Medzi korenistými greeny, ktoré naše ženy v domácnosti nedávno začali používať Basil vyniká najmä. Našťastie nie je potrebné si ho kúpiť v obchode, pretože bazalková tráva môže dobre rásť v našich záhradách, a my sa podelíme o tajomstvo pestovania teraz.
Úvod do bazalky: popis zariadenia
Tam, kde presne bazalka rastie málo ľudí, takže sa často pripisujú to horúce talianske pobrežie. Ale táto rastlina je v našich zemepisných šírkach skvelá. Bazalka je malá ročná rastlina, ktorá sa môže natiahnuť o 20-60 cm výšky. Na jednom stonke sa často tvorí veľké množstvo listov, ktoré sú cenné pre kulinárskych špecialistov.
Basil alebo Regan (tiež známy ako "závod na výrobu hodvábu") má veľa odrôd, ktoré sa od seba líšia vo farbe listov. Môžu byť svetlozelené, tmavo zelené alebo fialové.
Táto rastlina je veľmi užitočná pre ľudské telo, pretože obsahuje karotén (proteín s vysokým obsahom síry) éterické oleje a čo je najdôležitejšie - veľké množstvo vitamínu C. Všetky tieto látky prispievajú k vytváraniu veľmi korenistej vône listov, ktorá sa stala obľúbenou medzi kulinárskymi špecialistami.
Siatie Basil
Na otázku, "Ako zasadiť bazalku v záhrade?", Existujú dve odpovede naraz: semená môžu byť zasiate v kvetináčoch pre sadenice, alebo priamo do otvoreného terénu. Prvá metóda umožňuje nielen získať voňavé zelené, ale aj chytiť jesenné semená z kríkov, ktoré môžu byť zasiate znovu v budúcom roku. Ak zasiate semená priamo na záhrade alebo záhon, potom taká rastlina prinesie veľa zelene, ale sotva máte čas zbierať svoje semená pred nástupom chladného počasia. Z tohto dôvodu racionálnejšie zvážiť sadenie semien.
Pri výseve bazalka: výsadba
Regan tráva je zasiata asi dva mesiace pred výsadbou sadeníc v otvorenom teréne, to znamená, koncom marca - začiatkom apríla. Tento čas bude stačiť na to, aby sa rastliny mohli plne rozvinúť. Na siatie semien sa pripravujú škatule, v ktorých sa plnia rovnaké časti:
- humus;
- rašelinová pôda;
- záhradný pozemok.
Okrem toho je dôležité hnojiť zmes pôdy na siatie bazalky, Na tento účel sa pripravuje vrchný obväz zo síranu draselného, močoviny, chloridu draselného a superfosfátu, z ktorých je potrebná pol lyžičky na 5 litrov vopred usadenej vody. Pôda s takýmto roztokom je potrebná len na posypanie. Potom počkajte, kým sa pôda zohreje na izbovú teplotu a zasejte semená, pokropte ich na vrchnú časť inej vrstvy pôdy. Klíček na klíčenie je pokrytý fóliou alebo sklom a umiestnený na teplom a dobre osvetlenom mieste.Je to dôležité! Nadmerné zvlhčovanie pôdy bazalkou môže viesť k rozvoju ochorenia. Ak chcete sa ho zbaviť, rastliny by mali byť ošetrené roztokom vyrobeným z pol lyžičky síranu meďnatého a 1 l destilovanej vody.
Ako sa starať o sadenice?
Rayhonova rastlina miluje vlhkosť a slnečné svetlo, preto, akonáhle sa prvé výhonky začnú objavovať zo zeme, nádoba s nimi by mala byť umiestnená na dobre osvetlenom parapete. Kusy sa zvyčajne objavia do týždňa. Súčasne by mala byť krabica s nimi vždy v miestnosti s jednou teplotou a pri vyschnutí pôdy bude potrebovať aj zavlažovanie. Uistite sa, že rastliny nie sú navlhčené. Okrem toho bude potrebné krabicu neustále otáčať tak, aby rastliny nerastú jednostranne.
Výsadba sadeníc v krajine
Mnohé ženy v domácnosti pestujú bazalku v kvetináčoch, takže keď sadenice vyrastú, jednoducho ich zasadia do samostatných kvetináčov a položia na parapet. Ak sa však zo dňa na deň oteplí a blíži sa leto, racionálnejšie zasadiť ho do záhrady, vďaka ktorej rastlina rastie svieža a voňavá. Ako pestovať bazalku v otvorenom teréne, uvažujeme nižšie.
Viete? Basil je vynikajúci liek, ktorý prispieva nielen k dobrému rozvoju imunity, ale tiež posilňuje srdce, pľúca a obličky. Na terapeutické účelydosťpridať denneBazalka na vaše obľúbené jedlá.
Aká by mala byť pôda na výsadbu bazalky?
Basil je výživný milovník pôdy. Ak ho vysadíte na piesok, stonky v rastlinách budú tenké a nebudú schopné normálne rásť nahor. Preto pred výsadbou sadeníc bazalky, je lôžko veľkoryso oplodnené kompostom a rašelinou (kompost môže byť nahradený humusom). Zvážte: bazalka miluje teplú pôdu, takže by ste ju nemali vytiahnuť na záhradnú posteľ.
Ako zasadiť sadenice?
V prvom rade stojí za to riešiť otázku „Kedy zasadiť bazalku?“. Doba výsadby sa môže líšiť v závislosti od regiónu vášho pobytu, ale všeobecne Toto by sa malo uskutočniť od začiatku júna do konca mesiaca. Dlhší ťah nestojí za to, pretože rastlina nemôže tolerovať júlové teplo a skoré prechladnutie.
Rastliny sa vysádzajú v plytkých studniach, v ktorých nie je potrebné vytvárať ďalšie hnojivá. Je dôležité umiestniť ich vo vzdialenosti 17-20 cm od seba v jednom rade. Ale medzi radmi stojí za to vynechať asi 30 cm, vďaka čomu budú mať všetky rastliny dostatok priestoru na rast, budú dobre vetrané a nebudú trpieť nedostatkom slnečného žiarenia.
Po vysadení a zhutnení by mala byť pôda mierne napojená. Počas prvých dvoch týždňov rastu je dôležité pokryť semenáčiky filmom cez noc, aby sa bazalka mohla dobre zakoreniť a nebola ovplyvnená rozdielom v priemerných denných teplotách.
Je to dôležité! Pri výseve semien bazalky priamo v otvorenom teréne, tento postup by sa mal vykonať len začiatkom leta, po odstránení všetkých burín z postele. Kým rastliny neprechádzajú cez pôdu, mala by byť dobre zavlažovaná a v prípade nadmerného zahusťovania musí byť Rabazilica zbavená burín.
Starostlivosť o bazalku: vlastnosti rastúcich aromatických rastlín
Táto korenistá rastlina miluje pozornosť k sebe samému, je však pripravená poďakovať dobrému rastu a veľkorysému rozvoju listov. Okrem pravidelného odstraňovania burín a uvoľňovania pôdy, Basil tiež potrebuje pravidelné zavlažovanie a viacnásobné oplodnenie.
Polievanie a starostlivosť o pôdu
Frekvencia zalievania postelí s bazalkou závisí od poveternostných podmienok, takže ak prídete do záhrady a všimnete si, že pôda je suchá, rastliny lepšie spracujte. Nerobte to však tak často, že pôda nemá čas schnúť. To môže viesť k rozpadu koreňov.
Pred každým zavlažovaním sa odporúča trochu uvoľniť pôdu, tak, aby sa do koreňov dostalo viac vzduchu a vlhkosť je väčšia pravdepodobnosť úniku. Odstráňte burinu nutne, pretože nielenže ukradnú živiny z pôdy, ale majú väčší koreňový systém, môžu výrazne zasahovať do rastu bazalkových kríkov.
Je to dôležité! Vzhľadom k tomu, bazalka je veľmi rád teplo, potom by mala byť napojená s teplou, pre-usadil vodu. Na hnojenie sa musí použiť rovnaká voda.
Kedy potrebujete výživu rastlín a ako to urobiť?
Čo je skutočné voňavé Regan z vašej vlastnej záhrady možno nájsť len vtedy, ak poskytnete závod s potrebnú starostlivosť. Najmä mesačne by malo byť kŕmenie: Ak ste na začiatku júna vysadili semenáčik, potom bude hnojenie na začiatku júla potrebovať dva - prvé a druhé začiatkom augusta.
Pre dobrý nárast zelenej hmoty na rastline je dôležité kŕmiť ho dusíkatými hnojivami. Na tento účel sa používa obvyklý nitrofór, z ktorého sa pripravuje roztok v nasledujúcich pomeroch - 2 polievkové lyžice látky sa podávajú na 12 litrov vody. Je potrebné pridať všetky kríky bazalky s takým hnojivom, stráviť asi 3-4 litre kvapaliny na 1 m ² raže.
Zber: Ako zbierať zelené?
Zásoba na bazalke je dôležitá pre celý rok, pretože toto korenie je vhodné pre zeleninové a mäsové jedlá. Ideálne na skladovanie len v suchom stave, ako po zmrazení, bazalka stráca niektoré svoje prospešné vlastnosti.
Kedy a ako rezať?
Rezanie listov a výhonkov bazalky možno vykonať od polovice leta až do jesene. Zároveň, ak pravidelne odstraňujete nielen mladé výhonky, ale aj časť stopiek, rastlina bude rásť viac a ponechá na nej oveľa viac.
A tu ako pri zbere semien, dozrievajú iba do septembra, t Nemali by ste sa ponáhľať na odstránenie rastlín z postelí, aj keď začnú vyschnúť. Zvážte, že ak semená nie sú dostatočne zrelé, potom vám nedajú výhonky.
Viete? Pestovanie bazalky v záhrade je tiež užitočné pre iné rastliny, pretože jeho voňavé kvety priťahujú veľké množstvo hmyzu do záhrady, ktoré sú opelené inými domácimi kultúrami, ktoré sú kvitnúce v rovnakom čase.
Ako pripraviť bazalku?
Raykhon je rastlina, ktorá si dokáže udržať svoju chuť po dlhú dobu aj v sušenom stave. Avšak, aby sa zachovali všetky jeho korenie, trhané alebo odrezané výhonky môžu byť zviazané v malých puky a zavesené v tmavej a dobre vetranej miestnosti (napríklad pod podkrovím chaty). Ak ste si vybrali iba listy, môžete ich usporiadať jeden po druhom na rovný povrch a nechať uschnúť za rovnakých podmienok. V budúcnosti odporúčame skladovať suchú bazalku z vlastnej záhrady buď v papierových vreckách alebo v sklenených nádobách.
Dúfame, že ak by ste pred čítaním nášho článku mali zlú predstavu o tom, ako vyzerá bazalka, potom budúci rok nielen spoznať ho lepšie, ale aj byť schopný pestovať dobrú úrodu regan trávy vo vašej záhrade.
