Tento nápoj je sklad vitamínov! Ako variť a vziať šťavu z repy?

Čerstvá šťava z červenej repy je čoraz obľúbenejším nápojom nielen v Rusku, ale aj medzi obyvateľmi iných krajín.

Vzhľadom k širokej škále odrôd tohto koreňa, môžete ľahko vybrať najlepšiu možnosť, najbohatší vitamínov a minerálov.

Použitie tohto nápoja má priaznivý vplyv na prácu celého organizmu, pomáha vyrovnať sa s chorobami rôznych orgánov a systémov.

Ako presne sa používa šťava z buryaku, aké výhody prináša organizmu, ako aj všetky vlastnosti jeho použitia, ktoré zvážime v článku.

Chemické zloženie výrobku

Obsahuje šťavu z repy:

• vitamín C;
• Vitamíny B;
• vitamín F;
• kyselina nikotínová alebo niacín;
• Pôsobivé množstvo minerálov: vápnik, draslík, mangán, horčík, fosfor, železo, sodík, chlór a jód.

Kalorický obsah tohto nápoja nie je vysoký - iba 42 kcal na 100 ml. Rovnaké množstvo obsahuje 1 gram proteínu, 9,9 gramov sacharidov - a žiadny tuk. Ale je tu veľa vody - takmer 84 gramov.

Ďalšou výhodou repnej šťavy v porovnaní s obvyklým použitím koreňa je nízky obsah hrubých vlákien. Preto, aby sa nápoj je oveľa krajšie a jednoduchšie, skôr než mať podobné množstvo surovej repy.

Výhody a poškodenie ľudského tela

Zvážte výhody a poškodenie červenej repy šťavy. Účinok liečivého nápoja na telo je jednoducho neoceniteľný. Vďaka svojmu bohatému zloženiu a prospešným vlastnostiam Nápoj z červenej repy je široko používaný v ľudovej aj tradičnej medicíne..

Ako užitočné:

• Udržiava optimálnu hladinu hemoglobínu v krvi kvôli obsahu železa (ako repa ovplyvňuje ľudskú krv, čítajte tu).
• Dobre zvláda edém a zápchu v dôsledku výrazného diuretického a laxatívneho účinku (dozviete sa viac o prevencii a liečbe zápchy u dospelých a detí pomocou repy v tomto článku).
• Zlepšuje celkový stav pleti a pokožky.
• Priaznivo ovplyvňuje krvné cievy, čím znižuje tlak.
• Pomáha čistiť pečeň, obličky a cievy (ako čistiť telo repou, môžete tu).
• Znižuje "zlý" cholesterol (podrobne o tom, či sa má alebo nemá jesť repa s pankreatitídou a cholecystitídou a v akej forme, čítajte tu).
• Zlepšuje stav tela ako celku, zvyšuje jeho vytrvalosť.
• Kvôli nízkemu glykemickému indexu sa môže použiť na chudnutie.
• Zvyšuje množstvo kyslíka, ktorý prechádza do srdca a svalov prostredníctvom expanzie krvných ciev. Účinok je spôsobený vysokým obsahom betaínu.
• Posilňuje imunitný systém.

Na rozdiel od koreňovej zeleniny má šťava miernejší laxatívny účinok.

Okrem toho Známe liečivé vlastnosti čerstvej repnej šťavy na nos: lieči rôzne ochorenia tohto orgánu.

Pri správnom použití vo vnútri šťavy z koreňa, poškodenie tela nebude fungovať.

Pri výbere optimálnej dávky sa však často vyskytujú ťažkosti, takže sa venujme možným nežiaducim následkom.

Poškodenie používaním čerstvej repnej šťavy:

• Výskyt alergickej reakcie v prítomnosti precitlivenosti tela. Nie často, ale je to možné. Preto sa odporúča začať užívať šťavu v dávke 30-50 ml naraz. To zabráni možným negatívnym dôsledkom.
• Pitie nadmerného množstva šťavy môže spôsobiť nevoľnosť, bolesť žalúdka, hnačku a dokonca bolesti hlavy.

Ako je možné vidieť zo zoznamu, škoda z repy, ak vôbec nejaká, je veľmi malá. Stačí sa primerane priblížiť k spotrebovanému objemu a vykonať predbežný test na zistenie možnej alergickej reakcie.

Indikácie a kontraindikácie pre použitie

Napriek tomu, že repa nepatrí do liečivej rastliny, aspoň lieky nie sú vyrobené na jeho základe, terapeutický účinok šťavy z tejto koreňovej plodiny je extrémne vysoká.

Hlavné indikácie pre použitie sú:

• Zvýšená viskozita krvi, kŕčové žily.
• Protrahovaný chlad, znížená imunita. Je možné použiť s chladným a bolesť v krku vo forme nosných kvapiek a ako opláchnutie (naučiť sa liečiť angínu pectoris s repou, rovnako ako vidieť recepty liečivé kompozície, tu).
• Vitamín C nedostatok vitamínov
• Stres.
• Ateroskleróza - komplexná liečba a prevencia.
• Porucha pamäti a pozornosti.
• Zápcha.
• PMS.
• Vysoký krvný tlak.
• Chudokrvnosť.
• Chemoterapia (viac informácií o tom, ako sa s repkou pomáha s onkológiou, nájdete tu).

Existuje niekoľko kontraindikácií pre šťavu.:

• Urolitiáza.
• Hypotenzia.
• Peptický vred a 12 pers.

Ako urobiť čerstvý nápoj z červenej repy?

Jednou z výhod šťavy z červenej repy je nepochybne jej dostupnosť., Kořenovú zeleninu je možné zakúpiť v každom obchode po celý rok za veľmi prijateľnú cenu. Preto nie je potrebné zberať šťavu v produkte.

Čerstvé, bude kyslé a počas pasterizácie sa stratí veľké množstvo vitamínov a minerálov.

Dôležité vlastnosti pri výrobe:

1. Na prípravu nápoja by sa nemala používať koreňová zelenina s ľahkými pruhmi. V ideálnom prípade vhodné homogénne červené plody, väčšinou podlhovastého tvaru.
2. Najprv musíte odstrániť hornú tretinu repy s vrchmi.
3. Šťava sa vyrába len zo surovej repy. Varený výrobok na tento účel je k ničomu.
4. Nápoj sa musí nechať stáť v chladničke aspoň hodinu pred použitím. Tým sa zabráni zhoršeniu zdravia a závratov.
5. Čas použiteľnosti v chladničke - dva dni.

Ako urobiť šťavu?

Šťava môže byť vyrobená s odšťavovačom alebo bez neho. Pozrime sa, ako vytlačiť šťavu bez odšťavovača doma. K tomu potrebujete len strúhadlo a kus gázy.

Strúhadlo je lepšie použiť plast. Strúhadlo na kov pomôže oxidovať šťavu..

Je potrebné použiť stranu s najmenšími otvormi, aby sa strúhaná repa podobala na kašu. To bude musieť byť zložené v gázu a stlačiť dobre.

Namiesto strúhadiel môžete použiť aj mixér alebo kuchynský robot. Táto technika sa dokonale vyrovná s brúsením a výsledný produkt bude potrebné stlačiť iba gázou.

Koľko koreňovej zeleniny by som mal vziať, aby som dostal 100 ml šťavy? Na výrobu 100 ml šťavy bude potrebovať asi 2-4 stredne veľké koreňové plodiny.

Varenie recepty a odporúčania, ako piť čerstvý výrobok.

Po zvážení prínosu čerstvej červenej repy šťavy pre telo, budeme analyzovať ďalej, rovnako ako v kombinácii s niektorými ďalšími produktmi môžete piť.

S medom

Pre tento recept, budete musieť zmiešať šťavu z červenej repy s medom v pomere 1: 1. Odporúčania o tom, koľko polievkových lyžíc šťavy z čerstvej repy budete potrebovať piť, sú individuálne., Zvyčajne sa odporúča užívať výsledný produkt v množstve 1 - 2 polievkové lyžice 3 - 5 krát denne pred jedlom.

Táto metóda sa osvedčila s vysokým krvným tlakom a nespavosťou. Čistí nádoby dokonale. Priebeh liečby je dva týždne.

Šťava s medom pre nespavosť, môžete predohriať trochu na 40 stupňov.

S jablkom

Používa sa na aterosklerózu, nízku hladinu hemoglobínu, na neurózy, vysoký krvný tlak, krehkosť ciev a porušovanie ich elasticity. Pri hypertenzii by ste mali každé ráno vypiť 100 ml., V iných prípadoch by sa šťava mala rozdeliť na dva kroky. Neodporúča sa piť nápoj po piatich večerných hodinách. Priebeh liečby je tri týždne.

1. Jablká by mali používať mäkké, sladké odrody. Repa by sa mala dobre vyčistiť a opláchnuť tečúcou vodou.
2. Šťava sa vyrába na základe 3 jabĺk 1 repy. Je dôležité dodržiavať výrobnú technológiu. Ak chcete začať s, stlačte šťavu z repy a dať ju do chladničky po dobu 1-2 hodín.
3. Potom sa pridá čerstvá jablková šťava.

Má sa užívať v malých dúškoch, nie viac ako 50 ml naraz.

S uhorkou

Používa sa na čistenie tela toxínov a toxínov, používaných na chudnutie. Na varenie budete potrebovať 1 repu a 2 stredne veľké uhorky..

K tejto šťave z repy je pridaná uhorka čerstvé a zmiešané.

Aby ste schudli, mali by ste užívať 20 minút pred jedlom, Optimálny kurz je mesiac.

Tento recept môže byť tiež diverzifikovaný pridaním zeleru a citrónu.

S zelerom

Nástroj má výrazný detoxikačný účinok., Znižuje krvný tlak, pomáha vyrovnať sa so stresom, blokuje tvorbu rakovinových buniek a podporuje chudnutie.

Pre výrobu bude musieť vziať 1 malá repa, 1-2 stonky zeleru a 2 mrkvy.

1. Spočiatku sa šťava vytlačí z repy a dá sa vylúhovať v chladničke.
2. Potom sa k nemu pridáva čerstvo vylisovaná mrkva a zelerová šťava (aké je použitie a poškodenie repy a mrkvovej šťavy a ako si dať drink, prečítajte si tu).

Môžete piť 100 ml, väčšinou ráno. Kurz recepcie je dva týždne.

záver

Uvažovali sme o výhodách a poškodeniach surovej červenej repy, o tom, čo pomáha a ako ju zobrať. Čerstvá šťava z červenej repy je veľkým pomocníkom v boji za dobré zdravie a atraktívny svieži vzhľad. Vezmite si to samozrejme, nezabudnite dodržiavať odporúčania pre výrobu, a veľký výsledok nebude trvať dlho čakať.