Hruška môže byť právom považovaná za "kráľovnú" našich záhrad, ako je k dispozícii v takmer každej domácnosti pozemku. Pre deti, ona je oboznámená s jej obľúbené od detstva candy-karamel - vojvodkyňa. Tento názov pochádza z názvu najsladších a chutných odrôd hrušky.
Ovocie "kráľovná" nespôsobuje alergické reakcie v ľudskom tele, čo ho robí neškodným pre ľudí citlivých na určité potraviny. Jej vitamíny a stopové prvky podporujú a dávajú dennú dávku živín.
Nižšie hovoríme o odrodách, ktoré sa najlepšie pestujú na predmestí. Prírodné reliéfy a klimatické zóny končia úpravám aktivít záhradkárov. Na začiatok je vhodné zvážiť stručný biologický certifikát o hruške.
Botanická minifunkcia
Rod hrušky patrí do rodiny ružových kvetov. Názov rodiny pochádza z charakteristickej farby kvetov stromu, ktorý pokrýva v apríli a máji. Latinský názov pochádza z dvoch slov: strom (pirus) a ovocie (piru).
Kvety stromu sú bisexuálne. Čo to znamená? V bisexuálne kvety, štruktúra obsahuje ako piestik a tyčinku, ktorá im umožňuje, aby boli opelené hmyzom, rovnako ako self-opelené. To tiež umožňuje použitie hrušiek ako opeľovač pre iné druhy ovocných stromov.
Hrušku možno nazvať skutočnou dlhou pečeňou zeme, pretože za priaznivých podmienok môže žiť až 300 rokov. Z hľadiska podmienok je "kráľovná záhrady" dosť nenáročná, odolná voči suchu, tolerantná voči soli, ale nepáči sa, keď vlhkosť v pôde stagnuje.
Dospelá rastlina dosahuje výšku 25-30 metrov, má pyramídovú korunu a priemer kmeňa sa môže pohybovať od 30 do 80 cm, korene sa nachádzajú na úrovni 1-2 metrov, ale najviac sa vyvíjajú na šírku, takže pri pestovaní iných stromov v blízkosti takéhoto faktora treba brať do úvahy.
Má niekoľko foriem listov, v závislosti od odrody: celé, nie chlpaté a vajcovité. Veľkou výhodou hrušky nad inými ovocnými stromami je jej produktivita. ona nesie ovocie ročne, na rozdiel od jablone, ktorá nemôže niesť ovocie každý rok.
Na zvýšenie výťažku hrušiek je nevyhnutné závod niekoľko odrôd v okolípre krížové opelenie. V tomto prípade bude ovocie odolnejšie voči plesňovým infekciám. Viac ako 200 odrôd hrušiek boli chované, ale nižšie budeme opisovať len tie, ktoré sú najlepšie pestované v regióne Moskvy.
Vo všeobecnosti možno odrody hrušky rozdeliť do niekoľkých skupín: leto, jeseň a zima. Ich oddelenie prebieha podľa času dozrievania.
Najstaršie odrody sú letné. Plody začínajú dozrievať bližšie k augustu, ale sú extrémne zle skladované, takže je lepšie ich používať ihneď po zbere. Medzi najobľúbenejšie letné odrody hrušiek v oblasti Moskvy sú najčastejšie pestované: Lada, Vidnaya, Chizhovskaya, Neha a katedrála.
Teraz opisujeme hlavné charakteristiky týchto letných odrôd.
Popisy letných odrôd
Rozmanitosť hrušiek "Lada"
Je to jedna z prvých letných odrôd, ktorá veľmi dobre znáša zimu a je odolná voči suchu, ako aj porážke plesňovej infekcie. Strom je stredný s korunovým pyramídovým tvarom.
Plody dosahujú 100-150 gr. závažia majú žltkastú farbu s rozmazaným červenkastým začervenaním. Sladká a kyslá chuť je nádherne kombinovaná s drsnou štruktúrou drviny, ktorá je bohatá na fruktózu a P-účinné látky. Hruška začína niesť ovocie po dobu 3-4 rokov po výsadbe. Každoročne poskytuje stabilnú úrodu a je odolná voči poškodeniu chrastavitosti.
O hruške "viditeľné"
Neskorá letná odrodaovocie dozrieva bližšie k začiatku septembra. Je tiež odolná voči zime a je vysoko odolná voči plesňovým infekciám. Plody majú zelenožltý odtieň a pri plnom dozrievaní sa objavujú oranžové škvrny.
Povrch hrušky je drsný a drsný, odkiaľ pochádza iný názov, hrboľatý. Strom začína niesť ovocie okolo piateho roka, ale mali by ste si všimnúť, že plody nedozrievajú v rovnakom čase. Preto je najlepšie zberať v niekoľkých etapách.
Je bezpečnejšie držať zrelé hrušky na strome, pretože sa prakticky nerozpadajú. Ak ste ich zozbierali, je lepšie ich okamžite recyklovať, pretože sa zle prepravujú.
Odrody hrušky "Chizhovskaya"
Je tiež jednou z neskorých letných odrôd charakterizovaných odolnosť voči silným mrazom a niektoré choroby. Strom je nízky, až do výšky 3 metrov, s korunou. Začne niesť ovocie po 3 rokoch a dáva veľmi veľkú úrodu.
Plody majú zelenožltú farbu, má však ružový odtieň viac ako 50% povrchu. Sladká a kyslá chuť v kombinácii so žltkastobielou buničinou, ktorá má voľnú štruktúru. Táto odroda je samo-plodná, takže pre kráľovskú úrodu je potrebné vysádzať s ňou množstvo ďalších odrôd hrušky, napríklad Lada.
Rozmanitosť hrušiek "Neha"
Pozoruhodná odroda, ktorej plody sa môžu dlhodobo skladovať pri nulovej teplote. Choval krížením dvoch ďalších odrôd: Téma a Obľúbené Clapp.
Strom je dosť vysoký ovocie na to Dozrievam bližšie k septembru, Pri zbere majú hrušky zelenú farbu s jasne červenou farbou niekde na treťom povrchu plodu.
Za zmienku tiež stojí, že aj napriek skorému obdobiu plodenia, 3-4 roky plody sú pomerne veľké, až do 200 gramova sladkokyslej chuti. Výnos "Neha" je veľmi vysoký a je odolný voči nízkym teplotám, čo mu umožňuje odolávať našim zimám.
Popis odrody "Cathedral"
Jeden z najpopulárnejších odrôd sredneletennyh pre pestovanie na predmestí. jeho stredne veľké plody s hmotnosťou do 100 gramovdozrievajú začiatkom augusta a vyznačujú sa zelenožltou farbou s mierne mastným povrchom. Rovnaká olejnatosť je obsiahnutá v mäse hrušky, ktorá má nádhernú kyslú chuť so sladkými tónmi.
Výhody tejto odrody sú odolná voči mrazu, dozrieva rýchlo, dobre sa skladuje, produkuje plodiny ročne a môže sa prepravovať na dlhé vzdialenosti. Odolnosť proti plesňovým infekciám ho robí veľmi vhodným pre pestovanie v domácich záhradách.
Nemali by sme zabúdať na jesenné a zimné odrody v klimatickom pásme, ktoré nás zaujímajú.
Medzi jesenné odrody, ktoré sú ziskové na rast na území moskovského regiónu, môžeme rozlíšiť 3 hlavné: Moskovský, Obľúbený Jakovlev a rozprávku.
Veľkou výhodou jesenných odrôd hrušky je to ovocie môže byť skladované dlhšie a dozrievajú v polovici a druhej polovici septembra. Ak sa hrušky vložia do slamy alebo papiera, budú ležať na chladnom mieste dlhšie ako jeden mesiac.
Je tiež zaujímavé čítať o najobľúbenejších odrodách hrušiek.
Popisy jesenných odrôd
Odroda hrušky "Moskovský"
Toto je odroda skorej jesene, ktorá dobre udržiavanéJe prepravovaná a nie je sprchovaná zo stromu veľkou plodinou. Samotný strom je malý, ale s mohutnými kostrovými vetvami.
Plody majú svetložltý odtieň so škvrnami zelenej, a keď sú zrelé, objavia sa nerovnomerné oranžové škvrny. Dužina je šťavnatá, mierne mastná s výraznou arómou. Hlavnými výhodami sú pomerne rýchle dozrievanie plodov a ich vhodnosť pre veľkoobchodnú distribúciu.
Stupeň "Obľúbený Jakovlev"
Odroda je pomenovaná na počesť chovateľa PN Jakovlev, ktorý ju priniesol na základe skúseností z Ústavu. Michurina.
Stromy začínajú niesť ovocie 5-6 rokov a získavanie hybnosti každý rok. Ovocie sfarbené zelenou a žltou farbou, na malej časti povrchu sú červenkasté bodkované značky. Dužina je žltkasto-krémová, sladkokyslej chuti, s kdouľovou arómou, ale bez zvieravosti.
Tiež v štruktúre buničiny sú veľké kamenné bunky. Obdobie zberu je v polovici septembra.
O triede "víla"
Stromy tejto odrody hrušky sú pomerne vysoké, čo sťažuje zber, ale samotné ovocie je veľmi veľké, môže dosiahnuť až 250 gramov, Majú krásnu nazelenalú farbu so žltým odtieňom a majú príjemnú chuť použiť ich ihneď po odbere, pretože sa skladujú maximálne 2 týždne po vybratí zo stromu.
Môže byť použitý na výrobu čerstvých štiav alebo zemiakovej kaše. Hlavné výhody sú dobré skoré ovocievhodný na komerčný predaj, odolnosť voči žlčovým roztočom a chrastavitosti, ako aj schopnosť rýchlo sa zotaviť po malom zmrazení.
Medzi zimnými odrodami hrušiek sú najobľúbenejšie tieto dve odrody: t "Deň máj" a "Petrova".
Nie je potrebné oddeliť ich opis, pretože sú veľmi podobné, hoci napriek tomu zistíme určité rozdiely. Plody zimných odrôdspravidla odstránené v polovici októbra, a ak budú riadne uskladnené, zostanú do marca nasledujúceho roka.
Pri zbere majú plody zelenú farbu, ale neskôr žltnú a potom ich možno použiť, tu sú naše 2 odrody odlišné. Májový deň sa zmení na žlto a mäso sa zmení na krémovú farbu, ale Petrova nie. Udržiava zelený odtieň a veľmi pevné mäso.
Všeobecne platí, že v Moskve, zimné hrušky odrody neboli široko rozšírené, pretože klimatické posuny viedli k zmene v teplotnom režime zóny. Ovocie jednoducho nemajú čas dozrieť pred zberom úrodya začnú zmrazovať. Pokrývali sme hlavné odrody, ktoré sa najlepšie pestujú na predmestiach - teraz musíme zhrnúť podmienky pestovania.
Teraz o rastúcich podmienkach
Oblasť v blízkosti Moskvy sa nachádza v strednom pruhu, čo znamená, že je tu studená zima a horúce leto a medzi nimi sú prechodné obdobia: jar a jeseň. K dispozícii je tiež dostatočné množstvo zrážok, čo minimalizuje dodatočné zavlažovanie.
Najdôležitejším bodom v procese pestovania hrušiek je výsadba, najmä správnosť výberu miesta a času. Termofilná rastlina, ale v závislosti od odrody je veľmi odolná voči mrazu a veľmi citlivá na zmenu umiestnenia v záhrade, takže výber správneho miesta a pozornosti počas výsadby zaručujú vysokú a trvalú úrodu.
Sadenice môžu byť zasadené ako na jar a na jeseň, ale múdre záhradnícke skúsenosti, to je ešte odporúča zasadiť mladé stromy na jeseň. Na tento účel sa zvolí časové obdobie, keď sa listy už rozpadli zo stromov, ale stále je ďaleko od mrazu, to znamená, že vegetačné obdobie rastliny končí.
Pre výsadbu sadenice zvyčajne vybrať 1-2-rok-olds, venovať veľkú pozornosť stavu koreňov.
Pobočky zdravého, životaschopného sadiva budú pichľavé a húževnaté, čo im neumožní veľa trpieť vo veternom počasí. Počas jesennej výsadby má strom čas na zakorenenie na novom mieste pred mrazom a na jar už začína rozpútať puky, ktoré sa nemusia vyskytnúť okamžite počas jarnej výsadby.
Aj počas jarnej výsadby existuje vysoké riziko, že mráz môže zničiť strom, pretože nemal čas zakoreniť sa a zvyknúť si na životné prostredie. Nezabudnite si vybrať správne miesto pre výsadbu budúceho stromu. Hruška je teda celkom teplomilná rastlina by mali venovať pozornosť južnej a juhozápadnej strane ich lokality.
Ďalej prichádza pristátie. Pripravte si dieru vopred na pôdu. Pretože na jeseň budeme sadiť, všetko musí byť pripravené aspoň týždeň pred výsadbou. Rozmery jamy by mali byť aspoň 60 * 60 * 60 cm, Pri kopaní sa horná úrodná vrstva zeme ukladá v jednom smere a nižšia, menej úrodná - v druhej.
V spodnej časti je zem opatrne uvoľnená a naliata do hromady vrstvy úrodnej pôdy, zmiešanej s hnilobou, hnojivom z fosforu a draslíka. Venujte zvláštnu pozornosť hnojivu - nemal by byť čerstvý. Počas rozkladu sa uvoľňujú škodlivé plyny, ktoré môžu spôsobiť, že sadenice, ktoré nie sú dostatočne silné, aby vyschli.
Potom zaspávame stromček so zvyšnou zemou a kompaktný, takže zem vyplní prázdny priestor medzi koreňmi. Okolo kmeňa stromu vytvorte hlinený valecPreto vytvoríme dieru na zavlažovanie.
Voda 2-3 nádoby s vodou, a povrch je mulched. K tomu môžete použiť slamu, seno, listy alebo piliny. Takáto jednoduchá technika nielen ochráni rastlinu pred náhlymi zmenami teploty, ale nedovolí, aby sa burina potulovala.
