Zdravá a chutná perníková kapusta: tipy na pestovanie a skladovanie plodín

Medzi mnohými odrodami bielej kapusty odrody Kolobok má zaslúženú popularitu.

Pestuje sa nielen v zeleninových záhradách a prímestských oblastiach, ale aj v priemyselnom meradle. A na to existujú platné dôvody.

Aby kapusta tejto odrody nesklamala úrodu, je potrebné mať predstavu o jej vlastnostiach, požiadavkách na poľnohospodársku techniku ​​a pôdu a ďalšie potrebné podmienky.

Charakteristický pohľad s fotografiou

Kolobok f1 - hybridná odroda strednej zrelosti, Technická zrelosť zeleniny nastáva v priebehu 115-120 dní po presadení. Listy sú tmavo zelené, belavé na vnútornom povrchu. Forma je obovoidná, povrch je hladký, s miernym voskovým povlakom, pruhy strednej hrúbky.

Rozeta listov tvorí veľký, zvýšený, asi 35 cm vysoký. Hlavy kapusty sú tvarované husté, zaoblené, s hmotnosťou 4-5 kg. Kocheriga vo vnútri je malá.

Priemer zástrčky v období technickej zrelosti je cca 50 cm.

Používa sa na čerstvú spotrebu a prípravu rôznych jedál pre všetky druhy morenia a morenia. Okrem toho Perník muž môže byť udržiavaný čerstvý na dlhú dobu.bez zmeny chuti.



História spoločnosti

Odroda Kolobok bola vyšľachtená chovateľskou stanicou Moskvy N. N. Timofeev. V Štátnom registri Ruskej federácie bol zahrnutý v roku 1994. Od roku 1997 je široko distribuovaná nielen v Rusku, ale aj v zahraničí: na Ukrajine, v Bielorusku atď.

Aký je rozdiel od iných hybridov?

Rozdiel v triede je univerzálnosť v používaní. Vynikajúca chuť ho robí vhodným na široké použitie pri varení.

Dobrá kvalita skladovania umožňuje uskladnenie a prepravu.

V popise odrody Kolobok, kapusta imunita proti mnohým chorobám je vždy poznamenal, čo umožňuje rast bez použitia chemických látok. Za podmienok kultivácie poskytuje odroda stabilný výťažok.bez ohľadu na región.

Dôkaz o tom, ako dobre je odroda uložená, možno získať z videa:

Silné a slabé stránky

Hlavné výhody tejto odrody:

  1. dobrá chuť, žiadna horkosť;
  2. odolnosť voči trhlinám;
  3. dlhú životnosť;
  4. prezentácia sa nestratí počas prepravy;
  5. odolnosť voči závažným chorobám;
  6. univerzálnosť použitia;
  7. vhodný na pestovanie v takmer každom regióne.

Medzi nevýhody odrody Kolobok patria:

  • náročné zavlažovanie;
  • potreba úrodnej pôdy;
  • vysoké svetlo-milujúci.

Návod na pestovanie krok za krokom

Kde môžem získať semená?

Semená odrody Kolobok si môžete kúpiť v špecializovanom obchode alebo oddelení. Okrem toho Existuje mnoho on-line obchody, ktoré budú poskytovať dodávky domov, Je lepšie kúpiť semená známych značiek, napríklad Aelita, SeDek, Gavrish a ďalšie. To poskytne záruku kvality osiva.

Náklady na vrece bude od 25-30 rubľov a viac, v závislosti na značke výrobcu a počte semien.

Čas výsevu

Môžete pestovať kapusta sadenice a semená, Siatie semien okamžite do zeme by sa malo vyskytnúť vo vyhrievanej pôde, takže táto metóda je vhodná len pre južné regióny. V prípade sadeníc sa semená zasievajú začiatkom apríla. Transplantácia do zeme prebieha od polovice mája, po vytvorení 5-6 letákov.

Výber umiestnenia

Na pestovanie kapusty by sa malo sledovať striedanie plodín. Miesto, kde sa pestovali uhorky, strukoviny, cibuľu alebo zemiaky, by bolo vhodné.

Lôžka pod paradajkami, reďkovkami alebo repou sa neodporúčajú, pretože tieto kultúry zdieľajú škodcov a choroby s kapustou.

Na pozemku by malo padnúť dostatočné množstvo svetla, na tienistom mieste táto odroda nebude produkovať slušnú plodinu.

Aká by mala byť pôda?

Pôda by mala byť celkom úrodná, hlinitá., Rast rastlín sa spomaľuje v oxidovanej pôde. Pozemok je žiaduce variť na jeseň. Na mieste sa aplikujú vápenné hnojivá: krieda, hydratované vápno, popolček z dreva atď. Na jar sa pridávajú organické hnojivá a do výsadby sa vkladá zmes popola, superfosfátu a močoviny.

Na sadenie semien použite zmes pre sadenice. Alebo samostatne miešajte záhradnú pôdu s humusom a rašelinou. Pred výsevom by sa mala pôda ošetriť vriacou vodou s manganistanom draselným na ochranu sadeníc pred čiernou nohou.

pristávacia

Výsadba semien sa vykonáva nie hlbšie ako 1 cm, po objavení dvoch pravých listov by sa mala kapusta ponoriť, vzdialenosť medzi sadenicami je 5-6 cm, pri výsadbe sadeníc pozorujte vzdialenosť medzi otvormi 60x70 cm Do diery nalejte liter vody, naplňte sadbu zeminou do spodného listu, Prvé dni po vysadení sadenice potrebujú tieňovanie.

teplota

Pri sadení sadeníc v zemi je dôležité, aby teplota vzduchu bola aspoň 12-15 stupňov. S dennými sadzbami + 20 a viac, sadenice musia byť ďalej zatienené, a sledovať úroveň pôdnej vlhkosti.

Pokles nočnej teploty by nemal byť väčší ako - 5, Pri nižších sadzbách pokryte film v noci. Ideálna teplota pre Kolobok je +18 počas dňa a +8 v noci.

zalievanie

Perník muž náročné zavlažovanie. Po transplantácii v priebehu týždňa by sa to malo robiť 2-3 krát denne. V budúcnosti sa počet zavlažovaní postupne znižuje na 1-2 krát týždenne za predpokladu, že pôda zostáva mokrá. 10 dní pred čistením sa zavlažovanie zastaví.

Zasadené sadenice napojené na koreň, potom to pozdĺž drážky. Po záhlaví by sa voda mala naliať zhora priamo na listy.tak sa škodcovia a ich larvy vymyjú. Spotreba vody na zavlažovanie v priemere 10 litrov na 1 m2.

Top dressing

Hnojivá pre túto odrodu sa vyrábajú 3-4 krát za sezónu. Prvé kŕmenie sa vykonáva 2-3 týždne po vysadení sadeníc, potom po ďalších 10 dňoch. Pre hnojivá používajte organické a minerálne látky. Počas obdobia zvýšeného rastu listov sú potrebné doplnky dusíka.

Posledný príjem živín sa vykonáva asi tri týždne pred zberom úrody a keďže sa v tomto okamihu tvorí zárodok, musí byť dusíkatý.

Ostatné tipy pre starostlivosť o zeleninu

Aby sa zabránilo plesňovým chorobám, je potrebné po každom zalievaní uvoľniť. Okrem toho kapustové kríky potrebujú hilling, Prvýkrát by sa to malo uskutočniť do troch týždňov po vylodení, v budúcnosti - každých 10 dní.

úrodu

Keď sa kapusta cíti pevne a hmotnosť sa zvyšuje, zber je zrelý na zber. To môže tiež byť identifikovaný podľa nižších listov, ktoré začínajú žltnúť. Odroda Kolobok sa dá vyčistiť buď strojovo alebo ručne. Najprv odstráňte spodné listy a potom odrežte hlavu. To by malo byť vykonané v suchom počasí, pred nástupom mrazu.

Skladovanie hláv

Táto trieda sa používa pre všetky typy prípravkov. Kapusta marinovaná, solená, nakladaná alebo skladovaná v čerstvom stave, K tomu, použite priestory, teplota, v ktorej od 0 do +3 stupňov. Hladina vlhkosti by mala byť 90-98%.

Vidlice sú umiestnené na policiach, ponechávajúc medzi nimi priestor, zavesený nahor stonkou alebo umiestnený v krabiciach. Aby sa zabezpečilo, že horné listy nevyschnú ani sa nestanú ochabnutými, môžete udržať kapustu v plastovom obale.

Choroby a škodcovia

Táto odroda je odolná voči hlavným chorobám tohto druhu.:

  • sivá a biela hniloba;
  • Fusarium;
  • bakteriálne, plesňové a vírusové infekcie.

Perník muž môže zasiahnuť slimáky. Sú zbierané ručne, posypané vápnom na boj proti nim. Aby sa zabránilo poškodeniu, mulčujte pôdu okolo rastlín..

Možným škodcom môže byť kapusta. Na boj proti nemu používajte opelenie tabakovým prachom alebo drevným popolom.

Preventívne opatrenia

Dodržiavanie základných pravidiel poľnohospodárskeho inžinierstva, by mali venovať pozornosť niektorým bodom:

  1. Pôdu neprepichujte.
  2. Spracovanie po každom zalievaní.
  3. Neumiestňujte sadenice príliš skoro, pred chladným počasím ustúpi.
  4. Pri vystupovaní dodržiavajte vzdialenosť medzi puzdrom.
  5. Spud včas.

Perník muž - Universal Grade, ktoré sa môžu pestovať na letnej chate alebo na záhrade a na poľnohospodári. Starostlivosť o neho je jednoduchá, výnosy sú vysoké aj v chladných oblastiach. Má vynikajúcu chuť, ktorá sa nestráca ani pri dlhodobom skladovaní.