Pomôže vám špenát schudnúť a ako ho používať?

Teraz existuje také obrovské množstvo diét, že ktorýkoľvek z výrobkov má špeciálne navrhnutú diétu. Ale len málo z nich vie o ponuke na chudnutie na základe špenátu - to je relatívne nová verzia pre tých, ktorí chcú stratiť tieto extra kilogramy.

V prvom rade je prezentovaný ako spôsob zlepšenia zdravia, s ktorým môžete v najkratšom možnom čase dosiahnuť chudnutie a čistenie tela. Myšlienka používať špenát ako základ nie je nová, ale táto metóda získala popularitu len nedávno, vďaka bohatému zloženiu centrálneho produktu a dobrým výsledkom po jeho príjme. Aké sú ďalšie hlavné výhody diétnej špenátovej stravy?

Bude zelenina chudnúť?

Výhody špenátu pre telo vďaka bohatému chemickému zloženiu zelených listov, čo umožňuje jeho použitie na chudnutie.

Zelenina nedáva štíhlu postavu na niekoľko týždňov, ale umožní vám dostať sa do formy bez veľkého obetovania z hľadiska denného menu.

Samo o sebe, táto zložka nemá charakteristickú chuť, takže s ňou bez ďalších produktov sa neodporúča - priľahlé prísady nebude pokaziť celkový efekt, ale umožní vám experimentovať s rôznymi pokrmy.

Nepretržitá prítomnosť špenátu v potrave môže nielen zabrániť, ale aj vyliečiť mnohé choroby. Je možné jesť trávu a staršie osoby, deti a dokonca aj tehotné ženy. Takáto diéta neznamená hladovku., ale na úkor plánovaného menu a dôrazu na zeleninu, vám umožní udržať telo v dobrom stave.

Zloženie a užitočné vlastnosti

Častá konzumácia špenátu vám umožňuje znížiť príjem kalórií, pretože jeho nadmerný telesný tuk sa hromadí v tele. Samotná zelenina obsahuje iba 20-23 Kcal na 100 g. Práve vďaka tejto jedinečnej kompozícii rastlina často vstupuje do rôznych jedál.

Aj v uvedenom objeme výrobku obsahuje:

  • 91,5 g vody;
  • 3,0 g proteínu;
  • 0,5 g tuku;
  • 3,5 g sacharidov;
  • 0,5 g monosacharidov.

Metabolizmus je aktivovaný nasledujúcimi prvkami:

  1. kyselina listová a tokoferol (vitamín E) - zabraňuje vädnutiu kože;
  2. vápnik - pozitívne ovplyvňujú kostrovú sústavu, posilňujú zubnú sklovinu;
  3. celulóza - prispieva k odstraňovaniu toxínov z tela;
  4. železo - je zodpovedný za stav krvi, zvyšuje hladinu hemoglobínu, eliminuje riziko vzniku anémie;
  5. jód - pomáha lepšie asimilovať užitočné látky;
  6. vitamíny skupiny B, A a C - eliminuje rozvoj krivice;
  7. saponíny - pozitívne ovplyvňujú gastrointestinálny trakt, aktivujú peristaltiku.
Medzi inými mikroelementmi majú osobitný význam mangán, draslík a horčík, ktoré zaručujú dobré zdravie a pocit plnosti počas dňa.

Ponúkame Vám pozerať video o zložení a výhodách špenátu:

Ako aplikovať čerstvé, varené a mrazené výrobky pre tých, ktorí chcú schudnúť?

Ako každá zelenina, Špenát šetrí maximálne prospešné vlastnosti surové, Preto sú najúčinnejšími jedlami tie variácie, pri ktorých sa hlavná zložka používa bez tepelného spracovania - šaláty a smoothies.

Po prejdení štádiom pece alebo varenia tento výrobok stratí nutričnú časť a riskuje, že sa stane len bezstavovým zeleným doplnkom.

Ak chcete vyplniť túto medzeru, môže zvýšiť množstvo použitej zložky alebo skrátiť čas spracovania (maximálne 10 minút pri požiari).

Aké množstvá použiť?

Dokonca aj len špenát zo záhrady by sa nemal uchovávať v chladničke dlhšie ako 2 dni, inak začne blednúť. Alternatívne sa môže zmraziť, aby sa predĺžil čas vyhradený pre zariadenie na niekoľko mesiacov.

tiež produkt vo vákuovom baleníktorý sa uchováva v uzavretom formáte niekoľko týždňov, ale po rozbalení by sa mal použiť do jedného dňa. Denná miera konzumácie špenátu závisí od zložky, ktorá sa oplatí vyplniť v tele. Priemerná čiastka sa zníži na 55-70 g, ak diétna diéta alebo kontraindikácie neuvádzajú inú sumu.

Môže byť na lačno alebo nie?

Špenát sa nevzťahuje na výrobky, ktoré sú ľahko absorbované ľudským telom. Preto sa neodporúča používať na prázdny žalúdok vo veľkých množstvách: môže to viesť k poruchám žalúdka a bolesti.

Najoptimálnejšou cestou je obmedziť sa na pohár šťavy, lisovanej zo špenátu, ktorý má sviežu vôňu a bohatú zelenú farbu. taký čerstvé by sa mali vypiť ihneď po príprave, a nenechávajte sa na neskôr.

Je dovolené jesť po 6 hodinách?

Odborníci na výživu odporúčajú po 18.00 hod. Nepridávať do menu výrobky s "negatívnym kalorickým obsahom", ktorý zahŕňa aj špenát. Na jeho trávenie, telo trávia viac kalórií, než sú obsiahnuté v samotnej rastline. Je lepšie odložiť večeru na túto diétu v skoršom čase.

Aké produkty kombinovať?

Sám toto zelenina má neutrálnu chuť, takže je veľmi vhodné kombinovať so všetkými druhmi potravín, ako sú mäso, ryby, syry a mliečne výrobky. Dobrá kombinácia by bola s orechmi a inou zeleninou:

  • zemiaky;
  • paradajky;
  • strukoviny;
  • cícer;
  • muškátového orieška;
  • píniové oriešky.

Špenát sa často používa ako prídavná zložka.zlepšiť alebo zdôrazniť chuť hlavného chodníka. Dokonca aj v prípade diétne recepty, je nesmierne dôležité pokúsiť sa, aby jedlo chutné.

Špenátová diéta

Kľúčovým bodom tohto potravinového systému je použitie špenátu pri príprave takmer všetkých jedál z denného menu. Tento prístup výrazne zníži počet kalórií. Najobľúbenejším spôsobom, ako dosiahnuť tento efekt, je, aby sa základná strava podávala klasickým špenátom počas 5 dní:

  • Deň 1

    1. Raňajky: varené vajce, šalát z 2 paradajok a listov špenátu, ochutené citrónovou šťavou a olivovým olejom, 2 plátky bieleho chleba.
    2. Obed: grilované kuracie filé, príloha zo špenátu.
    3. Večera: Špenátový šalát so zeleninou.
  • Deň 2

    1. Raňajky: ovsené vločky jogurt a čaj bez cukru.
    2. Obed: špenátová polievka.
    3. Večera: dusený špenát a pomaranč.
  • Deň 3

    1. Raňajky: miešané vajcia so špenátom, plátkom čierneho chleba.
    2. Obed: ryby, špenát a ryža.
    3. Večera: dusený špenát a grapefruit.
  • Deň 4

    1. Raňajky: špenát, jablko a mrkvová šťava.
    2. Obed: kurča so špenátom.
    3. Večera: ryža ochutená korením.
  • Deň 5

    1. Raňajky: 2 varené vajcia a 1 jogurt.
    2. Večera: kuracie mäso so špenátom.
    3. Večera: čerstvá ovocná šťava.

Tento kurz sa neodporúča zažiť dlhšie ako je uvedené obdobie.pretože hlavná zložka obsahuje oxaláty, ktoré do značnej miery kryštalizujú a spôsobujú tvorbu obličkových kameňov. Ale na konci diéty, môžete pravidelne zahŕňať špenát v obvyklej strave v akejkoľvek forme: t

  • v omeletoch;
  • pizza;
  • lasagne;
  • moussaka;
  • čerstvé nápoje.

Recepty na štíhlu postavu

Spolu s dôrazom na špenát, údené a vyprážané potraviny, pečivo a iné cukrovinky boli zakázané - všetky jedlá, kde je nadbytok kalórií a rýchle sacharidy.

však chudnutie s lahodnými špenátovými jedlami je skutočné, ale mali by byť vyberaní opatrne:

smoothies

  • 7 listov špenátu;
  • 1 zelené jablko;
  • 2 listy kapusty;
  • citrónová šťava 0,5;
  • 200 ml vody.

Musíte mixovať všetky zelené v mixéri, pridať citrónovú šťavu a pohár vody, aby si ľahšie textúry. Pite nápoj, ktorý potrebujete, keď je pocit hladuale nie viac ako 2-3 krát týždenne.

Ponúkame možnosť vidieť video recept na varenie smoothie so špenátom:

šalát

  • 1 zväzok špenátu;
  • 0,5st. vlašské orechy;
  • 2 polievkové lyžice. citrónová šťava;
  • 1 strúčik cesnaku;
  • 1 lyžička sójová omáčka.
  1. Listy špenátu by sa mali dôkladne opláchnuť studenou vodou a položiť na tanier.
  2. Potom sa sójová omáčka zmieša s citrónovou šťavou.
  3. Do obväzu sa pridávajú nakrájané vlašské orechy a rozdrvený strúčik cesnaku.
  4. Výsledná zmes je dobre premiešaná so zelenými listami a nízkokalorický šalát bude pripravený.

Pre zvýšenie chuti umožní extra panenský olivový olej a 50-70 g feta syra (alebo kozí syr). Okrem toho Môžete pridať nejaké granátové jablko semien do misky.

Ponúkame možnosť vidieť video recept na varenie šalátu so špenátom:

Zemiaková kaša

  • 300 g špenátu;
  • 20 g múky;
  • 10 g masla;
  • cibuľa a zelenina;
  • vajec;
  • korenia.
  1. Listy špenátu sa musia umyť a narezať.
  2. Potom vložte do hrnca so slanou vodou.
    Vezmite trochu tekutiny, aby bolo pyré, a nie krémová polievka.
  3. Oddelene odložte múku na panvici a presuňte na špenát.
  4. V tej istej nádobe nakrájajte cibuľu a uvarte do keksy.
  5. Na samom konci pridajte trochu soli a iných korenín.
  6. Varené vajcia a iné bylinky používané ako ozdobné jedlá.

polievka

  • 320 g špenátu;
  • 35 g olivového oleja;
  • 75 g cibule;
  • 3 g cesnaku;
  • 15 g koreňa zázvoru;
  • 300 g kuracie filé;
  • 2 zemiaky;
  • 5 g sezamového oleja;
  • soľ a korenie.
  1. Kuracie mäso by sa malo narezať na veľké pásy, naliať do panvice.
  2. Nalejte 1,5 litra vody a varte asi 35 minút.
  3. Paralelne musíte nakrájať cibuľu, cesnak a zázvor, potom ich položiť na predhriatej panvici a variť 5 minút.
  4. Zmes odošlite do vývaru.
  5. Potom sa špenát nakrája na plátky a zemiakové kocky sa tiež umiestnia do hrnca a varia sa ďalších 10 minút.
  6. Po dokončení sa obsah polievky rozdrví mixérom, doplneným korením a privedie sa do varu.
  7. Pred podávaním môžete porciu posypať sezamovým olejom.

Ponúkame možnosť vidieť video recept na varenie polievky so špenátom:

Čo nahradiť v strave?

Ak sa tento výrobok objavuje vo Vašom menu príliš často a nechcete sa odchýliť od princípov diéty, môžete si preň nájsť hodný analóg. Najbližšia špenátová kópia na zelenej panvici je brokolica., To môže tiež byť nahradený baklažánom, najmä keď je recept s pečením položky. Namiesto špenátu sa odporúča použiť šťovík s niekoľkými kvapkami citrónovej šťavy.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Keď sa zelenina varí so zjavnými chybami, jej príjem môže spôsobiť vážne problémy s pohodou. Preto sa odporúča použiť iba čerstvé listy na opakovanie jedál.

Akonáhle je výrobok zmrazený, pri opätovnom skladovaní v chladničke stráca svoje prospešné vlastnosti.

navyše Špenát nie je možné jesť pri chudnutí ľudí, ktorí majú problémy, ako napríklad:

  • ochorenia dvanástnika alebo žlčových ciest;
  • reumatizmu v akútnom alebo chronickom štádiu.

V každom prípade, skôr ako začnete dodržiavať uvedenú diétu, je lepšie poradiť sa so svojím lekárom, pretože špenát má určité kontraindikácie.

Staré listy rastliny obsahujú obrovské množstvo kyseliny šťaveľovej, preto sa neodporúčajú jedincom s poškodeným metabolizmom vody a soli a tým, ktorí majú pieskové a močové kamene a žlčovody. Program diét, ktoré sú založené na špenáte, je veľmi populárny medzi tými ľuďmi, ktorí sa chcú zbaviť nadváhy a dosiahnuť zdravé telo.

Táto zložka, ktorá nemá jasne definovanú chuť, dokonale dopĺňa dennú stravu. a umožňuje v čo najkratšom čase vrátiť vaše telo späť do normálu. Rôzne recepty uvoľnia pocit hladu, takže štandardná strava je veľmi praktickým spôsobom, ako sa zbaviť kíl.