Málokto z nás videl v našich očiach červené maliny. Ale sú tu čierne bobule. A to je aj malina.
Tento druh malinovej kultúry je rovnako zaujímavý ako „tradičný“ predstaviteľ. Čierne maliny bobule nie sú veľmi známe, pretože pri zmienke o čiernych bobúľ, mnohí majú spojenie s ostružinami.
Maliny sa považujú za červené alebo žlté ovocie. V skutočnosti môže byť farba malinového ovocia najrozmanitejšia - od bielej a žltej až po bohatú čiernu.
Ostružiny sa pri zbere nedajú ľahko odstrániť. To je hlavný rozdiel medzi čiernymi malinami a ostružinami.
Čierna malina je veľmi zdravá vďaka svojmu vitamínovému a chemickému zloženiu. Tieto bobule obsahujú užitočné látky a zlúčeniny viac ako v obyčajných malinách a ostružinách.
Koncentrácia vitamínov C, PP, skupiny B, ako aj karoténových a pektínových látok v týchto plodoch je farba nočnej oblohy nad povrchom. Okrem toho, vďaka konzumácii čiernej maliny, môžete nasýtiť vaše telo železom, meďou a mangánom.
Čierne maliny sa často používajú na výrobu džemu a džemov, pretože výrobky vyrobené z čiernych malín majú rovnaký účinok proti kašľu ako červené maliny. Tiež, čierny malinový džem je užitočné vziať, pretože prirodzený anti-sklerotický účinok tohto produktu.
Čierna malina prispieva k eliminácii cholesterolu z tela a tiež zabraňuje blokovaniu krvných ciev tukmi, čo môže znížiť tlak. Vedci nedávno zistili, že čierna malina pomáha odstraňovať rádionuklidy z ľudského tela lepšie ako černice a čierne ríbezle.
Výťažok čiernej maliny je oveľa vyšší ako výťažok červenej, Pri správnej starostlivosti a včasnom, správne vykonanom jarnom prerezávaní je pri každom výstrele 10 kief, z ktorých každá tvorí 10-15 plodov. Z jedného kríka sa dostanete zo 4 kg čerstvých čiernych malín.
Čierne maliny semi-kríky sú trvalé. Na nich sú tvorené ročné a dvojročné výhonky, ktoré majú tvar oblúka a dosahujú dĺžku 2,5 m. Každý kmeň je pokrytý hrotmi, na ktoré by sa nemalo zabúdať.
Korene vykopávajú do zeme v hĺbke asi 1,5 m. Vo vrchnej vrstve 30-40 cm sa najviac koncentrujú korene.
Na všetkých ročných výhonkoch je patina šedej alebo fialovej farby a dvojročné výhonky sú tmavo hnedé. Štruktúra listov je zložitá, sú podivné. Mladé výhonky sú tvorené z pukov na báze dvojročných stoniek. Kvitnutie začína v polovici júna. Kvety čiernych malinových kríkov sú malé, opelené včelami.
Čierna malina prichádza do plodov v auguste - septembri.
Plody čiernej maliny - ťažké kamenné ovocie, okrúhle, priemerné veľkosti. Najprv sú bobule červené, ale v čase, keď sú úplne zrelé, stanú sa čiernymi.
Na povrchu čiernej maliny je patina šedej farby, koža svieti, štruktúra ovocia je hustá. Chuť je sladká, je tu slabá príchuť ostružiny.
Čierne maliny môžu visieť na streľbe na dlhú dobu a nie rozpadať.
Tento druh maliny vydrží väčšie sucho ako jeho „sestra“ - červená malina, ale odoláva nižším teplotám.
Chovateľom sa však už podarilo vytvoriť také odrody čiernej maliny, ktoré vydržia pokles teploty na -30 ° C.
Čierna malina je veľmi dobre vyvinutá imunita proti rôznym chorobám tejto kultúry. Hmyz - škodcovia sa tiež nedotýkajú týchto kríkov.
Výsadba čiernych malinových kríkov
Pod čiernou malinou musíte vybrať miesto, kde sa počas dňa koncentruje veľa svetla a vietor „nechodí“.
Podzemná voda v tomto mieste by nemala stúpať nad značku 1,5 m, pretože príliš blízka vlhkosť môže poškodiť malinové kríky. Nie je možné pestovať maliny, kde rástli paradajky, zemiaky a iné rastliny solanaceus.
Najvhodnejší okamih na pád malinovej sadenice je skoro na jar, pretože v tejto odrody bobúľ začína vegetačné obdobie čoskoro.
Medzi susednými kríkmi musíte urobiť interval 0,6 - 0,8 m, vzdialenosť by mala byť okolo 1,5 - 2 m. Kroviny musíte zasadiť do jamiek s hĺbkou 30 - 35 cm a šírkou 40 - 50 cm.
Čierna malina nie je náročná na pôdu, ale pre ňu sú najvhodnejšie úrodné piesočnaté hliny a hlinité pôdy. Ak je na vašom pozemku veľká časť pôdy je stredne úrodná podzolic pôdy, potom pri výsadbe jamy by mali byť oplodnené.
Musíte urobiť humus alebo kompost vo výške polovice vedra na dieru. Do každej jamky by sa malo pridať 200 g superfosfátu a 70 až 80 g síranu draselného.
Namiesto štandardných minerálnych hnojív sa môže použiť obyčajný drevený popol. V jednej jamke musíte pridať 500 g tohto materiálu.
Urobte tieto obväzy s vrchnou vrstvou pôdy. Ak to chcete urobiť, pri kopaní diery by sa mala ponechať horných 20 cm pôdy, ktorá by sa mala neskôr zmiešať s hnojivami.
Po výsadbe by mala byť každá semená dôkladne napojená a pôda okolo nej by mala byť pokrytá vrstvou organického mulča - rašeliny, hnoja, zhnitých pilín, nasekanej slamy alebo kosenej trávy.
Starostlivosť o čierne ríbezle vyžaduje minimálne. Čierna malina potrebnú vodu, ako sa vyvíja a strieľa mladé výhonky veľmi rýchlo.
Ak je rastlina chýba vlhkosť, bude výnos nízky, bobule budú suché, a mladé výhonky budú slabé. V prípade suchého počasia a vysokých teplôt nemožno ľutovať vodou čierne maliny.
Ak chcete získať bohatú úrodu čiernych malín, by mali byť správne vytvorené kríky. Mladé ročné výhonky rastú na dĺžku 2,4 - 2,5 m, takže by sa mali skrátiť na 2,1 - 2,3 m, aby sa zabránilo ich ďalšiemu rastu. Malo by sa tak stať na konci júna.
Po štipke vrcholy týchto výhonkov, stonky začne vetvenie, a ako výsledok, 6 - 10 postranné výhonky budú tvoriť pozdĺž celej dĺžky centrálneho výhonku. Nemôžete byť neskoro s týmto postupom, pretože čím skôr skrátite tieto výhonky, tým rýchlejšie budú bočné vetvy rásť, čo bude mať čas na vytvorenie pred zásahom mrazom.
Druhýkrát na zníženie čierne karmínové kríky budú v neskorej jeseni, v čase, keď budete odstrániť dva-rok-staré výhonky, ktoré boli bobule. Tento postup by mal byť vykonaný začiatkom novembra, keď rastlina už zaspala na zimu, ale teplota ešte nebola stanovená vonku.
Ak sa v noci objavia mrazy a nestriháte kríky v čase, stonky sa stanú krehkými, mrazom a zlomením. Do tejto doby budú bočné vetvy dosahovať dĺžku 1–2 m.
Všetky bočné stonky by mali byť narezané na dĺžku 30 - 50 cm, na jednej rastline môžete nechať viac ako 10 - 12 najsilnejších, najvýkonnejších a najvýkonnejších výhonkov. Všetky ostatné by mali byť rezané čo najbližšie k zemi.
Na začiatku jari, keď sa sneh začne skrývať a teplota vonku už nebude veľmi nízka, budete potrebovať odstrániť ty výhonyktoré boli z nejakého dôvodu poškodené počas zimy. Súčasne bude potrebné, aby sa kríky zviazali k mreži.
Na kríky aktívne plodené, oni je potrebné dať veľa extra sily vo forme obväzu, Hlavné hnojivo čiernej maliny sa považuje za infúziu mullein alebo vtákov.
Kŕmenie sa môže vykonávať nezávisle. Na tento účel zmiešajte mullein s vodou v pomere 1: 7, alebo použite vtáčie trus namiesto mulleinu.
V druhom prípade bude voda potrebovať 18-krát viac ako vrh.
Roztok musí tiež obsahovať superfosfát (50 g na 10 l) a popol (1 l na 10 l).
Prvýkrát budete musieť hnojiť okamžite po kríky ottsvetut, a kvety sa rýchlo rozpadne. Druhé kŕmenie by malo nastať v čase aktívneho rastu bobúľ, to znamená, keď sa mu priberá na váhe a šťave. A po tretíkrát budú kríky kŕmené po zbere úrody.
Čierna malina je nielen príjemná na jedenie, ale aj veľmi výnosná na rast. Koniec koncov, len si kúpite také zvláštne, na prvý pohľad, bobule.
