Housewives na tom, ako variť šalát s kukuricou a krabími tyčinkami - zaujímavé recepty

Šalát z kukurice a krabie tyčinky nie je len chutné, ale aj veľmi zdravé jedlo.

A aj keď existuje veľké množstvo receptov, hlavné produkty zostávajú nezmenené.

Môžete variť kukuričný šalát nielen na slávnostnom stole, ale prekvapiť a dopriať svojim blízkym každý deň.

Ak chcete tento pokrm neobťažuje, musíte pridať nejaký druh "chuť". Preto napíšte do vašej kuchárky nižšie recepty.

Opis a užitočné vlastnosti hlavných zložiek

Kukurica je známa zelenina, ktorá sa často používa vo varenej forme., Nie je to len chutné, ale aj zdravé.

  1. Vďaka kukurici môžete znížiť koncentráciu "zlého" cholesterolu v krvi.
  2. Skúšanie kukurice by nebolí dievčatám, ktoré chcú schudnúť.
  3. Surový, nerafinovaný kukuričný olej sa používa na liečbu a prevenciu obezity, cukrovky a aterosklerózy.
  4. Kukurica sa vyznačuje diuretickým a choleretickým pôsobením. Je vhodný na použitie pri edéme a zvýšenom krvnom tlaku.
  5. V ľudovej medicíne je táto zelenina nevyhnutná pre cukrovku a biliárnu dyskinézu.

Krabí tyčinky sú prítomné na modernom trhu už dlhú dobu a počas tejto doby sa stali veľkým dopytom. Na prípravu tejto pochúťky sa používa:

  • Pollock;
  • hake;
  • stavrida.

Na zlepšenie chuti a chuti mletých rýb pridajte nasledujúce zložky:

  1. soľ;
  2. škrob;
  3. pitná voda;
  4. rastlinného oleja.

Na prípravu tohto lahodného produktu sa používajú ryby, zloženie obsahuje tieto zložky:

  • niklu;
  • molybdén;
  • fluór;
  • chróm;
  • atóm chlóru;
  • zinku.

Tieto morské plody zlepšujú funkciu mozgu, posilňujú cievy, znižujú koncentráciu cholesterolu v krvi.

Originálne recepty, ktoré možno ľahko implementovať

S vajcom a pažítkou

Tento recept je známy mnohým hosteskám, pretože je veľmi jednoduchý a rýchly z hľadiska varenia. Vyžadujú sa nasledujúce produkty:

  • krabie tyčinky - 400-500 g;
  • konzervovaná kukurica - 450 g (ako uchovávať kukuricu doma na zimu, prečítajte si tu);
  • vajcia - 4-5 kusov;
  • zelená cibuľa, kôpor;
  • majonéza - podľa chuti;
  • soľ - podľa chuti.

Ako postupovať podľa receptu:

  1. Krabie tyčinky nakrájame na kocky, ktorých veľkosť zodpovedá zrnám kukurice.
  2. Varené vajcia tvrdé varené (8-10 minút), ošúpané od škrupiny a tiež nasekané na kocky rovnakej veľkosti ako tie predchádzajúce. Preneste do krabie tyčinky.
  3. Otvorte pohár kukurice (425 g), vypustite tekutinu a dajte všetko do šalátovej misy.
  4. Umyte zelenú cibuľu a kôpor (na zväzok), jemne nakrájajte, kombinujte so zvyškom produktov.
  5. Všetky s majonézou 67% tuku (180 g), soľ podľa chuti a miesto na chladnom mieste po dobu 30 minút. Po uplynutí tejto doby sa jedlo môže podávať.

S ryžou a vajcom

Vďaka ryži sa šalát stáva výživným a neuveriteľne chutným. Požadované produkty:

  • ryža - 100 g;
  • kukurica v plechovkách - 100 g;
  • krabie tyčinky - 200 g;
  • 3 kuracie vajcia;
  • majonéza 67% - 180 g;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť:

  1. Varte ryžu (zrná s vodou sa odoberajú v pomere 1: 3), chladné.
  2. Varte varené vajcia (8-10 minút).
  3. Krabí tyčinky rozmrazujú.
  4. Nakrájajte vajcia na malé kocky (2 krát menšie ako zrná kukurice). Pre túto dokonalú špeciálnu kulinársku sieť. Nalejte do hlbokej šalátovej misy.
  5. Podobne nakrájajte krabie tyčinky a pridajte do vajec.
  6. Umytú varenú ryžu, naniesť kukuricu na pripravené suroviny. Môžete použiť nielen konzervy, ale aj mrazené kukurice (100 g). Tesne pred pridaním do šalátu varíme 10 minút vo vriacej vode.
  7. Salt jedlo, pridajte majonézu, premiešajte a nalejte do misky.
  8. Môžete ju ozdobiť zelenými, olivami alebo paprikou.

"Radosť zo syra"

Tento šalát osloví tých, ktorí radi jedia syr. Do toho Zahrnuté sú nasledujúce komponenty:

  • krabie tyčinky - 6 ks;
  • Klobásy - 100 g;
  • polotvrdý syr - 100 g;
  • kukurica (konzervovaná) - 100 g (o tom, čo sa dá vyrobiť z konzervovanej kukurice, nájdete tu);
  • uhorka - 1 ks;
  • majonéza, korenie.

Postup:

  1. Rozmrazte krabie tyčinky, nakrájajte na dve časti a potom priečne na kúsky, ktorých veľkosť je porovnateľná so zrnami kukurice. Rozdrvený na kocky produkt, aby sa presunul do šalátovej misy.
  2. Uhorku umyte vodou, nakrájajte na polovicu a nakrájajte na kocky. Uistite sa, že veľkosti týchto kociek pre všetky zložky sú rovnaké. Potom bude miska homogénna.
  3. Keďže syr z klobásy sa vyznačuje výraznou údenou príchuťou, naseká sa na hrubom strúhadle.
  4. Druhý druh syra nakrájame na kocky, ktorých veľkosť je totožná s predchádzajúcou. Preneste ho na oceľové komponenty. Pridajte sem kukuricu (100 g).
  5. Salát šalát a pridajte červenú papriku v malom množstve (1/2 lyžičky).
  6. Pre tankovanie sa 2 polievkové lyžice. l. majonézu, rovnaké množstvo soľanky z kukurice a všetko premiešajte. Zdobiť šalátový dresing a všetko premiešať. Vďaka tejto metóde sa jedlo stane šťavnatým a chutným.
Varovanie! Podávajte šalát by mal byť okamžite, ako pri skladovaní jeho chuť korisť. Uhorka vylučuje šťavu a stráca svoju sviežosť.

"Vitamín"

Toto jedlo je nielen chutné a zdravé, ale aj veľmi krásne. Má druhé meno - "Rainbow". Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • čerstvá uhorka - 2-3 ks;
  • čerstvé paradajky - 2-3 ks;
  • kukurica - 1 banka;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • krabie tyčinky - 100 g;
  • sušienky - 50 g;
  • majonéza - podľa chuti.

postup:

  1. Paradajky, uhorky, syry a krabie tyčinky nakrájame na malé kocky strednej veľkosti.
  2. Dajte na jedlo všetky produkty v skupinách, okrem majonézy a sušienok.
  3. V strede misky pridajte majonézu (100 g) a balenie sušienok (50 g).
  4. Pred použitím všetko premiešajte a podávajte.

"Čerstvosť"

Šalát z krabie tyčinky, kukurice a uhoriek - ľahké a šťavnaté jedlo, ktoré ozdobí každú dovolenku sa stalo. Vzhľadom k uhorky a zelenej, šalát dostane čerstvé letné poznámky. Požadované produkty:

  • krabie tyčinky - 200 g;
  • Konzervovaná kukurica - 200 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • čerstvá uhorka - 1-2 ks;
  • listy šalátu - 50 g;
  • zelená cibuľa - 15 g;
  • čerstvý kôpor - 15 g;
  • majonéza, soľ, korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Rozmrazte krabie tyčinky, nakrájajte na kocky strednej veľkosti.
  2. Jemne vybrať listy šalátu, pridať do paličky.
  3. Varte vajcia (8-10 minút), vychladnite, vyberte škrupinu, nakrájajte na plátky strednej veľkosti, uhorky - nakrájané na kocky, ktorých veľkosť je totožná s veľkosťou získanou z krabích tyčiniek. Všetko pridajte do šalátovej misy spolu s kukuricou.
  4. Nakrájajte jemne zelenú cibuľu a kôpor, pridajte k ostatným ingredienciám, ochutíme majonézou (100 g) a soľou podľa chuti. Chladíme 30 minút.

S jablkom a syrom

Na poznámke. Tento šalát je "amatérsky", pretože vďaka jablku, ktoré do neho vstupuje, má jemne sladkú chuť.

Ale je to veľmi jednoduché a rýchle pripraviť. To je skvelá voľba pre dievčatá, ktoré sú na diéte. Môžete použiť jedlo ako ľahkú večeru.

Požadované komponenty:

  • krabie tyčinky - 200 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • Konzervovaná kukurica - 100 g;
  • 1 jablko;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • majonéza - podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Varené varené vajcia (8-10 minút) varíme, ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
  2. Umyte jablko, nakrájajte strúhadlo. V tomto prípade sa koža nemusí odstraňovať.
  3. Syr a krabie tyčinky nakrájame na malé kocky. Nalejte všetky prísady do hlbokej misky a naplňte majonézou (90-100 g). Miešajte, vložte do chladničky 20 minút a pred podávaním dajte šalát do krásnej misky.

Slávnostný šalát s krabími tyčinkami, kukuricou a pekárskym kapustou:

Kukurica je univerzálny výrobok, ktorý sa dá kombinovať s čerstvou a varenou zeleninou, mäsom, morskými plodmi, rybami a dokonca aj s ovocím. Odporúčame vám pozrieť sa na naše články o tom, ako správne marinovať túto obilninu, smažiť, popcorn, kašu a naučiť sa najlepšie recepty na varenie jedál s kukuričnými klasmi.

Šalát z krabích tyčiniek a kukurice dnes začal aktívne nahrádzať tradičný Olivier. Miska sa vyznačuje nielen vynikajúcou chuťou, ale aj užitočnosťou. Nie sú potrebné žiadne komplikované manipulácie a drahé zložky. Ale s použitím aspoň jedného z navrhovaných receptov bude každá hostiteľka príjemne prekvapiť svojich príbuzných.