Králiky sú chované, aby si dobre stráviteľné a nízkokalorické mäso, je tak zdravé a diétne, že sa odporúča ako prvé mäso doplnkové potraviny pre deti mladšie ako jeden rok.
V týchto zvieratách však existuje ďalší hodnotný produkt - vnútorný tuk, t.j. ten, ktorý ohraničuje priestor vnútorných orgánov zvieraťa.
O výhodách, poškodení a používaní tuku z králika v tomto článku.
Čo je užitočný králičí tuk
Zloženie králičieho tuku je trochu pripomínajúce medvedí. V prvom rade je cenné, že obsahuje veľké množstvo polynenasýtených, mononenasýtených a nasýtených mastných kyselín. 
Okrem toho obsahuje extraaktívne zlúčeniny dusíka.
Použitie tejto látky môže byť určené pomerom polynenasýtených k nasýteným kyselinám, ako aj omega-6 až omega-3. Tieto ukazovatele u králičieho tuku sú veľmi dobré: podiel polynenasýtených kyselín je 35,5%, pomer omega-6 / omega-3 je 10,11 až 0,71.
Bude tiež užitočné, aby ste sa dozvedeli o blahodarných vlastnostiach husí, kačacích, jahňacích, kozích a pštrosích tukov.
Okrem toho, v porovnaní s jedlými tukmi kravy, kurčiat, mlieka, králičieho tuku má najvyššiu biologickú hodnotu.
Ak zvýrazníte užitočné vlastnosti produktu, vydá sa nasledujúci zoznam:
- nasýtenie ľudského tela esenciálnymi mastnými kyselinami, najmä skôr vzácnym arachidonikom;
- priaznivý vplyv na fungovanie imunitného systému;
- dobrá stráviteľnosť ľudského tela.
Viete? Vzhľadom k tomu, že oči králika sú umiestnené na bokoch, môže vidieť v okruhu 360 stupňov. Nie je však schopný vidieť predmety pred nosom, pretože potrebuje otočiť hlavu.
Možné poškodenie
Rovnako ako akákoľvek iná látka, pri požití, môže byť králičie sadlo ako prospešné a škodlivé. Škodlivé účinky sú však možné len vtedy, ak je tento výrobok zneužitý. 
Dôsledkom takejto nedbanlivosti môžu byť poruchy príjmu potravy a iné choroby. Napríklad purínové bázy zahrnuté v kompozícii sa podieľajú na tvorbe kyseliny močovej, ktorá s veľkou akumuláciou v tele môže vyvolať dnu, artritídu a neuroartritickú diatézu u detí.
Poškodenie je možné aj vtedy, ak výrobok spotrebuje osoba, ktorá má individuálnu neznášanlivosť.
Aplikácia na varenie
V súčasnosti sa králičí tuk používa pri varení, tradičnej medicíne a kozmetológii. Nižšie uvádzame hlavné spôsoby aplikácie produktu v každej z týchto oblastí.
Ako rozpustiť králik tuk doma
Ohrievanie je možné vykonať na sporáku, v rúre alebo v pomalom sporáku.
Tuk môžete získať dvomi spôsobmi:
- Mokrý.
- Suché.
Prvá možnosť spočíva v umiestnení nasekaných kúskov tuku v hrnci s vodou. Voda by mala byť trochu - asi 100-200 g (v závislosti na množstve produktu). Na oheň položte hrniec a priveďte jeho obsah do varu.
Uchovávajte nádobu na miernom ohni, kým sa tuk nerozpustí vo vode. Potom sa ochladí, naleje do sklenenej nádoby a uskladní v chladničke. 
V druhej suchej verzii položte panvicu alebo panvicu na varič. Po zohriatí riadu sa do nej vloží nakrájaný na malé kúsky tuku, pravidelne sa mieša. Po roztavení sa kvapalná látka ochladí, naleje do sklenenej nádoby a odošle do skladu.
Rovnako môžete taviť v mikrovlnnej rúre alebo v rúre. Rúra sa zahreje na 110 stupňov.
Je to dôležité! Pri tavení je potrebné monitorovať teplotu ohrevu, ako aj premiešať obsah riadu s drevenou lyžicou tak, aby tuk nespálil.
Je možné na ňom smažiť
Králikový tuk sa spravidla používa rovnako ako rastlinný olej, napríklad na vyprážanie. Mäsové jedlá zároveň získavajú nezvyčajnú a bohatú chuť. Na ňom môžete variť jedlo pre malé deti, pretože je dokonale stráviteľné. Aj na ňom sa pripravuje dresing pre prvé kurzy - boršč, polievky.
Aplikujte tento výrobok a pečte. Keď ho pridáte do cesta, môžete dosiahnuť skutočnosť, že sa zvýši veľkosť 5 krát rýchlejšie. Hotové pečivo s králičím tukom má zaujímavú jemnú chuť a dlhú trvanlivosť. 
Pri varení vnútorného tuku je tiež možné pripravovať škvarky, ktoré sa môžu ďalej použiť na varenie rôznych jedál (napríklad vyprážaných zemiakov) alebo mletia v mixéri a pridávať do tuku pred tým, ako stvrdne.
Silne smažiť praskliny nepotrebujú, mali by zostať mäkké a ľahké. Už v budúcnosti, keď sa používajú na varenie, môžu byť varené do ostrého stavu.
Je to dôležité! Ak chcete uložiť králik tuk dlhšie, môžete ho dať do mrazničky. Tam ho možno uskladniť 12 mesiacov.
Recepty tradičnej medicíny
Králikový tuk sa často odporúča ako terapeutická potrava pre nezdravú osobu alebo ako prostriedok, ako sa zbaviť chorôb horných dýchacích ciest a orgánov sluchu, ako aj liečivých rán spôsobených popálením alebo uhryznutím hmyzom.
Keď sa spotrebuje vo vnútri, rovnováha tuku a trávenia sa normalizujú. Liek sa odporúča na vredy, hypertenzných pacientov, diabetikov, ako aj tých, ktorí majú problémy s pečeňou a obličkami. 
Pri kašli
Ak má dieťa alebo dospelý kašeľ, môžete vyskúšať starý spôsob, ako sa ho zbaviť:
- Zmiešajte polievkovú lyžicu výrobku (pre dieťa - lyžičku) s malým množstvom medu.
- Užívajte 3-krát denne 60 minút pred jedlom.
Ľudia, ktorí používali tento nástroj, si všimnú, že sa môžu zbaviť chladu a s ním rýchlo kašeľ.
S angínou a bronchitídou
Pri ochoreniach hrdla a horných dýchacích ciest - faryngitída, bolesť hrdla, tracheitída, bronchitída - tradiční liečitelia odporúčajú trieť oblasti, v ktorých sa vyskytol zápal tuku.
Za týmto účelom sa musí malé množstvo produktu trieť niekoľko minút prstami, aby sa zohrialo, a potom sa trieť do kože na hrudi alebo hrdle, až kým sa úplne nerozpustí.
Zistite, ako sa používa chren, čierna malina, masť a propolisová tinktúra, Kalina, biely med v prípade bolesti hrdla a bronchitídy.
so zápalom stredného
Ak bolí vaše ucho, mali by ste:
- Rozpustite tuk.
- Ochlaďte na 30-40 stupňov.
- Nasaďte niekoľko kvapiek do bočného ucha.
- Môžete tiež urobiť komprimáciu z teplého tuku.
S popáleninami
Ak má človek v dôsledku popálenia ranu, môžete si pripraviť domácu masť.
Postup:
- Roztopiť králičie tuk a ochladiť na teplotu 30-40 stupňov.
- Pridajte včelí vosk a med v rovnakom pomere.
- Všetko premiešajte do hladka.
- Vložte chladničku.
- Používa sa na mazanie popálenín.
Aplikácia v kozmetike
Cenné vlastnosti králičieho vnútorného tuku sa používajú aj na kozmetické procedúry. Kozmetičky odkazujú na dobré antioxidanty a aktívne regenerátory kože. Masky s týmto produktom zlepšujú pleť, omladzujú ju, pokožku hladkú a pružnú, zabraňujú predčasným vráskam.
Zbavuje pokožku pred drsnosťou, odlupovaním a suchosťou.
Aby ste odstránili problém hrubej, suchej a šupinatej pokožky, mali by ste pravidelne používať masky - na kožu naneste zmes tuku a medu v pomere 2: 1. Maska sa udržiava 40 minút a potom utrite tvár bavlnenou podložkou. Takéto masky by sa mali robiť večer 2-3 krát týždenne. 
Ak sa koža rúk odlúpne, musí sa pred spaním namazať tukom. S cieľom udržať pokožku neustále mäkkú a hodvábnu, mydlo môže byť vyrobené z tukovej vrstvy králika.
Chráni pred omrznutím
Tuky môžu byť použité na prevenciu omrzlín a na ich liečbu. Obyvateľom oblastí s ťažkými mrazmi sa odporúča, aby namazali časti tela, ktoré nie sú pokryté odevom, než sa vydajú von.
Zlepšuje stav vlasov
Aby sa dosiahla hustota vlasov, aby boli silnejšie a krajšie, môžete použiť nasledujúci recept:
- Zmiešajte v rovnakom pomere maslo (72%), králičí tuk, med. Olej nie je možné použiť, potom budete musieť zmiešať 2 veľké lyžice tuku a 1 veľkú lyžicu medu.
- Pomocou cesnakového lisu rozomelíme jeden strúčik cesnaku a pridáme ho do už pripravenej zmesi.
- Zmiešajte všetky prísady do hladka.
- Aplikujte na pokožku hlavy ako masku.
- Masáž pokožky a distribúciu výrobku vo vlasoch s dreveným hrebeňom.
- Obal s balíčkom a teplým uterákom.
- Umyte po 1-1,5 hodinách.
- Umyte vlasy šampónom.
Posilňuje nechty
Aplikujte produkt a spevnite nechty. Za týmto účelom sa treje do nechtového lôžka a ponechá sa 30 minút a potom sa odstránia zvyšky bavlnenej podložky. Aby sa odstránili krehké nechty, odporúča sa aj použitie tuku vo vnútri.
Viete? Najväčší králik na svete sa nazýva Ralph. Narodil sa vo Veľkej Británii, vo veku 4 rokov dosiahol hmotnosť 25 kg a dĺžku 130 cm.
Králikový tuk je teda najcennejším bioaktívnym produktom. Je to imunomodulátor, má hojenie rán a regeneračné účinky. Používa sa pri varení, kozmetike a tradičnej medicíne. Pri požití doplňuje ľudský organizmus o nevyhnutné, vrátane vzácnych mastných kyselín.
