Akácia je veľkorysá s medom. Počas jeho kvitnutia nie je možné prejsť okolo neho a vychutnať si jeho arómu.
Vonné zhluky akácie sú zdrojom neuveriteľne zdravého a voňavého produktu. Vďaka vysokému obsahu vitamínov, enzýmov, stopových prvkov a ďalších živín je liek skutočným liekom a liekom pre ľudí všetkých vekových kategórií.
V našom článku sa budeme podrobne zaoberať zložením a užitočnými vlastnosťami tohto krásneho včelieho produktu. Poďme hovoriť o jeho použití v tradičnej medicíne a kozmetológii. Môžete si tiež pozrieť užitočné video na túto tému.
vzhľad
Med z bielej akácie by mal byť transparentný, mierne zlatistý odtieň., Jej vôňa by mala pripomínať jemnú vôňu vanilky. V kvapalnom stave trvá až dva roky. Počas kryštalizácie sa stáva mliečne biely s jemnozrnnými granulami. Kryštalizácia prebieha veľmi pomaly a všetky jej užitočné vlastnosti sú zachované.
Odporúčame sledovať video o vzhľade medu z bielej akácie:
fotografie
Ďalej sa pozrite na fotografiu bieleho akátového medu:
Ako si vybrať?
Voľba prírodného medu z arabskej gumy sa dá ľahko mýliť, pretože nekryštalizuje dlhý čas v čerstvom stave a mal by byť transparentný, svetložltý, bez sedimentu a zakalenia, nemal silný zápach a nedal horkosť. Falošný pripomína sladkú vodu. Ak sa ponoríte a vytiahnete testovaciu tyčinku do medu, pomaly odteká a vytvorí sklíčko, ktoré sa postupne vyrovnáva.
rada: Prírodnosť môže byť testovaná jódom. Ak kvapka kvapká do vzorky a objaví sa modré sfarbenie, znamená to prítomnosť škrobu v nej. Existujú testovacie prúžky, ktoré po namočení vo výrobku dávajú modrú farbu, čo tiež indikuje prítomnosť škrobu. S pomocou octu môžete určiť prítomnosť kriedy.
Kde a koľko je na predaj?
Akátový med je možné zakúpiť po celom Rusku: od včelárov, na trhoch, si môžete objednať v internetovom obchode, Dodávka je realizovaná ruskou poštou. V Moskve si ho môžete kúpiť v obchode Dobry Pasechnik, na webovej stránke v sekciách Altajský med a Medoveya, alebo v súkromnom vinárstve Golikovs (Metro Chertanovskaya), Balaklavsky Prospect, 5. Cena akátového medu v Moskve a Petrohrad sa pohybuje od 700 do 840 rubľov na 1 kg.
Kde a ako skladovať?
Akátový med je dlhodobo skladovaný a ak je správne skladovaný, všetky jeho prospešné vlastnosti sú zachované. Najlepšie je skladovať ho v tmavej nádobe a na chladnom mieste, ale nie v chladničke. Nemôže byť uchovávaný v galvanizovaných alebo kovových nádobách, pretože takýto kontakt vytvára toxické soli. Dlhá trvanlivosť označuje obsah prírodných konzervačných látok v produkte, ale po roku skladovania med čiastočne stráca svoje vlastnosti.
štruktúra
Akátový med obsahuje rôzne zloženie chemických prvkov, Je to veľmi výživný a vysokokalorický produkt. 100 g tohto medu obsahuje:
- sacharidy do 82 g;
- proteíny -0,7 g;
- vlákno do 0,3 g;
- voda do 17 g;
- vláknina -0,2 g
Výrobok obsahuje asi 40% fruktózy a 35% glukózy (vínny cukor). Med je bohatý na vitamíny: A, C, E, K, B2 a B6. Obsahuje:
- vápnik;
- horčík;
- jódu;
- železo;
- veľké množstvo organických kyselín, stopových prvkov a enzýmov, ktoré prispievajú k riadnemu trávenia a absorpcii živín.
Vďaka tomuto zloženiu sa odporúča pre deti. Priemerný kalorický obsah medu je 320 kcal na 100 g výrobku alebo približne 64 kcal na lyžicu.
Odporúčame sledovať video o zložení bieleho akátového medu:
Užitočné vlastnosti
Akátový med je jedinečný pre svoje liečivé účinky., Je možné ho porovnať s najaktívnejšími prírodnými liekmi, vďaka ktorým je vhodný aj pre deti od 3 rokov na správne trávenie, tento druh medu nespôsobuje alergie.
- Normalizuje kardiovaskulárny systém, znižuje krvný tlak, zlepšuje mozgovú cirkuláciu, obnovuje pamäť, používa sa na migrény. Priaznivo pôsobí na dýchací systém, pomáha pri liečbe nosohltanu a všetkých ochorení dýchacích ciest.
- Podporuje správne fungovanie pečene a obličiek, zvyšuje hemoglobín, posilňuje imunitný a nervový systém. Jeho stopové prvky podporujú trávenie, pomáhajú pri liečbe žalúdočných vredov. Zlepšuje pokožku a nechty vďaka obsahu vápnika. Používa sa na nespavosť a nadmernú stimuláciu.
- Lieči očné ochorenia: glaukóm, šedý zákal a iné zápalové ochorenia. Má antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové účinky. Omladzuje telo ako celok a dodáva energiu na celý deň.
Odporúčame sledovať video o prospešných vlastnostiach akátového medu:
kontraindikácie
Napriek všetkým prospešným vlastnostiam akátového medu môže poškodiť, Mierne množstvo je len prospešné.
dávkovanie
Keďže akátový med obsahuje veľké množstvo sacharidov, jeho príjem by mal byť obmedzený, Denná sadzba pre dospelého je 100 g a pre deti do 40 g sa počas tehotenstva odporúčajú 1-2 lyžičky - to ochráni ženy pred podráždenosťou a slznosťou. Počas laktácie mu lekári poradia, aby sa zdržali.
Použitie žiadosti
Agátový med je široko používaný v tradičnej medicíne a kozmetológii.
V ľudovej medicíne
- V ľudovej medicíne sa používa ako protizápalové činidlo proti kašľu. S angínou a stomatitídou, riedením medu vodou, kloktaním a ústnou dutinou.
- Ako vykašliavanie sa používa na zápal priedušiek a zápal pľúc, miešanie 500 g medu so pohárom rozdrvených listov aloe. V tejto zmesi môžete pridať pol šálky olivového oleja a infúzie lipy.
- Široko používaný pre očné ochorenia. V prípade šedého zákalu a glaukómu sa med mieša s destilovanou vodou v pomere 1: 2 a kvapká sa do očí dvakrát denne počas 3 týždňov.
- Keď sinusitída a sinusitída urobiť komprimovať: z medu, prevarenej vody a alkoholu v pomere 2: 3: 1, zakryte si tvár maskou z polyetylénu a upevnite na vrch teplým obväzom. Takýto obklad môže byť držaný niekoľko hodín. Pomôže to odtoku hnisu z dutín, zmierni bolesť a zmierni zápal.
- Pri hypertenzii a zvýšenom tlaku sú zmiešané:
- jedna sklenica akátového medu;
- jeden pohár repnej šťavy;
- jednu pohár citrónovej šťavy.
Užívajte tento liek na 1-2 lyžičky na mesiac.
- Jesť 50 gramov akátového medu za deň môže zlepšiť celkový stav tela, posilniť krvné cievy a zvýšiť hemoglobín.
Odporúčame sledovať video o používaní medu z arabskej gumy v tradičnej medicíne:
V kozmetike
Akáciový med našiel uplatnenie v kozmetike, Je súčasťou šampónov, krémov a balzamov, ako omladzujúca zložka.
- Na základe toho robia tvárové masky:
- 3 lyžičky medu;
- 1 lyžička olivového oleja;
- 3 polievkové lyžice. lyžice mandľového prášku.
Všetko premiešajte a vmasírujte do kože kruhovým pohybom, potom opláchnite teplou vodou.
- Pre telo potrebujete 5 polievkovej lyžice lyžice agátového medu, 2 polievkové lyžice. lyžice ružového oleja a 2 šálky mandľového oleja. Všetko premiešajte a aplikujte na suchú pokožku.
- Z zbaviť sa varu, varu a vredov na ne dať handričkou namočenou v roztoku v pomere: jedna polievková lyžica medu na jeden šálka odvar z lipových kvetov. Držte 20 minút.
Čo môže ublížiť?
Liečebný účinok možno dosiahnuť normalizovaným a pravidelným príjmom.
- S veľkou opatrnosťou by sa mali užívať ľudia náchylní k obezite, diabetici a ľudia náchylní k alergiám.
- Deti mladšie ako 3 roky nesmú používať med.
- Prípravok môže tiež nepriaznivo ovplyvniť zubnú sklovinu, vyvolať kaz a paradontózu.
záver
Acacia Honey je skutočný liečiteľ, ktorý dokáže zázraky, A na trhu to nie je nezvyčajné. Jesť ho denne na jedlo, nielenže si vychutnáte chuť a vôňu nádherného produktu, ale aj zlepšujete svoje zdravie, trvalo zabezpečujete svoju pohodu a dlhovekosť.