Medzi všetkými plemenami husí sa Toulouse teší najväčšej distribúcii a sláve po celom svete. Zamilovala sa s mnohými chovateľmi hydiny kvôli vysokej chuti mäsa a pečene, nákladovo efektívnej údržbe a jednoduchej starostlivosti. Okrem toho, vták má záznam telesnej hmotnosti a pôsobí ako zdroj lahodnej pochúťky - najcennejšie pečeň. Aké sú zvláštnosti zachovania a pestovania husí z Toulouse, pozrime sa.
pôvod
Je logické predpokladať, že rodiskom Toulouse husí je francúzske mesto rovnakého mena, v ktorom sa vďaka úsiliu chovateľov získalo nové plemeno hydiny, ktoré má vysokú produktivitu a vynikajúcu ziskovosť.
Výberový proces trval viac ako jeden rok, keďže vedci vybrali najsilnejších a najproduktívnejších jedincov, aby si vytvorili nový druh, ktorý sa navzájom prekročil.
Genetický "rámec" pre zástupcov Toulouse slúžil šedých husí, Neskôr nielen všetky regióny Francúzska, ale aj štáty Európy, Ázie a Ameriky začali zaplavovať vtáky tohto plemena.
Viete? Dnes je najväčším centrom chovu a zlepšovania Toulouse husí v Spojených štátoch. Je pozoruhodné, ale osobitný dopyt medzi Američanmi pre vtáky je spôsobený oslavou Vianoc. Je to z vtákov Toulouse, ktoré Američania pripravujú svoj podpisový pokrm - vianočné husi.
Opis a charakteristiky
Aby bolo možné oceniť všetky výhody a nevýhody pestovania husí Toulouse, je potrebné bližšie sa pozrieť na ich vonkajšie vlastnosti, produktivitu, spôsoby kŕmenia atď.
Vzhľad a postava
Francúzske vtáky majú celkom jasné vonkajšie vlastnosti, vďaka ktorým sú ľahko rozpoznateľné medzi inými plemenami. Opeřený pomalý, masívny a squat. Vyznačujú sa bledosivými mladými a tmavosivými jedincami u dospelých jedincov.
Ich štandardné vonkajšie znaky sú:
- vedúci: široký, krátky s rovným oranžovým zobákom;
- krk: masívna stredná veľkosť;
- telo: široký, horizontálne nastavený;
- končatiny: krátky, masívny, silný.
V prirodzených podmienkach majú vtáky sivú farbu, ktorá sa na koncoch krídel, krku a chrbta zmení takmer na čiernu. Niekedy sú tu hlúpy s hnedým sfarbením. Jedná sa o veľmi vzácnych zástupcov tohto plemena, ktoré dostali jedinečný názov "buff-toulouse". Existujú štyri druhy vtákov, ktoré majú množstvo jedinečných vlastností:
- s prítomnosťou „peňaženky“ v spodnej časti hlavy a veľkým záhybom tuku na bruchu;
- s "peňaženkou", ale bez brušného tukového záhybu;
- bez „peňaženky“, ale so záhybom tuku v bruchu;
- bez „peňaženky“ a bez záhybov.
Prvé dva typy sa nazývajú "peňaženka", ďalšie dva - "bezkoshelkovye". Prvé masívnejšie a sedavejšie, ale vyznačujú sa nízkou plodnosťou.
Oboznámte sa s plemenami husí na chov: Rýn, dánsky legart, Kholmogory, Tula.
Indikátory hmotnosti
Pri chove tohto plemena boli vybrané iba mohutné vtáky, ktoré rýchlo rozvíjali a objavovali svoj potenciál. Dnes sú Toulouse husi jednou z najväčších. Hmotnosť dospelého muža môže dosiahnuť 12 kg. V domácich podmienkach, v priemere, plevy získať váhu 9-11 kg. Husi sú mierne ľahšie a môžu vážiť od 7 do 9 kg. Osobitnú hodnotu majú vtáky ako zdroj lahodnej pečene. Pri správnom kŕmení a správnej starostlivosti môže pečeň v dospelej pernatej oblasti dosiahnuť 500 g.
Produkcia vajec
Produkcia vajec husí je priemerná v závislosti od veku ženy. V prvom roku života je schopný prepraviť až 18 vajec, v druhom ročníku - asi 25 kusov, v treťom - od 38 do 40 kusov. Vajcia sa vyznačujú veľkou veľkosťou, trvanlivým bielym plášťom, vážiacim 180-200 g.
Dozviete sa viac o produkcii vajec husí ao prospešných vlastnostiach husacích vajec.
Pokiaľ však ide o inštinkt matky, je u vtákov málo rozvinutý, takže vajcia na chov sú umiestnené pod samicami iných plemien. Pri pestovaní v inkubátore je približne 50% vajíčok oplodnených. Miera prežitia potomstva je nízka, len 60%. Mladiství rastú rýchlo, dobre sa vyvíjajú a vážia asi 4 kilogramy už vo veku dvoch mesiacov.
Viete? Americkí vedci ukázali, že percento vajíčok oplodnených v huse Toulouse sa zvyšuje niekoľkokrát, ak vtáky spária na vode.
Nevyhnutné podmienky pre obsah
Francúzske husi sú termofilné, netolerujú chlad a nízke teploty, takže ich obsah by mal dodržiavať hlavný princíp: zabezpečiť teplo a sucho.
Požiadavky na miestnosť
Posudzuje sa povinná požiadavka pre miestnosť, v ktorej budú žiť husi prítomnosti tepla a nedostatku prievanu, Optimálna teplota v dome je +20 ° C. Mala by prísne kontrolovať úroveň vlhkosti, nemala by prekročiť 60-70%. S cieľom posilniť imunitný systém vtákov vyčistia priestory raz denne. Podlaha v dome by mala byť neustále suchá, s čistou posteľnou bielizňou. Odporúča sa použiť ako materiál pre podlahovú krytinu. suchá slama, piliny, rašelina, Ten dokonale absorbuje prebytočnú vlhkosť, čím udržuje podlahu na dlhú dobu suchú.
Je to dôležité! V zime by mala byť vrstva podstielky aspoň 30 cm, aby sa zabránilo množeniu škodcov a patogénnych mikróbov, sa do podstielky pridáva hasené vápno v množstve 500 g na 1 m2. m.
Ak chcete odstrániť škodcov, ktorí môžu obývať perie husí, niekoľko nádoby naplnené pieskom zmiešané s drevným popolom, Raz za 14 dní trávia vtáky na kúpanie. K tomu, nastaviť koryto s odvar z liečivých bylín: harmanček, séria, nechtík, atď Priestory domu by mali spĺňať normy pre výpočet obsahu hospodárskych zvierat. Najmenej jeden dobytok by mal mať pridelených najmenej 1,5 m2. m námestí. Najlepšou možnosťou je rozdeliť husi na časti 30-50 jednotlivcov. Každá sekcia by mala byť vybavená zásuvkami vo výške jedného hniezda pre 2-3 husi.
Viete? Husi nájdu kamaráta vo veku troch rokov a naďalej sa milujú počas celého svojho života. Ak jeden z páru zomrie, druhý je veľmi dlhý a je to len o pár rokov neskôr, keď nájde nový pár pre seba. Sú tí, ktorí zostávajú osamotení až do konca života. Aj pri domácej starostlivosti si husi, ktorí majú na výber 3-4 husi, vyberú „obľúbenú“, ktorá sa stane hlavnou pre všetky ostatné ženy.
Prechádzky a vodné procedúry
Pre normálny vývoj a rast husí by sa mali bezchybne chodiť a nechať sa opaľovať. V ideálnom prípade bude výťah umiestnený v blízkosti vodných plôch, pretože vtáky sa odporúča organizovať vodné procedúry aspoň trikrát týždenne. Paddock musí byť oplotený všetkými dostupnými materiálmi: sieťovina, trstina, prúty stromov atď. Výška improvizovaného plota by mala byť 2,5 m. Na ihrisku môže byť umiestnená štíhla klenba, kde sa vtáky budú schovávať počas dažďa alebo popáleniny slnka.
Naučte sa určiť pohlavie husí.
Čo by sa malo v zime starať
Údržba Toulouse v zimnom období zahŕňa niekoľko dôležitých aspektov:
- dobrá výživa obohatená o minerály a vitamíny;
- kvalita, vždy suchá posteľná bielizeň, najmenej 30 cm hrubá;
- prísne dodržiavanie hygienických noriem: pravidelné čistenie v dome (1 krát denne), čistenie podstielky;
- dodržanie optimálnej teploty v husi.
V zime musia vtáky organizovať chôdzu aspoň 1 - 1,5 hodiny denne. Pred uvoľnením na miesto je však potrebné sneh úplne odstrániť.
Je to dôležité! Toulouse husy sú pomerne náročné z hľadiska zimných podmienok, nemôžu byť dlhé na mokrej a studenej podlahe. Často chorí, ak zanedbávate hygienické normy a nevykonávate pravidelné čistenie miestnosti.
Čo kŕmiť
Ich hlavné ukazovatele budú samozrejme závisieť od toho, aký druh potravy dostanú husi: produktivita, všeobecné zdravie, chuť mäsa atď.
Dospelé kŕdle
Dospelé vtáky Toulouse kŕmené dvakrát denne: ráno a večer. Okrem toho je potrebné poznamenať, že väčšina potravy sa jedia v noci. V jasných hodinách radšej jedia na pastvine. Základom ponuky pre Toulouse by mali byť obilniny a špecializované kombinované krmivá. Kukurica, pšenica, slnečnicový koláč sú najlepšie na kŕmenie vtákov. Husy nebudú odmietať z mokrej kaše na základe zmiešaného krmiva, varenej zeleniny obohatenej mäsovou a kostnou múčkou alebo vitamínovou trávou.
Pre vtáka tohto plemena je dôležitá kvalita krmiva, nie jeho objem. Preto je pri organizácii menu nevyhnutné zahrnúť minerálne a vitamínové doplnky, ktoré prispievajú k zvýšeniu imunity a priaznivo ovplyvňujú rast husí a chuť ich mäsa. V pijanoch je tiež potrebné mať čistú, sladkú vodu.
Prečítajte si aj informácie o výrobe misiek na pitie pre husi vlastnými rukami.
húsatá
Hojčatá dostanú svoje prvé krmivo hneď po vyliahnutí. Prvý týždeň sa kŕmia až 8-krát denne s použitím potravín špeciálne určených pre kurčatá. S každým ďalším týždňom sa počet kŕmení znížil na 3 - 4 krát. Až do tridsiatich dní veku môžu byť húsenice kŕmené vlhkými, nasekanými hmotami obilnín, pšeničnými otrubami, varenou zeleninou s pridaním jemne nasekaných zelení. Je dobré pridať k tejto kaši varené kuracie vajcia. Po štyridsiatich dňoch veku sa kurčatá môžu postupne zavádzať do krmiva celých alebo hrubých zŕn: kukurica, proso, jačmeň, pšenica.
Je to dôležité! V diéte husi na dennej báze musia byť prítomné greeny.
Ako krmivá živočíšneho pôvodu môžu byť húsenice dostali rôzne druhy hmyzu, chrobáky, dážďovky a mäkkýše.
Silné a slabé stránky
Napriek tomu, že husi Toulouse vyžadujú špeciálne, „šetrné“ podmienky bývania, mnohí poľnohospodári ich radšej pestujú kvôli početným t výhodyktoré zahŕňajú:
- masívnosť, ťažká váha;
- rýchly rast;
- výborná kvalita chmýří;
- základné zásoby tukov;
- možnosť získania tuku, veľkých pečene.
Bez plemena a nedostatky, medzi ktorými sú:
- voľná ústava;
- stuhnutosť;
- nízka odolnosť voči nízkym teplotám a vysokej vlhkosti;
- dietetické požiadavky;
- nízka miera oplodnenia vajec;
- zlé prežitie mladých.
Naučte sa zabiť a porezať husi, ako aj užitočné a ako sa používa husacie mäso a tuk.
Video: Toulouse husi
Názory chovateľov hydiny na plemeno husia Toulouse
Ušľachtilý a náladový, rovnako ako všetky francúzske, husi Toulouse vyžadujú pri udržiavaní špeciálnu nehu a starostlivosť. Netolerujú vysokú vlhkosť, nízke teploty a často trpia zlou hygienou v dome. Ale zároveň, s náležitou starostlivosťou a plným kŕmením, sú schopní potešiť svojich hostiteľov vynikajúcou kvalitou mäsa a mimoriadne chutnou, lahodnou pečeňou.