V malých farmách a veľkých farmách na chov dobytka sa používajú stroje na dojenie strojov. Zabezpečujú bezpečnosť surového mlieka, jeho čistotu, rýchly a bezpečný proces dojenia. Dojacie stroje sa líšia z hľadiska umiestnenia, obrábacích strojov, línií mliečnych liniek a veľkosti vákua v systéme. Tento článok sa bude zaoberať najobľúbenejšími typmi dojiarní, ich klasifikáciou a základnými princípmi strojového dojenia dobytka.
Čo je to dojiace zariadenie (hala)
Dojacie zariadenie je mechanizmus, ktorý slúži na čerpanie mlieka z vemena pôsobením vákua. Zariadenie sa skladá z komplexu automatov, ktoré sú zodpovedné za umývanie vemena, darovanie prvých tokov mlieka, ich využitie a plné dojenie po dobu 4-5 minút. 
Dojiace zariadenie tiež zabezpečuje prepravu dojeného mlieka cez pneumatické mliečne linky do mliekarne a s tým spojené chladenie. Dojáreň je rozsiahle zariadenie na automatické dojenie, ktoré je riadené počítačom.
Je to dôležité! Ak chcete vybrať správnu inštaláciu pre farmu, musíte sa rozhodnúť o jej produktivite: príliš produktívna prinesie farme stratu a chudobný nemajú čas slúžiť dobytku.
klasifikácia
Dojacie stroje sa vyznačujú dizajnovými vlastnosťami.
Podľa typu dojacích strojov
Dojacie zariadenie môže byť navrhnuté pre rôzny počet zvierat, preto sú stroje opísané nižšie používané na veľkých a malých farmách.
prispôsobili
Tam sú stacionárne aj mobilné. V takýchto inštaláciách sú stroje umiestnené v dvoch paralelných radoch. Každý stroj má samostatný vstup a výstup pre zviera. Dojacie zariadenie "Tandem" patrí jednotlivcovi.
Zistite, či sú dojacie stroje dobré pre kravy, čo robí stroj AID 2 dobrým a tiež sa dozviete, ako urobiť dojiace zariadenie vlastnými rukami.
skupina
Líšia sa počtom miest v jednom stroji. Skupinový stroj môže súčasne prijať dve a viac kráv. Skupinová inštalácia sa skladá z paralelne montovaných strojov, ktoré sú namontované v dvoch radoch. Toto nastavenie sa nazýva "Herringbone". 
K dispozícii je tiež kruhový "Yolochka", v ktorom stroje tvoria uzavretý kruh alebo štvorec.
Viete? Po prvýkrát sa ľudstvo snažilo zlepšiť proces dojenia na začiatku XIX storočia. V tom čase boli vynájdené špeciálne trubice a vložené do sfinkterov bradaviek kráv a mlieko z nich bolo vyliate pôsobením sily sily. Takéto rúrky boli vyrobené z dreva a kovov, takže proces dojenia zvierat bol spojený s vážnymi ťažkosťami a vážnymi ochoreniami neskôr.
Na mieste dojenia
V závislosti od toho, či sú alebo nie sú zvieratá uviazané, nastavenia sú nasledovné.
stacionárne
Zabezpečte úplnú kontrolu nad procesom dojenia. Môžu byť umiestnené v mliečnych dielňach a priamo v stodoloch, aby sa minimalizoval stres zvierat. Stacionárne zariadenia v stodolách sa používajú na vodítku. S ich pomocou sa mlieko zhromažďuje v mliečnych linkách alebo plechovkách.
mobilné
V zime vykonávajú funkcie stacionárnych zariadení av letnej sezóne sú premiestnené na pastviny. Mobilné zariadenia sa nazývajú dojiace stanice. Mlieko zbierajú najprv v plechovkách a potom do generálnych cisternových vozíkov, ktoré prepravujú suroviny do predajne na chladenie.
Najväčšie vákuum v systéme
Čím vyššia je úroveň podtlaku, tým rýchlejšie sa odčerpáva mlieko, ale strata mlieka môže byť pre kravu stresovým procesom. 
Nízke vákuum
Odlišujte sa pri nízkom tlaku na vsuvky - maximálne 40 kPa. Sklá s nízkym vákuovým aparátom sú transparentné a ľahké: znižuje sa tým retencia vemena a pomáha okamžite reagovať na zastavenie straty mlieka.
Zranenie alveolárneho tkaniva je znížené, pretože nie je potrebná guma bradavky. Nízkotlakové inštalácie môžu byť použité na dojenie hovädzieho dobytka s neštandardnými bradavkami, ako sú kone a kozy.
Je to dôležité! Vysoké vákuové strukové násadce trú zvierač bradavky u kráv. Proces výroby mlieka je pre zvieratá bolestivý a stráca produktivitu.
Vysoké vákuum
Poskytujú rýchly príjem mlieka. Pracujú s podtlakom nad 60 kPa, čo pri častom používaní nepriaznivo ovplyvňuje vnútorné tkanivá vemena. Prístroje s vysokým vákuom sa používajú na farmách stále menej a menej, pretože nielenže porania zvieratá, ale aj zhoršujú kvalitu mlieka, penia ho a kolabujú proteínovú fázu.
Umiestnením línií potrubia na mlieko
Rúry potrubia na mlieko sa ukladajú vzhľadom na priemernú úroveň vemena kravy, aby sa udržal tlak v systéme. 
S najvyššou polohou
Spôsobujú výrazný pokles tlaku v strukových násadcoch, pretože sú 1,5-2 m nad úrovňou vemena. Môžu spôsobiť nepohodlie kravy počas dojenia, pretože vykonávajú zmenu na rôznych bradavkách nerovnomerne.
Zospodu
Zariadenia tohto typu minimalizujú výkyvy vákuov v sklách, pretože sú prakticky na rovnakej úrovni ako vemená a dojiace okuliare. Dodávanie mlieka dojaciemu oddeleniu cez linky s nízkym mliekom vyžaduje viac energie, ale zviera sa cíti príjemne počas dojenia.
Viete? Prvýkrát bol analógový súčasný dojiaci stroj patentovaný v roku 1850. Dvaja Angličania predstavili svetu zariadenie, ktoré sa skladalo z gumových strukových násadcov a čerpadla, ktoré bolo potrebné ručne húpať. V 60. rokoch XIX storočia sa objavilo ďalšie zariadenie - jednodielna pohárová membrána s otvormi pre bradavky, ktorá bola nasadená na celé vemeno a postupne ju stláčala.
Technológia dojenia kráv v dojírňach
Dojacie kravy na dojiacich strojoch zahŕňajú prípravu vemena, dojenie a odstránenie strukových násadcov.
- Príprava. Vemeno sa zmyje teplou vodou zo špeciálnej hadice s tryskou a jemne sa masíruje, aby sa stimuloval prietok mlieka. Ak sa vemeno nenapuchne, je masírované intenzívnejšie a napodobňuje proces dojenia.
- Forestripping. Držia sa v oddelenej nádobe s filtrom na identifikáciu mastitídového mlieka. Preneste prvých niekoľko prúdov stojaceho mlieka z každej bradavky, kapacita je odložená.
- Nasadenie okuliarov. Zapínajú sa po zapnutí prístroja, najprv na zadnej strane, potom na predných bradavkách.
- Dojenie. Trvá 4-5 minút. Dokončenie prietoku mlieka môže byť určené spôsobom, akým sú okuliare najprv natiahnuté, bradavkami a potom vyprázdneným vemenom.
- Odstránenie okuliarov. Hadica na mlieko je zablokovaná, do pohárov sa čerpá vzduch a sú bez námahy odstránené.
Je to dôležité! Po odstránení pohárov je potrebné otvoriť hadicu na mlieko na niekoľko sekúnd, aby sa zvyšky surovín dostali do spoločnej nádrže pozdĺž čiary mlieka a až potom poslali poháre na umývanie.
Dojacie stroje pre kravy
Hlavné rozdiely medzi zariadeniami sú v počte kráv, ktoré môžu slúžiť súčasne, a spôsobe ich umiestnenia. 
ADM-8
Vhodné na obsluhu veľkokapacitných fariem s počtom obyvateľov najmenej dvesto. Stacionárne zariadenie s vákuovým a mliečnym vedením. Dodávka mlieka je pneumatická, merače sú inštalované na potrubiach. V každej línii mlieka sú inštalované filtre na primárne oddelenie cudzích častíc.
Na odstránenie vzduchových bublín sa nachádza spoločná banka. Priemerná životnosť ADM-8 je 8 rokov, kapacita pre 200 hláv je viac ako 110 dojení za hodinu. Na dojenie to trvá 1,5 kW / h, na údržbu sú potrebné štyri stroje. 
klady:
- Ľahkosť a pohyblivosť. Inštalácia váži maximálne 2 tony a počas dojenia môžete ponechať voľný priechod krmiva.
- Dezinfekcia. Aktivuje sa automaticky s prepláchnutím po ukončení dojenia.
- Vzorové suroviny. Schopnosť prijať ju je prítomná aj počas dodávky.
- Oddelenie mlieka. Zhromažďuje suroviny bezprostredne po exspirácii bez toho, aby sa najprv naliali do plechoviek.
nevýhody:
- Vysokotlakové dojenie vyvoláva stres u zvierat a poškodzuje žľazové tkanivo vemena.
- Krátke počítadlá životnosti. Rozdiely v skutočnom a účtovnom množstve mlieka začínajú po asi 30 tis.
- Slabé vákuové čerpadlá potrebujú pravidelné kontroly údržby..
Viete? Na začiatku 20. storočia americký farmár menom Colvin vyvinul prístroj, ktorý pracoval s elektrickou energiou a poskytoval jednotné vákuum v kovových strukových násadcoch s gutaperčovými prírubami. Patent na tento vynález bol predaný za 5 tisíc dolárov - asi 100 tisíc dolárov v našej dobe.
UDM-200
Zariadenie je určené na preosievanie do mliečnej linky - stacionárne, s pozinkovanými mliečnymi a vákuovými vedeniami. Účtovanie surovín sa vykonáva pomocou dávkovača. Čerpadlo je určené na čerpanie 60 kubických metrov surovín za hodinu. Zároveň môže pojať až 200 dojení. 
klady:
- Čistota surovín. Ihneď od bradaviek cez okuliare mlieko vstupuje cez utesnenú linku mlieka do generálneho zásobníka.
- Priemerný tlak, Je na úrovni 47 kPa, takže krava nie je zranená pri dojení.
- Flushing. Vykonáva sa automaticky odberom vody zo systému zásobovania vodou.
nevýhody:
- Nedostatok filtrov. Existuje potreba dodatočného čistenia surovín.
- Objemnosť. Počas dojenia sú prívodné kanály zakázané.
"Yolochka" UDA-16A
Používa sa na farmách s priviazanými kravami v skupinových strojoch. Vykonáva distribúciu krmiva, oplach čistiaceho zariadenia, automatické podkopávanie vemena, odstraňovanie strukových násadcov a predspracovanie surového mlieka. 
Má kapacitu 1,1 kW / h, 16 zásobníkov na distribúciu krmiva, súčasne slúži od 200 do 350 hláv. Prijímače mlieka sú určené na 10 tisíc litrov. Prístroj je obsluhovaný dvoma operátormi súčasne.
Je to dôležité! Priemerná frekvencia dojčenia kráv v tele sa udržiava v rozmedzí 60 pulzov za minútu. Pulzátor dojiaceho stroja by mal byť naladený na rovnakú frekvenciu, aby bola krava pohodlná.
klady:
- Detekcia mastitídového mlieka. Kompaktný analytický systém kontroluje mlieko, identifikuje a izoluje nekvalitné suroviny.
- Filtrovanie. Vykonáva sa priamo v mliečnych linkách, čisté suroviny sa privádzajú do spoločnej nádrže.
- Chladiaci systém Predlžuje baktericídnu fázu mlieka.
- Masážny systém Stimuluje prietok mlieka, urýchľuje proces dojenia.
- Infračervené senzory. Zodpovedá za reguláciu intenzity dávania mlieka, automatického pripojenia a odpojenia strukových násadcov.
nevýhody:
- Vysoká cena - Cena za inštaláciu "Yolochka" začína od 30.000 dolárov.
- objemnosť - nie je možné inštalovať do stodoly.
Kolotoč UDA-100
Nesie názov "Carousel", pretože je inštalovaný v okrúhlych dojacích halách. Má rotujúcu dojaciu plošinu, na ktorej sa nachádzajú kravy. Operátori striedavo spoja okuliare s vemenom každej kravy a na konci dojenia sa odstránia. 
Najlepšie pre voľné farmy. Pohonná plošina má výkon 4 kW, poskytuje jedno plné otočenie za šesť minút dojenia. To môže súčasne slúžiť až 75 hláv.
Viete? V Škótsku 30 rokov, používa zariadenie, vynašiel v neskorej XVIII storočia. Bolo vylepšené a uvoľnené nové modely, ale vo všeobecnosti sa dizajn zariadenia nezmenil.
klady:
- Automatické dokončovanie - po hlavnom dojení sa zníži výkon vákua a doping sa vykoná v línii mlieka.
- ovládanie - Všetky zvieratá sú v plynulom pohybe, fixované v jednotlivých strojoch.
nevýhody:
- prevádzkovatelia - pre úplnú údržbu zariadenia by malo byť päť.
- objemnosť - inštalácia zaberá celú halu, má komplexnú štruktúru a vyžaduje neustálu technickú kontrolu.
"Tandem" UDA-8A
Určené pre dojenie v skupinových strojoch. Zhromažďuje surovinu, chladí a filtruje, môže byť vybavená dávkovačom. Keď obsluhuje stádo 300 zvierat za hodinu, môže pojať viac ako 100 dojení. To spotrebuje 2,2 kW výkonu, dáva vákuum 52 Pa, má sklenené mliečne linky. 
klady:
- Pneumatická brána - zabezpečiť automatické vypustenie hospodárskych zvierat v zariadení.
- Automatické linky - umyté riadky mlieka ihneď po ukončení dojenia, pred v dojením umyť vemeno.
- Stabilizácia vákua - eliminuje tlakový rozdiel v strukových násadcoch, aby sa zvieratá zbavili nepohodlia.
- Správa počítačov. Vykonáva kontrolu nad dojením - okamžite určuje mlieko mastitídy po prijatí signálu z analytického systému, vypne okuliare od kráv, ktoré prešli dojením.
nevýhody:
- objemnosť - zaberá celú dojiareň, nemôže byť inštalovaná v stodole.
- statický charakter - môže byť použitý len v chladnom období v interiéri, nie je vhodný pre pastviny.
Je to dôležité! Pri dojení jalovíc by sa mal tlak nastaviť na 46-48 Pa, pretože ich vemeno ešte nebolo vyvinuté a koža môže byť pod značným tlakom zranená.
"Paralelné"
Kolosálna inštalácia na udržiavanie fariem s minimálnym počtom zvierat 1000 zvierat. Dojacie stroje sú umiestnené vo vzdialenosti 70 cm od seba a v miernom uhle, aby sa uľahčilo nasadenie okuliarov.
Na údržbu vyžaduje troch operátorov, výkon 1,3 kW / h. Používa tlak do 42 Pa - vzťahuje sa na nízko-vákuové zariadenie. 
klady:
- Sklenená nádrž na mlieko. Sklo je inertný materiál, ktorý nemení zloženie a štruktúru surovín.
- Automatické spláchnutie. Systém je inštalovaný samostatne a poskytuje dodatočnú dezinfekciu.
- Počítadlá mlieka. Miniatúrne zariadenia sú umiestnené v zavesenej časti strukových násadcov, vedú záznamy o mlieku individuálne pre každé zviera.
- Zdvíhacie podlahy. Pneumatický systém zdvíha plošinu spolu s obsluhou, čo uľahčuje proces dojenia.
cons
- Vysoká cena - Cena týchto zariadení začína od 40 000 dolárov.
- Problémy s údržbou - vykonávať záručné opravy tejto inštalácie môžu len odborní technici.
"Doyushka" 1P
Kompaktná prenosná inštalácia určená na dojenie kráv na malých mliečnych farmách. Za hodinu môže slúžiť 5 až 8 kráv. Má výkon 0,5 kW, používa tlak v rozsahu 50 Pa, a preto sa vzťahuje na inštalácie s priemerným podtlakom.
"Doyushka" váži 50 kilogramov, dáva pulzáciu asi 60 krát za minútu. 
klady:
- Nízka spotreba energie. Spotreba energie počas dojenia je porovnateľná s použitím mikrovlnnej rúry v domácnosti.
- Stabilita. Ťažisko zariadenia sa umiestni tak, aby ho nemohlo prevrátiť ani zauzlené zviera.
- Asynchrónny motor. Je namontovaný v zadnej časti zariadenia, takže sa neprehreje a neupcháva.
- Zmierniť. Jedna osoba môže používať „doyushka“ - táto inštalácia sa nachádza na vozíku s kolieskami.
nevýhody:
- Pomalá práca. Za jednu hodinu môžete dojiť maximálne 10 kráv.
- Napájací kábel Má malú dĺžku, takže okrem toho musíte kúpiť predlžovací kábel.
- Nepriehľadná nádrž. Na rozdiel od sklenených potrubí a ergoplastických plechoviek „Doyushka“ neumožňuje poznať úroveň mlieka počas dojenia.
Je to dôležité! Dĺžka manžety strukového násadca by mala byť rovnaká ako dĺžka kravy. Okuliare majú rôznu dĺžku a musia byť vybrané pre každé plemeno.
Mobilná inštalácia DeLaval MMU
Spracováva mobilné dojiace stroje, má použitý výkon 0,65 kW. Tlak počas dojenia sa pohybuje medzi 42-45 Pa, to znamená v blízkosti prirodzeného sania tela. Pulzátor chýba, ak je to potrebné, môže byť inštalovaný samostatne. 
klady:
- Manévrovateľnosť. Inštalácia má kolesá a rukoväť, ľahko ju prepravuje jedna osoba.
- Jednoduchá konštrukcia. V príslušnom zariadení je málo detailov, pre jeho údržbu nie je potrebné kontaktovať profesionálneho technika.
- Tlmič. Zníženie hladiny hluku má priaznivý vplyv na kravy - nie sú vystavené stresu a lepšie uvoľňujú mlieko.
nevýhody:
- Nízka produktivita. Za hodinu je inštalácia schopná stráviť 7 až 10 dojení.
- Nespoľahlivý motor. V modeloch vyrobených pred rokom 2010 často zlyhávajú motory. V neskorších modeloch je tento problém vyriešený.
Viete? Anna Baldwinová z New Jersey bola prvým americkým vynálezcom, ktorý patentoval úspešný dojiaci stroj v 50. rokoch XIX storočia. Táto jednotka sa skladala z vedra, pohárov a jednoduchého čerpadla zodpovedného za vákuum. Vákuum bolo konštantné, mlieko bolo nasávané nepretržitým prúdom, nie prirodzenými otrasmi a celá myšlienka bola nedokonalá, ale znamenala začiatok celej série užitočných objavov.
Dojacie stroje sa používajú na všetkých farmách pre dojnice. Uľahčujú prácu a poskytujú vysoko kvalitné surové mlieko. Dojacie stroje majú rôzny dizajn a líšia sa svojou produktivitou.
S rovnakou technológiou dojenia dávajú rôzne výsledky. Pred zakúpením takéhoto zariadenia vo vašej farme musíte starostlivo porovnať jeho špecifikácie s konkurenčnými zariadeniami.
