Kôň šťovík je známa a rozšírená rastlina. Latinský názov je Rumex confertus.
Ale nie každý vie, že iný názov triašky je Aveluk arménska tráva. V Arménsku je veľmi milovaný a listy tejto rastliny sú sušené a používané na kulinárske účely.
Ako liečivá rastlina bola známa starovekým Grékom a Rimanom. Zistite si, či môžete jesť, rovnako ako akékoľvek kontraindikácie divokých bylín.
Liečivé a prospešné vlastnosti divokej arménskej byliny a fotografie
Kôň sa používa v potravinách a používa sa ako liečivá rastlina. už mnoho storočí. Suší sa, aplikuje sa tepelné spracovanie, pripravujú sa infúzie a odvarky, ktoré sa používajú čerstvé. Ako liek sa šťovík používa externe a na vnútorné použitie. Na rôznych miestach to robí každý národ rôznymi spôsobmi. Vo všetkých formách, ktoré sa používajú na kone, je vždy chutné a zdravé. Používajú sa vrcholy aj korene, ktorých vlastnosti sa mierne líšia.
Ďalej na fotografii uvidíte, ako samotný šťovík, ako aj koreň a semená liečivých bylín.
koreň
- Prípravky z koreňa pôsobia na telo ako ukotvenie a sťahujúce. Tieto vlastnosti sú spôsobené vysokým obsahom tanínov - trieslovín, ktoré spôsobujú koaguláciu proteínov, čo prispieva k ochrane povrchu črevnej sliznice. V dôsledku toho sa znižuje vylučovanie žalúdočnej šťavy, znižuje sa krvácanie, zvyšuje sa ochrana črevných stien. Triesloviny tiež pomáhajú pri vonkajšom používaní šťavnatých prípravkov na liečbu vredov a popálenín.
- Antrachinónové zlúčeniny poskytujú laxatívny účinok koreňov pri použití liečiv vo veľkých dávkach. Antrachinóny pôsobia na hrubé črevo ako stimulant a pomáhajú zjemniť výkaly.
- Leukoanthokyanidíny a katechíny, ktoré patria medzi mnohé biologické zlúčeniny šťavy, majú choleretické, antioxidačné a hepatoprotektívne účinky.
- Predpokladá sa, že v dôsledku vysokého obsahu leukoanthokyanidínov a katechínov majú prípravky zo koreňov šťavelov protinádorové vlastnosti.
- Biologicky aktívne látky koreňov aj semien spôsobujú na ľudskom tele protizápalové, antimikrobiálne, antispasmodické, hypotenzné, diuretické, expektorančné, hemostatické a sedatívne účinky.
- Kvapalné extrakty zo šťavy koní znižujú vysoký krvný tlak pri hypertenzných ochoreniach prvého a druhého stupňa.
- Odvar z koreňa šťavy môže byť užitočný na zmiernenie symptómov intoxikácie alkoholom. Po užití sa cítite a cítite sa lepšie, zmizne bolesť hlavy, zmizne tachykardia a smäd, krvný tlak sa znižuje. Vylepšená chuť k jedlu a spánok.
- Šťava šťavy šťaveľovej v Tibete lieči kožné ochorenia.
- Brazílski ľudoví liečitelia používajú odvar z koreňov šťuky navonok na zápal lymfatických uzlín a smerom dovnútra, aby zmiernili teplo, očistili telo, proti skorbutu a ako tonikum.
- Hinduisti používajú bolesť koreňa na zmiernenie bolesti zubov, a keď sú ďasná zapálené, používajú prášok z koreňa na čistenie zubov.
- Thais odporúčame použitie šťavnaté parné kúpele na kožné vredy a boľavé oči.
- Slovenskí tradiční liečitelia odporúčajú vypiť odvar z koreňa šťavy koní s vnútromaternicovými ochoreniami a rôznym krvácaním, ktoré sa vyskytuje v pľúcach, žalúdku, črevách.
semeno
- Plody majú rovnaké vlastnosti ako korene, obsahujú veľké množstvo činidiel, katechínov, flavonoidov (quercetín, rutín). Vyznačujú sa adstringentnými a antioxidačnými vlastnosťami.
- Prípravky na semená sa používajú na dyspepsiu a dyzentériu v komplexnej terapii, niektorí tradiční liečitelia ich liečia na ochorenia nechtov, herpesu, svrabu a avitaminózy.
- Bujóny a infúzie semien upokojujú a vytvárajú tonizujúci účinok.
Chemické zloženie
Chemické zloženie rastliny je veľmi rôznorodé. Ide o makro a mikroprvky, organické kyseliny, rôzne oleje a živice, dusíkaté látky, antimikrobiálne látky, cukry a triesloviny. To je dôvod, prečo sa kôň môže používať na liečbu rôznych ochorení vnútorných orgánov a vonkajších chorôb.
Vershok obsahuje:
- antrachinóny;
- flavonoidy do 8,15%, vrátane rutínu až do 1,4%;
- kyselina kávová.
Stonky obsahujú:
- vlákno 27%;
- látky obsahujúce dusík, vrátane bielkovín do 12,7%, tuky do 2%;
- železo do 0,2%;
- triesloviny od 2 do 7%;
- rutín;
- množstvo vitamínov C, K, PP, karotén.
Kvety majú vo svojom zložení:
- triesloviny do 8,25%;
- vitamín C;
- Rutín až do 2,5%.
Zloženie zŕn zahŕňa:
- činiace látky od 6 do 7,36%;
- esenciálny olej na 0,05%;
- oxalát vápenatý na 1,2%;
- antracén, katechíny, flavonoidy až do 1,6%;
- antrachinóny od 1,08 do 1,22%;
- vitamín C, K;
- karotén.
Korene rastlín obsahujú:
- vitamín K;
- činiace činidlá skupiny pyrokatechínu až do 16%;
- kyselina askorbová;
- flavonoidy;
- éterické oleje do 0,2%;
- organické kyseliny;
- živice;
- deriváty antrachinónu (kyselina kykyanová, emodín, aloemodín, fision).
Chemické zloženie koreňov zahŕňa:
- makronutrienty v mg / g (vápnik - 37,10, draslík 4,70, horčík - 4,30, železo - 0,70);
- stopové prvky v µg / g (bárium - 22,30, stroncium - 5,20, bór - 3,50, selén - 1,25, meď - 0,64, nikel - 0,60, hliník - 0,42, zinok - 0,39, vanád - 0,26, mangán - 0,19, kobalt - 0,16, jód - 0,09, chróm - 0,07, olovo - 0,05).
Oxalát vápenatý sa nachádza vo veľkých množstvách vo všetkých častiach rastliny.
Indikácie pre použitie: aké je použitie pre osobu?
Môžu byť tiež použité ako profylaktické činidlá. Dôležitým faktorom je dávkovanie liečivej kompozície, ako v malých a veľkých dávkach, prípravky zo šťavy pôsobia v rôznych smeroch. Nasledujúce ochorenia sa dajú účinne liečiť:
- žalúdka a črevá, ako je atonická zápcha, enteritída a kolitída;
- hemoroidy, rektálne trhliny;
- krvácanie z rôznych etymológií;
- hlíst, salmonelóza u detí;
- hepatitídy, cholecystitídy a cholangitídy;
- prevencia avitaminózy;
- ochorenia ústnej dutiny (bolesť hrdla, stomatitída atď.);
- alergie;
- furunkulóza, vredy a popáleniny;
- reumatizmus.
Kontraindikácie a vedľajšie účinky, možné poškodenie
Vedľajší účinok liekov môže byť spôsobený kyselinou šťaveľovou.vo veľkom množstve obsiahnutom v rastline. Kyselina šťaveľová reagujúca s vápnikom sa môže tvoriť v ľudskom tele kyselina šťaveľová vápenatá - soľ, ktorá je slabo rozpustná vo vode. Môže padať do obličiek vo forme piesku alebo sedimentu a podporovať tvorbu oxalátových kameňov.
Šťovička koní a lieky z nej sú kontraindikované pri dne, poruchách metabolizmu soli, ochoreniach obličiek a citlivosti na obličkové kamene, ako aj počas tehotenstva a dojčenia. Je to spôsobené zmeneným metabolizmom u vyššie uvedených pacientov a tehotných žien.
Môžem jesť a používať pri varení?
Kôň sa používa na lekárske účely a na varenie. V Arménsku sa listy spolu so stonkami zbierajú, sušia a až potom používajú na varenie. Počas sušenia zmizne horkosť charakteristická pre čerstvé listy a stanú sa chutnými. Sušené listy sa používajú na varenie.:
- polievky;
- placky;
- šaláty;
- ako náplň do koláčov a koláčov;
- občerstvenie;
- omeleta.
Francúzi pridajú šťovík na fricassee a guláš. V Anglicku sa dusená šťuka konzumuje s mäsom alebo rybami. Taliani pripravujú peny z konského šťuku.
V Rusku varia prvé jedlá a pripravujú náplň do koláčov. Najobľúbenejším pokrmom na území bývalého ZSSR je boršč vyrobený z čerstvých listov konského škorca. Boršč je menej kyslý ako obyčajný šťovík a je vhodný na výživovú výživu.
Mladé kyslé listy šťaveľa mrazia, sušia alebo konzervujú na zimu. Zároveň si zachovávajú všetky užitočné vlastnosti. Konzervované listy môžu byť solené a nakladané.
Zber a zber
Zbierajte a zbierajte šťavu, najlepšie do polovice leta, V druhej polovici leta sa v listoch rastliny hromadí nadmerné množstvo kyseliny šťaveľovej, ktorej pôsobenie môže narušiť metabolizmus organizmu. Asistent pri neutralizácii škodlivých účinkov kyseliny sú mliečne výrobky.
Liečba: z čo pomáha?
hnačka
S hnačkou sa odvar z rastliny používa ako samostatný liek Prijať ako čerstvo pripravené a pri krátkom skladovaní na tmavom chladnom mieste. Je dôležité dodržiavať dávkovanie a používať nasledujúce odporúčania:
- Nakrájajte vysušený koreň, nalejte jednu čajovú lyžičku s litrom vody, varte desať minút, namočte a ochlaďte. Pite šesťdesiat mililitrov ráno, popoludní a večer.
- Dve polievkové lyžice sušených semien nalejeme dve šálky vody, varíme 10 minút. Po ochladení a filtrácii dospelí vypijú, rozdelia sa na trikrát. Deti sú podávané ráno, popoludní a večer 30-50 mililitrov.
hemoroidy
Na liečenie hemoroidov používajte odvar a infúziu, výhodne v komplexnej terapii. Použite interne a na klystír. Pripravené a aplikované liečivá nasledovne.:
- Polievková lyžica sušených surovín nalejte dve sto mililitrov vody, varte 15 minút, nechajte stáť desať, stláčajte. Vezmite lyžicu ráno, popoludní a večer. Odporúča sa na kolitídu, enterokolitídu, rektálne trhliny. Môže byť použitý na nastavenie klystýrov.
- Infúzia alkoholu sa vyrába z 5 gramov suchého koreňa a 120 mililitrov alkoholu. Skladba sa umiestnila na tmavé miesto na dva týždne. Kmeň a vezmite 20 kvapiek pred jedlom ráno na obed a večer. Pre nastavenie klystýrov neplatí!
úplavica
Pri liečení dyzentérie je žiaduce, aby sa v komplexnej terapii používal šťovík konský. Najúčinnejší čerstvo pripravený odvar:
Lžička sušeného koreňa nalejte päť šálok vody, varte 15 minút, prefiltrujte. Pite trikrát denne pre jednu tretinu pohára.
Na posilnenie vlasov
Vývar sa používa na mastné a krehké vlasy., s rozdelenými koncami a na odstránenie lupín. Ochladený bujón sa zahrieva a opláchne čistými vlasmi s použitím jedného z dvoch receptov:
- 12,5 g sušených koreňov sa varí dvoma litrami vody. Trvajte na vychladnutí. Po umytí opláchnite vlasy.
- Štyri polievkové lyžice sušených listov konského triasu a sušeného koreňa lopúcha by sa mali naliať do litra vody a variť 30 minút, nechať variť, kým sa ochladí. Opláchnite umyté vlasy.
vrie
Na liečbu furunkulózy sa používa masť na báze tukov, ktorá sa používa jednoduchou aplikáciou na kožu a vo forme obväzov. Často je pri liečbe furunkulózy nevyhnutné čistenie krvi. Masť sa vyrába a aplikuje veľmi jednoducho:
Prášok z koreňa zmiešaný so živočíšnym tukom, vazelínou alebo rastlinným olejom. Môže byť aplikovaný na vredy a vredy na koži.
krvácajúce
Pri pľúcnom, maternicovom, gastrointestinálnom krvácaní si vezmite infúziu. Môže sa tiež použiť na zlomeniny hrubého čreva. Tu je jednoduchý recept na prípravu a príjem tinktúr.:
Nalejte 5 gramov sušeného koreňa v 120 mililitroch vodky, nechajte dva týždne, kmeň. Piť trikrát denne dvadsať kvapiek pred jedlom.
reumatizmus
Infúzie šťuky liečia reumatizmus, berúc ich vnútorne, ako trenie a vo forme obkladov. Proces výroby a spracovania tinktúr pre vnútorné a vonkajšie použitie je odlišný:
- Dvadsať gramov koreňov kôry tresky trvať na 100 mililitrov vodky na desať dní, filtrované. Pite 20 kvapiek ráno, popoludní a večer pred jedlom.
- Jeden čerstvý koreň sa čistí, narezáva na malé kúsky a trvá 20 dní. Dvakrát denne sa môžu trieť boľavé kĺby ako obklady.
Čistenie krvi
Keď sa telo hromadí veľa toxínov a toxínov, telo nemôže správne fungovať. To vedie k vzniku a prejavom rôznych chorôb, najmä pľúcnych, pečeňových, obličkových, kardiovaskulárnych a alergických.
Krv čistíme nasledovne:
- Päť polievkových lyžíc koreňa naliať päť šálok horúcej vody.
- Varte 10 minút na nízkom ohni, nechajte jednu hodinu (pokryté uterákom).
- Pred použitím napichnite a vezmite 50 ml 15 minút pred jedlom, štyrikrát denne.
Vôňa koní je veľmi užitočná vďaka svojmu chemickému zloženiu. Rastlina obsahuje triesloviny, organické kyseliny, éterické oleje, flavonoidy a vitamíny. Podľa tradičnej medicíny recepty, infúzie, odvar a masti sú z neho. Pripravte si chutné a zdravé jedlá. Nesmiete zabudnúť na kontraindikácie, najmä u tehotných žien a žien počas dojčenia.