"Japonský krab" je odroda paradajok, ktorá je veľmi obľúbená vďaka svojej vynikajúcej chuti, ktorá ju odlišuje od ostatných odrôd paradajok.
Tento druh, ako každý iný, má množstvo vlastností, o ktorých by ste sa mali dozvedieť pred začatím pestovania takýchto paradajok.
Vzhľad a opis odrody
Rast tejto paradajky nie je obmedzený, takže veľkosť paradajok závisí od podmienok a obdobia pestovania a môže byť úplne odlišná.
Ale spravidla takéto paradajky rastú pomerne veľké. Môžete ich pestovať tak v skleníkoch, ako aj v otvorených alebo pod prístreškami.
Kríky rastlín majú svetlozelené listy strednej veľkosti, dosahujú výšku asi 2 metre, na každej z nich sa môže vytvoriť 6 kefiek.
Ovocie Charakteristické
Podľa opisu sa japonské kraby paradajky dajú ľahko odlíšiť od ovocia iných odrôd. Sú plocho zaoblené, majú nadýchané vešiaky. Farba paradajok sa mení pri dozrievaní od zelenej po ružovú a karmínovú, červenú alebo žltú.
Plody sú šťavnaté, mäsité, nie husté, na chodidle sú mierne rebrované. Hmotnosť jedného rajčiaka je 300-400 g. "Japonský krab" je vysoko výnosná odroda: pri dodržaní správnej poľnohospodárskej techniky je možné zozbierať 11 kg paradajok z jedného m2 výsadby. 
Oboznámte sa s takými odrodami paradajok ako "Pink Stella", "Sugar Pudovik", "Bear Paw", "Troika", "Eagle Beak", "President", "Klusha", "Rio Fuego", "Alsou", " Auria "," Lazy ".
Výhody a nevýhody odrody
Na základe previerok poľnohospodárov a záhradkárov možno identifikovať tieto výhody tejto odrody: t
- odolnosť voči najčastejším chorobám;
- chuťové vlastnosti. Väčšina záhradníkov si všimne nadradenosť paradajkovej príchuti japonských krabov oproti iným odrodám paradajok;
- klíčenie semien - viac ako 95%, čo je veľmi vysoký ukazovateľ ich kvality;
- vysoká prispôsobivosť rôznym klimatickým vlastnostiam. Keďže táto odroda bola chovaná špeciálne na pestovanie na Sibíri, známa pre svoje drsné poveternostné podmienky, táto vlastnosť je jej hlavnou výhodou.
Je to dôležité! Skutočnosť, že "japonský krab" bol chovaný na pestovanie v drsných sibírskych podmienkach, môže nepriaznivo ovplyvniť možnosť úspešného pestovania v južných regiónoch. Ideálnym miestom pre takéto paradajky sú oblasti s ostro kontinentálnymi klimatickými podmienkami.
Pokiaľ ide o nedostatky, nie je ich tak veľa z "japonského kraba". Prideľujte len potrebu prísneho dodržiavania noriem výsadby semien a neustálej starostlivosti o rastliny.
agrotechnika
Výnos paradajok "japonský krab" je priamo závislá na technológii výsadby a pestovania semien, takže je dôležité dodržiavať poľnohospodárske postupy a poznať základné pravidlá starostlivosti o kríky.
Rýchlosť starostlivosti, ktorá je hlavnou a jedinou nevýhodou tejto odrody, môže ovplyvniť konečný výsledok pestovania paradajok. 
Príprava semien, výsadba semien a starostlivosť o ne
Pestovanie tejto plodiny, najčastejšie sa uchýliť k sadenice metódu, pretože výsadba semien okamžite v otvorenom teréne nedáva očakávané výsledky.
Aby sa zo semien vyrastali výhonky pred výsadbou, musia sa skladovať niekoľko dní (2-3) v nie príliš koncentrovanom roztoku manganistanu draselného a potom sa umyť.
Najvhodnejší mesiac na výsadbu semien je marec (8-10. Číslo). Hĺbka výsevu by mala byť 1 cm Po vzhľadu 2 listov rastliny potrebujú zber.
Viete? Najväčšie paradajky na svete pestoval Gordon Graham v Edmond v polovici 80. rokov. Jeho hmotnosť bola 3,51 kg. Tá istá osoba vyrástla paradajkový krík, ktorého výška dosiahla 16 m. Bolo tiež hlásené, že za 347 dní vyrastali na jednom kríku viac ako 12 000 paradajok.
Sadenice a výsadba v zemi
Zo skleníka, vybavené kúrením, sadenice môžu byť zasadené v apríli, ak je skleníkový film, musíte počkať až 65 dní po výsadbe semien, a až potom repot kríky.
Ide spravidla o začiatok mája. Takéto paradajky potrebujú priestor, takže by sa nemali používať viac ako 4 rastliny na m2, či už v skleníku alebo po ňom - v otvorenej pôde.
Pôda v skleníku by mala byť pred prvým výhonkom pravidelne navlhčená. Dôležitá je aj denná ventilácia krytej zeleninovej záhrady.
Na stálych miestach je potrebné zasadiť sadenice podľa jednoduchých pravidiel:
- Je žiaduce, aby v pôde, v ktorej plánujete zasadiť "japonský krab", pred tým, ako tieto strukoviny, kapusta, uhorky, cibuľu alebo mrkvu rastú. Nie je žiaduce tak, že predchodcom paradajok v pôde boli zemiaky, baklažán alebo korenie.
- Zem by mala byť uvoľnená a nasiaknutá živinami. Najlepšia pôda je hlinitá.
Starostlivosť a zavlažovanie
Hlavné znaky starostlivosti o paradajky odrody japonských krabov:
- dôležité je správne zavlažovanie: skoro ráno alebo po západe slnka pri koreni alebo v studniach vlažnou vodou;
- kríky potrebujú podväzok, pretože pod hmotnosťou ovocia padajú na zem, kde sú viac vystavené škodcom a nedostávajú dostatok slnečného svetla alebo sa len zlomia.
Je potrebné budovať štruktúry na udržanie rastlín na váhe. Môže to byť mreža, umiestnená vertikálne alebo horizontálne. Horizontálne mreže vám umožní zviazať paradajky, keď rastú. S pomocou vertikálnych mreží môžete ušetriť miesto na mieste;
- pokiaľ ide o staving, tento typ paradajok by sa mal pestovať v 1-2 stonkách, z ktorých druhý je tvorený z nevlastného syna pod počiatočnou kefou.
Zostávajúce nevlastné deti musia byť rozbité rukou a ponechať malý "pahýľ", asi centimeter dlhý, aby sa zabránilo vytvoreniu nového výstrelu. Maskovanie sa najlepšie vykonáva ráno, bez toho, aby sa naraz odstránili viac ako tri ďalšie výhonky;
- Prebytočné listy, ktoré môžu odpariť prebytočnú vlhkosť a mať podiel na živinách, musia byť orezané. Takéto paradajky môžu rásť ako popínavé rastliny, pošta bez toho, aby na nich mali listy.
Môžete zbierať plody 115 dní po výsadbe (júl-začiatok augusta).Chorobám a škodcom
Napriek tomu, že odroda paradajok japonského kraba bola chovaná na pestovanie v drsných podmienkach a je celkom odolná voči najbežnejším chorobám, dodržiavanie pravidiel pestovania a starostlivosti nemusí stačiť na produkciu veľkej plodiny.
Dôležitá je aj prevencia pred škodcami a prevencia výskytu chorôb rastlín.
Je to dôležité! V žiadnom prípade nemôže voda rastliny na vrchole, môže spôsobiť hubové ochorenia.
Aby sa zabránilo fytophthora alebo kladosporióze, je potrebné udržiavať optimálnu teplotu v skleníku a neprekračovať požadovanú úroveň vlhkosti.
Je tiež potrebné nastriekať zmes farmaceutického jódu s mliekom (liter mlieka a 25 kvapiek jódu na vedro vody). 
Ak ste si už všimli príznaky ochorenia (hnedé škvrny s belavým kvetom na plodoch s neskorou plesňou alebo na listoch s kladosporiou) v rastline, musí sa spracovať každé tri dni:
- z phytophtoras - popolom, Trichopol alebo Fitosporin;
- z kladosporiózy - lieky s vysokou koncentráciou medi.
Podmienky maximálnej plodnosti
Na dosiahnutie najvyššieho možného výťažku paradajok sa odporúča hnojiť pôdu. Stimulanciá sa musia počas vegetačného obdobia urobiť nie viac ako 3-krát, ak sa vykonávajú častejšie, listy začnú rásť rýchlejšie, čím sa zníži počet vaječníkov na kríkoch.
Najvhodnejšie sú komplexné hnojivá obohatené užitočnými mikroprvkami. Udržiavanie rovnováhy živín je dôležité v meniacom sa počasí.
V teple paradajok potrebujú viac dusíka ako v oblačnom počasí, keď potrebujú draslík kvôli nedostatku slnečného svetla.
Je tiež možné zvýšiť úroveň výťažnosti a znížiť potrebu vlhkosti mulčovaním lôžok s kosenou trávou, burinami, pilinami alebo papierom, ktoré hnijú a hnojia pôdu. 
Použitie ovocia
Rajčiaková odroda "Japanese Crab" je najobľúbenejší typ používaný v šalátoch. Vzhľadom k malému počtu semien a hustote dužiny, tieto paradajky dokonale zachovať svoj tvar, čo kulinárske výrobky dobrý vzhľad.
Rovnaká funkcia umožňuje pripraviť občerstvenie s použitím týchto paradajok. Tiež "japonský krab" je skvelé pre konzervovanie, varenie lecho, omáčky a šťavy, paradajkový pretlak.
Viete? Paradajky - zelenina, ktoré sú teraz prítomné v strave takmer každej osoby, boli pôvodne považované za jedovaté, čo predstavuje hrozbu pre život osoby, ktorá ich konzumuje. V Európe boli dlho chované ako exotické okrasné rastliny, ktoré dokážu vyzdobiť dom alebo záhradu. Francúzi ich zasadili okolo pavilónov, Briti dokonca pestovali paradajky v skleníkoch.Preto, ak budete postupovať podľa techniky pestovania a náležitej starostlivosti o paradajky, môžete získať veľkú úrodu paradajok, ktorých vynikajúca chuť už bola zaznamenaná mnohými skúsenými záhradkármi.
Rajčiaky odrody "japonský krab" môže byť nielen chutné dekorácie stola, ale aj dobrý džús alebo omáčka.
