Smuglyanka je jednou z najzaujímavejších odrôd zemiakov ukrajinského chovu, ktorá sa rýchlo získava na popularite medzi obchodnými farmármi a záhradkármi amatérov.
Tmavé veľké hľuzy sú nielen chutné, ale aj veľmi užitočné, bohaté na vitamíny a cenné stopové prvky.
V tomto článku nájdete podrobný opis odrody, oboznámite sa s jej vlastnosťami a zvláštnosťami pestovania, zistíte, ktorým chorobám je vystavená.
pôvod
Zemiaky Smuglyanka vyšľachtili ukrajinskí chovatelia, pôvodcovia - NAU Sumy region. Možno rastie v každom regióne s miernym alebo teplým podnebím.
Odporúčané pestovanie v priemyselných podmienkach, zemiaky sú ochotne zasadené v súkromných farmách a farmách.
Na rozdiel od mnohých tmavých plodov, Smuglyanka je veľmi plodná, citlivá na hnojivá. Krásne, dokonca hľuzy sú vhodné na predaj alebo použitie v stravovacích zariadeniach.
Zemiaky "Smuglyanka": popis odrody a fotografií
Meno triedy | Darkie |
Všeobecné charakteristiky | plodné temné rodokmeň ukrajinského výberu |
Obdobie gestácie | 65-80 dní |
Obsah škrobu | 16-20% |
Hmotnosť komerčných hľúz | 100-150 gr |
Počet hľúz v kríku | 10-12 |
produktivita | do 480 kg / ha |
Kvalita spotrebiteľa | skvelá chuť, nie je vhodná pre hranolky |
trvanlivosť | 94% |
Farba pleti | tmavo fialová |
Farba buničiny | biela |
Výhodné rastové oblasti | pôdy a podnebia |
Odolnosť voči chorobám | odolné proti mnohým chorobám Solanaceae: rakovina zemiakov, háďatko cystotvorné, háďatka obyčajná, rozličné vírusy. |
Vlastnosti pestovania | Odporúča sa vykopať zemiaky na konci vegetačného obdobia, nedovoliť im zostať v zemi |
pôvodca | NAU Sumy region |
Darkie pleť - stredne skorá odroda stola. Produktivita je vysoká, s dobrou starostlivosťou a priaznivými klimatickými podmienkami od 1 ha môžete zbierať až 480 centnerov.
Ak chcete porovnať výnosnosť a zachovať kvalitu odrody s ostatnými, môžete použiť nasledujúcu tabuľku:
Meno triedy | Produktivita (c / ha) | Stabilita (%) |
Darkie | až 480 | 94 |
Serpanok | 170-215 | 94 |
Ealhmund Kenta | 250-345 | 97 |
Milena | 450-600 | 95 |
liga | 210-360 | 93 |
vektor | 670 | 95 |
Mozart | 200-330 | 92 |
šifra | 180-400 | 94 |
Kráľovná Anne | 390-460 | 92 |
Kríky strednej výšky, stredného typu, vzpriamené. Rozvetvenie a tvorba zelenej hmoty je mierna. Listy sú stredne veľké, tmavo zelené, s mierne zvlnenými okrajmi. Kvety sú svetlo purpurové, zhromaždené v kompaktnej korune.
Bobule sú zriedka viazané a rýchlo odpadávajú. Koreňový systém je dobre vyvinutý, 10-12 veľkých zemiakov sa tvorí pod každým kríkom., Výška živobytia je zanedbateľná.
Štandard starostlivosti o výsadbu. Zemiaky sa vysádzajú v úplne zahriatej pôde, hľuzy sa umiestnia vo vzdialenosti 30 cm od seba. Pre sezónu, kríky 2-3 krát curl, sa odporúča dávkovať zalievanie a jeden top dressing.
Prečítajte si viac o tom, ako kŕmiť zemiaky, kedy a ako aplikovať hnojivo, ako to urobiť správne pri výsadbe, prečítajte si články našich webových stránok.
Semenný materiál nie je dlhodobo degenerovaný, je potrebné vybrať veľké, nepoškodené zemiaky na siatie s výraznými odrodovými vlastnosťami.
Silné a slabé stránky
Medzi hlavné výhody odrody patria:
- vynikajúca chuť koreňových plodín;
- skoré priateľské dozrievanie;
- dobrý výťažok;
- odolnosť voči mechanickému poškodeniu;
- imunitu voči závažným chorobám;
- vynikajúca kvalita uchovania;
- vynikajúce komerčné vlastnosti hľúz; semenný materiál nie je náchylný na degeneráciu;
- odolnosť voči poveternostným extrémom;
- nenáročnosť.
Nevýhoda odrody môže byť považovaná za náchylnosť k útokom škodcov. Zemiaky sú citlivé na nutričnú hodnotu pôdy, v chudobných hliniskách sa výnos výrazne znižuje.
charakteristiky
- hľuzy sú veľké, s hmotnosťou od 100 do 150 g;
- kruhový oválny tvar;
- hľuzy sú rovné, upravené, bez pahýľov a výtlkov;
- kôra tmavo modrá s fialovým odtieňom, rovnomerne sfarbená, mierne tenká, hladká;
- oči sú povrchné, plytké, málo;
- dužina na porci je biela alebo smotana;
- vysoký obsah škrobu v rozsahu od 16 do 20%;
- vysoký obsah bielkovín, vitamínov, cenných aminokyselín.
Zemiaky majú výbornú chuť: veľmi svetlé, bohaté, ale zároveň jemné, Hľuzy nie sú suché a nie sú vodnaté, po varení sa stávajú drobivými a doslova sa rozpúšťajú v ústach.
Pri rezaní a varení zemiakov nestmavnúť, pri zachovaní príjemnej krémovej farby. Hľuzy môžu byť varené, dusené, pečené, robia vzduchovú kašu. Na prípravu plátkov nie sú vhodné hranolky.
V tabuľke nižšie vidíte obsah škrobu rôznych odrôd:
Meno triedy | Obsah škrobu |
Pot | 12-15% |
Svitanok Kyjev | 18-19% |
Sheri | 11-15% |
Artemis | 13-16% |
Toskánsko | 12-14% |
janka | 13-18% |
Lilac hmla | 14-17% |
prelamované | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
Santana | 13-17% |
Na fotografii môžete vidieť plody zemiakov „Smuglyanka“:
Vlastnosti pestovania
Na výsadbu vyberte dostatočne veľké zemiaky s výraznými odrodovými vlastnosťami, Takýto výber zaisťuje vysoké výťažky, hľuzy budú svetlé a veľké. Odporúča sa označiť puzdrá vhodné pre osivový materiál aj počas kultivácie a zozbierané sadivo zemiakov skladovať oddelene.
Hľuzy sa nakladajú, spracúvajú stimulátorom rastu, sušia. Nasleduje klíčenie vo svetle alebo vo vlhkých pilinách. Rezanie hľúz pred výsadbou sa neodporúča.
Variety Darkie preferuje ľahké pôdy na báze piesku alebo čiernej pôdy. Pôdu treba starostlivo uvoľniť, vybrať z nej zvyšky rastlín a iné cudzie inklúzie. Je vhodnejšie zasadiť zemiaky do polí, ktoré obsadili strukoviny, mrkva, kapusta, reďkovka. Pozemky sa menia každé 2-3 roky. Takáto technika je dobrou prevenciou proti hmyzím škodcom, chorobám a degenerácii hľúz.
Hľuzy sú najlepšie zasadené do studní, ktoré sa nachádzajú vo vzdialenosti 30-35 cm od seba. Hĺbka - nie viac ako 10 cm, vyžaduje široké uličky. Dierami sa šíri drevený popol alebo humus. Počas sezóny výsadby je potrebné vypiť 1-2 kráttvoriace hrebene kríkov. Odporúča sa časté burenie alebo mulčovanie so slamou.
V suchom lete je potrebné zavlažovať zemiaky, odkvapkávať alebo postrekovať. Zvýšenie výťažku pomôže zaviesť kompletné minerálne komplexy alebo organickú hmotu.
Je dôležité: Hnojenie výsadba by nemala byť viac ako 2 krát, prebytok vrchného obväzu spôsobí hromadenie dusičnanov v koreňoch.Týždeň pred zberom sú odrezané celé vrcholy kríkov, hľuzy budú väčšie, zdravšie a chutnejšie.
Úroda sa suší na hranici alebo pod baldachýnom, triedi sa a potom sa vyberá na skladovanie. Hľuzy určené na predaj môžu byť zabalené priamo na poli.
Na našich stránkach nájdete množstvo užitočných informácií o skladovaní zemiakov: čas, teplota, možné problémy. A tiež ako skladovať korene v zime, na balkóne, v zásuvkách, v chladničke, v lúpanej forme.
Choroby a škodcovia
Odroda je odolná proti mnohým chorobám Solanaceae: rakovina zemiakov, háďatko, cystotvorné háďatko, bežná chrastavosť, rôzne vírusy: Fusarium, Alternaria, Verticillus.
Za nepriaznivých podmienok je možné, aby sa fytoftoróza infikovala hľuzami alebo listami. Na prevenciu neskorej plesne sa výsadba hojne postrieka prípravkami obsahujúcimi meď. Z koreňovej hniloby alebo čiernej kôry sa kríky zachránia mulčovaním pôdy s kosenou trávou.
Podobne ako iné tmavé odrody, Smuglyanka láka škodcov. Vykládky sú ohrozené chrobákmi, dravcami a Medvedkami. Periodické postrekovanie insekticídmi, predúprava pôdy a hľúz pred výsadbou.
V boji proti chrobákovi Colorado pomôže chemikáliám: Aktara, Corado, Regent, veliteľ, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.
Prečítajte si všetky informácie o výhodách a nebezpečenstvách fungicídov, herbicídov a insekticídov v užitočných článkoch na našich stránkach.
zemiaky "Darkie" - mladá, ale veľmi sľubná odroda, ktorá je považovaná za hviezdu ukrajinského výberu. Je to pred konkurenciou z hľadiska výnosnosti, chuti, odolnosti voči chorobám, komerčnej kvality hľúz. Zemiaky môžu byť zasadené na priemyselné polia alebo do osobných záhrad, je to absolútne univerzálne.
Existuje mnoho spôsobov, ako pestovať zemiaky - od štandardu až po exotické. Prinášame do pozornosti články o holandskej technológii, o tom, ako pestovať zemiaky zo semien, pod slamou, v sáčkoch a sudoch, v krabiciach alebo krabiciach bez dna.
Ponúkame aj ďalšie odrody zemiakov s rôznymi dozrievajúcimi podmienkami:
neskorého dozrievania | Stredne skoré | Stredne neskoro |
picasso | Čierny princ | modrý |
Ivan da Marya | Nevský | Lorch |
Rocco | Darkie | Ryabinushka |
slovan | Pán expanzií | Nevský |
kiwi | Ramos | odvaha |
kardinál | Taisiya | krása |
Asterix | LAPT | milady | Nikulinskij | rozmar | vektor | delfín | Svitanok Kyjev | Hosteska | šifra | želé | Ramona |