Cirok Obilie - Jedna z najstarších obilnín, krmív a potravinárskych plodín, ktorá je všeobecne známa hlavne ako koncentrované krmivo pre domáce zvieratá. V poslednej dobe však táto tráva získala veľkú popularitu medzi priaznivcami správnej výživy a odborníkmi na výživu, ktorí odporúčajú, aby bol cirok zahrnutý do stravy pre tých, ktorí sledujú ich hmotnosť. Faktom je, že pšenica a niektoré ďalšie obilniny obsahujú špecifický proteín, glutén, ktorý môže spôsobiť alergie, bráni metabolizmu a podporuje rast tukových zásob v tkanivách. Ale cirok obsahuje malé množstvo lepku a veľa vlákniny, takže obilniny sa stali základom zdravej výživy na celom svete a pestujú sa takmer vo všetkých krajinách strednej šírky.
Miesto v rotácii
Prekurzory pre cirok možno hodnotiť tromi ukazovateľmi. Výhodne z hľadiska zásob vlhkosti v pôde - ozimná pšenica; úlomky - ovsa a repya podľa množstva zvyškov plodín - jarný jačmeň, ozimná pšenica, kŕmna repa. Predchodcovia tak chodia v poradí:
- ozimná pšenica;
- jarný jačmeň a kukurica;
- kŕmna repa;
- ovos;
- slnečnice.
Existujú nasledujúce vzorce striedania plodín striedania plodín v teréne:
I.
- Čierna para;
- Zimná pšenica;
- Zimná pšenica;
- Kukurica (zrno) + cirok na ½;
- Kukurica na siláž;
- Zimná pšenica;
- hrach;
- Zimná pšenica;
- Sunflower.
II.
- Zelený hrášok;
- Zimná pšenica;
- Kukurica;
- Kukurica na siláž;
- Zimná pšenica;
- cirok;
- Jarné obilniny;
- Hrach (zrno);
- Zimná pšenica;
- Sunflower.
Viete? Schéma sa môže líšiť v závislosti od podmienok výroby. Jediný konštantný stav: po ciroku je potrebné zasiať len jarné plodiny.
Čirok pôdy
Technologická schéma pre pestovanie ciroku poskytuje množstvo prípravných činností pre pôdu: ničenie burín, vyrovnávanie povrchu a pôdnej vlhkosti. Čirok do pôdy nie je príliš náročný, vhodné ťažké, ľahké a slané pôdy. Pre cirok sú najúspešnejšie voľné, vlhké, dobre ohrievané a sýtené pôdy. Obrábanie pôdy pred siatím by malo pozostávať z drvenia pôdy na jar a jedného alebo dvoch orat.
Pôda sorghum hnojivo
cirok - kultúra, ktorá je dosť náročná na hnojivá, napriek svojej schopnosti nezávisle vyrábať batérie z pôdy. Rastlina dobre reaguje na minerálne a organické hnojivá a spotrebuje ich veľmi ekonomicky.
Cirok potrebuje takmer dvakrát alebo dokonca trikrát menej dusíka, fosforu a draslíka ako kukurica. Dusík je nevyhnutný pre kultúru pre intenzívny rast a zvýšenie plochy povrchu tvrdého dreva, preto, aby ste získali dobrú úrodu, musíte urobiť vysoké dávky dusíka. Fosfor je tiež dôležitý v živote zrna ciroku, jeho množstvo by malo byť jeden a pol až dvakrát menšie ako dusík, asi 90-100 kg / ha pre zavlažovanie. Draslík pomáha hromadeniu cukru v zrnách ciroku.
S malým výnosom plodín (do 5 ton na 1 ha) konzumuje cirok z pôdy draslík, čím si sám užíva tento minerál. Ak je výnos ciroku asi 7-10 ton na 1 ha, je nedostatok draslíka, takže je potrebné, aby bol v kombinácii s inými hnojivami v množstve 40-60 kg na hektár.
Je potrebné pripomenúť, že dusíkaté hnojivá, ak sa používajú spolu s fosfátovými hnojivami, majú negatívny vplyv na klíčenie semien. Preto musíte urobiť hnojivo lokálne a hlbšie zasiať semená. Ak sa aplikuje hnojivo týmto spôsobom, výťažok sa zvýši 3-3,5-krát, než keď sa aplikuje celé hnojivo na orbu. Čirok tiež miluje organické hnojivá, ako je hnoj, vo výške 10-20 ton na hektár. Je najlepšie, aby sa na jeseň pri príprave pôdy a na jar, odkladanie od semien, miestne a hlbšie ako siatie.
Je to dôležité! Neprekračujte odporúčanú dávku dusíkatých hnojív, prispieva k akumulácii toxických kyanidových látok v zelenej hmote ciroku, čo je nebezpečné pri pestovaní plodín na zelené krmivo.
Výber odrôd a morenie semien
Existuje niekoľko možností klasifikácie ciroku., na základe odlišného účelu odrôd tejto obilniny v kultúre. Najbežnejšia kultivácia troch hlavných typov ciroku: obilie, cukor a metla. Tento druh sa používa na výrobu kief a metiel a ciroku z cukru - na kŕmenie a na získavanie melasy zo stoniek.
Obilný cirok zahŕňa všetky odrody, ktoré sa pestujú na zrno. Výška ich stonky je od pol metra do jedného a pol, zrno je okrúhle a holé, ľahko padajúce. Medzi odrodami obilia, ktoré majú vysoký výťažok, odolnosť za studena a odolnosť voči suchu, emitujú Genichesky 11, Horizon, Krymdar 10, Saturn, Kuban Red 1677, Orange 450, Cactus, Odessa 205, ako aj hybridy Stepnoy 5, Rossorg 4 a Zernograd 8.
Niekoľko týždňov sa pripravujú semená ciroku na siatie.. Sú leptané, aby sa zabránilo porážke plesňových a bakteriálnych ochorení a aby sa zničila vnútorná mikroflóra, ktorá nepriaznivo ovplyvňuje rast. Je lepšie používať kombináciu, ako napríklad "Fentiuram" ("TMTD" 40% + trichlórfenolát meďnatý 10% + gama izomér GHTSG15%), fungujú lepšie ako samotné fungicídy.
V súčasnosti existujú univerzálne lieky, ktoré umožňujú ošetrenie semien polosuchou metódou. S takýmto obväzom sa odoberie 5 až 10 litrov vody + kombinované obväzy 1,5-2 kg + rozpustné sklo 150 g na 1 tonu semien, pričom je potrebné pripomenúť, že pri polosuchom morení sa obsah vlhkosti v semenách zvyšuje na 1%.
Viete? Vedecké pokusy ukázali, že morenie osiva odrôd 1619 a Orange 450 Kuban Red šesť mesiacov pred výsevom zvyšuje klíčivosť z 45 na 68%.
Optimálny čas na siatie ciroku
Vhodné obdobie výsevu je vtedy, keď priemerná denná teplota v hĺbke 10 centimetrov je + 14 ... +16 ° C. S skorým výsevom, sadenice sú zriedkavé a zarastené burinou. Pri optimálnej teplote pôdy sa sadenice objavia na 10. až 14. deň po siatí, a ak sa teplota zvýši na +25 ... +28 ° С, - na 5. až 6. deň.
Je to dôležité! Neodporúča sa pre cirok pestovaný zo semien skoro na jar. Keď zasiate do studenej pôdy, semená nebudú klíčiť a hniloby.
Spôsob pestovania ciroku
Medzi všetkými jarnými zrnami má cirok najmenšie semená, napriek tomu, že jeho hybridy a odrody sú veľmi rozdielne v množstve semien. So sklonom k ciroku k intenzívnemu bushiness, musíte vziať do úvahy rýchlosť výsevu, ktorý sa vypočíta podľa šírky medzi radmi a hustotou rastlín na hektár. Odporúča sa rýchlosť výsevu asi 160-170 tisíc rastlín na 1 ha. V priemere je to 10-14 kg na hektár.
Výpočet miery výsevu ciroku by mal zohľadňovať klíčenie semien na poli. Semená moderných hybridov dobrej kvality majú vysokú laboratórnu klíčivosť (od 82% do 95%), ale nízku podobnosť polí - 12-19%.
Semená prasníc potrebujú vlhkú pôdu, pričom nie sú hlboko záplatované. Vzhľadom na to, že cirok je plodina s malým osivom, s hlbokým výsevom sa doba výhonku zvýši, rastliny sa zdajú byť slabé a nie sú odolné voči nepriaznivému počasiu. Optimálna hĺbka je 7 cm. Keď je horná vrstva pôdy vysušená, je možné ju zasunúť až do 10 - 12 cm, pričom valce sú po siatí navinuté. Ak tesne pred zasiatím silného dažďa padol, môžete povoliť hĺbku 4 cm.Táto hĺbka je najprijateľnejšia na zavlažovanej pôde.
Vysoký výnos zrna ciroku sa dosahuje pozorovaním malej šírky radov medzi radmi - 60 a 45 cm. Zníženie šírky medzi radmi s rovnakou hustotou umožňuje rovnomerne rozdeľovať rastliny v radoch, je lepšie poskytnúť im jedlo a zvýšiť výnos.
Starostlivosť o cirok
Technológia pestovania ciroku zahŕňa niekoľko fázovaných činností. Najprv po siatí - Valcovanie s prstencovými valcami, po ktorom hrudky roztrhané z pôdy tvoria mulčovaciu vrstvu. Po 5 dňoch po siatí sa vykonáva pred vzídením trhací poranenie ciroku so strednými trávami na zničenie burín.
Ak sa po siatí znovu objavil chlad a cirok na desiaty deň nedosiahol viac ako 2-3 cm, opakujúce sa mučenie. V prvom takomto postupe sa burina zničí o 60% a po druhej o 85%. Včasné a dôkladné mučenie nahrádza jednu interrow kultiváciu.
Po dlhšom daždi sa na povrchu zeme vytvára kôra, ktorá musí byť včas zničená, pretože zabraňuje rozvoju sadeníc. Pred vznikom výhonkov môže byť kôra zničená otrasom, ale ak bola vytvorená počas klíčenia, mala by byť odstránená rotujúcimi motykami pri zvýšenej rýchlosti (až 9 km / h). Ďalšia starostlivosť spočíva v kultivácii medzi radových kultivátorov, ktoré zároveň hnojia súčasne. Kultivácia pomáha odstraňovať buriny, saturovať koreňový systém kyslíkom a zadržiavať vlhkosť pred kvitnutím a dozrievaním semien.
Kultivácia začína, akonáhle sú rady ciroku jasne viditeľné. Hĺbka prvého ošetrenia by mala byť 10-12 cm, ďalšia sa vykonáva v 2-3 týždňoch s hĺbkou 8-10 cm a tretia - niekoľko týždňov po druhej až do hĺbky 6-8 cm.
Je to dôležité! Pri uskutočňovaní medziskladov s kultivátormi je potrebné dodržať šírku ochranného pásma pri 10-12 cm.
Kontrola burín a ochrana proti škodcom a chorobám
Najškodlivejšie buriny pre cirok - ide o štetiny, ktoré tvoria 90 až 95% celkovej hmotnosti burín. V klíčiacej fáze sú ľahko zničené cirokom. Po klíčení a zakorenení sa stávajú odolnými voči otrasom a určitým herbicídom. Môžete ich zničiť "Agritox" (0,7-1,7 kg na hektár), "2,4 D" (0,5-1 kg na hektár), "2M-4X" (0,5-1,1 kg) na hektár).
Obilný cirok môže infikovať takých škodcov, ako sú vošky, motýľ, molice, drôty a drôtené chrániče. Tento hmyz spôsobuje nenapraviteľné poškodenie plodiny konzumáciou mladých listov, listových platní, stoniek a zŕn. Na boj proti už šíriacim sa škodcom je potrebné vykonať operáciu operkotom (0,16 kg na hektár) a systémovým insekticídom Zenit (0,2 l na hektár). Počas hromadnej reprodukcie lariev škodcov - sprej drogy "Bi-58".
Ak sa na jednom závode nachádza niekoľko lariev, opakujte postrek po 15 dňoch biologickými prípravkami „Hapelin“ (0,8–1,0 kg na hektár), Dendrobatsilín (0,5–1,0 kg na hektár) a Lepidocid ( 1,5-2,0 kg na hektár). Z najviac vystavených chorôb ciroku škvrny listov, škvrna, hrdza, hniloba stonky, gelmintosporiozu, fusárium a alterarióza, ktoré znižujú úrodu.
Aby sa tomu zabránilo, je potrebné včas zničiť zvyšky plodín, odstrániť poškodené oblasti, pestovať pôdu, nakladať semená a aplikovať potaš a fosfátové hnojivá, pretože nie je možné pestovať dobrú úrodu ciroku bez dodržania týchto agrotechnických opatrení.
Čirok Zber
Zrno ciroku sa zvyčajne nesprchuje, je zozbierané, keď je zrno úplne zrelé. Súčasne pred čistením stanovte vlhkosť. Zvláštnosťou ciroku je to, že zrno zvyčajne dozrieva v latkách, keď celá listová hmota je stále zelená a má obsah listovej vlhkosti 60% a stonky sú 70%. Obsah vlhkosti v zrne by mal byť 25-30%, potom môžete začať čistenie.
Priamy zber úrody pomocou žacích strojov. Aby sa zabránilo mleniu zrna počas mlátenia, rýchlosť sa zníži na 500 - 600 za minútu. Aby bolo možné získať suché zrno, je potrebné vykonať samostatné čistenie, najmä pre skoré odrody. Používa sa hlavička ZHN-6, ktorá skosí hmotu pri nízkom strihu (až 15 cm) a preloží ju do kotúčov.
Dva týždne po vysušení obilia a zelenín v rolkách sa mlátenie vykonáva kombajnom. Zelený cirok sa pozberá, keď je pancier vyhodený, pričom ostáva rez 10-12 cm.
Je to dôležité! Zhromaždená zelená hmota sa musí kŕmiť po jej štvorhodinovom vädnutí, aby sa zabránilo možnej otrave kyanidovými látkami.