Pestovanie paradajok na vlastnom súkromnom pozemku je národnou tradíciou domácich letných obyvateľov. Ale tí, ktorí nemajú schopnosť sledovať svoje postele na dennej báze často čelia skutočnosti, že úroda neospravedlňuje úsilie, ktoré sa do nej vložilo kvôli škodcom, suchu, alebo jednoducho zlým podväzkom kríkov. Táto kategória záhradkárov by mala venovať pozornosť veľmi nenáročný a ľahko sa starajú rôzne druhy paradajok s nádejným názvom "Early Love".
Popis odrody
"Early Love" je ruská odroda paradajok. V roku 1999 ho chovali chovatelia Altai, a preto ho poznali domáci záhradníci. Pôvodne bola odroda určená na pestovanie v súkromných domácnostiach, nie je dostatočne produktívna pre priemyselnú výrobu.
Ako viete, paradajky sú rozdelené na neurčité (rastúce počas sezóny) a determinant (ktoré zastavia ich rast po dosiahnutí určitej výšky). "Včasná láska" sa zvyčajne označuje ako determinantné odrody, avšak niektorí agronómovia sa domnievajú, že by bolo vhodnejšie nazývať túto rastlinnú polořadovku, pretože jej kríky, pred zastavením, majú čas dosiahnuť pomerne pôsobivé veľkosti. Charakteristické vlastnosti odrody sú nasledovné: t
- výška kríka môže dosiahnuť dva metre, aj keď v podmienkach príliš teplého podnebia sa jeho rast obyčajne zastaví na úrovni 170-190 cm a pri absencii dobrej starostlivosti sotva dosiahne 1 meter;
- ker nie je štandardný, typ zemiakov, to znamená, pozostáva z tenkého stonky a niekoľkých kefiek;
- listy sú husté, listy samotné sú malé alebo stredne veľké, štandardný tvar a jasná tmavo zelená farba;
- kvetenstvo je jednoduché, stopka má kĺby, vaječník je tvorený vo forme kefy s počtom plodov od štyroch do piatich.
Pozrite sa na najobľúbenejšie odrody skorých paradajok.
Medzi absolútne výhody odrody, ktorá ju priaznivo odlišuje od „konkurentov“, patria:
- nie je potrebné stlačiť;
- skoré dozrievanie;
- vysoká odolnosť proti mnohým škodcom a plesňovým infekciám, najmä k neskorej plesni;
- univerzálne použitie ovocia: vhodné na konzumáciu surového mäsa, solenie celej a prípravu šťavy;
- vysoká chuť paradajok;
- dobrá skladovacia kapacita a prenosnosť plodín;
- neokázalosť, odolnosť voči teplotným výkyvom a suchu.
- nízky výťažok;
- potreba zviazať a tvarovať krík;
- slabé výhonky;
- vysoké nároky na krmivá počas vegetačného obdobia.
Charakteristiky a výnosy ovocia
Odroda sa vzťahuje na skoré dozrievanie: obdobie medzi vznikom prvých sadeníc a zberom je od 90 do 100 dní.
Charakteristika ovocia:
- majú zaoblený tvar, malé rebrovanie a nie príliš vysokú hustotu pokožky, ktorá však nie je náchylná na praskanie;
- vo fáze zrenia, svetlozelenej, potom sa stávajú jasne červené alebo karmínové;
- vnútorná časť pozostáva zo štyroch alebo viacerých komôr, v ktorých sú semená;
- dužina je sladká a kyslá, šťavnatá, hustá a mäsitá.
Veľkosť paradajok je malá, ich hmotnosť sa pohybuje medzi 80-95 g, ale majú vynikajúcu chuť.
Viete? Najmenšia paradajka z kategórie čerešní váži iba 1 g, zatiaľ čo maximálna zaznamenaná hmotnosť tejto zeleniny bola okolo 3,8 kg (presnejšie - 8,41 lbs). Tento gigant bol uvedený v Guinnessovej knihe rekordov v roku 2014.Plody tejto odrody sú skvelé na šaláty, ale môžu sa použiť aj na zber na zimu, čo nie je typické pre skoré zrelé paradajky. Najčastejšie sú solené v sudoch, konzervované alebo lisované na džús, paradajkový pretlak, domáci kečup, adjika atď. Takýto prístup k používaniu odrody však nemožno nazvať racionálnym: „Včasná láska“ má skôr skromný výnos - aj keď sú vytvorené ideálne podmienky na pestovanie, je zriedka možné odstrániť viac ako 2 kg ovocia, ktoré vzhľadom na odporúčanú schému výsadby poskytuje približne 5- 5,5 kg výťažok na meter štvorcový. S takýmito ukazovateľmi sa paradajky najlepšie vysádzajú v malých množstvách, aby sa na začiatku sezóny mohli ochutnať chutné ovocie a aby sa na zber používali vyššie a produktívnejšie odrody.
Výber sadeníc
Najlepší spôsob, ako získať kvalitné sadenice je pestovať sami. Ak však nie je takáto možnosť, je možné ju kúpiť a pripraviť, je veľmi žiaduce mať na tento účel „dôveryhodný zdroj“, to znamená dobre známu osobu, ktorá si cení svoju povesť a nepredáva zámerne nekvalitný tovar.
Je to dôležité! Skúsení poľnohospodári vždy nájdu príležitosť dať semenáčikom svieži a atraktívny vzhľad pomocou rôznych trikov - umelo zrýchľujúceho rastu, maskovania existujúcich chorôb atď.
Výber sadeníc, musíte pochopiť, že ani špecialista nebude schopný rozlíšiť podľa vzhľadu odrody budúcej rastliny. Preto pravidlá pre výber sadeníc sú rovnaké pre všetky paradajky a zostáva ich spoliehať sa len na čestné slovo predávajúceho týkajúce sa ich odrodovej príslušnosti. Takže si môžete kúpiť sadenice paradajok, v ktorých:
- približne rovnakej veľkosti;
- výška puzdra nepresahuje 30 cm (menej možné);
- priemer drieku je asi 0,5 cm;
- stonka a lístky sú silné, nevädnuté a nie sú predĺžené;
- vetvy nie sú príliš dlhé (prvé znamenie absencie kalenia);
- listy, vrátane kotyledonu, tmavo zelené, čerstvé a nesušené;
- počet listov, s výnimkou klíčnych listov, sa pohybuje od troch do šiestich;
- nie sú žiadne kvety (prítomnosť kvetinovej kefy nie je problém, aj keď je to dobré, ale kvety by nemali byť odhalené);
- Neexistujú žiadne známky poškodenia, rozbitia, roztrhnutých listov, hniloby, sčernenia, zožltnutia, sušenia, lariev škodcov (je potrebné kontrolovať vnútro listu) a ďalšie problematické body;
- korene nie sú otvorené (je lepšie kúpiť sadenice v samostatných šálok).
Video: Ako si vybrať najlepšie sadenice Ak aspoň jedno z puzdier predložených na predaj nespĺňa žiadne z uvedených kritérií, znamená to porušenie jeho kultivačnej technológie. Nie je potrebné vybrať zdravé kríky, vybrať iného predajcu.
Je to dôležité! Použitie dusičnanov na stimuláciu sadeníc je indikované neprirodzenou farbou listov (doslova smaragdovo), čo je ešte zrejmejšie znamenie - listy sa otáčajú dole.
Podmienky pestovania
Paradajka "Early Love" sa môže pestovať v otvorenom teréne av skleníkoch.
Odroda produkuje najlepšie výnosy v teplých oblastiach: južné oblasti Ruska, Ukrajiny, atď, ale pod filmom sa cíti skvele v strednom pruhu. V náročnejších klimatických podmienkach by sa "Early Love" mala vysádzať len v uzavretých a izolovaných skleníkoch. Pre pestovanie všetkých odrôd paradajok by si mali vybrať najviac slnečné oblasti, pretože v tieni ovocie tejto kultúry je veľmi pomaly vyzdvihnúť farbu, a pre skoré odrody je to úplne neprijateľné, pretože úplne odstraňuje jeho hlavnú výhodu - čoskoro zber. Okrem toho Pestované v tieni paradajky sú zvyčajne viditeľne kyslé.
Silné rozdiely medzi dennými a nočnými teplotami, ako aj dramatická zmena počasia všeobecne, tolerujú paradajky veľmi tvrdo, a hoci sa verí, že "Early Love" je odolná voči takémuto utrpeniu, nemali by ste si lichotiť - to je len trochu vyššia bezpečnosť pred inými odrodami.
Teplotné podmienky termofilnej "Early Love" sú nasledovné:
Fáza vývoja paradajok "Early Love" | Namerané hodnoty teploty + ° C | |
nočné | deň | |
Klíčivosť semien | 20-22 | 25 |
Prvý týždeň po vzniku | 12-15 | 15-17 |
Tvorba sadeníc | 18-20 | 20-22 |
Transplantácia (siatie) v otvorenom teréne | 15-16 | 20-25 |
Kvitnutie a rodenie | Nie menej ako 15 | Nie viac ako 35%. T |
Prahová hodnota zastavenia rastu | 10 | 10 |
Neplatné minimálne teploty | 0 | 0 |
Optimálna vlhkosť vzduchu pre pestovanie odrody je 45-60%. Ak sa tento ukazovateľ prekročí, pravdepodobnosť výskytu plesňových ochorení rastliny sa dramaticky zvýši, príliš suchý vzduch vedie k vysušeniu zelenej časti kríka, predovšetkým listov a kvetinových kefiek.
Paradajky dávajú prednosť piesčitej alebo hlinito-neutrálnej pôde. Optimálna hodnota pH je v rozsahu od 5 do 6, maximálne prípustné je 6,5.
Príprava a výsadba semien
Môžete rásť "Early Love" dvoma spôsobmi - cez sadenice a priamy výsev v otvorenom teréne. Prvá metóda pre skoré paradajky je vhodnejšia, pretože vám umožňuje získať úrodu aspoň mesiac a pol skôr.
Je to dôležité! Semená drahých hybridov z Holandska, Nemecka a ďalších európskych krajín sa vysádzajú do pôdy bez akejkoľvek prípravy, dokonca by nemali byť nasiaknuté. Výrobca už vykonal všetky potrebné postupy so sadivovým materiálom. Toto pravidlo sa nevzťahuje na domáce odrody: na získanie zdravých a vytrvalých kríkov musia byť semená predtriedené, dezinfikované, vyklíčené a temperované.
Semená sa triedia nasledovne:
- Štipka soli sa naleje do pohára vody pri teplote miestnosti a mieša sa až do úplného rozpustenia.
- Potom sa obsah vrecka semien naleje do vody a dobre pretrepe.
- Semená, ktoré nespadli na dno sedem minút a naďalej plávajú na povrchu, sú opatrne odstránené a zlikvidované, pretože embryo v nich už zomrelo.
- "metódy babičky" - roztok manganistanu draselného, aloe šťava atď.;
- moderné drogy, napríklad Fitosporín, ktorý nielen ničí patogénnu mikroflóru, ale tiež stimuluje rozvoj budúcej rastliny, ktorá je obzvlášť dôležitá pre nízko výnosnú odrodu "Early Love". 4 kvapky prípravku sa zriedia v pohári mierne teplej vody, semená sa umiestnia do tejto vody na 24 hodín a potom sa okamžite vysadia.
Je potrebné zasadiť "Early Love" na sadenice okolo konca marca tak, aby v čase transplantácie do otvorenej krajiny kríky nevyrastajú.
Je to dôležité! V čase dosiahnutia optimálnych ukazovateľov pre výsadbu v otvorenom teréne by sadenice nemali tvoriť viac ako 6-7 pravých listov a pokiaľ možno prvý kvetinový kvet. S dodržiavaním kultivačnej technológie trvá tento proces 60-65 dní.
Proces pristátia je nasledovný:
- Pripravená nádoba (najlepšia možnosť je kazeta pre sadenice) sa naplní pripravenou zmesou zeminy približne o 2/3, potom sa naklíčené semená položia priamo na povrch pôdy a na zem sa naleje tenká, nie viac ako 10 mm vrstva pôdy zmiešaná s rašelinou.
- Pred klíčením je nádoba potiahnutá filmom, po vzídení výhonkov je prístrešok odstránený a sadenice sú presunuté na chladnejšie miesto na týždeň.
- Po vytvorení prvého páru pravých listov sa sadenice ponoria do samostatných šálok a narastú do požadovaného štádia.
- Paradajky by mali byť zasadené do pripraveného, vykopaného, zbaveného buriny a oplodneného lôžka do hĺbky 25 cm Odporúčaná schéma výsadby sú tri kríky na meter štvorcový.
Prečítajte si o pravidlách pre pestovanie paradajok v otvorenom teréne.
Údržba a starostlivosť
Ihneď po pristátí potrebuje "Early Love" veľa vlhkosti:
- Ak je počasie suché, mladé sadenice by sa mali pravidelne zavlažovať, a keď sa konečne spevnia kríky, počet výplachov sa dá znížiť (ako už bolo spomenuté, odroda je navrhnutá tak, aby normálne tolerovala krátke prestávky v zavlažovaní).
- Ak chcete udržať vlhkosť v koreňoch, môžete použiť metódu hilling, "Early Love" reaguje na takýto postup s veľkou vďačnosťou.
- V okamihu začatia sadenia ovocia je potrebné vodu „Early Love“ zalievať aspoň raz za dva dni, pričom tento režim bude zachovaný až do konca plodenia.
- Zavlažovací systém vám umožňuje tento proces čo najhospodárnejší z hľadiska spotreby vody a nákladov na pracovnú silu. Okrem nedostatku potreby samotného zavlažovania, táto technológia tiež robí postup uvoľňovania zbytočný, ktorý je povinný pre pravidelné zavlažovanie, aby sa zabránilo vysychaniu a praskaniu pôdy. Ďalšou výhodou zavlažovania je schopnosť zavlažovať v akomkoľvek vhodnom čase, vrátane jasného slnečného dňa, zatiaľ čo bežné zavlažovanie pod slnkom okamžite zničí kroviny paradajok.
Je to dôležité! Odhaduje sa, že systém zavlažovania umožňuje znížiť spotrebu vody najmenej o 30%, maximálne o 50%. Zároveň nie menej ako 90% použitej vody je nasmerovaných priamo pod koreňom kultivovanej rastliny, bez zvlhčovania blízkej pôdy a nie „povzbudzovania“ burín k bujnému rastu.Ak sa paradajky pestujú v skleníku, mali by ste pravidelne vetrať miestnosť, pretože vysoká vlhkosť ohrozuje sadenice s rôznymi hubovými infekciami. Vzduchovanie skleníkov Pestovanie je nutnosťou pre pestovanie paradajokModerné technológie však prichádzajú na pomoc lenivým (alebo veľmi zaneprázdneným) letným obyvateľom.
Oboznámte sa s poľnohospodárskymi postupmi pestovania paradajok v skleníku.
Ak pred výsadbou zakryjeme posteľ čiernym agrofibre a rastlinné kríky do predtým pripravených rezov v tkanine, burina nebude rásť cez tmavú hmotu a posteľ bude úplne čistá. V tomto prípade môže byť kvapková závlaha umiestnená priamo na vlákno: je dokonale priepustná pre vodu a zavlažovacie pásky nebudú kontaminované kontaktom s pôdou. Ďalší spôsob, ako sa vyhnúť burinám, je mulčovanie pôdy okolo kríka. Na tieto účely môžete použiť slamu, rašelinu alebo ihly, je dôležité, aby larvy parazitov, ktoré môžu veľmi rýchlo zničiť ker, neboli v takomto materiáli uchovávané.
Viete? Nočná mora pre každého farmára, ktorý investuje obrovské množstvo práce a lásky do pestovania sladkých a zdravých paradajok, je svetoznáma La Tomatina. Tento podivný sviatok je usporiadaný každý rok v španielskej Valencii a spočíva v tom, že miestni obyvatelia, ktorí sa zjednotili s turistami, ktorí sem špeciálne prichádzajú zo všetkých kútov sveta, sa navzájom hádžu v týždni ... zrelé paradajky. V dôsledku takéhoto bakchanália sa spotrebuje v priemere 145 ton tejto zeleniny. Pre informáciu: táto suma je dostatočná na úplné uspokojenie ročnej sadzby v paradajkách 15-18 tisíc ľudí!
Počas vegetačného obdobia by malo byť „Early Love“ niekoľkokrát kŕmené minerálnymi hnojivami s vysokým obsahom draslíka a fosforu, ale nemali by sa používať dusíkaté hnojivá. Po začatí plodenia sa používajú komplexné minerálne hnojivá.
Bez podväzku "Včasná láska" nedáva žiadanú úrodu, pretože tenké konáre s rastom ovocia začínajú padať na zem. Môžete použiť samostatné kolíky pre každú Bush, ale ak je posteľ veľká, je lepšie premýšľať nad všeobecným dizajnom podväzku vopred. Ak chcete vytvoriť "Early Love" by mala byť v 2-3 stonky. Ak je jeden hlavný kmeň ponechaný na kríku, krehké vetvy budú poranené pod hmotnosťou paradajok, Bush začne bolieť, a plodina dá nízku.
Prevencia chorôb a škodcov
Správna poľnohospodárska technológia plus počiatočná odolnosť odrody sa dá očakávať, že "Early Love" bude mať čas vyrastať bez toho, aby podstúpila inváziu škodcov alebo plesňových infekcií. Hlavnými dôvodmi vzniku týchto problémov sú:
- vysoká vlhkosť;
- zalievanie listov, najmä počas slnečného dňa;
- porušenie pravidiel striedania plodín (dlhodobé pestovanie paradajok alebo iných rastlín čeľade solanov na rovnakom mieste);
- nedostatok vetrania (ak hovoríme o pestovaní paradajok v skleníku);
- nedostatočne úrodná pôda;
- ignorovanie požiadaviek na dezinfekciu semien;
- využívanie nekvalitnej pôdy pri sadení sadeníc;
- Získavanie semenáčikov už infikovaných chorobami alebo škodcami.
Berúc do úvahy všetky tieto požiadavky, v podstate je prevencia chorôb a škodcov v paradajkách "Early Love". Bohužiaľ však nie je vždy možné úplne chrániť závod pred nepríjemnými prekvapeniami.
Nižšie sú najcharakteristickejšie z nich, ako aj príklady liekov, ktoré problém vyriešia.
Názov parazita (choroba) | Názov lieku na boj (liečba) |
Colorado chrobák | "Prestige" |
Tekvica vošky, strapce | "Zubr" |
Whitefish, moth, pilina | "Lepidocide" |
Biela muška | "Konfidor" |
Spider mite | "Malatiónu" |
Hnedá hniloba (fomoz) | "Hom" |
Zber a skladovanie
Úroda odrody "Early Love" by mala byť len po úplnom dozrievaní (sčervenanie) ovocia. В принципе, кожура помидорчиков, как указывает оригинатор сорта, обеспечивает возможность его достаточно длительного хранения и транспортировки, при этом упоминается лишь одно условие - обеспечение невысокой температуры.
Viete? Nedávne štúdie francúzskych vedcov ukázali, že maximálne množstvo živín v rajčiakoch sa udržiava pri teplote +20 ° C, pri nižších teplotách sa veľmi rýchlo odparuje.To znamená, že schopnosť zachovať prezentáciu odrody "Early Love", keď je uložený na chladnom mieste v skutočnosti vedie k tomu, že paradajky sa bez chuti a vôbec nie je užitočné.
A ešte jedna vec, ktorá je veľmi dôležitá na pochopenie. Bez výnimky, všetky skoré zeleniny majú veľmi nízky obsah vitamínov a ďalších živín, to všetko jednoducho nemá čas sa hromadiť a formovať v ovocí. Tieto odrody majú úplne iný účel - nasýtenie nášho tela, vyčerpanie po zime, aspoň niečo nové: v júni, keď hlavná časť zeleniny a ovocia ešte nie je zrelá, aj minimálne množstvo vitamínov je už príjemné. Z tohto dôvodu nemá zmysel skladovať skoré paradajky, pretože po chvíli sa objavia stredne zrelé paradajky, ktoré sú užitočnejšie a lacnejšie. Z rovnakého dôvodu, bez ohľadu na to, koľko moriacich vlastností rannej lásky sú chválené, neskoršie odrody sú tiež vhodnejšie pre polotovary.
Naučte sa správne skladovať paradajky.
Ak zhrnieme, mali by sme povedať: zber paradajok "Early Love" môže byť uložený, ale nie je potrebné. Tieto paradajky sú najlepšie konzumované okamžite, priamo zo záhrady, len v tomto prípade si môžete vychutnať ich vynikajúcu chuť. Ak hovoríme o odrode ako celku, treba pripustiť, že vzhľadom na veľmi nízky výťažok nie je veľmi vhodný na plnenie všetkých lôžok. Ale niekoľko takýchto kríkov (rovnako ako je potrebné na hodovanie na raných paradajkach, ktoré nikto iný nemá od susedov) by sa malo vysádzať, najmä preto, že kultivačná technológia tejto odrody nevyžaduje veľa práce.