Pre všetky slovanské národy je hlavným druhom mäsa bravčové mäso, hoci aj naši pradedi boli veľmi aktívni pri pestovaní oviec. Atraktívne pre domácnosť, tieto zvieratá nie sú ani tak kvôli mäsu, ale z ich krásne, bujné a teplé fleece.
Aj v minulosti mala ovčia koža veľkú hodnotu, ktorá sa môže zahrievať aj v najťažších mrazoch. Hoci v modernom svete má toto všetko úplne inú dôležitosť, ale mnohí chovatelia dobytka chcú chovať a chovať ovce., Nižšie vás podrobne zoznámime s jedným z najobľúbenejších plemien týchto zvierat, ktorý sa nazýva Romanovskaya.
Aké sú vlastnosti a charakteristické črty predstaviteľov plemena Romanov?
Toto plemeno sa objavilo s pomocou výberu, nie však kvôli úsiliu špeciálne vyškolených vedcov, ale v procese dlhodobého držania jedincov oviec obyčajnými roľníkmi. Inteligentní a skúsení chovatelia dobytka, ktorým táto generácia odovzdala túto generáciu, vedeli, že na zlepšenie výkonnosti oviec je potrebné vzájomne prepojiť najväčších a najzdravších jedincov. V skutočnosti tento princíp spočíval v šľachtení nového plemena, ktoré je stále známe nielen pre svoje mäsové vlastnosti, ale aj pre svoje dobré rúno.
Zarobiť si dôveru obyčajných roľníkov je dosť ťažké, ale zarábať si ho od skúsených odborníkov nie je vôbec ľahká úloha. Romanovské plemeno oviec však uspelo, pretože má veľký počet zásluh:
Jednotlivci tohto plemena sú zástupcami univerzálneho smeru produktivity. Mäkká a ovčia koža sú cenné pre spotrebiteľov. Koniec koncov, ovčie mäso Romanov je nielen veľmi chutné a voňavé, ale tiež považované za veľmi užitočné (jahňacie mäso sa zvyčajne označuje ako najčistejšie a najvýraznejšie mäso, čo je dôvod, prečo ho moslimovia konzumujú). Dôstojnosť ovčej kože však nie je len krásnou farbou, ale aj hrubosťou samotnej vlny, čo výrazne zlepšuje jej kvalitu.
Vysoká adaptabilita oviec na najrôznejšie klimatické a obsahové podmienky. Toto plemeno sa považuje za reprezentanta severných oblastí Ruska, ale je veľmi vhodné na chov v strednej zóne.
Podstatná je neokázalosť zvierat, ich schopnosť jesť najjednoduchšie jedlo a priberať na váhe. Veľmi odolná voči nízkym teplotám. Okrem toho, chôdza vonku v zime je veľmi dobrá pre zdravie zvierat a ich výkon.
Plemeno je veľmi dobre schopné hrať nezávisle. Navyše tento proces možno dokonca nazvať intenzívnym, pretože väčšina kráľovien má schopnosť produkovať potomstvo dvakrát ročne. Vzhľad pohlavného lovu v ovciach Romanov nezávisí vôbec od sezónnosti a bahnice sú skôr predčasné, pretože ich prvé oplodnenie môže nastať pred dovŕšením jedného roka. Okrem toho sa môžu narodiť súčasne dve až päť jahniat.
Ramia možno ľahko držať a spásať spolu s celým kŕdľom, ale je najlepšie držať len jedného samca v jednom kŕdli, pretože môžu navzájom konkurovať veľmi agresívne. Najčastejšie ovce umožňovali mäso v mladom veku, niekedy dokonca v mliekarni.
Má plemeno nedostatky a aké sú?
Nevýhody oviec Romanovcov možno pripísať len skutočnosti, že medzi nimi možno niekedy nájsť nie veľmi produktívnych jedincov. Obzvlášť často sa to deje, keď sa v priebehu dlhého obdobia vzájomne prelínajú zástupcovia jedného rodu. tiež, rozmanitosť bahníc nie vždy zohráva pozitívnu úlohu, pretože takéto vrhy sú veľmi vyčerpávajúce, a preto sa rodia veľmi slabé, vyžadujúce starostlivosť.
Osobitné vlastnosti oviec Romanov, ktoré ich odlišujú od iných plemien
Jednou z najdôležitejších charakteristík každého plemena oviec je farba vlny. Rahanovské jahňatá sa zvyčajne rodia čierne, hoci na hlave musia mať končatiny a špička chvosta biele škvrny. Túto farbu vytvára čierna tráva, ktorá asi o 1 mesiac začína prerásť bielu chmýří, čo spôsobuje, že jahňatá sú sivé. Postupne sa stávajú ešte ľahšími a vo veku 5 mesiacov sa farba ich vlny sotva dá nazvať svetlošedá, pretože sa stáva takmer úplne svetlým.
Jedinou zvláštnosťou je červená alebo zlatá špička vlny, ktorú predstavitelia plemena majú pomerne dlhú dobu. Ale v dospelosti sa rúno z oviec Romanov stáva úplne sivým, s charakteristickým oceľovým nádychom.
Veľmi dôležitou vlastnosťou tohto plemena je, že v jeho strede sú tri odrody. Líšia sa typom postavenia tela - silné, hrubé alebo jemné. Je možné určiť, aký typ jedinca môže byť individuálny podľa vlastností vonkajšieho exteriéru a vlastností pokožky a vlny. A ak sa takáto úloha môže zdať veľmi ťažká pre priemerného človeka, jeden pohľad na zviera bude stačiť pre profesionálneho pastiera. Zameriava sa najmä na tieto kritériá: t
Ovce so silným typom kostí sa líšia v najoptimálnejšom pomere ukazovateľov, ako je plodnosť žien a životaschopnosť všetkých jednotlivcov. Vonkajšie znaky tohto typu sú proporcionálne vyvinuté vo všetkých častiach tela, čo je dôkazom kvality zvieraťa. Takíto jedinci sa vyznačujú širokým I a veľmi hlbokým hrudníkom, ktorý má tiež veľký obvod.
Ich chrbticou je silná, ale koža, aj keď hustá, ale veľmi tenká a elastická. Čo sa týka vlny, u jedincov so silným typom kostí je najčastejšie hrubá a vyrovnaná, čo je hlavným znakom kvality. pri nasadení ovčej kože oviec Romanov bude mať sivú farbu, pretože pomer šedivejšej až bielej chmýří má taký indikátor ako 1:4-1:10: Dĺžka chrbtice môže dosiahnuť 2-3,5 cm a dole - 5-6. Dospelá ovca tohto plemena sa vyznačuje čiernou hrivou.
Zástupcovia hrubého typu oviec Romanov majú ťažšie kosti a vlna je hustejšia a pozostáva z tvrdých klkov. Na rozdiel od predchádzajúceho typu je ich teta oveľa silnejšia a často dlhá, je pred ňou dobre. Kvantitatívny pomer kosti a chmýří je 1: 4. Fleece sa skladá z väčšieho množstva prechodného vlákna, ktoré ho pri nasadení robí veľmi tmavým, takmer čiernym. Všeobecne platí, že farba oviec hrubého typu má tmavo sivé odtiene. Zvieratá sa tiež vyznačujú veľkou a hrubou hrivou.
Hrsť je tiež charakteristická pre bahnice, len ich chrbtice sú oveľa dlhšie ako dole, najmä na chrbte a bokoch. Stojí za to venovať pozornosť zvláštnostiam kože hrubého typu oviec: je hrubšia, hustá a nie tak elastická, nereaguje tak dobre. Hoci opísaný typ oviec Romanov je veľmi bežný, ich ovčia koža nie je tak cenná, pretože je hrubšia, ťažšia a nie celkom krásna.
Ovce rodu Romanov jemného typu majú veľmi veľké množstvo veľmi zakrivených dier v ich rune, ktorých výhoda je cez korunu 11: 1. Okrem toho, samotná chrbtica je vo svojej štruktúre veľmi tenká, preto nesklopená ovčia koža v tomto type zvieraťa má svetlú farbu. Vzhľadom k tomu, že je veľmi málo podkladových vlasov v rune, tenké dole padá, čo znižuje kvalitu ovčej kože. Z tohto dôvodu sa takéto zvieratá nepoužívajú na chov, pretože majú veľmi malú vlnu a na získanie mäsa je vhodnejšie chovať iné plemená oviec.
Stojí za zmienku, že tento typ tendra sa nazýva aj nerozvinutou chrbticou s ostrým kohútikom a mierne klesajúcim krížom. Ich hrudník je tiež úzky, s zachytením za lopatkami, nohy sú umiestnené veľmi blízko pri sebe. Hlava týchto zvierat má dlhý a úzky tvar. Najväčšou nevýhodou oviec rodu Romanov jemného typu je však ich znížená produktivita (ako vo vlne, tak v mäse) a zlá životaschopnosť novorodencov aj dospelých.
Ako vysoká je produktivita plemena, keď sa chová doma
Keď hovoríme o produktivite, v prvom rade budeme venovať pozornosť hmotnosti oviec Romanov a množstvu vyrobeného mäsa. Najviac vo veľkosti a ťažšej hmotnosti sú ovce, inseminácia, ktorých hmotnosť veľmi často dosahuje 75 kilogramov. Bahnice vážia o niečo menej - od 50 do 55 kilogramov. Ale koľko bude jahňatá vážiť pri narodení, bude priamo závisieť od ich počtu v jednom vrhu. V priemere to môže byť takto:
- Pri narodení sa jedna jahňacina, jej živá hmotnosť, môže rovnať 3,7 kilogramu.
- Živá hmotnosť jahniat narodených v dvojčatách je zvyčajne 2,9 kg.
- Triplety oviec Romanov sa obyčajne rodia s hmotnosťou 2,5 kg.
- Pri narodení bezprostredne neprekročia hmotnosť každého jahňacieho mäsa štyri kilogramy.
Ale bez ohľadu na hmotnosť jahňaciny, ktorá sa narodí, keď sa vykrmuje materským mliekom, veľmi rýchlo získava váhu. Na stotý deň života zvyčajne vážia 16 (s viacnásobným podstielkou) a 25 (v malom vrhu) kilogramov. Aj pri miernom výkrme je priemerný denný prírastok živej hmotnosti zvyčajne 140-170 gramov. Už v 6-7 mesiacoch baranchiki váži asi 35 kilogramov.
Pri veľkej hmotnosti zvieraťa je teda jeho mäsová produktivita tiež veľká. Ovce Romanov sú preslávené veľmi kvalitným mäsom, ktorého chuť a vôňa sú charakteristické len pre toto plemeno. Pri porážke oviec vo veku 7 mesiacov dosahujú ukazovatele ich produktivity zvyčajne:
- Živá hmotnosť v tomto veku je v priemere 40 kilogramov.
- Hmotnosť jatočného tela na výstupe je 18,4 kilogramov.
- Dužina jednej farby v priemere váži 11 kilogramov.
- Všetky kosti zvieraťa majú hmotnosť 3,7 kg.
Pokiaľ ide o rúno plemena Romanov, má pre väčšinu zástupcov najlepšie ukazovatele. Po prvé, majú veľmi správny pomer počtu kostí a dole - 1: 4-1: 10. Táto vlastnosť sa používa aj pri šľachtení zvierat.
Skúsení chovatelia dobytka odporúčajú výber tých jedincov, v ktorých je tento pomer 1: 7, čo dodáva ovčej modrastej farbe a celkovo vysoko estetické vlastnosti. Treba tiež poznamenať, že pre opísané plemeno je príliš svetlý alebo červenkastý odtieň vlny považovaný za neprijateľný.
Avšak, bez ohľadu na to, aká dobrá je ovčiaka v ovciach Romanov, je dôležité sledovať nasledovné pravidlá jej účesu a ďalšie použitie:
Ovčia koža na oblečenie by mala byť zvolená s nedostatkom významného množstva chmýří, inak by sa pri nosení skladala a zhlukovala.
Veľmi krátka vzdialenosť (až 6 centimetrov) zvyčajne nie je hrudkovitá a je teplejšia. Preto sú mäkšie viazané ovce rezané častejšie.
Ovčia koža s veľkým množstvom ochranných vlasov nemá vysokú tepelnú charakteristiku, väčšiu hmotnosť.
Rúno, ktoré bolo odrezané od mladých oviec vo veku 5-6 mesiacov, je veľmi cenené. Takáto ovčia koža má dokonca svoje vlastné meno - Petrovskaya. Faktom je, že dole v takej ovčej koži má nielen dobrú dĺžku, ale aj potrebnú hrúbku, hodvábnosť. Prítomnosť zvierat tohto veku je tiež jemnejšia.
Všeobecne platí, že ovce Romanov sa odporúča rezať 3 krát ročne. Množstvo vlny, ktorá sa z nich dá získať, bude závisieť od pohlavia a veku zvierat. V priemere za rok od jedného zvieraťa sa môžete dostať od 1,1 do 1,3 kilogramu runy. Množstvo čistej ovčej kože na výstupe je zvyčajne od 65 do 80%.
Aké dôležité je poskytovať starostlivosť o ovce Romanov: pravidlá chovu a chovu zvierat doma
V dôkladnej starostlivosti sa ovce Romanov nevyžadujú. Je veľmi ľahké ich chovať, okoki sa vyskytujú veľmi často a pre bahnice je to veľmi jednoduché. Plodnosť sa vyskytuje v takmer 100% prípadov. Jahňatá sa rodia zdravé, aj keď nie vždy silné (najmä v mnohých vrhoch). Pre takéto zvieratá je veľmi ťažké sa prispôsobiť, takže sa o nich často musí postarať.
Faktom je, že bahnica je schopná kŕmiť potomstvo vlastným mliekom, ktoré nemá viac ako 4 jahňatá, ale ak je ich viac, nebude dostatok mlieka pre každého. Novorodenci však môžu bez problémov piť aj kravské mlieko, ktoré však nie je pre nich také cenné ako materské mlieko.
Ďalším veľmi dôležitým aspektom starostlivosti je výstavba stánku požadovanej veľkosti. Koniec koncov, ovce sú veľmi mobilné zvieratá a na letných pastvinách cestujú na dlhé vzdialenosti za deň. Preto v zime potrebujú veľa miesta na pohyb, najmä ak je početné stádo. Okrem priestoru budú zvieratá potrebovať aj žľaby a pijáky, ktorých počet sa musí vypočítať podľa počtu jednotlivcov. Nezabudnite na vrh, ktorý môže slúžiť ako slama alebo seno.
Vlastnosti stravy oviec v rôznych obdobiach roka
Je veľmi dôležité vedieť, že kŕmenie oviec Romanov je veľmi závislé od ročného obdobia. Koniec koncov, v zime sú zvyčajne držaní v stánku, čo im umožňuje ísť na krátke prechádzky. V lete sú na pastvine zadarmo takmer celý deň, niekedy dokonca trávia noc pod otvoreným nebom alebo so špeciálnymi búdkami. Zvážte vlastnosti každého obdobia.
V lete sa na pastvinách chovajú ovce. Chovatelia hospodárskych zvierat však odporúčajú postupné premiestňovanie zvierat na šťavnaté krmivá, pričom dávajú seno a koncentráty 1-2 týždne. Umelé pasienky pre nich sa najlepšie zasiali obilninami alebo strukovinami. Zvieratá sa na nich môžu pásť od skorej jari do mrazu. Je dôležité nezabudnúť na zalievanie, na ktoré by mali byť ovce odvezené ráno a večer. Je najlepšie, aby tieto ovce pili buď dobre, alebo čistú riečnu vodu.
Zlé pasienky sú lužné, močaristé alebo zalesnené lúky. V horúcom počasí nie je možné držať ovce na otvorenom priestranstve, pretože sú veľmi zle tolerované vysokými teplotami. Je lepšie ich vziať do tienistých miest alebo pod prístrešok.
Počas nomádskej sezóny je seno hlavným produktom ovčej stravy. Okrem neho môžu byť tieto zvieratá kŕmené takými drsnými krmivami, ako je slama, plev a vetvové krmivo. Je však dôležité dať im šťavnaté koncentráty, ktorými sú siláž a rôzne druhy koreňovej zeleniny. Zvieratá sú podávané len v rozdrvenej forme a iba v krmivách, inak budú pod nohami pošliapané. Okrem toho je dôležité kŕmiť ovce močovinou a minerálnymi doplnkami. Romanovské plemeno sa neodporúča dávať mäsové krmivo, pretože má kontaminovanú vlnu.
