Aký je rozdiel medzi medom a citrónom: opis a vlastnosti korenených byliniek, rozsah a tipy na pestovanie?

Často môžete počuť mylný názor, že mäta a medovka sú dva rôzne názvy tej istej rastliny.

Skúsení záhradníci a znalci korenia ich však nikdy nezmenia. Nedovoľte, aby taká chyba, a všetci, ktorí si tento článok do konca.

Zoberme si, čo je medovka citrónová a ako sa líši od iných korenených byliniek - mäty piepornej, ktoré rastliny majú vlastnosti, aký je ich prínos alebo škoda, a mnoho ďalšieho.

Je to to isté alebo nie?

Na území Ruska sa distribuuje jeden druh medovky medonosnej - Melissa officinalis, ale existuje oveľa viac populárnych druhov mäty. Všetky z nich, vrátane mäty piepornej, nemajú nič spoločné, okrem toho, že patria do tej istej rodiny, s melissou.

Prečo sú zmätení?

Tento zmätok je spôsobený relatívnou vonkajšou podobnosťou, podobnými tónmi vôní a prevládajúcim názorom na výhody týchto bylín pre ľudské telo. Mýli a obľúbený názov medovky - citrónovej mäty, včelí mäty, ale je to úplne nesprávne meno z hľadiska biológie.

Aký je rozdiel vo vzhľade?

Ako rozlíšiť tieto dve rastliny vo vzhľade? Na prvý pohľad, mäta a medovka sú podobné, ale keď sa pozriete pozorne, môžete vidieť veľa rozdielov medzi nimi: ako tráva kvitne, ako to voní, a ako to chutí. Zvážte viac.

• Stonka a výška, Mäta má vzpriamené stonky a Melissa je rozvetvená, to znamená, že niekoľko rovnako vyvinutých výhonkov. Výška mäty môže dosiahnuť 1 meter, ale častejšie nepresahuje 50 centimetrov, a meduňka medu môže dosiahnuť výšku 1,5 metra.
• kvety, V kvety mäty sú zhromažďované v kvetenstvách, pripomínajúce ucho vo vzhľade, ich farba je blízko fialovej. Kvety medovky z falošných krúžkov 6 - 12 kusov a sú vymaľované v bielych, modrastých a fialových tónoch.
• olistenie, Listy medovky sú okrúhle alebo oválne, svetlozelenej farby, na dotyk zamatové. List mäty je tmavo zelenej farby s tmavým leskom, hladkým, špicatým tvarom.
• ovocný, Mint takmer nikdy nenesie ovocie, ale Melissa to robí ročne. Jeho ovocie sa podobá krabici obsahujúcej sadenice trávy.
• aróma, Ako rozlíšiť korenené bylinky podľa vône? Vôňa mäty je bohatšia, mentol a medovka citrónová zvýrazňuje sladkú vôňu s citrónovými tónmi.
• príchuť, Keď je mäta žuvaná, môžete cítiť osviežujúci mentol chlad, zatiaľ čo citrónová chuťou chutí viac ako citrón.

Ako vyzerajú na fotografii?

Ďalej sú uvedené fotografie, ktoré ukazujú, ako vyzerajú mäty a melissa, a že nie je ťažké rozlišovať medzi rastlinami.

mäta:

Melissa:

Užitočné a liečivé vlastnosti

Chemické zloženie mäty piepornej, vrátane mäty piepornej

Mincovňa je bohatá na vitamíny a minerály, ktoré sú súčasťou jej chemického zloženia, Z celkového množstva živín možno rozlíšiť: t

1. vitamín A - 212 mikrogramov;
2. Vitamíny B (B1 - 0,082 miligramov, B2 - 0,267, B3 - 0,337 mg, B6 - 0,128 mg, B9 - 115 μg);
3. C - 31,7 mg;
4. PP - 1,705 mg;
5. vápnik - 242 mg;
6. sodík - 32 mg;
7. draslík 568 mg;
8. horčík - 80 mg;
9. fosfor 74 - mg;
10. železo - 5, 09 mg;
11. zinok - 1,12 mg;
12. mangán - 1,177 mg;
13. meď - 329 mcg.

Mincovňa tiež obsahuje veľké množstvo nasýtených kyselín - 0,245 mg, tukov - 0,93 gramov, vlákniny - 8 gramov.

Chemické zloženie medovky

Ďalšie chemické zloženie melissy:

1. Vitamín A - 203 mikrogramov;
2. Vitamín B1 - 0,09 miligramu;
3. B2 - 0,17 mg;
4. B6 - 0,15 mg;
5. B9 - 106 ug;
6. vitamín C - 13,4 mg;
7. Vitamín PP - 1,77 mg;
8. zinok - 1, 08 mg;
9. mangán - 1, 12 mg;
10. meď - 0,24 mcg;
11. fosfor - 60 mg;
12. sodík, 30 mg;
13. železo - 11,88 mg;
14. horčík 64 mg;
15. vápnik - 199 mg;
16. draslík - 457 mg.

Čo je lepšie a užitočnejšie?

Chemické zloženie oboch rastlín umožňuje povedať s istotou: mäta a medovka sú veľmi užitočné rastliny, pretože ich liečivé vlastnosti sú oficiálne považované za liečivé byliny, a lekári radia svojim pacientom piť, alebo to bylinné odvar alebo čaj.

Používa sa Melissa:

• pri liečení nervových porúch;
• depresie;
• účinky stresu;
• nespavosť;
• pri kožných chorobách;
• chronická hnačka;
• plynatosť;
• nevoľnosť.

Mint, ako samostatný liek, a ako súčasť iných drog, pomáha bojovať:

• so zápalovými procesmi vnútorných orgánov;
• s hypertenziou;
• únava;
• apatia;
• infekčné ochorenia;
• pálenie záhy;
• abdominálna distenzia;
• problémy so srdcom a cievami.

Má protizápalové, močopudné, protikŕčové vlastnosti.

Vzhľadom k tomu, mäta pieporná má širší rozsah pozitívnych účinkov na ľudské telo, mnohí lekári považujú za užitočnejšie.

Rozdiel týchto dvoch bylín je v akcii, ktorú môžu mať na tele.Mint dokonale tóny hore, a Melissa, naopak, je vynikajúci sedatívum.

Poškodenie a kontraindikácie

mäta

• Pri predávkovaní mäty sa môžu vyskytnúť všetky druhy alergických reakcií (kožná vyrážka, ťažkosti s dýchaním, začervenanie kože a svrbenie), je možná silná bolesť hlavy.
• Mincovňa nemôže používať nikto, kto sa obáva kŕčových žíl, hypotenzie, problémov s počatím dieťaťa a sklonu k alergiám.
• Neodporúča sa, aby sa rastliny zaviedli do stravy detí, ktoré sú dojčiace matky, je potrebné byť opatrný pri mätách a tehotných ženách.
• Rastlina má negatívny vplyv na potenciu mužov.

Melissa

• Vedľajšie účinky medovky sa prejavujú vo forme alergických vyrážok a inhibujú vedomie a reakciu, letargiu, ospalosť.
• Preto je kategoricky nemožné využívať ľudí, ktorých povolanie si vyžaduje vysokú koncentráciu pozornosti (vodič, pilot, dispečer atď.), Ako aj tých, ktorí trpia zníženým tlakom.
• Melissa by nemala byť zneužívaná mužmi, pretože to môže nepriaznivo ovplyvniť ich genitálnu funkciu.

Ako sú kontraindikácie a možné poškodenie?

Dĺžka zoznamu nežiaducich účinkov v prípade nadmerného užívania rastliny a kontraindikácií je jednoznačná: mätou treba pristupovať opatrnejšie ako Melissa. Oba mäty a medovky sú nebezpečné pre tých, ktorí trpia nízkym krvným tlakom.; je tiež lepšie nezneužiť bylinky mužov, aby po problémoch so sexom nemali problémy. Je dôležité si uvedomiť, že každá liečba má pozitívny účinok, ak sa vykonáva s mysľou, bez extrémov a excesov.

oblasť použitia

Aký je rozdiel medzi nimi?

Melissa je univerzálnejšia v kozmetike.:

• Je vhodný na starostlivosť o všetky typy pokožky tváre, rúk a nôh;
• Často sa používa pri komplexnej liečbe vlasov a vlasovej pokožky.

Ale mäta sa používa len na starostlivosť o mastnú pleť. Mint je vynikajúcou príchuťou, často sa používa v domácnostiach, pridáva príjemné aromatické tóny do osviežovačov vzduchu, umývacích prostriedkov, zubných pást a plákaní.

celkovo

Obe bylinky sú široko používané v medicíne, farmaceutike, varení, kozmetike. čerstvé aj sušené. Mäta a medovka sú súčasťou mnohých liekov, ale len s rôznymi dávkami v závislosti od požadovaného účinku.

Tieto byliny zázračne môžu mať priaznivý vplyv na stav vlasov a vlasovej pokožky.

Bez nich nie je možné predstaviť si vynikajúce jedlá z mnohých reštaurácií, ktorých menu by bolo neúplné bez čaju s mätou a melissou.

Vyrastať

Mäta by mala byť zasadená v dobre osvetlených priestoroch., potrebuje neustálu starostlivosť a systematické zavlažovanie. Táto rastlina nemá rád piesočnatú pôdu. Najčastejšie sa šíri semenami alebo odrezkami, pri presadení do otvoreného terénu by mala byť vzdialenosť medzi kríkmi asi 30 cm a Melissa je menej náročná na starostlivosť. Netoleruje nadmernú vlhkosť (pre sezónu môže byť napojená len niekoľkokrát), má rada rozptýlené slnečné svetlo alebo čiastočný tieň.

Pri výsadbe v otvorenom teréne, pôda v oblasti je zvyčajne zmiešaná s pieskom, a vzdialenosť medzi kríkmi by nemala byť nižšia ako 40 cm, pretože rastlina môže aktívne rásť. Propagovaný medovka:

1. rozdelenie kríkov;
2. semená;
3. vrstvenie;
4. rezne.

Obe tieto byliny môžu byť pestované v interiéri na parapete, spôsob výroby korenia je tiež podobný: sú sušené na tmavom mieste, potom rozdrvené a skladované v zapečatenom obale, absolútne netolerujú mrazy.

Mäta a medovka s citrónom sa môžu perfektne dostať spolu na jednom mieste.

Tam je názor, že takéto okolie je nebezpečné, pretože rastliny môžu pereopylich navzájom, a potom ich chuť bude pokazený. Skúsení záhradníci s takýmto názorom nesúhlasia. Faktom je, že tieto bylinky nie sú rôzne druhy, ale rôzne rody tej istej rodiny, preto je prirodzená hybridizácia tejto úrovne nemožná.

zameniteľnosť

Keďže rastliny majú rôzne chute, keď sa varenie podobá experimentu chuti.

Niektorí kuchári sa stále odvážia urobiť to, napríklad v "Mojito" alebo limonáde často namiesto mätovej dať medovky.

Je potrebné to urobiť len v extrémnych prípadoch: mäta je voňavá a sladká, medovka má korenistú chuť.

Ak dáte medovky namiesto mätovej v dezert, potom je celkom možné, že bude chutiť horký, pretože sa niekedy nahrádza novým korením.

Je možné kombinovať tieto dve rastliny?

Mincovňa a medovka môže byť úspešne zložkou bylinnej kolekcie - čaj alebo odvar, ktorý sa používa v prospech tela, napríklad na chudnutie. Samozrejme, že budú potom užitočnejšie, pretože budú kombinovať všetky pozitívne vlastnosti týchto dvoch rastlín.

Máta a medovka - úplne iné rastlinyaj keď obe majú široký rozsah prospešných vlastností a použití. S vedomím ich rozdielov bude ťažké poškodiť ich vlastné telo ich nesprávnym používaním na lekárske účely a použitím v kozmetike.