Tieto červené jablká sú svetoznáme.
Sladká chuť vanilkového krému, jemná vôňa a hladká, lesklá kôra priaznivo rozlišuje jonathan medzi inými odrodami.
Vyrába sa v obrovských objemoch, čo z neho robí častého hosťa na našich policiach.
Mnohí výrobcovia si túto odrodu vyberajú pre svoje šťavy a džemy vďaka svojej chuti. Apple Jonathan, jej úplný popis a foto - v našom článku.
Aký je to druh?
Jonathan - odroda dozrievanie v polovici jesene.
Iným spôsobom sa nazýva: Khoroshavka je zima, zima červená, Oslamovskoye.
Jablone tejto odrody sú populárne na Severný Kaukaz a na území Ukrajiny, V teplých klimatických podmienkach a miernych zimách majú jablká čas dozrieť.
Pre severné šírky, tieto stromy zima dosť odolná - zamrzne drevo. Jonathan je dobrý na produkciu jabĺk priemyselných objemov.
Jesenné odrody patrí: dezert Petrova, Long (Kitaika), Zhigulevskoe, Imrus, Kalvil sneh, koberec, Nanebovzatia, Mladý prírodovedec, dar záhradníkom, Pepin Saffron, Freshness, Scala, Ural bulk, Torch.
opelenie
Apple Jonathan - samoplodnyeale bez opeľovačov budú horšie.
Nasledujúce odrody sú vynikajúce ako opeľovače: Mekintosh, Melba, Simirenko, šampanské syridlo, Welsey, Idared.
Rastlina jeden z týchto odrôd blízko jablone Jonathan, ak to nerastie v priľahlom pozemku. Ak nie je možnosť zasadiť niekoľko stromov týchto odrôd a záchranný štep v korune.
Opis odrody Jonathan
Zvážte oddelene vzhľad jablka a ovocia.
Veľkosť dospelých stromov priemernýkoruna má dosť zaoblené široko tvarovaný, Pobočky odchádzajú z trupu pod tupým uhlom, hustota koruny je priemerná.
Pobočky pod hmotnosťou zrelého ovocia sa zvyčajne opierajú. Listy sú stredne veľké, na okrajoch mierne zvlnené, povrch listu je matný. Hustá pubescencia listov dáva korune modrastý odtieň.
Stredne veľké plody, hladká, lesklá pokožka. Priemerná hmotnosť jablka je 100-150 gramov. Hlavná farba pokožky je zelená, červenať je tmavo červená a niekedy pokrýva celý povrch plodu.
Koža je veľmi tenká, ale hustá a dobre chráni plody pred mechanickým poškodením. Jablká si dlhodobo udržujú atraktívny vzhľad a sú vhodné na prepravu.
Počas obdobia zberu je mäso biele s nazelenalým nádychom, v zrelých jablkoch je svetložlté. jemná a sladká chuť sa takmer nelíši.
Na 5-bodovej škále Jonathan píše 4,5 bodu, Jablká sú dobré v čerstvej forme a na varenie kompótov a džemov. Komerčne sa častejšie používajú na výrobu práškových surovín a ako vínny materiál.
fotografie
História chovu
Táto odroda jabĺk odrody Jonathan k nám prišla Severná Amerikakde bol chovaný na začiatku 19. storočia výberom jabloní Aesop a Shpitsenburg (momentálne nie je populárny).
Podľa druhej verzie je odroda pomenovaná po Jonathan hingley, Jeho manželka Rachel hingleyová priniesol novú odrodu z miestnej odrody Connecticut používanú na výrobu jablčného muštu.
Na základe materiálu, Jonathan choval viac ako štyridsať odrôd, medzi nimi také populárne ako Jonagold, Jonared, premiér, McFrey a ďalšie.
Prírodný rastový región
Počiatočná šľachtiteľská práca s vyrobeným materiálom v Ohiu (USA), Štátna klíma je pomerne mierna v zime teplota zriedka klesne pod -1 stupňov, leto je horúce.
Preto tieto jablone netolerujú mrazivé zimy, potrebujú klímu v blízkosti pôvodnej oblasti rastu.
Od roku 1954 Jonathanove jablone sú rozdelené do zón Ukrajina, Na území Ruska rastie len na Severný Kaukaz.
V tejto oblasti sú vhodné aj tieto odrody: Golden Delicious, Augusta, Papirovka, Malinovka, Belifleur Kitayka, Yandykovskoe, Starkrimson, Spartan, Prima, Uslada, Yuzhny, Quinti, Kórea, škorica, Amazing.
produktivita
Jablone skorý vzhľaddať zber v roku 6zriedka na 4-5. Približne tretina plodov je viazaná (s voľným opelením). Produktivita každoročne rastie; mladé jablone dať asi 20 kg ovocia.
Stromy, ktoré dosiahli vek 10 rokov alebo viac, produkujú ročný výnos 30 - 40 kilogramov.
Jednotlivé exempláre porazili rekordnú úrodu v SR 300 - 400 kg!
Čas zberu - od polovice septembra do polovice októbra. Jonathan jablká môžu byť uložené do marca v stave skladovania v špeciálnych pivniciach, ale často sa zastavia a zakryjú fľakatým horkým kvetom.
Jonathan držal v chladničke až do polovice mája.
Optimálna skladovacia teplota je 2-3 stupne nad nulou.
Jablká sa najlepšie uchovávajú na paletách, ktoré sa pred odoslaním do chladničky navlhčia.
Pri vlhkosti 90 - 95% plody zostávajú šťavnaté a nestrácajú pružnosť pokožky.
Čím vyššia je teplota skladovania, tým skôr sa dozrieva ovocie, takže ak chcete jablká uchovať do jari, vyberte skladovanie v chladných podmienkach.
Ak jablká dozrievajú v zime alebo skoro na jar, môžu sa skladovať mimo chladničky v špeciálnych zásobníkoch.
Výsadba a starostlivosť
Trieda dokonale bude vhodná pre pestovanie v súkromnej záhrade, ako aj pre hromadné pristátie komerčného využitia.
Pred výsadbou jablone na tomto pozemku, uistite sa, že klíma je dostatočne mierna vo vašej oblasti.
V severných oblastiach sa obdobie zberu bude pohybovať od septembra do konca septembra.
Jonathan sadenice sú lepšie kúpiť v špeciálnych škôlkach.
Optimálna veľkosť stromčekov je 80 cm.
Najlepší čas na výsadbu je jar.ale nie skôr ako v polovici apríla.
Jabloň Jonathan Gold pristátie vo vzdialenosti 3 metre od seba.
Mladé sadenice potrebujú ochranu pred horiacim slnkom a vetrom - zastierajte ich vetvami alebo látkou.
Strom sa vyvíja dobre s dostatočným slnečným svetlom, nemá rád tieňovanie. Uprednostňuje sa pôda hlinité alebo piesčité.
Ak máte v pláne zbierať bohatú úrodu z jablone, uistite sa, že pôda je čerstvá. Na zlej pôde sa jablká zmenšia a zlé držanie pobočiek.
Ak zem, na ktorej vyrastá Jonatán, nie je úrodná, je potrebné ďalšie kŕmenie. Počas obdobia sucha Potrebné dodatočné zavlažovanie.
Povinné jarné prerezávanie jabloní. Jablone zakúpené v škôlke, prerezávať iba v druhom roku.
Choroby a škodcovia
Odroda je takmer imúnna voči chrastavitosti, nemôžete sa tejto choroby obávať. Hlavné problémy odrody Jonathan - mrazenie drevas múčnatka.
Mrazené staré drevo vedie k chrastavom a hrdzi pri predpovedaní studenej zimy drevo ďalej izolujte.
Vhodné pre páskovanie vetvy ihličnatého stromuako aj trstiny.
Mierna rosa vás môže úplne zbaviť svojej úrody.preto je nevyhnutná povinná prevencia tohto hubového ochorenia.
pomáha rozprašovanie fungicídom (odporúčaná frekvencia 3 krát v lete). Tým, že kŕmite rastliny s potašom a fosfátové hnojivá, budete strom silný a imunitný voči chorobám.
Ak zistíte príznaky infekcie na vašich jabloňach, pomôže to striekanie oxychloridovej medi, mangánového roztoku, mydlového roztoku s uhličitanom sodným.
Frekvencia takéhoto postupu - t každé 3-4 dni až do úplného odstránenia príznakov ochorenia.
Ak sa rozhodnete pestovať Jonathan odrody jabloní, nádherné veľké plody budú hodné odmeny.
Za určitých rastových podmienok váš jabloňový sad produkuje bohatú úrodu už mnoho rokov.
Pozrite sa na video o múčnatke a ako sa s ňou vysporiadať.
