Praví milovníci hrozna vždy chcú pestovať tie najlepšie odrody v celom areáli. Kritériá hodnotenia môžu byť zároveň najrôznorodejšie: tvar strapca, chuť bobúľ, objem plodín a trvalá udržateľnosť kríka. Ďalším dôležitým kritériom, ktorému dávajú praví gurmáni pozornosť, je prítomnosť semien v plodoch.
Veľmi často môžu veľké množstvá veľkých semien výrazne poškodiť celkový dojem hrozna. Jedným z veľmi dobrých odrôd hrozna bez jadier je Jupiter, ktorému budú venované všetky materiály uvedené nižšie.
Hovoríme o všetkých výhodách a nevýhodách hrozna "Jupiter"
Táto odroda bola uvedená na náš kontinent z Ameriky, kde bola chovaná. Jeho rodičovské formy nie sú známe. Odroda je však považovaná za jednu z najlepších bezsemenných rastlín, a to tak z hľadiska kvality ovocia, ako aj udržateľnosti. Je veľmi oceňované, že účel hrozna „Jupiter“ má univerzálny charakter: je dokonale vhodný na čerstvú spotrebu, prípravu vín a sušeného ovocia.
Popisné vlastnosti partie odrôd "Jupiter"
Ak ste očakávali obrovské a ťažké hrozno, potom sa táto odroda nemôže pochváliť veľkou veľkosťou. Jeho klastre sú priemerné, s hmotnosťou od 200 do 500 gramov. Tvar sa zvyčajne nachádza valcový. Bobule na strapci nie sú umiestnené pevne, pretože majú mierne hustú štruktúru.
Osobitnú pozornosť si zaslúži bobúľ tohto hrozna. sú tvorené pomerne veľké, asi 4-7 gramov hmotnosti. Tvar bobúľ je oválny. Obzvlášť zaujímavé je však pozorovať proces ich dozrievania: na začiatku sa ich koža stáva červeno-tmavočervenou farbou, ktorá sa v čase úplného dozrievania mení na tmavo modrú.
To je veľmi výhodné na určenie načasovania zberu z kríka. Ale mali by ste venovať pozornosť aj chuti hrozna "Jupiter", ktoré sa vyznačujú harmóniou a nádhernou muškátovou chuťou.
Okrem toho sú veľmi sladké, pretože percento akumulácie ovocia plodov opísanej kvality je 21 gramov na 1 liter buničiny (s indikátormi kyslosti 5 až 6 gramov na objem). Dužina je mäsitá, s vysokým obsahom šťavy, pokrytá silnou kožou. Vďaka nej sa bobule nielen dobre prepravujú, ale majú tiež dobrú odolnosť voči praskaniu pri náhlych zmenách vlhkosti vzduchu a pôdy.
Vlastnosti výnosov hrozna a čas jeho zberu
Prvá úroda viniča "Jupiter" začína potešiť 2-3 roky po výsadbe. Kvet sa vyvíja do strednej veľkosti. Vďaka dobrému opeleniu je vaječník dobre vytvorený, na jednom výhonku z 2 až 3 klastrov. Z toho dôvodu pri dozrievaní hmotnosť hrozna nepresahuje 0,5 kgnie je potrebné množstvo porastu.
Bush s ľahkosťou prenáša zaťaženie až na 40 priehľadných otvorov. Vzhľadom k tomu všetkému je odroda zaslúžená byť titulom vysoko výnosného.
Z jedného hektára výsadby hrozna opísanej odrody je stabilné zbierať od 200 do 250 centov vysoko kvalitného ovocia.
Mnohí si túto odrodu zaslúžia na skoré dozrievanie plodín. Od okamihu, keď púčiky kvitnú na viniči, kým bobule úplne zrelé, to trvá len 105-110 dní. Je teda možné začať zber už v prvých augustových dňoch, pretože tmavo modrá farba bobúľ bude prirodzene naznačovať.
Stručne o prínosoch odrody „Jupiter“
• Absencia semien v bobuliach, čo robí ich chuť ešte jemnejšou a bohatšou. Nekonečnosť І a ІІ je veľmi zriedkavá, ale v bobuliach sú malé základy.
• Vysoko výnosné odrody a dobrá prezentácia jej plodov.
• Dobrá vhodnosť na prepravu a praskanie, bez úrody bez akýchkoľvek problémov toleruje zmeny vlhkosti.
• Vynikajúce zakorenené odrezky, ktoré výrazne uľahčujú jeho reprodukciu.
• Jedna z najodolnejších odrôd, ktoré ľahko znášajú zimné mrazy až do -25-27ºС.
• Včasná odroda nie je len z hľadiska dozrievania plodiny, ale aj pri vstupe do hrozna počas plodenia.
Nevýhody, ktoré by mal vedieť každý vinár
Napriek atraktívnosti hrozna "Jupiter", to odpudzuje mnoho stredná odolnosť voči najčastejším hubovým chorobám viníc: pleseň, oidium, sivá hniloba. V tomto ohľade si vyžaduje, aby hroznová kefa tejto odrody nevyhnutne vyžadovala každoročné preventívne postrekovanie. Aby sa dosiahla 100% ochrana, postrek sa zvyčajne vykonáva najmenej 3 krát v jednej sezóne.
Ďalšou nevýhodou, ktorú bohužiaľ nemožno odstrániť, je malá veľkosť zhlukov. Mnohí to považujú za významnú nevýhodu, neberúc do úvahy skutočnosť, že v dôsledku veľkého počtu klastrov zostáva úroda stále dosť vysoká.
Zoznámime sa s reprodukčnými vlastnosťami hrozna Jupiter: vyberieme spôsob a čas na výsadbu
Hrozno sa môže množiť mnohými spôsobmi. Každý z nich má svoje výhody a nevýhody, hoci nie je možné určiť, ktorý z nich je lepší. Najmä množenie hrozna: t
• S koreňmi alebo vrúbľovanými sadenicami.
• Metóda štepenia odrezkov na zásoby s veľkým množstvom trvalého dreva a dobre vyvinutým koreňovým systémom.
• Vďaka lakťom z dospelého plodiaceho kríka.
V prvom variante je výhodou, že nové puzdro zdedí všetky odrodové vlastnosti, ktoré môže stratiť pri štepení na iné zásoby. Aj keď v prípade, že chcete pestovať silný ker z odrody Jupiter, bude to veľmi ľahké dosiahnuť pri štepení. Najlepšia kompatibilita s opísanou odrodou s podnožami hrozna "Kober 5BB", "C04" a "Berlandieri X Riparia".
Najjednoduchšie je pestovať túto odrodu poklepaním, avšak na tento účel je potrebný dospelý a plodiaci ker tejto odrody.
Vyberieme správny čas a dátumy na výsadbu hrozna "Jupiter"
Táto plodina bola vysadená od konca marca a takmer až do prvých jesenných mrazov. Všetko bude závisieť na tom, akú metódu výsadby ste sa rozhodli propagovať hrozno, ktoré sa vám páči.
Je tiež zaujímavé čítať o pestovaní hrozna z kameňa
Na jar sa sadenice pestované z odrezkov v obyčajných kvetináčoch zvyčajne vysádzajú ako izbová rastlina a štepy sa tiež vrúbľujú na podpníky. Prvý by však mal byť zasadený neskôr, bližšie k letnému alebo dokonca v prvej polovici júna. Koniec koncov, také sadenice už majú zelené výhonky s listami, ktoré môžu byť ovplyvnené jarnými mrazmi.
Ale výsadba alebo výsadba jeseň sadenice je najlepšie z najskoršej jari, ale už po viac alebo menej stabilné počasie bolo stanovené. V každom prípade, kým sa iba nový vysadený krík prispôsobí rastu na novom mieste, musí byť zakrytý. Na to sa používa obyčajná lepenková škatuľa so špeciálnym otvorom pre vrch.
Ale mnohí dávajú prednosť jeseň ako výsadbu sadeníc a štepenie. Faktom je, že jesenná výsadba má tieto výhody:
• Na jeseň je oveľa väčší výber sadeníc pestovaných a predávaných v špeciálnych škôlkach.
• Je to pád zberu sadivového materiálu hrozna, to znamená odrezkov. Tiež presne Inokulácia sa najlepšie vykonáva v čase pokoja ako rezania a zásob.
• Na rozdiel od jarnej pôdy, na jeseň je omnoho viac nasýtená vlhkosťou, takže len sadené hrozno nebude napojené tak často ako na jar.
• Jesenná výsadba v skutočnosti zahŕňa len ukladanie sadivového materiálu do jari a je efektívnejšie ako brúsenie odrezkov a stromčekov na zimu.
Na akom mieste je efektívnejšie pestovať hrozno: diskutujeme o vlastnostiach reliéfu, o pôde ao systéme kladenia viníc
V prvom rade je veľmi dôležité vybrať si také miesto na pestovanie hrozna, kde bude ker dobre chránený severnými vetrami. Terén v žiadnom prípade by nemal dovoliť stagnáciu masy studeného vzduchu, čo môže byť veľmi negatívne vystavené na raste samotného kríka a jeho rodenia.
Profesionálni pestovatelia odporúčajú výsadbu hroznových kríkov z južnej alebo juhozápadnej strany domov alebo iných stavebných konštrukcií, takže rastlina má ochranu nielen pred vetrom, ale aj neustále dostáva veľa slnečného svetla. Koniec koncov, nezabudnite, že hrozno patrí medzi najviac slnečné-milovať rastliny, a to najmä jeho ovocie potrebujú slnečné teplo.
Pokiaľ ide o terén, je potrebné vybrať terén na vyššom teréne, v žiadnom prípade by nemal byť hrebeňmi alebo údoliami. V takých nížinách môžu chladné vzduchové masy stagnovať.
S ohľadom na vlastnosti pôdy, vo všeobecnosti, hrozno nemožno nazvať náročná rastlina. Koniec koncov, často sa pestuje v južných krajinách, na horských svahoch, kde nie je vždy možné nájsť úrodnú pôdu. Ale stále musíte vziať do úvahy skutočnosť, že ani v príliš suchých alebo bažinatých pôdach nebude rásť.
Preto, ak pôda na vašich stránkach nie je celkom vhodný pre záhradníctvo, stojí za to pracovať trochu a dobre ju kŕmiť: za rok alebo dva, celé miesto môže byť udržiavané pod čiernou parou a nepretržite k nemu pridávať veľké množstvo hnojiva. Je tiež dôležité vziať do úvahy úroveň podzemnej vody vo vašej oblasti, a ak sa zvýšia nad 1,5 metra - pred výsadbou hrozna pripravte drenážny systém.
Ďalšia dôležitá otázka - ako zasadiť vinicu? V akej vzdialenosti od seba na pestovanie hrozna? Všetko bude závisieť od toho, aká silná je vaša odroda. Pre kríky s priemernou silou rastu, ktorá je len charakteristická pre hrozno "Jupiter", by mal byť ústup od 2 do 4 metrov.
Tento priestor je jednoducho schopný vziať dospelého plodnice ker. Pre intenzívne puzdrá by sa malo urobiť cca 6 metrov. Je tiež potrebné zvážiť, že ak si sadíte hrozno v suteréne domu, musíte z neho ustúpiť aspoň 0,7 metra.
Základy úspešného pestovania viniča: správna výsadba sadenice
Výsadba hroznových stromčekov nie je zložitý proces, ale časom sa trochu natiahne. Faktom je, že je veľmi dôležité pripraviť jámu na výsadbu predčasne: musíte urobiť dostatok hnojiva pre prvé roky rastu hrozna. Zároveň by sa v čase výsadby mali všetky tieto hnojivá usadiť v jame, aby semenáčik neskôr nespadol do jamy.
Hlavným pravidlom výsadby sadeníc hrozna a iných záhradných plodín a stromov nie je pochovať koreňový obojok pod zemou - vždy by mal zostať nad jeho povrchom.
V šachte, ktorej hĺbka by mala byť asi 0,8-1 m a rovnakej šírke, sú položené tieto "zložky":
• Vrstva sutín - asi 5 centimetrov.
• Vrstva úrodnej pôdy je asi 10 centimetrov.
Vrstva humusu - zaspávame okolo 2-3 vedier.
• Vrstva úrodnej pôdy je opäť asi 10 cm.
Všetky tieto vrstvy, okrem sutiny, potrebujú čo najviac zmiešať a pokryť inou vrstvou pôdy, ktorá by oddelila sadenice a hnojivá. Ďalej čakáme 2-3 týždne (alebo ak pripravujete dieru na jeseň, jar) a urobíte priame pristátie. Ale pred tým pár slov o výbere stromčekov a jeho príprave.
Dobré a vysoko kvalitné sadenice musia mať biely koreňový systém. Jeho rez by mal byť zelený, inak bude sadenice už sušená. Pred výsadbou je veľmi dôležité držať sadenicu vo vode niekoľko dní, vďaka čomu je kŕmená potrebným množstvom vlhkosti, čo zasa prispieva k zakoreneniu.
Výsadba sadenice hrozna spočíva v tom, že ju spustíte do diery d úrovne koreňového goliera (je lepšie ju mierne zvýšiť nad zemou) a opatrne ju pochovať. Aby pôda ležala pevnejšie a v blízkosti koreňov neboli žiadne „medzery“ so vzduchom, môžete uprostred tohto procesu naliať do jamy vedro vody a až potom ju úplne naplniť. Po výsadbe v blízkosti sadenice, na severnej strane, musíte ísť v podpore, a nalejte pôdu okolo neho hojne a kryt s mulčovanie.
Rastlinné odrezky hrozna na sklade s veľkým zásobou zrelého dreva
Táto metóda množenia hrozna vyžaduje aj prípravu. Prvým krokom je príprava odrezkov, na ktoré budú postačovať 2-3 jamky. Horná časť rezu je odrezaná na oboch stranách a vytvára klin. tiež, pred naočkovaním musí byť tiež ponorený do vody a tiež upravený špeciálnym koreňotvorným roztokom - „Humate“. Odborníci odporúčajú parafín v hornej časti rezu - to pomôže udržať vlhkosť v rezaní na dlhšiu dobu.
Ak chcete pripraviť zásoby, najprv odstráňte staré Bush. Toto by sa malo robiť opatrne, ponechať len plochý rez a 10 centimetrov penechki. Ďalej by mal byť povrch podnože veľmi starostlivo vyčistený, čo ho robí úplne hladkým. Presne v jeho strede je plytké rozdelenie, ktoré je schopné umiestniť rezanie samo o sebe (alebo, ak je zásoby veľmi široké, niekoľko rezov).
Ďalej sa rezanie umiestni do štrbiny, zásoba sa pevne dotiahne, potiahne sa vlhkou hlinkou. Všetky ostatné akcie sú rovnaké ako pri sadení stromčekov.
Funkcia starostlivosť o hrozno "Jupiter"
• Hrozno musí byť napojené pred kvitnutím a počas tvorby hrachu na kvetenstvo. Počas sucha je tiež potrebné kŕmiť vlhkosťou.
• Po zalievaní pôdy okolo viniča nezabudnite zakryť mulčovaním 3 cm. Na tento účel je najlepšie použiť čerňané piliny alebo mach, humus je na tento účel menej vhodný, ale často sa používa.
• V zime je potrebné zakryť mladé hrozno. Na to je nad sadbou inštalovaná vaňa bez dna, ktorá je úplne pokrytá pieskom, ktorý tvorí 10 centimetrov nad vrcholom. dospelé kríky tejto odrody prakticky nevyžadujú skrývanie.
• Každú jeseň musí byť porciovaný vinič. Každý výhonok hrozna Jupiter je skrátený o 6-8 očí.
• Pravidelne by sa malo vykonávať aj kŕmenie kríkom, čím sa zvýši jeho plodnosť. Organické látky a minerály (draslík, fosfor, dusík) sa používajú ako hnojivá.
• Na ochranu pred možným poškodením kríkov pred škodcami a chorobami by sa mal postrek pravidelne podávať 3 krát za sezónu: 2 krát pred kvitnutím a raz po ňom. Môžete použiť lieky ako Bordeaux Liquid, Thanos alebo iné fungicídy.