Ako je broskyňa užitočná pre telo?

Broskyňa je nielen veľmi chutné ovocie, ktoré vďaka svojej sladkosti a šťavnosti prevyšuje väčšinu známych plodov, má mnoho užitočných látok, vďaka čomu je lídrom v spotrebiteľskom výbere. Výhody tohto ovocia je tiež vidieť v kozmetike, a to môže byť aktívne použitý na prípravu masiek, kroviny a ďalšie nástroje krásy. Preto berieme do úvahy všetko, čo je potrebné vedieť o broskyniach a ako ich správne používať, aby sme dosiahli maximálny účinok.

Kalorické a chemické zloženie

Zvážte, aké vitamíny a živiny sa nachádzajú v broskyniach.

Broskyňa obsahuje:

• vitamín A;
• Vitamíny skupiny B: tiamín, riboflavín, kyselina pantoténová, pyridoxín, kyselina listová;
• Vitamín E - kyselina askorbová a TE;
• vitamín H - biotín;
• vitamín PP a ne;
• draslíka;
• horčík;
• kremíka;
• fosforu;
• atóm chlóru;
• síra;
• vápnik;
• sodného;
• hliník;
• železo;
• lítium;
• mangánu;
• meď;
• jódu;
• niklu;
• fluór;
• zinok;
• chróm.

Nutričnú hodnotu broskyne charakterizujú tieto ukazovatele (na 100 g): t

• 0,1 g - tuk;
• 0,9 g - proteíny;
• 0,6 g - popol;
• 0,7 g - organické kyseliny;
• 1,2 g - škrob;
• 2,1 g - vlákniny;
• 8,3 g - monosacharidov a disacharidov;
• 9,5 g - sacharidy;
• 86,1 g - voda.

Ďalšie informácie o blahodarných vlastnostiach bobúľ a ovocia vo varení, kozmetike a tradičnej medicíne: jahody, čučoriedky, čierne maliny, čučoriedky, brusnice, čierne ríbezle, čerešne, čerešňové slivky, slivky, jablká, hrušky, citrón, bergamot, ananás, feijoa.

Aj toto ovocie je bohaté na nasledujúce esenciálne aminokyseliny:

• histidín;
• izoleucín;
• arginín;
• lyzín;
• metionín;
• treonín;
• tryptofán;
• fenylalanín.

Broskyňa má tiež obsah takýchto vymeniteľných aminokyselín:

• kyselina asparágová;
• alanín;
• glycín;
• kyselina glutámová;
• prolín;
• serín;
• tyrozín;
• cysteín.

Broskyňa má veľmi nízku kalorickú hodnotu na 100 g 45 kcal.

Viete? V USA je Národný mesiac broskýň - august, ktorý sa oslavuje od roku 1982. Toto ovocie prišlo do Ameriky vďaka Columbusovi počas jeho ciest na kontinent.

Čo je užitočné

Broskyňa má pozitívny vplyv na organizmus:

• Podporuje plnú prácu obehového systému.

Broskyne sú dobré pre krv a srdce, pretože majú vysoký obsah draslíka a vápnika - to sú zložky, ktoré sa podieľajú na obnove a formovaní stien krvných ciev, ktoré boli poškodené. Draslík tiež ovplyvňuje reguláciu fungovania srdcového svalu a udržiavanie normálneho a stabilného srdcového rytmu. Vitamín E má rovnaký pozitívny účinok, ktorý okrem iného pomáha zabrániť tvorbe krvných zrazenín v krvných cievach. Broskyňa obsahuje nenahraditeľné železo, ktoré sa musí konzumovať v prítomnosti anémie a tiež aby kostná dreň produkovala viac červených krviniek, ktoré podporujú normálne fungovanie všetkých orgánov a telesných systémov.

Plody pôsobia na cholesterol, znižujú jeho množstvo a zasahujú do absorpcie, čo pomáha predchádzať vzniku cholesterolových plakov a je prevenciou aterosklerózy.

Prečítajte si aj o prospešných vlastnostiach a poškodení nektáriniek - "plešatých broskýň".

• Broskyne majú pozitívny vplyv na pohybový aparát.

Vápnik a fosfor, ktoré sú obsiahnuté vo veľkom množstve v ovocí, majú tonizujúci účinok. Broskyne sa odporúčajú na použitie pri ochoreniach kostí a kĺbov tak, aby boli zásobované vitamínmi a potrebnými štruktúrnymi prvkami, ktoré aktivujú metabolické procesy v kostiach a chrupavkovom tkanive.

Ovocie pomáha zlepšovať kĺby pomocou biologicky aktívnych zložiek a vysokého obsahu vlhkosti, čo vám umožňuje odstraňovať toxíny a soli z tela v obrovskom množstve. Preto sa ovocie odporúča pre ľudí, ktorí trpia osteochondrózou, artritídou, reumatizmom a osteoporózou.

• Ovocie má stimulujúci účinok na zažívacie procesy v tele.

Napriek tomu, že existuje názor na dráždivý účinok broskyňových chĺpkov na tráviaci systém, nie je to vedecké potvrdenie - naopak, mäso, a najmä koža plodu, vďaka vysokému obsahu rozpustnej vlákniny zlepšuje tráviace procesy a stimuluje črevá. a trávenie hrudiek potravín, aktiváciu ďalších orgánov tráviaceho systému a tým umožnenie rýchleho a úplného vstrebania užitočných látok.

Existuje teda rýchle nasýtenie potravy, uvoľnenie žalúdka z nákladu a telo je vybavené potrebnou energiou. Ovocie tiež zabraňuje vzniku škodlivých mikróbov. Broskyne sú dobrou prevenciou zápchy a výskytu červov, znižujú kyslosť žalúdka, bránia ochoreniam obličiek a pečene. Majú dobrý vplyv na stav imunity a sú odporúčané na použitie v pooperačnom období, ako aj po chorobe, s cieľom zlepšiť chuť do jedla a zabrániť vzniku pálenia záhy.

• Použitie tohto ovocia sa odporúča pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť, pretože keď sa uvoľní do tela, plod spôsobuje pocit plnosti, aj keď je nízkokalorický.
• Vzhľadom k vysokému obsahu cukru, vitamínov a horčíka, plod tónuje telo a umožňuje zbaviť sa depresívneho a stresujúceho stavu, čo vedie k zvýšeniu nálady.
• Tiež broskyňa sa nazýva ovocie krásy, pretože má priaznivý vplyv na pokožku. Je to spôsobené vysokým obsahom vlhkosti, ako aj tým, že neumožňuje stratu vlhkosti z tela, ktorá je už obsiahnutá v bunkách. Tento faktor je jedným z najdôležitejších pre prevenciu vzniku vrások, vyhladzovanie a udržiavanie pokožky v dobrom stave. Ovocie vám umožňuje odlupovať tvrdé bunky kože, pretože obsahuje kyselinu citrónovú, jablčnú a vínnu.

• Kvôli vysokému obsahu zinku majú plody priaznivý vplyv na obnovu mužskej sily, normalizáciu hormonálnych hladín, udržiavanie prostaty v normálnom stave a rozvoj jej chorôb.
• Ovocie sa odporúča používať na prevenciu prechladnutia a vírusových ochorení, pretože neutralizuje mikróby obsahujúce vitamíny A a B v hojnosti. Aj toto ovocie sa odporúča pre deti, najmä v období oslabenej imunity.
• Ovocie veľmi dobre ovplyvňujú stav tehotných žien: aby sa predišlo príznakom toxikózy a nevoľnosti alebo aby sa ich eliminovali, odporúča sa používať dva alebo tri plody denne.
• Vďaka choleretickému a diuretickému pôsobeniu broskyňa odstraňuje škodlivé látky, ako aj prebytočnú tekutinu z tela, zabraňuje urolitiáze, odstraňuje piesok z močového mechúra. Vlákno umožňuje čistenie čriev, odstránenie nežiaduceho odpadu z tela.

• Zlepšuje sa práca mozgu, posilňuje sa pamäť, telo zostáva mladšie kvôli draslíku a fosforu obsiahnutému v tomto ovocí.
• Ak pravidelne používate toto ovocie, telo bude nasýtené všetkými potrebnými vitamínmi a stopovými prvkami, poskytne im telo po dlhú dobu, čím sa zabráni vzniku beri-beri.

Viete? Peach sa stal známym celému svetu vďaka Číne - v súčasnosti je táto krajina svetovým lídrom vo vývoze broskýň.

Aplikácia v domácej kozmetológii

Peach je veľmi obľúbený pre domáce použitie ako kozmetika. Na základe toho sa ženy naučili pripraviť všetky druhy tvárových masiek.

Je tu maska ​​na zvlhčenie pokožky, na pružnosť a na odstránenie vrások, na normalizáciu mazových žliaz.

Je to dôležité! Použitie broskyňovej masky je nevyhnutné len vtedy, ak nie ste alergický na toto ovocie.

Zvážte najobľúbenejšie recepty broskyňovej masky s prísadami pre rôzne typy pleti. Ľudia s normálnym typom pleti môžu používať nasledujúce masky:

• na báze broskyňovej šťavy a mlieka. Na jeho prípravu je potrebné stlačiť ovocnú šťavu a kmeň, pridať mlieko, aby boli zložky v rovnakom pomere. Vo výslednej zmesi sa látka navlhčí, výhodne gáza, a aplikuje sa na tvár 20 minút. Ak počas tejto doby vložka vyschne, odporúča sa dodatočne navlhčiť v zmesi. Je potrebné urobiť takúto masku 2 krát týždenne: bude vyživovať pokožku potrebnými látkami a zachovať jej elasticitu a mladosť;
• na báze dužiny broskyne, mandľového masla a kyslej smotany. Na jeho prípravu je potrebné vziať 2 diely dužiny ovocia bez šupky a rozdrviť do hladka, pridať 1 diel kyslej smotany a 1 diel mandľového oleja. Odporúča sa aplikovať masku na očistenú pokožku vrstvou strednej hrúbky, snažiac sa nenechávať medzery. Maska na tvári sa udržiava 10 minút, potom sa zmyje teplou vodou bez použitia mydla. Táto maska ​​môže byť vykonaná raz týždenne, zvlhčí pokožku a zabráni vzniku vrások.

Odporúčame Vám, aby ste sa zoznámili s receptami krásy z "darov" záhrady: melón, melón, squash, chilli papričku, paradajky, šalát, ľadový šalát, cesnak, špargľa, momordiki, lagenaria.

Ľudia so suchými typmi pokožky sa odporúča používať nasledujúce masky:

• na báze buničiny broskyne, smotany, vaječných žĺtkov. Pre jeho prípravu, je potrebné olúpať 1 ovocie z šupky a rozdrviť získať homogénnu hmotu, pridajte 1 žĺtok a trieť znova dobre, potom pridajte hrubé, lepšie domáce, krém v množstve 2 lyžice. l. Naneste zmes na pokožku tváre a počkajte 15 minút, opláchnite teplou vodou bez použitia mydla. Masku možno vyrobiť 1-2 krát týždenne na vyživovanie, hydratáciu a prevenciu starnutia pokožky;
• na báze buničiny broskyne a olivového oleja. K tomu pripravte lyžičku ovocnej dužiny a pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. olivový olej, dôkladne premiešajte a naneste na pokožku, nechajte pôsobiť 20 minút, opláchnite teplou vodou, bez mydla. Táto maska ​​sa dokonale vyrovná s peelingom na pokožke, hydratuje ju a vyživuje potrebné vitamíny;
• na báze broskyňovej šťavy, tvarohu a medu. Pre jeho prípravu je nutné použiť 1 lyžičku. med, 1 polievková lyžica. l. tvaroh a 3 polievkové lyžice. l. ovocná šťava. Zložky sa dôkladne premiešajú a aplikujú na pokožku 20 minút, potom sa maska ​​zmyje teplou vodou. Tento nástroj pomôže normalizovať stav pokožky, vyživuje ju vitamínmi, dobre hydratuje a zabraňuje starnutiu. Túto masku môžete urobiť raz týždenne.

Ľudia s mastnou pokožkou sa odporúča používať tieto masky:

• na báze buničiny broskyne a vaječného bielka. Na jeho prípravu sa odporúča ošúpať ovocie a šupku, otočiť dužinu na pyré a premiešať s proteínom, ktorý je dobre šľahaný do peny. Odporúča sa aplikovať takúto masku na predtým vyčistenú pokožku tak, aby maska ​​dobre prenikla do pórov a stimulovala mazové žľazy. Masku je potrebné udržiavať 20 minút, potom opláchnuť vodou pri izbovej teplote. Môžete si urobiť masku až 3 krát týždenne, kým nedosiahnete pozitívny výsledok;
• na báze buničiny broskyne a škrobu. Pre jeho prípravu je potrebné ošúpať ovocie, odstrániť kameň a rozdrviť na jednotnú konzistenciu, pridajte 1 polievková lyžica. l. škrob bez sklíčok, dôkladne premiešajte a naneste na vyčistenú pokožku. Masku uchovávajte 20 minút a opláchnite teplou vodou. Tento postup je potrebné vykonať 1-2 krát týždenne: pomáha regulovať činnosť mazových žliaz a má bieliaci účinok na pokožku.

V receptoch domácich prostriedkov na krásu pokožky a vlasov sa používajú rôzne rastliny: ruže, nechtíky, nechtík, žerucha, žihľava, podnož, tymian, koriandr, kardamóm, kalanchoe.

Vekové masky na kožu - keď sa vrásky aktívne začínajú tvoriť, odporúča sa použiť tieto masky:

• na báze broskyňovej buničiny a lekárne harmančeka. Na jeho prípravu je potrebné ošúpať ovocie z kôry a kostí, rozdrviť a pridať harmančekový odvar, ktorý sa pripravuje podľa receptu na obale. Zložky sa dôkladne premiešajú a aplikujú na pokožku. Masku udržiavajte 20 minút, potom opláchnite teplou vodou. Použite tento nástroj 3 krát týždenne;
• na báze broskyňovej šťavy, oleja z hroznových jadier a ovsených vločiek. Pre jeho prípravu je potrebné šťavu vytlačiť z ovocia, pridať 5 kvapiek malých a priniesť do strednej hrúbky pomocou ovsených vločiek (budete potrebovať až 1 polievkovú lyžicu). Aplikujte prípravok na čistú pokožku a inkubujte 20 minút. Postup je potrebné vykonať 2 krát týždenne.

Je to dôležité! Aby ste dosiahli maximálny účinok pri používaní, mali by ste zvoliť masku podľa typu pleti.

Možné poškodenie

Peach, napriek jeho prospešné vlastnosti, má niektoré kontraindikácie používať a môže poškodiť telo, ak zostane nezaškrtnuté:

1. Sametová koža na niektorých odrodách môže spôsobiť u ľudí alergické reakcie. Alergie sa môžu vyskytnúť v dôsledku peľu, ktorý sa hromadí na klkov.
2. Na základe skutočnosti, že broskyňa je plod s vysokým obsahom cukru, ho môžu používať diabetici v obmedzenom množstve a pod prísnym dohľadom lekárov.
3. Ak má človek zvýšenú kyslosť žalúdka, mal by ho užívať s opatrnosťou alebo ho úplne odstrániť z jeho stravy.
4. Ak budete mať ovocie vo veľkom množstve, môže to byť naštvaný žalúdok.

Škoda, ktorá sa môže vyskytnúť pri konzumácii broskyne priamo závisí od kvality a spôsobu skladovania ovocia. Veľmi často, s cieľom udržať broskyňu v dobrom stave po dlhú dobu, a tým predĺžiť dobu implementácie, predajcovia používajú chemické prísady, ktoré spracovávajú ovocie. Takýto výrobok je nutné používať opatrne a dôkladne ho umyť v horúcej vode, aby ste sa zbavili vrchnej vrstvy chemikálií, inak sa stratia jeho prínosy.

Broskyňa je teda veľmi užitočné ovocie, ktoré má nielen vynikajúcu chuť, ale má tiež pozitívny vplyv na pokožku a telo ako celok. Je dôležité používať ovocie múdro a vybrať recepty pre výrobky osobnej starostlivosti s broskyňou, aby vyhovovali vašim osobným potrebám.