Pestovanie korenia je tretím najobľúbenejším miestom pestovania zeleniny v záhrade po zemiakoch a paradajkách. Záhradníci experimentovať s jeho odrody, výber najjednoduchšie a najviac nenáročný na starostlivosť. Osvedčená odroda sladkej papriky "Belozerka" vo svojej záhrade skoro všetko zasadia.
Pepper "Belozerka"
Za takmer tridsať rokov svojej existencie sa odroda korenia Belozerka osvedčila ako vysadená na domácich záhradách. Má výborný výnos, Je odolný voči chorobám a škodcom. Papriky sú dobre skladované a vhodné pre domáce výrobky. Pozrime sa bližšie na túto rastlinu.
Pozrite sa na najpopulárnejšie odrody sladkej papriky: "Kalifornia zázrak", "Anastasia", "lastovička", "Kapsikum", "Atlas", "Ox ucho", "Orange zázrak", "Kakadu", "Claudio F1", "Gypsy" F1 "a" Bogatyr ".
krovia
Papierové kríky strednej veľkosti kompaktné, polovične prevalujúce, vo výške od 40 do 80 cm, obyčajne sú tvarované do dvoch kmeňov pre rovnomerné rozloženie zaťaženia zariadenia. Existuje veľa listov, sú jednoduché, s malým stopkou, jasne zelenou vo forme oválu, nasmerované na oboch koncoch.
Kvety sú biele alebo mierne nazelenalé, umiestnené medzi listom a stonkou. Z nich sa v polovici leta objavuje ovocie. Na kríku môže byť až dvadsať korenie. Krík sa šíri a plody korenia vážia málo, takže stonky dobre vydržia náklad a nepotrebujú viazanie.
ovocný
Krík môže mať v priemere päť až desať stredne veľkých plodov, nie dlhších ako 15 cm, majú tvar, ktorý je v podstate podobný pravidelnému kužeľu, široko pri stonke a špicatý v dolnej časti, mierne rebrovaný, môže byť až tri tváre. Vo vnútri ovocia je dutina a na dužine sú drážky, na ktorých dozrieva veľa semien. Steny z korenia v hrúbke od 5 do 8 mm, hmotnosť plodu sa pohybuje od 80 do 140 gramov. Dužina je veľmi šťavnatá, pevná. Koža je tenká, ale nie tvrdá.
Nezrelé ovocie nasýtené zelenou farbou. Pepper zrelosť sa stane technické a biologické. Obaja v prvom aj v druhom prípade sa môžu jesť. V okamihu technickej zrelosti sú žlté alebo takmer biele, a keď úplne dozrievajú, zčervenajú.
Chuť ovocia je mierne sladká, cíti sa ostrosť, ale nie pálenie, vôňa je výrazná. Pepper lezhky, dobre udržiavané v lete v chladničke av zime na chladnom mieste.
Viete? Korenie patrí k najstarším rastlinám planéty. Podľa vykopávok je známy už deväť tisíc rokov.
Charakteristická odroda
Charakteristiky a popis odrody „Belozerka“ začíname skutočnosťou, že patrí k sladkým odrodám a je vhodná na pestovanie v skleníkoch aj v podmienkach otvoreného terénu. Pod filmom a krytom je zasadený v severnejších oblastiach. V miernom podnebí av južných zemepisných šírkach sa cíti skvele v pôde, ku ktorej je nenáročný.
Je to hybridná odroda, teda odolná voči teplotným zmenám, chorobám a škodcom. Zrenie sa vzťahuje na Stredne skoré, hoci niektorí milenci trvajú na tom, že skôr zavčas.
Pepper "Belozerka" sa pestuje zo sadeníc. Technická zrelosť, keď je už možné jesť, prichádza na ovocie po dobu 110-115 dní po výsadbe, a plne, to znamená, biologicky dozrievajú 140-145 dní.
Odroda je iná veľmi dobrý výťažok. S jedným štvorcový meter výsadby možno zbierať sedem až osem libier papriky.
Kríky prakticky nepodliehajú chorobám rastlín a škodcom. Sú dobre tolerované na horúcich aj chladných letách.
Charakteristickým znakom korenia Belozerka je dobrá ochrana a preprava ovocia. V lete sú dokonale pri izbovej teplote av chladničke av zime - v pivnici alebo iných podobných miestnostiach.
Odroda je vynikajúca na použitie v surovom stave v období akejkoľvek zrelosti, vhodná na konzerváciu vcelku av plátkoch, vhodná na zmrazenie.
Silné a slabé stránky
Stupeň Belozerka paprika si zaslúži zaslúženú popularitu vďaka svojej a produktivity. Úroda dáva stále s minimálnou starostlivosťou. Nevyžaduje špeciálnu pôdu na výsadbu, toleruje teplotné zmeny, dozrieva pomerne skoro a je odolná voči chorobám a škodcom. Tam je dobrá klíčivosť semien a miera prežitia sadeníc po výsadbe v krajine. Bush môže niesť ovocie a zároveň tvoriť vaječník, takže plodina sa zberá po dlhú dobu. Pepper je atraktívny pre svoj vzhľad a chuť, skvelé pre zber, skladovanie a prepravu.
Tí, ktorí pestujú túto odrodu, neustále hovoria, že nemá žiadne chyby. Jediná vec, ktorú si všimol - nie je veľmi husté mäso.
Viete? V paprike je obsah vitamínu A vyšší ako v mrkve, ktorá sa už dlho používa na obnovenie videnia. Preto korenie prinesie do očí viac výhod.
Pestovanie sadeníc
Ak chcete pestovať papriky na zemi, musíte najprv pestovať sadenice. To nie je veľmi ťažké, ale stále sú tu drobnosti.
Príprava a výber semien a pôdy
Semená na výsadbu možno sušiť samostatne alebo kúpiť, ale Iba od dôveryhodného výrobcu. Často sa vyskytujú prípady, keď sú semená pochybnej kvality. Pred výsadbou, musia byť nakladané z možných chorôb a dať im silu. K tomu použite niekoľko jednoduchých spôsobov. Napríklad môžete riediť slabý roztok manganistanu draselného a držať v ňom semená pätnásť minút. Potom opláchnite a nechajte uschnúť.
Môžete použiť roztok 3% peroxidu vodíka. Je potrebné trochu zahriať a držať semená v nej dlhšie ako päť minút. Nielenže ich zbaví baktérií, ale tiež poskytne ďalší kyslík na stimuláciu rastu. Semená môžete namočiť do špeciálnych biologických prípravkov, ktoré stimulujú rast. Ich použitie je spravidla podrobne opísané na obale. Aby semená boli dobre klenuté, môžete meniť zloženie pôdy. K tomu, aby rovnaké časti v rovnakých častiach, najlepšie list, piesok a humus. Môžete si pripraviť iné zloženie, pričom dve časti humusu a rašeliny a jednu časť piesku.
Je to dôležité! Okrem ošetrenia baktérií by sa semená mali kontrolovať na kvalitu a niekoľko minút by sa mali dostať do vody. Tí, ktorí sa objavia, s najväčšou pravdepodobnosťou nebudú stúpať.
Schéma výsevu a ďalšia starostlivosť
Výsev môže začať v polovici februára.
Ihneď venujte pozornosť tomu, že korenie "Belozerka" nemá rád transplantácie. Preto je lepšie ju ihneď zasadiť do samostatných nádobiek, ktoré budú mať priemer až 8 cm, pripravená zemina sa umiestni do kvetináčov a semená sa upustia do hĺbky asi 5 cm. zvyčajne sa objavujú na druhý alebo tretí deň. Potom sa film odstráni a pestuje sadenice, pričom sa vyhne prievanu pri teplote miestnosti. Výhonok musí byť napojený, ale nie bohatý. Do usadenej vody môžete pridať lyžičku peroxidu vodíka na liter vody. Takéto riešenie zabije možné mikróby v pôde a posilní korene, čo im dodá ďalší kyslík.
Sadenice odporúčajú kŕmenie hnojív. Prvýkrát sa to robí po objavení sa dvoch alebo troch pravých listov. K tomu, v litri vody rozpustiť gram potaše a trikrát viac superfosfátu. Táto zmes je hojne napojená na mladé rastliny. Postup sa opakuje za dva týždne, zdvojnásobenie koncentrácie hnojiva v roztoku. Vzhľadom k tomu, že každá rastlina sa opiera o slnko, hrnce s sadenicami sa musia pravidelne otáčať. Potom sa sadenice nebudú nakláňať na jednu stranu. Aj v hrnci musí byť otvor pre vodu. Ak stagnuje, sadenice bude tenká a nevhodná na sadenie v zemi.
Keď sa teplejšie, baktérie môžu byť vytiahnuté na čerstvý vzduch pre tvrdnutie. Keď sa stane celkom teplo, môžete ich nechať vonku na noc.
Je to dôležité! Skúsení záhradníci neodporúčajú zber mladých výhonkov Belozerka. To môže nielen spomaliť vývoj sadeníc na dva týždne, ale tiež viesť k ich smrti.
Starostlivosť po pristátí v zemi
Sadenice sa vysádzajú do pôdy, keď sa pôda konečne zohreje a teplota počas dňa sa udržiava na hodnote okolo 18 ° C. Na tento účel koncom mája alebo začiatkom júna. Pred výsadbou je potrebné pripraviť pôdu, uvoľniť ju a odstrániť burinu. Potrebujete vykopať otvory na výsadbu. Musia mať takú veľkosť, aby obsahovali pôdu v hrnci. Vzdialená pôda môže byť zmiešaná s malým množstvom humusu alebo hnoja. Do vrtu môžete pridať minerálne hnojivá, ktoré obsahujú dusík a draslík. Vypadnite do jamky, ak je to možné, spolu so zeminou a posypte pripravenou pôdou. Korene by nemali byť hlboké a nie nízke, rastlina by mala stáť pevne. sadenice Uistite sa, že voda. Mladé rastliny sú často napojené mierne. Môžete pridať lyžicu peroxidu vodíka alebo trochu hnoja do vedra s vodou. To hnojí pôdu a bude stimulovať rast sadeníc.
zalievanie
Dobré a správne zavlažovanie zabezpečí rast sadeníc. Pokiaľ nemajú kvety, môžete celú rastlinu zalievať vodou a neskôr - len pri koreni. Je nevyhnutné monitorovať stav pôdy, ale spravidla postačuje tri polievky týždenne. Správne používať na tieto účely oddelenú vodu a robiť to po západe slnka. Ak sa voda počas dňa, slnko bude ohrievať vodu v krajine, a to môže poškodiť nielen sadenice, ale aj dospelých rastlín. Vo vode na zavlažovanie môžete pridať malé množstvo peroxidu vodíka. Tým sa pôda nasýti dodatočným kyslíkom.
Top dressing
Pre dobrú úrodu je potrebné uvoľniť pôdu a urobiť ju krmivom pre rastliny. Niektorí radia, aby sa minerálne a organické hnojivá každé dva týždne po výsadbe sadeníc v krajine. Musia byť rozpustené vo vode, aby boli lepšie absorbované koreňovým systémom. Organický roztok hnoja sa vyrába z jednej časti a z desiatich častí vody, roztok vtáčieho trusu sa zriedi v pomere jeden až pätnásť. Počas kvitnutia a plodenia lôžok môžu byť posypané popolom. Iní odporúčajú hnojenie pôdy. trikrát od pristátia. Prvýkrát sa to robí dva týždne po vylodení, druhýkrát - keď sa objavia kvety a tretíkrát - keď sa objavia plody. V desiatich litroch vody rozpustiť dve čajové lyžičky superfosfátu a močoviny a vody lôžok. V priemere by mal byť jeden liter roztoku na krík.
Ak chcete pestovať a získať chutné ovocie ľahko, prečítajte si, čo potrebujete vedieť o pestovaní sladkej papriky.
Prevencia chorôb
Korenie odrody "Belozerka" nie je náchylné na choroby rastlín a nie je napadnuté škodcami. jeho nie je potrebné spracovávať chemické insekticídy. Pre prevenciu a spokojnosť môžete zariadenie postriekať roztokom lyžice peroxidu vodíka v piatich litroch vody. Je tiež dôležité vyhnúť sa stagnujúcej vode v kríkoch. Z toho sa môže vyvinúť choroba "čierna noha".
Viete? V stredoveku, keď boli papriky privádzané do Európy z východu, sa jej dodávka zmenila na dlhú a riskantnú cestu. Preto bolo obyčajné korenie ocenené v tých časoch doslova v hodnote jeho hmotnosti v zlate.
Zber a skladovanie
Pepper "Belozerka" možno zbierať a žltej a červenej. A v skutočnosti, v inej forme, je dokonale uložená. Môže sa skladovať v chladničke. až dva mesiace. Ak sa chystáte na uskladnenie korenia v zime, potom ho musíte starostlivo pozbierať spolu so stonkou. Je potrebné venovať pozornosť integrite plodu, nemalo by to byť škrabance a zárezy. Potom sú plody zabalené do papiera alebo látky, zložené v krabici a umiestnené na chladnom mieste ako pivnica. Pepper v tejto forme možno zachovať takmer celú zimu. Pravidelne sa musí kontrolovať na prítomnosť hniloby a zničené ovocie.
Samozrejme, že najlepšie korenie je uložené vo forme konzerv a mrazených.
Skúsení pestovatelia zeleniny pestujú každý rok vo svojich záhradách akési korenie Belozerka. Ak odroda môže priniesť plodiny, potom je táto takmer nikdy. to nenáročný na pestovanie, starostlivosť o neho netrvá dlho. S dobrou chuťou, skorým dozrievaním a dobrou vytrvalosťou vás bude korenie potešiť nielen v konzervách, ale aj v čerstvej forme na dlhú dobu.