Rozmanitosť aplikácií rastlín s jedinečnými vlastnosťami - šťavnatý kyslý

Sorrel má mnoho odrôd. Niektoré z nich rastú v lesoch, iné sa pestujú a úspešne pestujú v našich záhradách. Nie je prekvapujúce, že mnohí často používajú tieto greeny v ľudových receptoch.

V tomto článku vám povieme o rôznorodosti aplikácie šťavy; Zistíte, či ju môžete jesť surové, ako správne jesť kyslé listy, či jete zeleninu na rôzne choroby.

príchuť

Všetky odrody rodu Sorrel majú výraznú kyslú chuť., Stojí za zmienku, že rozdiel v odrodách existuje v nasýtení chutí - redukuje čeľusť z jednej, av druhej, tóny s kyslosti sú sotva zachytené.

Známy šťovík, ktorý rastie v našich záhradách, má jasnú kyslú chuť. Tepelne spracované zelene majú menej výraznú chuť. Niektorí porovnávajú chuť šťavy so špenátom.

Koľko tejto zelenej sa odporúča jesť denne?

Akýkoľvek produkt má prospech len vtedy, ak sa spotrebuje v normálnych množstvách. Takže 100 gramov zelených obsahuje polovicu dennej potreby vitamínu A, vitamínu C a beta-karoténu. teda odborníci neodporúčajú konzumovať viac ako 100 gramov výrobku.

informácie, Keďže zelenina obsahuje kyselinu, neodporúča sa používať ju nalačno alebo pred spaním.

Ľudia sa často pýtajú: Je možné jesť rastlinu, keď kvitne? Kvitnutie neovplyvňuje chemické zloženie výrobku. Jediná vec, ktorú musíte venovať pozornosť, je vek listov. Dajte prednosť mladým listovým platniam, v ktorých sa kyselina šťaveľová ešte nenakumulovala vo veľkých množstvách.

Pred použitím je potrebné zeleninu umyť tečúcou vodou., Či už je to potrebné, aby sa to dojem s vriacou vodou, ktoré sú predmetom tepelného spracovania, alebo nie, sa rozhodnete. Všetko záleží na vašich preferenciách.

Vlastnosti použitia koreňov a stonky rastliny

Stonky a korene sa používajú v rôznych oblastiach, ale najmä v tradičnej medicíne. Korene sa zbierajú na konci leta - na samom začiatku jesene. V období, keď sa zemná časť elektrárne rozplynie.

1. Vykopať korene lopatou, vyčistiť hrubé a poškodené časti.
2. Potom nakrájame na kúsky o veľkosti 10-12 centimetrov.
3. Je potrebné dať koreňom 2-3 dni na vädnutie, a až potom môžu byť sušené. Urobte to na dobre vetranom mieste.

Stonky si vyberajú len mladé a tenké, Potom sa rozdrvia a sušia. Potom skladujte na chladnom a suchom mieste a umiestnite do mrazničky na zimu.

kontraindikácie

Napriek veľkému zoznamu užitočných vlastností má šťovík množstvo kontraindikácií a obmedzení:

• tehotenstvo (nemôžete úplne opustiť výrobok, a obmedziť jeho použitie na minimum, pretože zelená zaťažuje obličky);
• počas kvitnutia (tiež znížiť spotrebu na minimum);
• staré listy - akumulujú veľké množstvo kyseliny šťaveľovej;
• ulcerózne poruchy;
• zvýšená kyslosť žalúdka;
• ochorenie obličkových kameňov.

V posledných štyroch prípadoch úplne upustiť od používania šťuka v potravinách.

Je dôležité! Mliečne výrobky neutralizujú negatívne účinky kyseliny šťaveľovej.

Použitie zelených v tradičnej medicíne

Proti gastritíde

Opísaný spôsob je dlhý, ale účinný:

1. Pripravte trojlitrovú smaltovanú nádobu. Jedna tretina ju naplní nasekanými koreňmi hloh. Zvyšný objem je naplnený koreňmi kôry koní.
2. Prísady nalejeme studenou vodou a necháme stáť jednu hodinu.
3. Po uplynutí stanoveného času sa nádoba naplní infúziou na pomalý oheň a zmes sa uvedie do varu. Mučenie znamená, bez toho, aby zdvíhali kryt, na 5-6 hodín.
4. Ochladte vývar a kmeň.

Hotový liek užite trikrát denne 30 minút pred jedlom. Priebeh liečby je tri mesiace., Každý mesiac - 12 dní odoberania odvarov a potom prestávku.

zápal pankreasu

S týmto ochorením sa šťovík pripravuje rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom prípade. Po vypustení vývaru sa však šťava opäť varí 3 až 5 hodín. Potom sa zmiešajú dva bujóny a odoberú sa. Dávkovanie - trikrát denne pred jedlom. Postup použitia: prvých 5 dní - 1 polievková lyžica. nasledujúce 4 dni - 1,5 st. l., posledné 2 dni - 2 polievkové lyžice.

Od parazitov

• Prvá možnosť - Jedzte 2-3 listy šťaveľa na lačný žalúdok.
• Druhá možnosť - odvar. Na jej prípravu si vezmite kilogram zelene a nalejte ho litrom vriacej vody. Potom sa zmes umiestni na 7 až 10 minút do vodného kúpeľa. Potom vložte 3-4 lyžičky cukru do vývaru. Nechajte variť, až kým sa objem kvapaliny nezhoduje so sklom. Pite 4-5 dúškov za deň (2-3 deti sú dosť pre deti). Typicky, paraziti idú na 3 dni prijatia.
• Tretia možnosť - klystír. Ale na to používajú lesný šťovík. Tráva sa varí na miernom ohni (200 g rastlín na 1000 ml vody). Pre postup bude potrebovať liter odvar. Dajte raz denne klystír.

pri dna

Zvážte, či môžete použiť zelené pre dnu. S touto chorobou ani nemusíte variť a variť šťaveľ., Dosť každý deň jesť 7-10 listov zelených.

Zo zápchy

• Korene Sorrel koní sa sušia a drvia. 2 polievkové lyžice naliať pohár čistej vody a dať na pomalý oheň. Priveďte do varu a niekoľko minút hoľte. Odstráňte z tepla, vychladnite a pretiahnite cez tenké plátno. Vezmite lyžicu trikrát denne 30 minút pred jedlom.
• Rozdrvte korene v mlynčeku na kávu do stavu prášku. Užívajte 0,5 g pred spaním denne.

S kameňmi močového mechúra

Dobre tlačí kamene vínny likér, Pre jeho prípravu je potrebné vziať 1 lyžičku šťaveľových semien a 500 m červeného vína. Premiešajte prísady a trvajte na týždni. Po uplynutí uvedeného času zmes pretlačte a vezmite 50 ml trikrát denne. Trvanie kurzu - najviac 15 dní. Po trojtýždňovej prestávke môžete liečbu opakovať.

S ochorením pečene

Vezmite 30 g šťavy a zalejeme 6 šálok čistej vody. Nasaďte si pomalý oheň. Varte 60 minút, potom vyberte vývar z ohňa a nechajte ďalších 45 minút. Potom kvapalinu pretiahnite. Vezmite trikrát denne na pol polievkovej lyžice.

hnačka

• Kôň šťavnatý korene brúsiť na prášok. Vezmite 25 g stlačené vodou, trikrát denne. Konzumujte, kým neprejde hnačka. Ale nie viac ako 5 dní.
• 10 g drvených koreňov nalejte 100 ml vodky a dajte na chladné tmavé miesto na dva týždne. Po uplynutí tejto doby sa kvapalina prefiltruje a uloží na chladnom mieste. Dávkovanie - 46-60 kvapiek zriedených v pohári vody. Užívajte trikrát denne sedem dní. Kurz môžete v prípade potreby predĺžiť o niekoľko dní.

V kozmetike

Tvárové masky

• Z vrások, Zloženie: 5 listov šťavy, 10 g. tvaroh a 10 ml lopúcha. Brúsiť plech dosky a pretiahnite cez tenké plátno. Šťava a zvyšné zložky sa zmiešajú a zriedia sa zeleným čajom, kým nevznikne suspenzia. Maska na tvár, pred jeho parou. Namočte na koži pol hodiny. Vykonajte postup dvakrát týždenne.
• akné, 50 ml šťavy zo šťavy, 15 g. zeleného ílu a 5 ml. šťava z aloe Zmiešajte všetky prísady a aplikujte na dusenú tvár. Nechajte úplne vyschnúť (trvať asi štvrtinu hodiny).
• Na suchú pokožku, Vezmite 5 ml šťavy zo šťavy, 15 g. kyslá smotana (stredne hrubý) a 10 g. kakaový prášok. Zložky zmiešajte. Vyčistite tvár drhnutím a potom aplikujte masku pol hodiny.
• Pre mastnú pleť, Budete potrebovať 5 listov šťaveľa, jeden paradajok a 10 gr. pohánková múka. Rozdrvte paradajky a šťavu v mixéri. Zmiešajte s múkou a aplikujte na tvár hrubú vrstvu, vyhnite sa viečkam a nasolabiálnemu trojuholníku. Nechajte jednu tretinu hodiny, potom dobre opláchnite tvár.
• Pre normálnu pokožku, Zloženie: 15 ml strmého vývaru šťavnatý, kuracieho žĺtok, stredne veľké zemiaky. Zemiaky rozdrvte na zemiakovej kaši, pridajte žĺtok a odvar. Naneste na pokožku a nechajte pôsobiť pol hodiny. Odstráňte zvyšky masky vlhkou bavlnenou podložkou.

Ďalej navrhujeme sledovať video o tom, ako pripraviť rôzne masky pre tvár od šťaveľa:

Z vyrážky

Polievková lyžica rozdrvených listov šťaveľa kombinovať s rovnakým počtom listov rebríka a ovsených vločiek zalejeme prevarenou vodou až do hustého kalu. Naneste na pokožku štvrtinu hodiny, opláchnite studenou vodou.

čistiace

Zloženie: 8 listov šťaveľa, 5 g soli a 15 kvapiek mangového masla. Všetky zložky sa zmiešajú a aplikujú na vopred vyčistenú tvár., Namočte na pokožku 5-6 minút (už nie).

Odstráňte zvyšok pomocou vatového tampónu a aplikujte hydratačný krém na tvár.

tónovanie

Budete potrebovať dve polievkové lyžice šťaveľových listov, kuracie bielkoviny a lyžičku citrónovej šťavy. Všetko premiešajte a aplikujte na pokožku štvrtinu hodiny. Masku opláchnite vatovým tampónom namočeným v zelenom čaji. Opláchnite tvár studenou vodou.

Domáce vlasový produkt

Na prípravu 15-20 listov nasekáme v mixéri, Pridajte 2 polievkové lyžice oleja a 4 kvapky glycerínu. Všetko dôkladne premiešajte a obsah vmasírujte do pokožky hlavy. Nechajte pár hodín. Potom opláchnite vlasy a pokožku čistiacim šampónom.

informácie! Všetky tieto masky sa používajú dvakrát týždenne.

Je možné podniknúť aromaterapiu a parfumériu a ako to urobiť správne?

Sorrel má výraznú, rozpoznateľnú arómu., Mnohí ho používajú v aromaterapii. Je však potrebné zvážiť, že táto vôňa sa nepoužíva na upokojenie, ale naopak na tónovanie, aktiváciu a zvyšovanie aktivity.

Pri výrobe parfumov sa používa aj šťovík.

Sorrel je unikátna rastlina. Používa sa v mnohých priemyselných odvetviach: potravinárske, kozmetické a lekárske. Najdôležitejšou výhodou je dostupnosť tejto zázračnej zelene.