Paradajka je jednou z najobľúbenejších zeleniny v našej kuchyni, ktorú nájdete v mnohých jedlách, najmä v letnej sezóne. Leto obyvatelia sa snažia vyzdvihnúť najviac plodné a chutné odrody, keď rastú. Dnes budeme diskutovať o rajskej Pride sviatku, naučiť sa jemnosti jeho kultivácie.
Popis odrody
Čoskoro zrelý hybrid, rastie na takmer 2 m na výšku. Plody sa tvoria na rukách 3-5 kusov. Odroda sa vyznačuje silnou imunitou voči mnohým charakteristickým ochoreniam paradajok.
Okrem iných výhod:
- rovnomerné dozrievanie;
- veľká veľkosť;
- mäsitosť a šťavnatosť ovocia;
- prepraviteľnosť;
- dobré skladovanie.
Charakteristiky a výnosy ovocia
Zrenie ovocia začína 90-100 dní po výsadbe. Plody sú veľké, od 300 do 600 g hmotnosti, okrúhleho tvaru s nejakým rebrovaním, bohatou červeno-ružovou farbou. Napriek veľkému počtu kamier so semenami nie sú v buničine žiadne dutiny. Dužina je hustá a šťavnatá, s klasickou chuťou. Z 1 námestia. m výsadbu možno zozbierať asi 17 kg plodín.
Viete? Najväčšie paradajka pestoval farmár z amerického štátu Wisconsin, ovocie vážilo takmer 3 kg.
Výber sadeníc
Známky dobrého semenáčika:
- silný centrálny kmeň;
- niekoľko pobočiek;
- farba listov je jasne zelená, listy sú husté;
- mokrý, rozvetvený koreňový systém;
- semenáčiky bez vaječníkov.
Podmienky pestovania
Paradajky milujú dobré svetlo a neutrálnu kyslosť pôdy. Podzemná voda by mala byť v hĺbke najmenej 1 m od povrchu. Na jeseň, výsadba plocha je vykopaná so zavedením humusu, rovnaký postup sa vykonáva 2-3 týždne pred výsadbou na jar, pridanie dolomit múky. Pristátie sa zvyčajne vykonáva vtedy, keď nehrozí nebezpečenstvo spätného mrazu.
Je to dôležité! Je potrebné zvoliť správnych predchodcov pre paradajky. Je nežiaduce pestovať zeleninu po inej nočnej lúke: tým sa zvýši riziko ochorenia, ktoré spája rod.
Príprava a výsadba semien
Semená sú namočené na 15 minút vo vode: cumlíky budú plávať, sú odstránené. Dobrý materiál sa dezinfikuje v roztoku manganistanu draselného približne 2-3 hodiny. Postup vytvrdzuje semená proti bakteriálnym a vírusovým infekciám. Semená rastlín vo vlhkom substráte: záhradná pôda, riečny piesok a humus v pomere 2: 1: 1. Nasaďte si hĺbku 1,5 cm, potom potiahnite fóliou a umiestnite na teplé a svetlé miesto. Od pristátia vo februári bude potrebné umelé osvetlenie. Lampa by nemala byť umiestnená príliš blízko. Voda sadenice potrebujú ako ornica vyschne. Keď sa objavia dva silné listy, sadenice sa ponoria do samostatných nádob. Za týždeň kŕmia koreň minerálnym komplexom, napríklad monofosfátom draselným.
Je to dôležité! Dva týždne pred transplantáciou sa rastliny stvrdnú a privedú na čerstvý vzduch, čím sa postupne zvýši ich vystavenie vzduchu.
Údržba a starostlivosť
Odroda sa vyznačuje dobrým rastom a vetvením, preto je to nevlastný syn, ktorý tvorí dva stonky. Tak, že ťažké ovocie, dozrievanie, nerozbijú stonky svojou hmotnosťou, vytvorte oporu a kravatu. Podväzok sa vyrába pod plodnou kefou a snaží sa, aby sa ovocie nedotýkalo zeme.
Zalievanie sa vykonáva vo večerných hodinách, voda pre neho vziať oddelené a teplé. Polievanie je žiaduce v koreňoch, dvakrát týždenne. Po absorbovaní vlhkosti je potrebné uvoľniť pôdu, burinu z burín.
Hnojeniu organickou hmotou je možné sa vyhnúť, ak sa do pôdy na jar zaviedol humus alebo hnoj. Oplodnite rastliny počas kvitnutia a plodenia komplexmi draslíka a fosforu pre paradajky.
K hybridným odrodám paradajok patria aj: "Kate", "Semko-Sinbad", "Slot f1", "Irina f1", "Červená stráž F1", "Blagovest", "Lyubasha", "Verlioka", "Bokele F1", "Spassky Tower F1", "Letná záhrada", "Torbay F1", "Red Red", "Pink Paradise", "Pink Unicum", "Prelamované F1", "Petrusha-záhradník", "Pink Bush", "Monomakh's Hat "," Big Mommy "," Explosion "," Crimson Miracle "a" Doll Masha F1 ".
Prevencia chorôb a škodcov
Dvakrát sa rastliny ošetrujú na fytophtory, droga Ordan sa osvedčila dobre. Striekanie sa vykonáva počas kvitnutia a tvorby ovocia. Počas plodenia z hniloby možno sadenice postriekať roztokom dusičnanu vápenatého. V prípade ochorenia použite biologický produkt "Trichodermin".
Medzi populárne metódy prevencie výskytu fytophtora patria:
- infúzia cesnaku;
- infúzia žraloka;
- roztok jedlej sódy.
Viete? V čase, keď boli paradajky považované nielen za nejedlé, navyše za jedovaté, sa snažili otráviť George Washington s touto veľmi zeleninou. Pokus nebol samozrejme korunovaný úspechom a príbeh sa dostal do učebníc ako anekdota.
Zber a skladovanie
Úroda vo fáze technickej vyspelosti, ponechanie stonky, ak sa bude skladovať dlhú dobu. Paradajky sa posielajú do skladu v pivnici alebo suteréne, kde sú suché a chladné. Zelenina môže byť posunutá voskovým papierom a zložená v drevených krabiciach. Pred uskladnením nie je potrebné skladovať paradajky. Je potrebné sa uistiť, že na plodoch nie sú žiadne praskliny ani zhnednutie, zvyšok sa môže začať hniť z jednej zeleniny.
Na záver: Táto odroda nie je vhodná na konzervovanie, je považovaná za šalát a konzumovaná čerstvá. Dokonale doplní prvý alebo druhý chod, zeleninový šalát alebo kastról.