Baklažány sú blízki príbuzní paradajok a zemiakov. Rastú v Moldavsku, Zakaukazsku, na Ukrajine, v južných oblastiach Ruska, ako aj v Strednej Ázii. Pre potravinárske použitie ovocie rastliny. Baklažány konzervované, varené, dusené, nakladané, varené kaviár z nich. Jedlá z nich sú výživné a veľmi užitočné.
Čo je užitočný baklažán?
Baklažán obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín PP, kyselinu askorbovú, draslík, fosfor, vápnik, horčík, železo, sodík. Menšie množstvá obsahujú mangán, meď, hliník, zinok, kobalt.
Baklažán, vďaka svojim pektínom a kyselinám targónu, draselným soliam, prispieva k odstraňovaniu cholesterolu z krvi, ako aj k vyliečeniu aterosklerózy. Prispievať k normalizácii pečene. Z hľadiska obsahu vápnika sú lepšie ako tekvice, mrkva, cibuľa, korenie, melón. Majú mierny diuretický účinok.
Naučte sa, ako pestovať uhorky v otvorenom poli na vašich stránkach.
Tu podrobne o tajomstvo výsadby ovocných stromov.
Technika krádeží včiel //rusfermer.net/bee/rabota-s-pchelami/podkormka-pchel/podkormka-pchely-vorovki.html
Naučte sa, ako pestovať uhorky v otvorenom poli na vašich stránkach.Základné požiadavky na pôdu na pestovanie baklažánu
Lilky milujú úrodnú pôdu. Preto pri kopaní pôdy v ňom pridať organické a minerálne hnojivá. Ak je pôda sama o sebe úrodná, pridávajú sa k nej len humusové a minerálne hnojivá. Lilky dobre rastú na ľahkej pôde. Na ťažkých pôdach sa tvoria kompaktné kríky, čo nie je vždy dobré pre rastlinu.
Baklažán má veľmi silný koreňový systém. Počas aplikácie hnojiva je dôraz kladený na draslík. Pri slabom vývoji stoniek rastliny je potrebné dvakrát zvýšiť podiel dusíka. Miera kyslosti pôdy je 6,5-7,2. z nedostatku horčíka v pôde, rastlina sa môže vyvíjať zle, takže musíte sledovať jej prítomnosť v nej.
Baklažán. Pestovanie zo semien
Baklažán toleruje transplantáciu skôr zle, pretože tento proces trpí jeho koreňovým systémom. Odporúča sa pestovať sadenice priamo v rašelinových nádobách, ktoré nie sú vystavené moreniu. Ak sa stále musíte potápať, potom by sa to malo robiť s maximálnou opatrnosťou.
Pestovanie sadeníc baklažánu a starostlivosť o ňu
Po 10-15 dňoch po výsadbe už semená baklažánu klíčia. Pestovanie sadeníc bez zberu trvá 40-45 dní; pri zbere - 50-60 dní. Pre dobrú klíčivosť semien, rastlina vyžaduje teplotu vzduchu 22-26 stupňov Celzia. Keď sa objavia prvé výhonky, teplota sa zníži na 13-16 stupňov Celzia. To prispieva k správnemu vývoju koreňového systému, stávajú sa silnými a výhonky nie sú natiahnuté. Po piatich alebo šiestich teplotách by sa mala zvýšiť na plus 20-25 stupňov. Táto teplota sa musí udržiavať až do výsadby v zemi. Bezprostredne pred výsadbou by mala byť rastlina spevnená slnkom. Na tento účel sa hrnce baklažánu vysádzajú na slnko 10-15 minút. Toto by sa malo uskutočniť do dvoch alebo troch dní dvakrát alebo trikrát.
Výsadba sadeníc baklažánu v otvorenom teréne
Pred výsadbou sadeníc v otvorenom teréne, pozemok je najprv označený a urobil otvory (výsadba drážky). Zároveň by mala byť vzdialenosť medzi radmi 45-50 cm, medzi rastlinami priamo v rade - 25-30 cm, voda z jedného až troch litrov by mala byť naliata do pripravených studní. Vo vlhkom dobre zasadil sadenice. Potom sú studne pokryté suchou zeminou. To prispieva k dobrému zakoreneniu sadeníc, ako aj k jeho prežitiu. Zalievanie sadeníc by sa malo vykonávať každé dva až tri dni.
Pestovanie baklažánu a starostlivosť o ne
Pestovanie a starostlivosť o baklažán je kŕmenie, zalievanie a spracovanie z burín.
Obliekanie baklažánu
Počas rastu rastliny, aby 3-5 obväzy. Dva až tri týždne po výsadbe sadenice urobia prvé kŕmenie. Baklažán nevyžaduje skoršie kŕmenie, pretože ich koreňový systém je stále nedostatočne vyvinutý, čo ešte stále nie je schopné absorbovať užitočné prvky.
Pred výskytom ovocia sa hnojenie vykonáva minerálnymi komplexnými hnojivami. Keď sa objaví ovocie, hnojenie sa vykonáva pomocou dusíkatých fosfátových hnojív: v 10 litroch vody sa zriedi jedna polievková lyžica superfosfátu a jedna lyžička dusičnanu amónneho. Pre lepšie rozpustenie superfosfátu vo vode je najlepšie z neho nasať kapotu. Organické hnojivá podporujú rast rastlinných stoniek, takže ich treba aplikovať s miernosťou.
Biud - organické hnojivo vyrobené na báze mullein a odporúčané na použitie mnohými záhradkármi. Vychovávali ho v pomere 1:20.
Organické a minerálne doplnky by sa mali vykonávať striedavo. Stimulovať rast baklažánu by mal byť 12-15 deň po výsadbe, aby koreňový dresing. Počas plodenia baklažánu sa odporúča posypať pôdu popolom. Ak rastlina dobre kvitne, potom sa postrieka kyselinou bonickou, ktorá sa rozpustí v horúcej vode. Prebytok zelenej hmoty rastliny poukazuje na nedostatok draslíka v pôde, zlý rozvoj rastlín - nedostatok dusíka. Listová výživa rastliny s mikroelementmi sa vykonáva v mokrom a chladnom počasí.
Polievanie baklažánu
Zalievanie rastlín je najlepšie urobiť pravidelne, pretože baklažán je vlhkosť-milujúci plodiny. Nedostatok vlhkosti vedie k pádu ovocia a kvetov rastliny, rovnako ako zastaviť vývoj. Voda baklažán by mal byť teplou vodou. Teplota vody by mala byť aspoň 20 stupňov. Po výsadbe sadeníc v krajine sa baklažán najskôr napojí na piaty deň. Po zalievaní sa vykonáva raz týždenne. Ak je počasie teplé a suché, zalievanie by malo byť častejšie. Voda rastliny pod koreňom tak, aby stonky a listy zostali suché.
Spracovanie baklažánu
Kultúra spracovania zahŕňa uvoľnenie medzi riadkami a reguláciou burín. Baklažán - termofilná kultúra. Preto počas vegetačného obdobia je potrebné vykonávať časté pestovanie rozstupov riadkov. Podporuje dobré otepľovanie pôdy. Proces uvoľňovania medzi radmi pre sezónu sa opakuje 4-5 krát. Pôda, ako aj poveternostné podmienky môžu ovplyvniť frekvenciu obrábania pôdy. Prvé uvoľnenie radov by sa malo uskutočniť do hĺbky 8-10 cm, následne - 10-12 cm Kvalita pôdy ovplyvňuje hĺbku uvoľnenia. Vo vlhkej a hustej pôde sa prvé uvoľnenie vykonáva do hĺbky šesť až osem cm na tretí deň po výsadbe, neskôr o 8-12 cm.
Nákup a preprava včiel je o najpriaznivejšom období na nákup včiel.
A tu //rusfermer.net/bee/info/biology/stroenie-pchely.html sa naučíte všetky najcennejšie veci o štruktúre včelárky kráľovnej.
Nákup a preprava včiel je o najpriaznivejšom období na nákup včiel.Pestovanie baklažánu v otvorenom poli
Akonáhle výška stonky v stredných a intenzívnych odrôd baklažánu dosiahla 30 cm, rastlina musí byť zviazaná. To by malo brať do úvahy skutočnosť, že rastlina bude stále rásť a hrúbka jej stonky sa tiež zvýši. Preto pri viazaní ponechajte rezervu pre závod. Počas vývoja tvoria baklažány tri stonky. Akonáhle sa vytvorili prvé a silné bočné výhonky baklažánu, mali by byť viazané na mrežu. Proces sa opakuje dvakrát alebo trikrát týždenne. Závisí to od rastu rastliny. Zvyšné bočné výhonky s výškou menšou ako jeden meter by sa mali odstrániť. Tento proces je najťažší a monotónny. Ďalšie výhonky v lete a môžete odísť, ale to zníži rýchlosť rastu rastliny, a tiež viesť k tvorbe ďalších plodov. S cieľom znížiť "zahusťovanie" rastliny, dva malé listy sú odstránené v blízkosti jeho vrcholy.
Iné práce pri zakladaní elektrární:
- sekanie druhých kvetov;
- vyslobodenie plodu z krúžku okvetného lístka.
Tieto práce znižujú výskyt šedej hniloby. Aby sa znížila hustota listov, mali by byť rezané. Vzhľad sekundárnych výhonkov by sa mal okamžite odstrániť.
Nízko rastúce odrody baklažánu a hybridov v starostlivosti sú oveľa jednoduchšie. Na začiatku vývoja rastliny sa vyberú dva alebo tri najsilnejšie bočné výhonky a zvyšok sa odstráni. Všetky výhonky a listy sú tiež odstránené z hlavného stonky. Kríky sa čistia od zožltnutých a chorých listov, ako aj od deformovaných plodov. Na konci sezóny budete musieť štipku hornej časti stonky, takže päť až sedem malých vaječníkov. Tiež odstránené na konci sezóny a objavujú sa na kvety rastlín. Prísne dodržiavanie týchto techník umožňuje získať dobré a veľké ovocie. Odstránenie kvetov z rastliny v žiadnom prípade nevedie k zmenám celkového výnosu.
Chcel by som vás upozorniť na skutočnosť, že pri pestovaní rastlín by sme nemali slepo dodržiavať všetky vyššie uvedené pokyny. Najlepšie je pozorovať rastlinu a jej vývoj. To vám pomôže lepšie pochopiť presne to, čo mu chýba práve v čase jeho vývoja. Výsledkom vašich pozorovaní a práce bude kvalitná, užitočná a veľká úroda.
