Zázvor a citrón majú jemnú a zároveň svetlú chuť a táto kombinácia je z kulinárskeho hľadiska veľmi zaujímavá.
Ale nie menej zaujímavé sú tieto lieky pre medicínu, pretože môžu mať liečivý účinok na človeka.
Článok vám povie, prečo a ako pripraviť a vziať citrón s koreňom zázvoru a či je možné pripraviť sa na budúcnosť a piť, a tiež dať niekoľko populárnych receptov na zlepšenie zdravia.
Čo je užitočné: vlastnosti
Korenie korenia je bohaté:
- retinol, ktorý má priaznivé účinky na imunitu a poskytuje antioxidačnú ochranu;
- tiamín, ktorý sa zaoberá spracovaním sacharidov, proteínov a tukov na energiu;
- riboflavín, základný prvok syntézy hemoglobínu;
- celý rad stopových prvkov - horčík, fosfor, vápnik, sodík, železo, zinok, draslík a množstvo unikátnych biochemických zlúčenín, ktoré sú dôležité pre plné fungovanie organizmu.
Citrón obsahuje veľké množstvo vitamínu C, prchavé, flavonoidy, organicky kyseliny, karotény. Vďaka podobnému množstvu užitočných látok, každá choroba rýchlo končí a pokračuje, ako sa hovorí, s menšou stratou. Citrusové plody stimulujú imunitný systém, normalizujú hormóny, priaznivo pôsobia na stav tela ako celku.
Okrem toho, zdravé potraviny majú nízky obsah kalórií a nepoškodia postavu, ale naopak prispejú k vypusteniu kíl navyše.
KBD zázvor (100 g):
- 80 kcal;
- proteíny - 1,8;
- tuk - 0,8;
- sacharidy - 15,8.
KBLA citrón (100 g):
- 16 kcal;
- proteíny - 0,9;
- Tuk - 0,1;
- sacharidy - 3.
Ponúkame sledovať video o výhodných vlastnostiach citróna:
Ponúkame vám sledovať video o výhodách zázvoru:
Prínos, poškodenie a kontraindikácie
Zázvor a citrón majú množstvo prospešných vlastností.:
- Zvýšenie imunity.
- Normalizovať metabolizmus.
- Zlepšiť prácu čriev.
- Očistite telo.
- Má analgetické vlastnosti.
- Majú protizápalové a tonické účinky.
- Vyznačujú sa baktericídnymi a antibakteriálnymi účinkami.
- Prispejte k rýchlemu zotaveniu tela po dlhej chorobe alebo operácii.
Zmes citrónu a zázvoru môže poškodiť ľudí, ktorí majú nasledujúce ochorenia.:
- Choroby gastrointestinálneho traktu: vred, gastritída, gastroduodenitída, kolitída, enterokolitída.
- Chronické ochorenia pečene a žlčníka: hepatitída, cirhóza, ochorenie žlčových kameňov.
- Tendencia k krvácaniu: nosová, hemoroidná, maternica.
- Choroby kardiovaskulárneho systému: hypertenzia, ischemická choroba srdca, mŕtvica, srdcový infarkt atď.
- Tendencia k alergickým reakciám.
- Druhá polovica tehotenstva (zázvor môže vyvolať prudký skok krvného tlaku).
Ako si vybrať?
Na prípravu liečivých nápojov a zmesí musíte si kúpiť iba čerstvý a kvalitný koreň zázvoru, Pri nákupe by ste mali venovať pozornosť farbe výrobku (hnedo-zlatá farba), štruktúre (tvrdé a hladké), prítomnosti defektov (bez viditeľného poškodenia a poškodenia plesní).
Čím väčší koreň a má viac konárov, tým užitočnejšie éterické oleje a živiny v ňom. Ďalším znakom sviežosti produktu: ak odlomíte malý proces chrbtice, vzduch sa naplní silnou korenistou arómou.
Čo to pomáha a ako to urobiť: inštrukcie a proporcie krok za krokom
Z migrény
- Na prípravu je potrebné pripraviť 2 umyté citróny, 5 polievkových lyžíc strúhaného zázvoru, 2 litre prevarenej vody.
- Do mixéra vložte citrón a zázvor, miešajte pri strednej rýchlosti 2 až 3 minúty. Doplňte vodou, dobre premiešajte.
- Dajte čas (1-2 hodiny) na vylúhovanie zmesi, po ktorej je potrebné ju pretlačiť cez sito alebo gázu.
Nápoj sa musí vypiť denne (1 pohár) počas 2 až 3 mesiacov., Potom - prestávka na 3 mesiace, a kurz by sa mal opakovať. Je žiaduce, aby bol rýchlejší a dlhodobejší účinok vylúčený z diétnych mliečnych výrobkov, živočíšnych proteínov, akýchkoľvek tukových potravín.
Zmes na imunitu
Táto liečivá zmes sa zvyčajne zberá do budúcnosti: vložením do pohára a čistou nádobou, ktorá by sa mala skladovať v chladničke, môžete kedykoľvek využiť svoju pomoc. Vezmite ho ako preventívne opatrenie počas epidémie akútnych respiračných infekcií a chrípky, alebo v prípadoch, keď je telo po dlhej chorobe slabé.
- To bude trvať 2 citróny, 250 gramov zázvoru a môže med.
- Zázvor by mal byť dobre umytý a strúhaný (mletý) spolu s kôrou.
- Pomocou mixéra alebo brúsky, musíte nakrájať citróny spolu s kôrou.
- Zmiešajte v jednej miske zázvor a citrónovú hmotu, pridajte med.
- Dobre premiešanú zmes preneste do nádoby, veko pevne zatvorte a vložte do chladničky. Po jednom dni sa môže spotrebovať.
Na prevenciu chorôb sa zmes berie na 1 polievkovú lyžicu denne bez ohľadu na jedlopočas celej jesennej - zimnej sezóny. Môžete naliať 1 lyžičku zmesi s horúcou vodou, pridajte plátok citrónu alebo pomaranča a pite ako obyčajný čaj.
Ponúkame sledovať video o tom, ako pripraviť prostriedok citróna a zázvoru na posilnenie imunitného systému:
Zima
Táto zmes pomôže vyrovnať sa so symptómami akútnych respiračných infekcií: horúčka, bolesť hrdla, upchatie nosa a celková slabosť.
- Pripravte 100 g koreňa zázvoru, 3 - 4 citróny, 150 g lipového lipy.
- Root dobre umyť, čistý, rošt.
- Odstráňte chuť z citrónov, vytlačte šťavu z nich.
- Skombinujte rozdrvený koreň s kôrou a šťavou, dobre premiešajte až do hladka.
- Vo výslednej zmesi nalejte tekutý med.
Pite 1 polievkovú lyžicu denne, bez ohľadu na jedlo, Trvanie používania - až do úplného zotavenia.
Z opuchu
- Pripravte si všetky ingrediencie: 15-30 g zázvoru (podľa chuti), 1 lyžičku medu, kúsok citrónu, pohár vriacej vody (alebo zelený čaj).
- Zázvor sa umyje a narezie na platne.
- Nalejte vriacu vodu (čaj), mierne vychladnite (až do + 40С - + 50С).
- Pridajte med a citrón do teplého čaju.
Tento čaj 1 sklo môžete piť denne, najlepšie ráno kvôli jeho diuretickému účinku, ale nie dlhšie ako 10 dní. Potom - prestávka na 10 dní, a kurz možno opakovať.
Ako tonikum
Ako alternatívu k šálke rannej kávy môžete začať deň s tonizujúcim čajom, ktorý je mimoriadne prospešný pre telo ako celok.
- Budete potrebovať 10 - 20 g zázvoru, banda mäty alebo medovky, 2 - 3 plátky citrónu, 1 lyžičku medu, liter vriacej vody.
- Zázvor by mal byť strúhaný, tráva by mala byť nasekaná nožom.
- Spojte mätu a koreň, pridajte vodu, dajte 15 - 20 minút, aby sa nápoj naplnil, po ktorom sa musí vypustiť.
- V teplom nápoji pridajte citrón a med.
Môžete piť tonikum každú ráno, 1 šálku., Trvanie používania - neobmedzené.
Protizápalové odvar s cesnakom
- Na varenie je potrebné pripraviť 3 - 5 klinčekov cesnaku, 1 lyžičku rozdrveného zázvoru, 1 citrón, 1 lyžicu medu, 2 poháre vody.
- Do nádoby s vriacou vodou pridajte nasekaný cesnak a zázvor. Varíme 10 - 15 minút.
- Bujón sa odstráni zo zahrievania, ochladí sa na teplotu +40 ° C.
- Pridajte med a citrónovú šťavu.
- Nalejte do termosky.
Pite objem počas dňa v malých porciách, až kým nedôjde k úľave.
kašeľ
- Budete potrebovať kúsok zázvoru (2 cm), citrón, 1 lyžicu tekutého medu.
- Chrbát musí byť ošúpaný, narezaný na platne.
- Rez citróna na dve polovice, vytlačiť šťavu z nich.
- Umiestnite tanier zázvoru do kanvice, nalejte citrónovú šťavu. Všetko zalejeme pohárom vriacej vody.
- Keď kvapalina vychladla (+ 37 ° C - + 40 ° C), pridajte med.
Pite čaj 2 - 3 krát denne, až kým nezmizne úplný kašeľ.
Možné vedľajšie účinky
Medzi možné vedľajšie účinky sú najčastejšie.:
- kožné vyrážky;
- hnačka;
- nevoľnosť;
- vracanie;
- upchatie nosa;
- dýchavičnosť;
- búšenie srdca;
- výskyt krvácania;
- časté bolesti hlavy.
Tieto príznaky sa môžu vyskytnúť aj v dôsledku predávkovania. V každom prípade, ak sa prejavia nežiaduce reakcie organizmu, je potrebné zastaviť konzumáciu nápojov a zmesí.
Z navrhovaného zoznamu receptov je ľahké nájsť ten, ktorý pomôže vyrovnať sa s výslednou malátnosťou. V každom prípade Prírodné produkty šetrné k životnému prostrediu budú prínosom pre zdravie a pomôžu urýchliť regeneráciu.