V súčasnej dobe Ukrajina zaujala miesto jedného z najväčších vývozcov slnečnicového oleja. Podľa združenia "Ukroliyaprom", v roku 2016, Ukrajina podarilo export 4 800 000 ton výrobkov, to O 23% viac ako v roku 2015 a absolútny rekord pre krajinu. Celkový export dosiahol vyšší zisk ako v predchádzajúcom roku (48 miliárd dolárov. V porovnaní s 4,2 miliardy dolárov).
Aj napriek všetkým prognózam, objem výroby nerafinovaného slnečnicového oleja na Ukrajine v roku 2016 predstavoval cca 4 400 000 ton, Podľa Štátnej štatistickej služby bol nárast o 20,2% v porovnaní s predchádzajúcim rokom. Na porovnanie: v decembri sa vyrobilo 557 tisíc ton slnečnicového oleja, čo je o 5,3% viac ako v predchádzajúcom mesiaci a o 47,8% viac ako v decembri 2015.