Jabloň je dlhodobý záhradný projekt a mali by ste k nemu pristupovať zodpovedne, pretože si vyberiete strom, ktorý vám bude slúžiť mnoho rokov.
Treba zvážiť všetko: vlastnosti starostlivosti, výnos, čas dozrievania ovocia, čas skladovania a mnoho ďalších faktorov.
Pre klímu stredného pásma je jabloň Berkutovskoe dokonalá. Mnohé výhody tejto odrody lákajú záhradkárov, ktorí na nich zastavia svoj výber. V tomto článku sa pozrieme na to, čo je Berkutovsky jabloň: jeho popis, fotografia, recenzie záhradkárov.
História inferencie
Jabloň "Berkutovskoye" dostala svoje meno vďaka priezvisku jedného (alebo skôr jedného) autorov, ktorí sa podieľali na jeho chove - O. D. Berkut. Ďalším spoluautorom bol G. V. Kondratiev. Táto zimná odroda bola vyvinutá na experimentálnej záhradníckej stanici Saratov.
Viete? Táto stanica bola založená v roku 1932 vďaka iniciatíve Michurina. Olga Berkut tu pracovala od roku 1937 do roku 1960. Odrody vytvorené ňou sa stále pestujú v priemyselnom meradle.Získal sa ako výsledok opelenia jablone Cortland so zmiešaným peľom odrôd Anis Rose pruhovaných a Antonovka obyčajných.
V roku 1988 bola táto odroda zapísaná do Štátneho registra chovateľských úspechov av roku 1991 bola udelená zlatá medaila výstavného centra All-Russia Exhibition Center (All-Russian Exhibition Centre).
V roku 2005 bola odroda uvedená pod názvom "Zlaté odrody ovocných plodín".
Jabloň "Berkutovskoye" bola vyvinutá pre regióny Volgograd a Saratov, v ktorých sa stala hlavnou odrodou pestovanou v priemyselnom meradle.
V podmienkach južnej klímy sa plody Berkutovky vyznačujú sladkosťou. Na severe rastie jabloň, čím je potrebná zvýšená starostlivosť.
Pestované odrody sú vzhľadom na svoje klimatické podmienky vhodnejšie ako cudzie, pretože ich vhodnosť nie je príkladom vyššie.
Biologické vlastnosti
"Berkutovsky" - jedinečná odroda, ktorá je považovaná za univerzálnu vďaka:
- vysoký výťažok - jeden strom je schopný dať až 70 kilogramov ovocia;
- stabilita ročné plodenie;
- vysoká chuť;
- schopnosť dlhej trvanlivosti ovocia - od premiestnenia zo stromu v októbri až do marca;
- odolnosť voči suchu a mrazu;
- korunová kompaktnosť.
Viete? Obyvatelia Európy používali divoký jabloň od doby kamennej, čo potvrdzuje prítomnosť spálených zvyškov tohto stromu v kultúrnej vrstve miest počas vykopávok vo Švajčiarsku.
Popis stromu
Strom je stredne veľký, rastie najviac na 3 metre na výšku, takže zber nie je ťažký. Kompaktná zaoblená koruna nemá tendenciu byť hustá, skôr riedka. Kôra na trupe je šedá, hladká.
Pobočky rastú paralelne so zemou a kolmo na kmeň. Stredne hrubé rovné výhonky dospievajúce, majú hnedo-červenú farbu. Šošovka roztrúsená pozdĺž výhonku má krémovú farbu. Obličky majú okrúhly tvar a priemernú veľkosť, sú pritlačené k výstrelu.
Listy sú okrúhle, oválne, na konci sú špicaté, pozdĺž okraja. Samotný disk má bohatú žilkovanosť, trochu vrásčitý, matný odtieň. Stonky pokryté villi, na bokoch s bodkami.
Púčiky kvetov sa nelíšia vo veľkých veľkostiach, tvoria krémovo sfarbené púčiky. Pri otváraní kvetu sa podobá na tanierik, má oválne okvetné lístky belavo-ružovej farby.
Popis ovocia
Apple Berkutovsky ovocie majú jednotne guľatý tvar. Priemerná hmotnosť jablka je 150 gramov, čo je viac ako priemer, najväčšie exempláre môžu dosiahnuť 250 gramov.
Jablko má hladkú šupku s lesklým leskom, bez vosku. Vo väčšine zelenožltej farby má jablko načervenalé červenanie vo forme pruhov.
Z hlbokého lievika stonka rastie šikmo. Komory sú veľké, obsahujú hnedé semená.
Buničina na rezu šťavnatá, biela, jemnozrnná. Chuť je sladká a kyslá v závislosti od podmienok pestovania. Skóre ochutnávania je blízko najvyššej, od 4,5 do 4,8. "Berkutovskoe" je rôznorodý univerzálny účel, odporúčaný pre použitie v detskej výžive, je hypoalergénny.
Viete? Jablko je sakrálne ovocie, ktoré sa už dlho podieľalo na magických rituáloch a obdarilo ho zvláštnou silou. Podujatia s jeho účasťou prišli k nám vo forme legiend, rozprávok, biblických príbehov a iných ľudových foriem.
opelenie
Kvety jablone "Berkutovskoe" sú opelené krížom, to znamená, že je žiaduce, aby včely boli v blízkosti. Nie je to zlé, ak je v blízkosti včelín, a ešte lepšie nainštalovať pár včelích úľov priamo v záhrade.
Nemôžeme dovoliť situáciu, keď v záhrade rastú iba jabloňové porasty Berkutovskoye, ktoré nebudú mať čo kopať. Vzájomné opelenie sa uskutočňuje striedaním s opeľovačmi, ktoré sú vhodné pre túto odrodu. Takýmto opeľovačom môže byť napríklad "Severný Sinap".
Obdobie gestácie
Doba zrenia v plodoch „Berkutovského“ je neskoro v zime. Jablká dozrievajú do konca septembra alebo začiatkom októbra, kedy sú vyňaté zo stromu a posielané, pre dlhodobé skladovanie.
produktivita
Jablko "Berkutovskoe" označuje odrody s vysokými výnosmi. Dospelý strom, s náležitou starostlivosťou, môže dať ovocie s celkovou hmotnosťou do 70 kg.
Väčšinou jablone milujú spoločnosť zástupcov rôznych druhov tohto druhu, takže dávajte pozor na Melba, Sinap Orlovsky, Orlik, Bogatyr, Lobo, Mantet, mena, Sunny, Zhigulevskoe, Moskva hruška, Medunitsa, Bely plnenie, strieborný kopyto, potešenie, Shtreyfling, Dream , Semerenko.
Prenosnosť a skladovanie
Veľmi dobré jablká odrody "Berkutovskoe" sú skladované až do marca a za vhodných podmienok až do konca jari. Vďaka ich vysokej prenosnosti je možné ich prepravovať na veľmi dlhé vzdialenosti.
- Pred prvým mrazom. To sa zvyčajne deje v októbri. Odroda sa vyznačuje vysokou trvanlivosťou - až 200 dní.
- Po odstránení jabĺk zo stromu v suchom počasí sa triedia a triedia.
- Trením handričkou navlhčenou v roztoku glycerínu alebo kyseliny salicylovej sa životnosť predlžuje.
- Uchovávajte ovocie pri teplote blízkej nule, zložené vo vrstvách v drevených debnách a posunuté pilinami, papierom, látkou alebo slamou.
- Boxy sú ošetrené chlórovým vápnom a sušené na slnku.
- Jablká sú držané v krabici nad stonkou.
- Pred vstupom do teplej miestnosti by sa jablká mali niekoľko hodín skladovať v chladnom prostredí, čo im umožní prispôsobiť sa novým podmienkam.
Zimná odolnosť
V oblasti Dolnej Volhy je odroda mrazuvzdorná, keďže sa pohybuje smerom na sever, táto kvalita sa znižuje. Predpokladá sa teda, že odroda má priemernú zimnú odolnosť a vysokú odolnosť voči suchu. V regiónoch s nízkymi zrážkami ponúkajú tieto vlastnosti významné výhody.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Apple "Berkutovskoe" je imunitný voči väčšine chorôb. Táto kvalita sa znižuje, pretože región získava rastúcu klímu vlhkosti, v ktorej je odroda ovplyvnená múčnatkou.
Strom je vystavený svojmu vplyvu, počnúc rozkvitnutými listami a mladými výhonkami, šíri sa do kvetenstva.
Múčnatka sa bojuje striekaním pružín fungicídmi alebo zmesou bordeaux, v lete pomáhajú prípravky síry.
Niekedy sú stromy napadnuté mory, výhonkami alebo roztočmi, proti ktorým je potrebné použiť insekticídne a akaricídne prípravky.
prihláška
Plody jablone "Berkutovskoe" majú úžasné vlastnosti:
- podporovať imunitu;
- zlepšenie acidobázickej rovnováhy;
- normalizovať krvný tlak;
- očistiť krv;
- udržiavať hladinu cukru v ňom;
- zabrániť urolitiáze;
- odstrániť prebytočnú tekutinu a znížiť opuch tkanív;
- priaznivý účinok na tráviaci trakt, inhibíciu rastu rakovinových buniek;
- zmierniť astmu.
Je to dôležité! Ak budete jesť celé jablko, jeho semená poskytne telu dennú dávku jódu. Obsahujú ďalšie užitočné prvky: draslík, ktorý pomáha srdcu, vitamín B17, ktorý zabraňuje rastu rakovinových buniek, látky, ktoré vyhladzujú vrásky na tvári. Je však nebezpečné prekročiť prípustnú dennú dávku 6 semien, pretože obsahuje aj malé množstvo kyseliny kyanovodíkovej v malých dávkach, ktoré telo využíva bez poškodenia zdravia. Tepelné spracovanie ho tiež úplne zničí.Stupeň "Berkutovsky" je hodný konkurencie na dovoz ovocia priniesol v zimnom období. Jeho ovocie sa používa v čerstvej forme aj na zber. Aplikujte ich na kulinárske a dokonca aj kozmetické účely.
Pravidelným jedením jabĺk poskytujete organizmu užitočné látky, ktoré pomáhajú zvyšovať imunitu a odolnosť počas sezóny SARS.
Pravidlá pre nákup sadeníc jabĺk
Ak váš výber spadol na stupeň "Berkutovsky", máte obavy z toho, ako si vybrať správne sadenice jabĺk.
Pri nákupe sa odporúča dodržiavať niektoré pravidlá:
- získať lepší materiál z detskej izby, mať dôveru v odrodu, ktorú získate;
- ak je škôlka nedostupná, môžete si kúpiť výsadbový materiál od amatérskeho záhradníka, ale aby ste sa chránili pred podvodom, odporúča sa skontrolovať jeho sprisahanie a uistiť sa, že stromček odrody je v dobrom stave;
- byť opatrný pri nákupe sadeníc na trhu, poštou, cez internet: riziko podvodu je príliš vysoké;
- Získať mladý dvojročný strom, v tomto veku to nebude náchylné k chorobám a rýchlo začne kvôli skutočnosti, že kostrový koreň už bol vytvorený a vláknité korene boli zachované pri kopaní;
- treba dbať na ochranu koreňového systému pred zranením a jeho zatvorenie;
- samotný koreňový systém musí byť vyvinutý, musí byť vyjadrené kostrové a laterálne korene, nesmie dôjsť k žiadnemu poškodeniu a rastu;
- Kôra mladého stromu by nemala byť poškodená, puky sú mäkké, živé vnútri.
Je to dôležité! Ak je otvorený koreňový systém nakúpených sadeníc, mali by byť vysadené čo najskôr, je dovolené skladovať ich vo vlhkej utierke v suteréne maximálne 4 dni. Kópia, v ktorej je koreňový systém uzavretý, môže byť uskladnená niekoľko týždňov alebo niekoľko mesiacov za predpokladu, že pôda je pravidelne zavlažovaná.
Sadba sadeníc "Berkutovskoe"
Výsadba jabĺk "Berkutovskoe" sa uskutočňuje podľa zvyčajných pravidiel, existujú však individuálne vlastnosti:
- v dôsledku neprípustnosti nadmernej vlhkosti odstránenej výsadbou na mokradiach a príliš vlhkých oblastiach;
- je veľmi žiaduce, ak sa v záhrade nachádza včelín, ktorý prispieva k úspešnému opeleniu;
- vzdialenosť medzi vysadenými stromami by mala presiahnuť 3 metre;
- rezy po odstránení suchých a zhnitých fragmentov do zdravého tkaniva sa spracúvajú ílovou kašou;
- basa, kostra, bluegrass
Optimálne načasovanie
V akej dobe zasadiť jabloň, do značnej miery závisí od klímy v regióne. Napríklad v južných oblastiach sa nemôžete obávať zmrazenie sadeníc zasadených na jeseň. Ale jabloň je v podstate odolná a vytrvalá rastlina, ktorá môže byť s náležitou následnou starostlivosťou zasadená na jar a na jeseň, a dokonca aj vo výnimočných prípadoch v lete.
Výsadba na jeseň
- Sadenice bude mať čas na koreň dobre pred mrazom, silnejšie v zime a ísť na rast s pružinou.
- V stromčekoch zasadených na jeseň je imunita silnejšia a mráz na jar nepredstavuje hrozbu.
- Z jarného snehu topia sa vlhkosť, as ňou živiny.
- V zime sa predpokladá, že semenáčiky budú zakryté a pôda bude mulčovaná, aby sa zabránilo poškodeniu koreňov a výhonkov mrazom.
Je to dôležité! Pre jesenné výsadby sú dobré jedno- a dvojročné stromy, ktoré dostatočne vytvorili svoj koreňový systém pre dobrú adaptáciu. Staršie 3-5 rokov staršie by mali byť zasadené bližšie k zime, tým lepšie. V niektorých prípadoch je ešte lepšie to urobiť v zime, pretože strom v stave zimného spánku bude priaznivejšie reagovať na zmenu miesta a zakoreniť sa s väčšou pravdepodobnosťou.Pristátie na jar
Na jar musíte čakať na zem, aby sa zahriala pred zasadením jablone. Vo väčšine prípadov je to koniec apríla a začiatok mája.
- Nemôžete sa báť, pretože stromček prenesie zimu.
- Aby strom mohol zakoreniť, potrebuje veľa vody, takže jarné sadenie jabĺk musí byť hojne napojené.
- Na jar je oveľa ťažšie nájsť slušný výsadbový materiál a jeho náklady sú oveľa vyššie.
Je to dôležité! Na jar sa odporúča zasadiť veľmi mladé sadenice, až po vyklíčené semená. Budú mať teda dostatok času a budú môcť počas letnej sezóny silnejšie.Pristátie v lete
- Nebezpečenstvo letnej výsadby je v tom, že existuje riziko, že nedostanete správne množstvo živín a vlhkosti.
- Po tom, čo je strom v zemi, mal by byť pritenyat z horúceho slnka.
- Sadenice budú musieť byť starostlivo napojené a pravidelne kŕmené.
- Predpokladom je multilizácia kruhu v blízkosti kmeňa.
Je to dôležité! Takáto situácia, aj keď dosť zriedkavá, je stále možná. Napríklad existuje naliehavá potreba transplantovať strom z miesta, kde rástol.
Výber umiestnenia
Na sever, viac slnečný pozemok musíte vyzdvihnúť. V tých regiónoch, kde je v lete málo teplých dní, sú žiaduce oblasti na južných alebo juhozápadných svahoch. Tam, kde je leto horúce a suché, by ste mali uprednostniť severný svah.
V rovinných oblastiach nie je žiadny tok, kde studený vzduch pôjde na jar počas mrazov, môže byť plný smrti kvetov.
Postup krok za krokom
Výsadba jablone nie je dlhá vec, ktorá si vyžaduje určité zručnosti a vedomosti.
Jáma by mala byť pripravená vopred, nie menej ako jeden mesiac. Jeho veľkosť je 0,5 x 0,5 metra a hĺbka je 0,7 metra. V jeho strede by mal viesť vypálený na dne dreveného kolíka s priemerom 5 centimetrov, ktorý by mal vzrásť 45 palcov nad zemou.
Je to dôležité! Je veľmi dôležité, aby bola jama veľká a pôda v nej bola opatrne uvoľnená. To je jediná šanca na uvoľnenie kvality, potom tomu zabránia korene vysadeného stromu.Ak má záhradník čas aspoň mesiac a pol, musí pridať organické a minerálne hnojivá na zem tak, aby mohli začať rozkladať a nespáliť koreňový systém. V každej jamke sa privádzajú 2-3 lyžice kompostu, rašeliny alebo humusu, pohára popola, pohára superfosfátu a asi 100 gramov síranu draselného. Zmes hnojív pred vstupom do jamy by mala byť zmiešaná so zemou.
V prípade veľmi hustej zeme sa odporúča zabezpečiť dno šachty drenážnou vrstvou. Keď je čas zasadiť sa, v pôde sa vytvorí diera, čierna pôda sa naleje na dno vo forme kopca.
Skúmané a oslobodené od suchých a zhnitých fragmentov, korene sú rozložené na pahorku.
Je to dôležité! Krk krku po výsadbe by mal vzrásť nad úroveň pôdy o 5 centimetrov. Jeho umiestnenie pod touto úrovňou nedovolí jabloň rýchlo zakoreniť a následne zbaviť sa pravidelných výnosov, vyšších - spôsobí, že bude trpieť neustálym nedostatkom vlhkosti. Oprava nie je možná.Uzemnenie do otvoru by sa malo vylievať kúsok po kúsku, každá vrstva musí byť zhutnená tak, aby nezostali žiadne dutiny.
Po výsadbe by mala byť sadenice viazaná na kolík, ktorý čaká v diere, čím sa vytvorí voľná slučka v tvare osemčky. Je to potrebné na zabránenie usádzania stromčekov a na ochranu pred nárazmi vetra.
Najmenej 3 nádoby s vodou by sa mali naliať do kruhu s takmer barel a zmiešať s 5 cm vrstvou.
Funkcie sezónnej starostlivosti
Čerstvo vysadený strom je hojne napojený, mulčovaný okolo s rašelinou alebo humusom. Ak sú viazané sadenice stále hojdajúce sa od vetra, zhutnite pôdu blízko nej.
Umiestnenie jablone "Berkutovskoe" diktuje vlastnosti sezónnej starostlivosti oň. V podstate ide o:
- prerezávanie;
- Čistiace listy;
- bielenie;
- letné uvoľňovanie;
- jesenné kopanie;
- zalievanie a kŕmenie.
Starostlivosť o pôdu
Tolerancia sucha ako majetku mladej odrody stromov sa prejaví v priebehu niekoľkých rokov, pokiaľ je potrebné pozorne sledovať, či strom dostáva dostatok vlhkosti. Prvý rok, najmä v suchom lete, vyžaduje dvoj- alebo trojnásobné zalievanie.
Je to dôležité! Častou chybou je zalievanie v malých porciách.Ak pôda nie je nasiaknutá do dostatočnej hĺbky, vyvinú sa iba vlhké korene v blízkosti povrchu, čo spôsobí, že strom bude trpieť teplom i chladom.Je potrebné, aby sa voda naraz naliala, aby voda dosiahla hlboké korene. Objem vody musí byť najmenej 50 litrov. Zavlažovanie kvapkaním je skvelou možnosťou, neprispieva k zhutňovaniu pôdy.
Nemenej dôležitým postupom je zavlažovanie, ktoré je žiaduce na vykonávanie spôsobu postrekovania. Čistí listy zo škodcov a znečistenia a vo všeobecnosti má priaznivý vplyv na vývoj koruny.
Po procese zavlažovania je veľmi žiaduce vykonať plytké uvoľnenie pôdy kmeňa trupu. Zabraňuje tvorbe kôry a prevzdušňuje.
Dobrá možnosť na zlepšenie štruktúry pôdnych sideratov, ktoré ju ovplyvňujú svojimi koreňmi. Chráni ho tiež pred rýchlym odparovaním vlhkosti. Pestovaný zelený mans kosiť a premeniť ich na mulčovanie. Niekoľko rokov červy a mikroorganizmy zmenia hmotnosť na vrstvu úrodnej pôdy.
Plevel by mal byť zničený skôr, ako dali semená distribuované vetrom, vtákmi, zvieratami. Ak rastú buriny v kruhu okolo stromu, sú obzvlášť nebezpečné. Okrem toho, že odoberajú jedlo z jablone, sú schopní s pomocou svojich koreňov zdvihnúť koreňový systém jablone a umiestniť ho blízko povrchu. Vyberú burinu, môžu, brúsiť, nechať ako kompost. Mulčujte pôdu, aby ste udržali vlhkosť a zlepšili prevzdušňovanie koreňového systému. Rašelina a slama sú na tento účel vhodné.
Je to dôležité! Piliny sa neodporúča používať - zvýšia kyslosť pôdy.Šikmá vrstva mulča na kmeni by sa nemala robiť, aby sa zabránilo hmyzu a myšiam, ktoré by mohli poškodiť rastlinu. Kúrenie stromu môže viesť k hubovým chorobám.
hnojenie
Sadenice z prvého roka nepotrebujú hnojivo, ak bol postup prípravy jamy vykonaný správne - strom by mal dosť sadených pri výsadbe krmiva.
Po zbere by sa mal jabloň poďakovať hnojom alebo kompostom.
Je to dôležité! V jesennom komplexe hnojív by nemal byť žiadny dusík - zabráni príprave na zimu, ktorá je znížená na akumuláciu živín v tkanivách a kôre stromom. Ale na jar liečby dusíkom bude veľmi užitočné, pomôže strom zvýšiť zelenú hmotu.Pre dobré kvitnutie na jar a rodenie v lete, strom nebolí dať kašu.
Hnojivá by sa nemali vyrábať v samotnom koreni, musíte sa vzdať 0,5 metra.
Preventívna liečba
Vzhľadom na odolnosť odrody k rôznym chorobám, ktoré sú predmetom ovocných stromov, potrebuje jabloň v normálnom čase len minimálne preventívne opatrenia.
Prevencia spočíva v dvojitom jarnom postreku podesty so špeciálnymi prípravkami.
- Prvý postrek je zameraný na zničenie húb a parazitov, ktoré prezimujú v pôde a kmeni.
- S pomocou druhej zničia infekcie a škodcov, ktorí môžu poškodiť objavené vaječníky.
Z chorôb jabĺk záhradníci preferujú drogy Scor, Topaz, Hom, Fitosporin-M.
prerezávanie
V prvých rokoch po výsadbe mladých stromov je životne dôležité. Sanitárne prerezávanie vytvorí tvar koruny a zachráni strom pred mŕtvymi a slabými vetvami.
Zahustená koruna u dospelých stromov by sa tiež mala riediť. S pomocou prerezávania odstránia neplodné, uschnuté a choré vetvy, poskytujúce odpočinok maximálnemu osvetleniu a výžive.
Ochrana pred mrazom a hlodavcami
V zime milujú hlodavce ako zajace a myši na kmeňoch mladých stromov. Aby sa tomu zabránilo, je trup pevne obalený slnečnicami alebo jedľami, takže nie sú žiadne medzery. Kôra musí byť úplne uzavretá a ochranná vrstva ponorená do pôdy do hĺbky 5 cm. Rovnaké opatrenie pomáha ľahko prežiť zimu.
Jablko "Berkutovskoe", ktoré je zónová odroda, dobre znáša mrazivé zimy. Nebude však zbytočné bieliť štamb a kostrové vetvy od jesene, ktoré poskytnú ochranu pred mrazom, a nie na jar, keď je účinok tohto postupu minimálny.
V zime by ste mali striasť sane, ktoré sa prilepili na vetvy, aby sa predišlo zlomeninám a iným škodám.
V zime, ovocie pestované na vlastnom pozemku, bude poskytovať potrebné zásoby vitamínov. Jabloň odrody „Berkutovskiy“ neprináša veľa problémov, jeho výsadba sa nelíši od výsadby iných jabloní a starostlivosť o takýto strom je minimálna. Zároveň má cenné vlastnosti, je prispôsobený regiónom strednej zóny a nemá prakticky žiadne nedostatky.
Strom je mrazuvzdorný, plodný, mrazuvzdorný a ľahko sa ošetruje a jeho plody majú vysoké chuťové vlastnosti a sú dodávané s hodnotnými mikroprvkami. Tento jabloň je hodný ozdobiť každú záhradu.