Cesnak je jednou z najbežnejších a najobľúbenejších zložiek vo varení a medicíne. Má rad užitočných vlastností: antimalariálnu, antifungálnu, antivírusovú, protizápalovú, antiparazitickú, vitamínovú a dokonca aj protinádorovú. To spolu s prístupnosťou ho robí jednoducho nevyhnutným, najmä pre chrípku a prechladnutie, keď nechcete vôbec ochorieť, a lieky nemôžu spôsobiť toľko výhod ako ublíženie.
Cesnak je lepšie používať nepretržite, bez čakania na chorobu. Od staroveku je známe, že cesnak posilňuje všeobecnú imunitu, 1-2 strúčiky denne výrazne znížia možnosť chytiť nachladnutie. Použitie cesnaku v okamihu prechladnutia ho okamžite nevylieči, ale pomôže telu bojovať s chorobou a, ako už bolo spomenuté, predísť chorobe v budúcnosti.
Pomáha rastlina chrípke a ako presne?
Ale čo je dôvodom pre naozaj zázračné tohto výrobku? Je to všetko o:
- prchavý - inhibovať vývoj a viesť k deštrukcii rôznych patogénnych organizmov, ako sú mikróby, huby, baktérie atď.
- Prchavé látky - sú zodpovedné za extrakciu a používanie éterickej cesnakovej esencie, ktorá má antivírusové a antibakteriálne účinky.
- allicín - dáva cesnaku antioxidačné vlastnosti, to znamená, odstrániť toxíny z tela. Treba poznamenať, že alicín zmizne počas tepelného spracovania, preto je lepšie používať nespracovaný cesnak.
Čo je lepšie - cibuľa alebo cesnaková kultúra?
Tradičná medicína je tiež známa ako "cesnak" brat - cibuľa. Cibuľa, ktorá má menej drsnú chuť a vôňu, niektorí dávajú viac preferencií. Existuje však veľa podobností medzi týmito dvoma rastlinami: prítomnosť sulfidov a fytoncídov, ktoré prispievajú k posilneniu imunity, rozptylu vitamínov a minerálov - to všetko vedie k záveru, že sú rovnako užitočné. Odtiaľ vo výbere medzi nimi bude rozhodujúcim faktorom chuťové preferencie človeka a jeho vnútorného stavu. A ak je druhá v komparatívnom poradí, potom by ste sa nemali popierať ani sami.
Liečba pre deti a dospelých - aký je rozdiel?
Napriek tomu je všetko v poriadku s mierou. Nebuďte príliš horlivý. Bežná časť cesnaku denne pre priemerného človeka je 1 až 3 klinčeky v deň, keď prekračuje normu, je možný výskyt pálenia záhy, problémy s črevnou mikroflórou a zrážanlivosť krvi, a to najmä v pokročilých prípadoch - dokonca aj popáleniny slizníc (o tom, ako cesnak ovplyvňuje gastrointestinálny trakt a prečo po použití žalúdka bolí, sme tu povedali je možné použiť cesnak bez žuvania av ktorú dennú dobu je lepšie jesť, čítajte tu).
Ako používať cesnak pre deti? Pre deti existujú ďalšie pravidlá pre používanie cesnaku:
- Po prvýkrát je možné dieťa priviesť na cesnak vo veku 8 - 9 mesiacov pridaním malých množstiev vareného cesnaku v zemiakovej kaši, kaši a mäsových karbonátoch. Nie viac ako dvakrát týždenne.
- Vo veku viac ako jeden rok môže dieťa už používať tento výrobok surový.
- Až 3 roky je sadzba pre dieťa polovica klinčekov denne, ale nie častejšie ako 3-5 krát týždenne.
- Pre deti staršie ako 3 roky sa miera konzumácie blíži miere dospelej osoby.
kontraindikácie
Existuje aj množstvo kontraindikácií na liečbu prechladnutia a chrípky s cesnakom:
- Počas tehotenstva alebo dojčenia: cesnak môže spôsobiť alergickú reakciu u dieťaťa.
- S problémami s gastrointestinálnym traktom.
- Pri ochoreniach pečene a obličiek.
- S alergiami.
- S epilepsiou.
- Ak máte problémy s kardiovaskulárnym systémom.
- Ak máte problémy s nadváhou.
Okrem vyššie uvedených, pre deti existuje niekoľko ďalších pravidiel. Deti sa neodporúčajú používať cesnak:
- Pri teplotách nad 38 ° C.
- Ak máte alergiu alebo kategorické odmietnutie dieťaťa.
Recepty ľudových prostriedkov a metódy liečby
Cesnak je užitočný v boji proti nachladnutiu a chrípkea pri kombinácii s inými liekmi - len zázračné. Čo je cesnak pre väčšiu účinnosť? Na základe cesnakových odvarov, čajov, obkladov, vaní sa vyrábajú a vyrábajú - to všetko a ešte viac sa teraz zváži:
Mliečny nápoj
Na tento nápoj budete potrebovať:
- pohár mlieka (500 ml);
- 3 strúčiky cesnaku.
Príprava:
- Dajte mlieko na oheň a počkajte na var.
- Rozdrvené strúčiky umiestnite do vriaceho mlieka.
- Uchovávajte mlieko s cesnakom na miernom ohni, kým nebude cesnak mäkký.
- Cesnak rozdrvte na rovnomerné miešanie s mliekom.
alkohol: Zmes sa vypije naraz, až do úplného zotavenia, použite sklo denne. Najčastejšie proces trvá najviac 5 dní. Deti môžu konzumovať tento nápoj od veku 5 rokov.
Tinktúra s medom
Na výrobu cesnakovej tinktúry s medom budete potrebovať:
- 200 gramov cesnaku;
- 100 gramov čistého alkoholu;
- 50 gramov tekutého medu;
- 10 gramov propolisovej tinktúry.
Príprava:
- Je potrebné sekanie cesnaku.
- Nakrájaný cesnak vložte do sklenenej misky a nalejte 100 g. alkohol.
- Zmes podávajte v chladničke (alebo v chladničke) 3 týždne.
- Zmes sa prefiltruje cez vrstvu gázy a nechá sa ďalšie 3 dni pri rovnakej teplote.
- Pri incidente troch dní sa rozpustí v zmesi 50 gramov. tekutý med a 10 gramov. propolisová tinktúra.
alkohol: Prvý deň - 1 kvapka, druhý deň - 2 kvapky atď. až 15 dní. 16-30 dní sa dávka redukuje rovnakým spôsobom.
Infúzia s cibuľou
Na prípravu infúzie cibule a cesnaku bude potrebné:
- 3-4 strúčiky cesnaku;
- 3 cibule;
- rastlinného oleja.
Príprava:
- 30-40 minút variť vo vodnom kúpeli rastlinného oleja.
- Cesnak jemne nakrájajte.
- Olej zmiešajte s cibuľou a cesnakom. Olej by mal obsahovať prísady.
- Dajte zmes na tmavom mieste a nechajte ju variť 2-4 hodiny.
použitie: Táto infúzia je užitočná proti závažnej rinitíde. Pre maximálny účinok musíte kvapkať do každej nosovej dierky dvakrát trikrát týždenne až do úplného zotavenia. Deti od 4 do 8 rokov odkapávajú 1 krát do každej nosnej dierky s rovnakou frekvenciou, od 8 rokov a viac - rovnako ako dospelí.
O vlastnostiach používania cesnaku z bežného nachladnutia a iných chorôb si prečítajte náš materiál.
Stlačiť s bravčovým tukom
Ak chcete vytvoriť komprimáciu, budete potrebovať:
- pár klinčekov cesnaku;
- lyžička nesoleného bravčového tuku.
Príprava:
- Brúsiť cesnak.
- Pridajte bravčový tuk.
použitie: Zmes je potrebné, aby na nohy, zabaliť nohy s filmom a nosiť vlnené ponožky na vrchole. Kompresia zostáva aplikovaná celú noc. Ráno sa noha umyje teplou vodou. Kompresia môže byť umiestnená na dieťa od 1 roka a viac.
Zázvorový čaj
Na prípravu čaju budete potrebovať:
- koreň zázvoru je asi 4 cm dlhý;
- 2 strúčiky cesnaku.
Príprava:
- Zázvor by sa mal vyčistiť a narezať na plátky.
- Vložte cesnak do termosky a zalejeme vriacou vodou.
- Počkajte, až sa čaj vylúhuje a namáhajte.
alkohol: Čaj na pitie po celý deň do 2 litrov denne. Deti dávajú až 30 gramov čaju dvakrát denne.
Juniper čaj
Na prípravu jalovcového čaju s cesnakom bude potrebné:
- 2 polievkové lyžice suchých jalovcov;
- 4 strúčiky cesnaku;
- 4 šálky vriacej vody.
Príprava:
- Dajte bobule a klinčeky do termosky.
- Nalejeme vriacou vodou.
- Dajte čas na varenie.
alkohol: Podobné so zázvorovým čajom.
Inhalácia so sódou
Na inhaláciu bude potrebné:
- 6 strúčikov cesnaku;
- 1 liter vody;
- 1 lyžička sódy.
Príprava:
- Rezajte cesnak a pridajte vodu.
- Dajte zmes na oheň, priveďte do varu a potom zahrievať ďalších 5 minút.
- Ochlaďte kvapalinu a pridajte do nej sódu.
použitie: Zakryte handričkou, striedavo vdychujte nosom a vydychujte ústami. Po niekoľkých dychoch vdychujte nosom, vydýchnite ústami. Opakujte 15 minút. Cena dospelej osoby - až 3 inhalácie denne, dieťa - do 2 rokov.
Inhalácia harmančeka
Na prípravu inhalácie, nad ktorou musíte dýchať, budete potrebovať:
- 2-3 strúčiky cesnaku;
- pol cibule;
- dve alebo tri polievkové lyžice harmančeka odvar;
- tri litre vody.
Príprava:
- Cibuľa a cesnak sú strúhané a stláčané cez tri vrstvy gázy.
- Nalejte kašu vodou a priveďte do varu, potom zahrejte asi 5 minút.
- Ochlaďte kvapalinu a pridajte harmančekový odvar.
použitie: Inhalácia 5 až 15 minút, 1 alebo 2 krát denne. Pre deti to bude stačiť raz za 5 minút. Dôležité je, ak inhaláciu vykonáva dieťa, potom by voda nemala variť.
Podrobnosti o tom, či je dobré dýchať cesnak a aké choroby zmierňujú takéto inhalácie, nájdete tu.
kúpeľ
Kúpať sa budete potrebovať:
- cesnaková hlava;
- 3 polievkové lyžice soli;
- čerstvý koreň zázvoru.
Postup činností:
- Do kúpeľa sa umiestnia 3 polievkové lyžice soli.
- Ginger koreň je strúhaný a nalial pohárom vriacej vody.
- Cesnak sa trie, zabalí do fľaky a umiestni na dno kúpeľa.
- Kúpeľ je naplnený horúcou vodou, zázvorová infúzia sa naleje do vody.
použitie: Kúpeľ netrvá dlhšie ako 15 minút. Neodporúča sa deťom do 4 rokov, od 4 rokov - maximálne 5-8 minút.
Turundochki
Pre výrobu bude potrebné:
- 2 strúčiky cesnaku;
- 2 malé vreckovky.
Postup činností:
- Jemne nakrájajte strúčik cesnaku.
- Preložte vreckovku do rohu a dajte cesnak dovnútra.
- Otočte šatku.
- Opakujte akciu s druhou šatkou.
použitie: Turundochki ležal v ušiach a odchádzal 25-30 minút. Deti môžu byť skrátené na polovicu času.
Je to dôležité! Prvýkrát je lepšie postupovať asi 15 minút, aby sa zabránilo alergickej reakcii.
Chrípka, vírusy a nachladnutia sú teraz na pozore: cesnak sa stal ochrancom tela a teraz je oveľa menej pravdepodobné, že poškodí človeka. A ak ho použijete spolu s niečím, potom táto sračka nemá šancu. Naši predkovia z dobrého dôvodu považovali cesnak za všeliek, takže sa s nimi aspoň na niečom dohodneme. Nenechajte sa zle!