Tekvica je veľmi chutná zelenina. Používa sa pri príprave viacerých jedál, ktoré sú pre gurmánov veľmi atraktívne. Na našej webovej stránke sa dozviete, ako sušiť tekvicu, ako ju zmraziť na varenie a suché tekvicové semená.
Tiež tekvica má obrovskú zásobu živín a vitamínovktoré vám umožnia pocítiť výhody používania výrobku na tele.
Tekvica - okrem jesť to môže byť tiež použitý ako výzdoba.
Určite ste toho veľa videli interiérové predmetyktoré boli vyrobené z obyčajných tekvíc. Rôzne nádoby, svietniky a celé tekvicové vázy sú len malou časťou, kde sa dajú použiť tekvice.
Rastlinný prípravok
Ako vyschnúť tekvica na dekor? Ale aby sme to mohli využiť, je to samozrejme kreatívna zelenina na vytváranie interiérových objektov a zaujímavé dizajnérske riešenia riadne pripraviť tekvica.
V našom článku vám podrobne povieme, ako prebieha samotný proces sušenia. Ako pripraviť tekvicu na sušenie? Je veľmi dôležité správne pripraviť tekvicu na proces sušenia a nejde o prípravné práce pred samotným procesom.
Naučiť sa, ako av akej dobe je potrebné odstrániť tekvicu zo záhrady, sa môžete dozvedieť z nášho iného článku.
Veľmi kompetentne treba pristupovať priamo k zber samotnej tekvice - Koniec koncov, je to prísľub správneho sušenia. Nie každý druh tekvice je prijateľný pre výrobu remesiel.
V špeciálnych skleníkoch sa každoročne pestujú stovky tekvíc. dekoratívne skalyktoré sú vhodné len pre diela majstrov.
Skontrolujte informácie o odrody dekoratívnych tekvíc a vyberte ich vzhĺadom. Takáto tekvica má spravidla zaoblený tvar a výraznejšie vydutiny. Farba tekvica hladká a hnedá.
Tiež, okrem toho, že tekvica musí byť špeciálna odroda, musí to byť úplne zdravé aby sa primerane vykonal proces sušenia. Takýto tekvica na prvom mieste by mala jednotnú farbu, bez zjavných znakov hnilobou alebo plesňou.
Tiež by mala mať tekvica stopka, Bez nej je bohužiaľ sušenie nemožné. Z otvoru, kde je stonka spojená so zeleninou počas sušenia, môže šťava vytekať a celý proces sa vykonáva po odtoku. Tiež by ste mali oceniť tekvica na dotyk. Mal by byť ďaleko od mäkkej, skôr pevnejšia.
Zelenina by nemala byť poškodenie, Tiež neberte tekvica príliš veľké na sušenie doma. S najväčšou pravdepodobnosťou bude toto sušenie odsúdené na neúspech.
Ďalšou fázou prípravy tekvice sú vaše akcie, ale doma. Doma by ste mali starostlivo pripraviť tekvicu na proces sušenia. Za týmto účelom olúpať tekvica z viditeľnej špiny, jemne ju trením handrou. Teraz dajte tekvicu do sprchy a umývanie na niekoľkých stranách s mierne teplou vodou. Nedovoľte, aby bol tlak príliš silný - môže dôjsť k poškodeniu pokožky zeleniny.
Po umytí tekvice, dôkladne vymyť uterák, odstránenie mokré kvapky. Nechajte tekvicu hodinu tmavej a suchej miestnostia potom znovu osušte uterákom a sušte ďalšiu hodinu. Keď máte pocit, že vrchný povrch zeleniny absolútne suché - môžete prejsť do ďalšej fázy.
Ako sušiť tekvice pre remeslá? Môžete sušiť tekvica ako celok a po častiach. V závislosti na tom, aký cieľ sledujete zo sušenia rozhodnúť o pohľade tekvica. Ak chcete rezať zeleninu - rezané tekvice na ľubovoľné kúsky, po odstránení semien.
Prostriedky a zariadenia
Čo suché tekvice? Tekvica môže byť sušená rôznymi spôsobmi.
V závislosti na tom, ako chcete vidieť na konci, zeleniny možno uchýliť k rôznym technických zariadení.
Mnoho staromódny sušené tekvice v miestnostilen málokto to vie riziko.
Počas tejto doby sa tekvica môže pliesť alebo sa môže zhoršiť. Preto je lepšie opustiť proces prirodzeného sušenia a používať nové technológie.
Sušenie sa môže vykonávať v peci, v aerogrile, v elektrickej sušičke alebo v mikrovlnnej rúre. Hmotnostné možnosti - hlavná vec je jasná dodržiavania pravidiel sušenie a potom požadovaný výsledok netrvá dlho.
Pri akej teplote vyschnúť tekvica? Sušenie tekvice sa môže vykonávať na rôznych teplotách v závislosti od techniky použitej v tomto procese. Takže sušenie tekvice môže nastať pri teplote 80 stupňov v rúre.
Tekvica by mala byť v strede rúry. Potrebujete pravidelne zeleninu v smere hodinových ručičiek.
konvekčná rúra Teplota dopadu na tekvicu sa rovná 70 stupňom. Sušenie v elektrická sušička predpokladá teplotu až 80 stupňov. mikrovlnná rúra obsahuje malé percento tekvice, ale suší sa pri 600 wattoch.
Ako určiť pripravenosť?
Pripravenosť tekvice môže byť určená jej vzhľadom, ako aj chuťou. Ak sa chcete spoľahnúť na vzhľad prvej zeleniny, musí mať hnedastý odtieň, tak kôry, ako aj buničiny. Dýňová kôra by mala byť tvrdá a dužina nie je lepkavá a nie mokrá, ale sušená.
Ak ochutnáte sušenú tekvicu, mala by trochu pliesť ústaale nie surové. Toto je hlavné pravidlo pri kontrole pripravenosti tejto zeleniny.
skladovanie
O tom, ako skladovať tekvicu doma a ako ju uložiť do pivnice na jedenie, sme už v našich článkoch povedali.
Ako ušetriť dekoratívne tekvica? Ak chcete použiť tekvicu, aby ju jesť, ale s cieľom vyzdobiť miestnosti, potom je potrebné poznať niekoľko veľmi dôležitých pravidiel.
Po prvé, nenechávajte tekvicu na vlhkom a vlhkom mieste. eliminovať kontakt s vlhkosťou.
Tekvica musí byť uchovávaná na mieste, kde teplota nepresiahne 30 stupňov a neklesne pod desať.
Ako skladovať remeslá z tekvice? Je potrebné ich zakryť niektorými obalený aby sa zabránilo znehodnoteniu zeleniny.
Môže byť napríklad bezfarebný. nábytkový lak alebo lak na nechty, V každom prípade je potrebná starostlivá ochrana zeleniny pred všetkými druhmi prasklín a vlhkosti.
Ako skladovať dekoratívne tekvica? Udržujte tekvicu potrebnú na tmavom a suchom mieste, Nemôžete udržať sušenú zeleninu na ulici v zime av teple. Tiež nezabudnite, že takéto zeleniny sú veľmi citlivé pokles teplotynedovoľte to.
Nadmerná vlhkosť prispieva k tvorbe plesňou alebo hnilobou, Tiež často problém kazenie tekvica hlodavcov alebo hmyzu, Buďte pozornejší k tomuto javu.
inštrukcia
Sušené tekvice: ako používať? Ak chcete sušiť tekvicu, ktorá sa bude používať ako remeslo, musíte starostlivo pristupovať k štúdiu tohto problému. Ako sušiť tekvice pre remeslá?
Po prvé, spracovanie zeleniny, rovnako ako sme písali v prvom odseku. Potom skúste opláchnuť tekvicu pod teplou vodou, čím sa odstránia povrchové zmeny. Nie je potrebné zraniť tekvicu alebo niečo z nej vyrezať.
Mokré tekvica s uterákom, nechajte ju dobre vetrané miesto na jeden deň. Váha týchto činností je začiatkom samotného procesu sušenia.
V samotnej rúre by mala byť tekvica naložená v okamihu, keď skriňa sa stále zahrieva, Tekvicový podnos by mal byť suchý. Pamätajte, že kusy musia byť neustále miešané. Ak hovoríme o celej tekvici, potom ju otočíme.
úplne
Ako suché dekoratívne tekvica úplne pre remeslá?
Celá tekvica môže len dvoma spôsobmi - na tento účel alebo zvyčajným spôsobom čakania používajú rôzne zariadenia.
Hovorme o prvej metóde. Tekvicové sušené v rúre na dlhú dobu, ale úplne vysušiť tekvicu - veľmi náročná úloha.
Aby ovocie dobre vyschlo a dosiahlo štandard - vyberte si nie príliš veľké inštancie. Tiež nezabudnite, že taká tekvica by mala byť pripravená vopred.
Teraz sme zapojení do rúry. Zohrejte rúru na teplotu približne šesťdesiat stupňov, Na plech na pečenie položte špeciálny papier na pečenie a položte tekvicu. Pravidelne posúvajte tekvicu, aby ste ju vysušili na každej strane. Môže nastať sušenie dve až osem hodín v závislosti od veľkosti zeleniny.
Ak vaša rúra neposkytuje veľké ovocie, aby sa do nej zmestili, môžete to urobiť inak. Príprava tekvice nechať suché a tmavé miesto, Pravidelne kontrolujte, či tekvica včas nezaznamenala známky. hniloba.
To je zvyčajne spôsobené vysokou vlhkosťou alebo hmyzom. Spravidla doma bez vystavenia teplu tekvica schne. asi tri mesiace.
Pre halloween
Ako zachrániť halloween tekvica? Ak pripravujete tekvicu na Halloween, potom by ste mali pamätať, že tekvica by mala začať vysychať niekoľko mesiacov pred sviatkom.
Ako sušiť halloween tekvica? Halloween tekvice by nemali byť sušené príliš veľa. Vnútri buničiny by mala zostať trochu mokré, Preto sa odporúča zberať zeleninu nie tri, ale dva alebo šesť mesiacov.
fľaša
Ako suché fľaše tekvica? Fľaša tekvica je oveľa menšia, než je obvyklé a dekoratívne, a preto rýchlo schne, Ak chcete sušiť tekvicu, musíte ju umiestniť do rúry na niekoľko hodín pri teplote 40 stupňov alebo opustiť pár mesiacov v suchej tmavej miestnosti.
Rýchle spôsoby
Ako rýchlo vyschnúť tekvica pre remeslá? Ak chcete rýchlo vysušiť tekvicu - pozrite sa na obvyklé domáce fén.
Ak je vaša zelenina malá, máte dosť hodinkyvysušiť jej kôru teplým vzduchom.
Pamätajte si, že je potrebné, aby sa s touto tekvicou byť opatrný, Z ostrého prehriatia môže kôra dobre prasknúť.
Sušenie tekvica nie je tak náročná úloha, takže sa nebojte robiť. doma, Ste si istí, že metódy, ktoré sme uviedli, budú pre vás užitočné v budúcnosti vytvárať neuveriteľné remeslá a veci.
