Pinzieren (v nemčine pinzieren - "odstrániť koniec") sa nazýva odstránenie hornej časti výhonku z rastliny, namiesto vertikálneho rastu, aby sa zlepšil rozvoj jeho bočných častí. Inak sa tento proces nazýva štipka a používa sa v kvetinárstve a záhradníctve pri pestovaní rastlín na otvorenom priestranstve alebo doma.
Avšak, úplne iné spôsoby, ako brať rôzne druhy plodín. Ako štipkať rastúcu bazalku a či to urobiť?
Potrebuje rastlina štípať?
Niektorým sa môže zdať, že táto akcia môže zničiť stále slabé výhonky. Toto je omyl. Naopak bradavky prebudí obličky. A namiesto osamelej dlhej vetvy dostanete svieži ker s dobrou úrodou!
Čo dáva pinout?
- Štípanie je kľúčom k získaniu načechraného bazalkového kríka s množstvom listov, teda dobrej úrody.
- Okrem toho, štipka oneskorenie kvitnúcich rastlín. Koniec koncov, keď kvitne, táto rastlina stráca svoju chuť. Preto je potrebné byť pozorný a štipkať na bazalke aj novo objavené kvetenstvo.
Kedy to urobiť?
Po mesiaci a pol, potom, čo bazalka sadenice vzrástli, 4-6 skutočné listy sa objaví na klíčky. A v tomto čase musíte zberať prvú úrodu! Neváhajte štipka 2 listy z tipov.
Ako postupovať?
Keď sa na bazilike objavia tri sady pravých listov, je potrebné okamžite pritlačiť jeho špičku, to znamená, že ju stlačíte.
Strihajte nožnicami alebo stláčajte stonku tesne nad malými listami, ktoré práve začínajú vyrastať z dutín. Tento postup by sa mal opakovať v intervaloch niekoľkých týždňov.
Ak potrebujete len niekoľko listov na prípravu jedla alebo nápoja, je najlepšie vybrať staršie bočné listy.
Je potrebné odtrhnúť takéto listy na križovatke s hlavným kmeňom rastliny, potom to bude chrániť zdravie a bude lepšie rásť, to znamená dať viac voňavých listov.
Je to dôležité! Kvetenstvo musí byť odstránené rezom bud a dva listy, ktoré sú pod ním.
Chyby pri stlačení
- Nemôžete štípať staré listy na základni stonky. Tieto listy sú zaneprázdnené fotosyntézou! Odrezať mladé výhonky. Ale nie pod koreňom, ale ponechanie stonky 1-2 cm nad spodný pár listov.
- Nedovoľte, aby bazilika kvitnúť. S výskytom kvetenstvo, rastlina nemá žiadnu silu pre zelené. Výsledkom je, že plodina stráca svoju chuť a chuť.
- Neberte si veľký zlom v štipke. Rezané listy potrebujú tak často, ako je to možné, a rastlina bude lepšie Bush.
- Nerežte nižšie výhonky. Ak tak urobíte, bazalka bude rásť na výšku a úroda bude katastrofálne nízka.
Ak budete dodržiavať všetky nuansy, dostanete nenahraditeľné voňavé korenie, ktoré dodá jedinečnosť vašich jedál a nápojov!
