Vynikajúca chuť a vysoká výťažnosť poskytne čerešňové odrody Minx

Záujem o čerešňu ako komerčnú ovocnú rastlinu je dôsledne vysoký vďaka svojim jedinečným biologickým vlastnostiam a biochemickému zloženiu.

Veľký význam pri propagácii tejto kultúry je výber nových odrôd. Jeden z týchto relatívne nových druhov je čerešňový minx.

Je obzvlášť zaujímavý predovšetkým pre záhradkárov pracujúcich v južných regiónoch s pomerne teplým a priaznivým podnebím. Tiež Minx čerešňa, popis odrody a fotografie, ktoré nájdete neskôr v článku, má väčšiu odolnosť voči chorobám.

Chovná história a chovná oblasť

Jedna z najviac „čerešňových“ republík v bývalom Sovietskom zväze vždy bola a zostáva Ukrajina. To bolo tu, že odroda Minx bola vyšľachtená.

Stalo sa to na základe Melitopolského inštitútu zavlažovaného záhradníctva. MF Sidorenko (predtým Melitopol Experimentálna stanica, IS NAAS), známy pre rozvoj desiatok pôvodných odrôd čerešní a čerešní.

Aspoň skutočnosť, že v súčasnosti asi 90% všetkých odrôd čerešne regionalizovaných na Ukrajine boli vytvorené v Melitopole, hovorí o skutočnej úlohe tejto vedeckej a praktickej inštitúcie v šírení čerešňovej kultúry.

Šľachtiteľské štúdie o odrode Shalunya boli vykonané v regióne Zaporizhzhya v polovici 60. rokov a skončili oficiálnou registráciou odrody v roku 1966.

Autormi tejto čerešne sú slávni ukrajinskí chovatelia - doktor poľnohospodárskych vied Nikolai Turovtsev a jeho manželka, špecialista rovnakého inštitútu, Valentina Turovtseva.

Základom výberu novej sľubnej odrody boli čerešne Samsonovka a vojvoda (produkt kríženia odrôd čerešní a čerešní) Kyjev 19.

V dôsledku postupného kríženia týchto odrôd sa objavil veľmi zaujímavý hybrid, ktorý sa vyznačoval mnohými pozitívnymi vlastnosťami, vrátane dobrých výnosov, pomerne veľkých veľkostí stromov a veľkých, chutných plodov na juhu.

Od svojho narodenia sa odroda rozšírila v záhradníckych farmách Ukrajiny.

Podľa výsledkov ďalšieho výskumu Minx v roku 1997 bol oficiálne zaradený do ruského štátneho registra odrôd a. t zón v regióne severného Kaukazu.

V tomto regióne tiež dobre rastú odrody Podbelskaya, Black Large a Toy.

Vzhľad čerešňového minx

Minx Cherry má nasledujúce vlastnosti, ktoré ju odlišujú od ostatných druhov čerešní.

drevo

Patrí do kategórie rýchlo rastúcich rastlín, Rozmery stromu kolíšu od stredného až po vysoký rast. Na kôre hlavného kmeňa tejto čerešne, ktorá má sivohnedú farbu, sa pozoruje výrazný peeling.

Koruny, vetvy. Dostatočne dlhé šíriace sa vetvy tejto čerešne tvoria širokú a zaoblenú korunu. Korunka je výrazne zvýšená nad zemou.

Výhonky. Narovnané, majú hnedastohnedý odtieň. Hrúbka väčšiny výhonkov je stredná. Na výhonkoch, najmä na mladých stromoch, sa vyznačuje početná šedá šošovica.

Rasty sú jednoročné výrastky, ako aj konáre kvetov. Táto okolnosť sa musí brať do úvahy pri procese rezania stromu tak, aby sa náhodne neznížila produktívna časť závodu.

Opustí. Pre oválny (vejčitý) tvar, s jemne zúbkovanými hranami a krátkym zakončeným koncom listov sa vyznačujú strednou veľkosťou. Hladká doska listu sa leskne tmavo zeleným odtieňom, je trochu ohnutá loďou smerom dole.

V stredne veľkých žliazkach je zaoblená silueta. Krátke termíny majú výrazne disekčnú konfiguráciu, pomerne skoro. Každý list je držaný na krátkom, zahustenom a pigmentovanom stopku.

ovocný

predstavovať pomerne veľké okrúhle bobule tmavočervenej (burgundskej), často takmer čiernej farby. Vrchol čerešne má zaoblený tvar, jeho základňa je vyznačená miernou depresiou a na bruchu je upevnený veľmi malý, takmer nepostrehnuteľný šev.

Maják, banky a dezert Morozova sa môžu pochváliť aj veľkými rozmermi bobúľ.

Bobule je pokrytá tenkou, ale dosť hustou, s nenápadnými podkožnými škvrnami, kožou, ktorá však môže byť veľmi ľahko odstránená z buničiny. Vínová buničina má jemnú mäkkú textúru, obsahuje veľa tmavočervenej šťavy.

Vnútri buničiny je malá kosť. Zrelé plody minx čerešne váži v priemere 5-6 g. Charakterizované veľmi osviežujúcim sladkokyslá chuť.

Takéto odrody ako Chernokorka, Frostbite a Zhivitsa vykazujú skvelú chuť.

fotografie





Charakteristická odroda

Podľa mnohých odborníkov je odroda Shalunya vynikajúcou čerešňou, ktorá demonštruje vlastnosti kvalitnej komerčnej kultúry univerzálneho účelu.

Univerzálne sú aj Volochaevka, Griot Moskva a Lebedyanskaya.

Dokonale kombinuje vynikajúcu chuť, vysoký výťažok, dobrú odolnosť voči rôznym chorobám.

Tento typ hybridnej čerešne je súčasťou širokej kategórie. samo-neplodné ovocné dreviny, To naznačuje, že bez pomoci okolitých opeľujúcich stromov nie je možné hnojenie s následným pestovaním.

Spomienka na Vavilova, Zhukovsku a Malinovku je tiež neplodná.

Preto sa záhradníkom, ktorí sa spoliehajú na impozantné kolekcie lahodných šťavnatých čerešní, odporúča vopred sa postarať o to, aby sa v bezprostrednej blízkosti sadeníc Shalunya vysádzali iné druhy čerešní.

Dobré opeľovače pre Minx sú odrody čerešní. Samsonovka a Chernokorkaako aj odrody sladkých čerešní Winka a Valery Chkalov.

Mierou zrenia patrí Minx do kategórie stredných plodín, Podmienky dozrievania jeho ovocia závisí od miesta pestovania.

Najmä v podmienkach záhradníckych fariem Melitopol - domov tejto odrody - zvyčajne dochádza k úplnému dozrievaniu. do 20. - 25. júna.

Ale musíme mať na pamäti, že prvé úrody tejto čerešne môžu dať len 3 roky po pristátí stromček.

S normálnou starostlivosťou o závod av súlade so všetkými agrotechnickými požiadavkami, Minx, začína od 5 do 6 rokov, dáva sezónu s jedným stromom až 15-20 kg ovocia a 10 rokov - do 35-40 kg na strom.

Takéto odrody ako Turgenevka, v rovnakom veku, Tamaris bude tiež spokojný s vysokými výnosmi.

Plody tejto odrody sú jeden z najlahodnejších čerešnípoteší gurmánov s jeho tonikum sladkokyslej vône.

Na 5-bodovej škále ochutnávajú atraktívnosť čerešne, Minxy hodnotia odborníci v roku 2005 4,8 bodu.

Pocity chuti sú v súlade s biochemickým zložením ovocia, ktoré vyzerá takto:

štruktúraPočet
cukor10,4%
kyselina0,94%
Sušina16,0%

Rovnako ako mnoho iných čerešňových "skál", krásne a osviežujúce Minx je veľmi zdravý produkt.

Obsahuje veľké množstvo vitamínov rôznych skupín kyselina listová - Zdroj normálneho fungovania obehového a imunitného systému.

Aj plody sú bohaté na také látky, ktoré sú potrebné pre látky ľudského tela organické kyseliny železa, vápnika, fosforu, medi, horčíka, citrónovej kyseliny a kyseliny jablčnej.

Spolu s toleranciou voči suchu sa táto čerešňa považuje za dostatočne a zimná odolná odroda. však slabá je tu puky.

Vynikajúcu zimnú odolnosť dokazujú odrody Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Molodezhnaya.

Takže, ak teplota klesne v zime do -25 ° C Vzhľadom k tomu, drevo a strom výhonky zvyčajne nemrznú mierne, počet púčikov, ktoré zomreli na mrazy v kvitnúcich púčikov je často takmer 58%.

Keď sa objavia jarné mrazy, až 30% kvetov Minx môže zomrieť.

Zrelé plody tejto odrody sú univerzálne používané a môžu sa jesť ako čerstvé, tak spracované (džem, džemy, kompóty, žily atď.).

Výsadba a starostlivosť

Aby bolo možné vykonať správnu výsadbu tejto kultúry, musíte najprv správne vybrať miesto pre to v záhrade plot.

Toto miesto musí spĺňať niekoľko podmienok naraz. - malo by to byť dobre osvetlené slnečným svetlom (najčastejšie sa to dá dosiahnuť umiestnením stromčekov na južnú stranu pozemku) podzemná voda by nemala byť bližšie ako 1,5-2 m (prehnaná a preto náchylná na nadmernú mrazivú pôdu je pre mladého stromu smrteľná), pôda by mala byť hlinitá alebo piesčitá.

Určité požiadavky sa kladú na proces sadenia sadeníc. Tento postup sa tiež vykonáva na jar (pred kvitnutím), alebo. t na jeseň (najneskôr do konca septembra).

Pre sadenice je kopaná otvor asi 50-60 cm hlboký a priemer 60-70 cm

Pri určovaní hĺbky diery sa predpokladá, že počas výsadby by mali byť korene sadenice voľne uložené, bez toho, aby boli stlačené, umiestnené do vybrania.

Vykopú ho tak, že po zaspaní pri zemi (pôdu pred jej zmiešaním s humusom, 30-40 g superfosfátu a 20 g chloridu draselného) koreňový krk sadenice vzrástol 5-7 cm nad zemou.

Po nainštalovaní sadenice do otvoru a korene sú pokryté zmesou pôdy musí byť oblasť okolo kmeňa starostlivo zhutnená.

Potom, s polomerom 30-35 cm, je okolo kmeňa vytvorený lievik, ktorého hranica tvorí nízku hlinenú stenu. V vytvorenom lieviku Nalejte 2-3 nádoby s oddelenou vodou, Pôda sa po zavlažovaní usadila mulčovanie 2-centimetrová vrstva kompostu alebo pilín.

Tradičná starostlivosť o nezbedné čerešne je periodická uvoľnenie pôdy a včasné odstránenie burín, Je tiež potrebné vykonať pravidelné prerezávanie.

Najmä prebytočné a oslabené vetvy sú spravidla prerezané skoro na jar. V tom istom období Odporúča sa odstrániť a prebytočné korene.

Po 7-8 rokoch po pristátí, keď začne sušenie hlavných vetiev, odporúča sa ich znížiť. Ale pred ich odstránením by mali byť pripravené silné koreňové výhonky.

Správna starostlivosť o stromy zahŕňa presné určenie kvality pôdy v záhrade.

Ak je nadmerná kyslosť pôdy, ktorá môže výrazne poškodiť rastliny, potom do pôdy v intervaloch 5 rokov môžete pridať roztok vápna. To by malo vyvážiť úroveň kyslosti.

Pozrite si video o pravidlách pre orezávanie čerešní.

Choroby a škodcovia

Variety minx exponáty vynikajúcu odolnosť voči závažným chorobám kôstkové ovocie, vrátane takých nebezpečných hubových chorôb ako kococomicosis a moniliasis.

Rezistenciu voči kokcykóze a niektorým iným hubám demonštrujú víla, nádej a Zhukovská.

S ohľadom na vplyv hlodavcov, ktorí môžu aktívne jesť kôru stromu v zime, tu platí tradičné metódy ochrany.

Je celkom postačujúce zabaliť kmeň a dolné vetvy rastliny buď špeciálnou sieťou alebo nejakým hustým materiálom.

Ak sú splnené všetky podmienky správneho obsahu čerešní, potom Minx poteší svojou sviežosťou a stane sa skutočnou ozdobou slávnostného stola.

Ak potrebujete nenáročný rad čerešní, venujte pozornosť Lyubskaya, Tamaris a Yenikeev spomienky.