Každý je zvyknutý na skutočnosť, že kurčatá sú kompaktné, nie príliš veľké vtáky, s výnimkou kohútov, ktoré sú vždy viac ako kurčatá. Ukazuje sa však, že existujú plemená obrovských kurčiat, ktoré sú podľa externých údajov mnohonásobne väčšie ako ich príbuzní.
Zvážte najznámejšie a populárne plemeno veľkých kurčiat.
Najväčšie plemená
Všetky gigantické kurčatá sa kombinujú podľa vonkajších znakov, ktoré zahŕňajú:
- stockiness;
- silné nohy strednej dĺžky;
- horizontálne umiestnené štíhle telo.
Je zaujímavé zoznámiť sa so zoznamom najneobvyklejších plemien kurčiat.
Pomfret
Kurčatá tohto plemena sú veľmi obľúbené u domácich chovateľov vtákov i zahraničných. Hlavnou výhodou plemena - jednoduchosť a vytrvalosť s minimálnym priestorom pre život.
Tento typ mäsového vajca sa vyznačuje nasledujúcimi vlastnosťami:
- vzhľad, Vtáky tohto plemena majú vysoké pristátie silného širokého tela s tenkou kostrou. Hlava je malá, s takmer neviditeľným hrebeňom, červené náušnice strednej dĺžky. Nohy sú dlhé a silné, úplne pokryté perím, vrátane prstov na nohách. Krk je stredne dlhý, v hornej časti s objemným perím. Farba vtákov je ľahká, čierna a partzapchaty.
- Hmotnosti. Vtáky vyzerajú pôsobivo nielen počtom pier, ale aj hmotnosťou. Hmotnosť kohútov je do 5 kg a nosnice do 4 kg. Počas rozkvetu plemena bolo možné stretnúť kohúta s hmotnosťou do 7 kg.
- Vajíčka. Kurčatá sa začínajú rodiť od 9 mesiacov a produkujú až 120 vajec priemernej hmotnosti (60 g) ročne. Škrupina je tvrdá, svetlohnedá alebo krémová. Chladné obdobie nemá vplyv na schopnosť niesť vajcia.
- Mäso. Diéta s vysokou chuťou. S nesprávnym kŕmením sa mäso stáva tvrdým a stráca svoju chuť.
Viete? Počas chovu bolo plemeno prvýkrát predstavené v Bostone v roku 1850 pod názvom "Gray Chittagong". Tento názov sa nestal populárnym. V roku 1852 bolo kurča tohto druhu predstavené kráľovnej Veľkej Británie ako Ermine Brahmaputra - dnes je to Brahma. Vďaka tejto príležitosti si plemeno získalo rozkvet v Európe.
Majster Gray
Tento druh bol vyvinutý francúzskou spoločnosťou "Hubbard" a hlavným účelom ich produkcie je prežiť a nenáročné kurčatá na súkromné účely.
Plemeno je hodnotené na mäso a vajcia a má tieto vlastnosti: t
- Vzhľadu. "Gray" v preklade z angličtiny - "gray": perie vtákov striedavo sivé a biele. Okolo krku široký tmavo šedý pruh, podobný náhrdelníku, a okraje krídel a chvosta majú tmavšiu farbu. Chrbát a brucho svetlosivej farby s takmer žiadnym vzorom. Vlasy a náušnice majú bohatú červenú farbu. Trup je mohutný so silnými nohami. Svaly a kosti sú dobre vyvinuté.
- Hmotnosti. Jeden a pol mesiaca už mladý vták váži 1,5 kg. Za šesť mesiacov hmotnosť kurčiat dosahuje 4 kg a kohút až 7 kg.
- Vajíčka. Za 3,5 mesiaca začnú hniezdiť kurčatá a za rok ich počet dosiahne 200 vajec. V ideálnych podmienkach kuracích fariem sa toto číslo môže zvýšiť na 300 kusov ročne. Veľké vajce až do hmotnosti 70 g je šupka s kávovou farbou s mliekom alebo svetlohnedá.
- Mäso. Podľa posudkov chovateľov vtákov je to chutná, diéta, zhutnená, ale zároveň jemná. Biele mäso z prsníka bude vhodné na kŕmenie detí akéhokoľvek veku.
Je to dôležité! Jedinou nevýhodou tohto plemena je neschopnosť produkovať potomstvo s rovnakými ukazovateľmi ako rodičia.
Jersey obra
Slávne americké plemeno, pomenované po štáte New Jersey, kde bolo chované.
vlastnosti:
- Vzhľadu. Existujú tri poddruhy peria: čierna, biela a modrá. Kurčatá čiernej farby majú rovnaký zobák so žltou špičkou. U bielych jedincov je zobák žltý s čiernymi striekajúcimi, zatiaľ čo u modrých jedincov má tmavý zobák s jasným hrotom. Päty na všetkých poddruhoch sú tmavé s ľahkými škvrnami. Teleso je veľké s horizontálnou orientáciou, ako brojler. Majú silné nohy so silnými boky. Hlava je veľká, pevne posadená na svalnatom krku, na vrchole je zakončená jasným červeným hrebeňom so šiestimi zubami. Náušnice sú dlhé, rovnako jasné. Účet je stredne veľký, zložený.
- Hmotnosti. Mladiství rastú veľmi rýchlo: v roku kohút váži 5 kg, dosahuje 6 kg, prírastok hmotnosti sa zastaví. Sliepka rastie na 4,5 kg.
- Vajíčka. Kurčatá začínajú kŕmiť vo veku 7 mesiacov a za rok je počet vyrobených vajec 180 kusov. V priebehu 3 mesiacov sú veľkosti vajec malé, potom hmotnosť jedného dosahuje až 65 g. Škrupina je hnedá, skôr trvanlivá.
- Mäso. Má vynikajúcu chuť.
Viete? Prvé vtáky tohto plemena čiernej farby boli získané v roku 1915 a oficiálne zaznamenané v Amerike v roku 1920. O rok neskôr padli do Anglicka. V dôsledku šľachtiteľskej práce Nemci vyrobili plemeno bielej farby a britsko - modro-modrú čipku.
Kočinčína
Plemeno kurčiat, dostal svoj pôvod v Indočíne v XIX storočí. Kokhs sa dostal do Európy v roku 1843. Oni nie sú chované v priemyselnom meradle, kohs boli nahradené brojlermi, a pre súkromný chov tento vták je dobrý, pretože je veľmi vytrvalý a môže niesť vajcia aj v zime v nevykurovaných hydinárňach.
Cochiny sa vyznačujú nasledujúcimi vlastnosťami:
- Vzhľadu. Veľký vták so širokým chrbtom a hrudníkom, s výrazným ohybom krku. Hlava a hrebeň strednej veľkosti. Účet môže byť ľahký alebo s čiernym postriekaním, mierne zakrivený. Krídla sú malé, pevne pritlačené k telu, nie sú takmer viditeľné kvôli nadýchaným voľným perám. Kohút tohto plemena má krátky, ale chlpatý chvost s ohnutým perím. Labky vtáka sú úmerné telu, majú tiež perie, ktoré úplne pokrýva labky. Kvôli šľachtiteľským prácam po celej Európe sa získali kokty rôznych farieb: čierna, biela, modrá, plavá a koroptve.
- Hmotnosti. V priemere kohúty tohto plemena vážia 4,5 kg a kurčatá sú o niečo menšie.
- Vajíčka. Jedna nosnica môže počas roka prepraviť 120 vajec s hmotnosťou 50 g.
- Mäso. Výťažok čistého produktu klesá v dôsledku významného podielu tuku, ale chuťové parametre zostávajú vysoké.
Ďalšie informácie o červené kurčatá, kučeravé kurčatá, kurčatá s chlpaté labky.
Orpington
Tento druh hydiny pochádza z Anglicka, alebo skôr z rovnomenného mesta Orpington.
Charakteristické vlastnosti sú nasledovné:
- Vzhľadu. Farba pleti je čisto biela, podľa anglickej aristokracie, je to perfektný odtieň pre vtáka. Napriek tomu, že toto plemeno bolo veľmi populárne, bolo navyše krížené s plemenom Kochinquin. Takéto manipulácie jej poskytli exotickejší vzhľad a vynikajúce mäsové vlastnosti. Telo je kubické s bohatým perím rôznej farby.
- Hmotnosti. Živá hmotnosť je v priemere 4,5 kg, ale sú jedinci do 7 kg.
- Vajíčka. Jeden priemerný kurča za rok fúka asi 170 vajec. Ich hmotnosť je 60 g. Je však dôležité si uvedomiť, že kurčatá rastú pomerne pomaly a zároveň vyžadujú veľké finančné investície.
- Mäso. Vtáky dávajú chutné, šťavnaté, ale zároveň diétne a jemné mäso.
Je to dôležité! Pre toto plemeno kurčiat je potrebné zabezpečiť vysokokvalitné vetranie kuriatka, pretože samci môžu trpieť anémiou z nedostatku vzduchu, najmä v zime.
Zaznamenáva osobné kurčatá
Dokonca aj medzi kurčatami sú skutoční obri a majstri. Napriek skutočnosti, že väčšina chovateľov hydiny nevidí dôvod na registráciu záznamov, stále existujú niektoré zaznamenané skutočnosti.
Veľký sneh
Tento kohút reprezentuje skôr vzácne plemeno sliepok Whitesulli. Žil v Austrálii. Toto je oficiálny držiteľ záznamu, jeho hmotnosť bola zaznamenaná špeciálnym orgánom v roku 1992. Ak priemerná hmotnosť jedincov tohto plemena nie je väčšia ako 10 kg, potom Big Snow vážil 10,36 kg.
Malý john
Takéto hravé meno dostal jeho pán svojím penisom. Nositeľ záznamu žil v Anglicku a bol zástupcom plemena Brahma. Výška vtáka bola 66 cm, majiteľ je presvedčený, že kohút sa vďaka svojej láske k popcornu rozrástol na takú veľkosť.
Prečítajte si aj o plemenách kurčiat s najväčšími vajcami.
Rooster Rooster Coburn
Ďalším držiteľom rekordu je Brahma. Žil aj v Anglicku. Jeho váha je viac ako 10 kg a má výšku 91 cm, je škoda, že majiteľ nikdy nebude môcť používať svoje mäso ako výbornú večeru, pretože kohút ľahko chráni svoj dom pred predátormi.
Pozrite sa na najviac vytrvalých kurčiat.
Zvláštnosti držania veľkých kurčiat
Chov takýchto obrovských vtákov sa nevzťahuje na zložitý proces, avšak vzhľadom na veľkú veľkosť je potrebné brať do úvahy niektoré nuansy:
- Je dôležité organizovať priestrannú prechádzku. Nemá zmysel vo vysokom živom plote, pretože tieto kurčatá nelietajú.
- Hniezda a bidlá by sa mali zdvihnúť z podlahy do výšky maximálne 50 cm, ak to nie je možné, mali by sa namontovať ďalšie rampy.
- Proces kladenia vajec musí byť prísne kontrolovaný, pretože kurčatá veľmi často rozdrvujú alebo jednoducho hádzajú vajcia.
- Aby nedošlo k poraneniu vtákov pri páde, odporúča sa zakryť podlahu v kurníku niečím mäkkým.
- Kŕmenie kurčiat by malo byť jasné a regulované, pretože tieto plemená bývajú obézne, čo vedie k zníženiu plodnosti.
Je zaujímavé dozvedieť sa o prechode kurčiat doma.
Pri rozhodovaní o začatí obrie kurčatá vo vašej zmesi, musíte tiež vziať do úvahy dve nuansy - vysoké náklady a vzácnosť týchto druhov. Zástupcovia týchto plemien boli nahradení rýchlorastúcimi brojlermi. Ak ste milovníci pravej kuracie krásy, potom sú pre vás vytvorené uvedené plemená vtákov.