Tladiant (červená uhorka) možno ľahko pripísať exotickým rastlinám, hoci táto zelenina patrí do rodiny tekvicov.
Dnes je červená uhorka pestuje v krajinách juhovýchodnej Ázie, Európy a Ameriky, ale na Ďalekom východe je právom považovaná za svoje rodisko, hoci táto zelenina sa tu používala ako okrasná rastlina.
Tladiant alebo červená uhorka: popis
Táto zelenina sa nazýva červená uhorka vďaka podobnosti ovocia s obyčajnými uhorkami. Plody tejto rastliny nepresahujú 6 cm na dĺžku a 2 cm v priemere, majú svetlo nadol, ktorý zmizne ako dozrieva ovocie. Počas obdobia dozrievania získavajú plody červenú farbu, preto prišiel názov "červená uhorka". Táto rastlina môže byť tiež nazývaná trvalka uhorky vzhľadom na to, že jej nadzemná časť zomrie pred zimou a na prezimovanie v pôde sú zemiaky podobné zemiakom, s ktorými sa rastlina šíri.
Viete? V potravinách používajte stále zelené, nie vyzreté plody. Môžete jesť ako surové a po tepelnom spracovaní.
Kde zasadiť tladiant
Miesto pre výsadbu červenej uhorky vybrať slnečné alebo v čiastočnom tieni. Najjednoduchší spôsob je pestovanie tladiantov na jar s hľuzami do hĺbky 6-8 cm, pri výsadbe treba brať do úvahy, že nové hľuzy sa môžu vytvoriť počas celého vegetačného obdobia vo vzdialenosti do dvoch metrov od miesta výsadby. Aby sa červená uhorka nešírila pod zem po celej lokalite, je potrebné obmedziť miesto pristátia na kusy bridlice do hĺbky aspoň pol metra. Mužským a ženským rastlinám sa tiež odporúča rozlišovať medzi bridlicou, aby sa zabránilo ich zamotaniu a aby ich bolo možné ďalej odlíšiť.
Starostlivosť o rastliny
Starostlivosť o červenú uhorku, jej pestovanie nedáva záhradníkovi viac problémov. Zalievanie by malo byť jeden až trikrát týždenne, v závislosti od podnebia s následným uvoľnením pôdy. Počas celého vegetačného obdobia je potrebné rezať spodné výhonky tak, aby sa tladiant nerozširoval po celom mieste. Na jeseň musí byť porezaná nadzemná časť rastliny a musia byť vykopané ďalšie hľuzy. Ak chcete, aby rastlina mala krásnejší vzhľad, mali by ste zvýšiť počet púčikov - pridajte roztok popola a superfosfátu do pôdy. Zalejte pôdu dvojdňovým roztokom 1 šálky popola v 2-3 litroch vody, spotrebujete 5 litrov na meter štvorcový.
Chov červených uhoriek
Tladiant sa šíri vegetatívne (hľuzy) a semená. Na rozmnožovanie semien červenej uhorky používajte sadenice. Semená by sa mali sušiť pri izbovej teplote a položiť 3 - 4 mesiace na stratifikáciu v miestnosti s teplotou + 1-5 ° C. Pred výsevom by sa semená mali namočiť do horúcej vody (najlepšie do termosky) po dobu 6-8 hodín, potom sa zasiali na vlhkú pôdu na 2-3 cm.
Čo by malo venovať pozornosť
Pre hojné plodenie je potrebné umelo opeliť stigmy ženských kvetov, na to si môžete vziať mäkkú kefku alebo trhať mužské kvety a opeľovať, dotýkať sa prachových častíc piestikom ženského kvetu. Úspešnosť opelenia môže byť určená nastavením plodov - krátkych zelených uhoriek. Červená uhorka kvitne všetky leto jasne žlté tulipán-ako kvety.
Je to dôležité! Červená uhorka môže byť opeľovaná inými kultúrami tekvicovej rodiny, ako je obyčajná uhorka, cuketa alebo tekvica, s tvorbou bezsemenného ovocia. Na získanie semien je však potrebné opeliť mužské kvety peľom, a to tladiantmi.
Červená uhorka je jeho vlastným chovateľom
Tladiant pochybný patrí do skupiny trávnatých lianas a má koreňový systém vo forme zahustených koreňov. V tomto závode na konci podzemných výhonkov sa tvoria malé, od 2 do 8 cm uzlíkov, tzv. Z vegetatívnych púčikov takýchto hľúz rastú nové mladé výhonky a celá nadzemná hmota rastlín končí svoj cyklus a zomiera. Hľuzy sa nebojí mrazu a dobre znášajú zimu.
Viete? Dokonca aj I. V. Michurin sa v tom istom čase vyliahol do plánov na využívanie vytrvalých tekvicových plodín. A ak sa mu podarí realizovať svoje plány, potom by sme teraz pestovali vytrvalé uhorky a dokonca aj melóny na našich pozemkoch a zbierali by sme nádhernú úrodu.
Dekoratívne červená uhorka
Vzhľadom k špecifickej chuti ovocia, ako aj kvôli jeho rýchlemu rastu a odolnosti voči zlým poveternostným vplyvom, sa tladiant nazýva "okrasná uhorka" a pestuje sa na dekoratívne účely. Počas leta rastie červená uhorka na šesť metrov a krásne lemuje akúkoľvek podporu. Vďaka svojim jasným farbám bude dobre vyzerať na slnečnej strane domu, altánku alebo plota. To bude vyzerať obzvlášť pôsobivé na fyto stenách, môžu byť použité na výzdobu lodžií, vyschnutý strom na pozemku, alebo dokonca kompost. Vzhľadom k dospievaniu listov, červená uhorka dobre drží na steny, stromy a ďalšie predmety, ale rastlina nie je jedovatá a nespôsobuje podráždenie alebo popáleniny kože.
Užitočné vlastnosti rastliny
Tladiant má široké uplatnenie vo východnej medicíne. Odvar zo semien sa napríklad používa ako choleretic alebo diuretikum a pri pravidelnej konzumácii čerstvej zeleniny je možné normalizovať prácu gastrointestinálneho traktu. Rastlina má tiež imunostimulačné a protizápalové vlastnosti, používa sa na odstránenie bolesti hlavy a hypertenzie. Orientálni liečitelia pripravujú infúziu z kvetov červenej uhorky a aplikujú ju počas epidémie chrípky. Červená uhorka získala široké uplatnenie v medicíne vďaka svojmu vysokému obsahu vitamínov A, B, E, C, makro a mikroprvkov: draslíka, vápnika, horčíka, kobaltu, železa, fosforu a ďalších.
Je to dôležité! Obmedzenie používania domácich nálevov a odvarov z červenej uhorky je spôsobené individuálnou neznášanlivosťou.