácie zahŕňajú:
- vek menej ako 12 rokov;
- komplexné formy hepatitídy;
- tehotenstvo a dojčenie;
- cirhóza pečene;
- krvácania počas menopauzy.
Je to dôležité! Pri liečbe dráčikom by ste sa mali poradiť s lekárom - vysoký obsah berberínu môže poškodiť pečeň. Použitie nezrelých plodov dráča je život ohrozujúce - sú jedovaté.
