Cibuľa právom zaujíma čestné miesto medzi najbežnejšími rastlinnými plodinami na planéte, pretože sa často používa pri varení. Tam je viac ako tisíc druhov cibule, a všetky sa líšia v chuti a vzhľadu.
Medzi týmito odrodami odrôd, cibuľa Carmen vyniká vďaka ich sladkastej chuti a jasným červeným šupinám.
Popis odrody
Cibuľa "Carmen" (to je tiež nazývané "Red", pretože červenohnedá farba vločiek) je dvoj- alebo trojzubá odroda, má stredne husté, zaoblené ploché žiarovky, z ktorých každá má priemernú hmotnosť 55-75 g. 
Pod hornými šupkami má okrúhlica tmavočervenú alebo fialovú farbu a vnútorné mäso je jasne biele s fialovými pruhmi. Rastlina rastie na 30-35 cm.
Zistite si, čo je užitočné pre červené cibule pre ľudské telo, rovnako ako o zvláštnosti pestovania cibule Yalta.
Existujú charakteristické znaky červenej cibule z iných odrôd:
- výnos priamo závisí od poľnohospodárskej technológie a kvality pôdy;
- zeleninu možno pestovať počas dvoch sezón, v niekoľkých etapách;
- Cibuľa má miernejšiu chuť a šťavnaté vlákna v porovnaní so žltými odrodami.
Uvádzame výhody cibule "Carmen":
- ovocie s polotuhou chuťou a výraznou sladkosťou;
- korytnačka má dobrú trvanlivosť a môže sa skladovať až 9 mesiacov za správnych podmienok;
- odroda má stopercentnú zrelosť;
- vysoký výťažok.
Kultúra má určité nevýhody pri pestovaní:
- netoleruje nedostatok slnečného žiarenia, ktoré môže spôsobiť hubové ochorenia;
- odroda je vyberavá z hľadiska zloženia pôdy.
Viete? Luk sprevádza človeka v celej histórii: spomína sa v starom papyruse nachádzajúcom sa v Egypte a stredovekí bojovníci mali presvedčenie, že luk by mohol ochrániť pred údermi meča, a tak s nimi na bojisku vzali cibuľu.
Charakteristika cibule a výťažku
Cibuľa "Carmen" je veľmi zdravá, pretože obsahuje vysoký obsah kyseliny askorbovej: čerstvá repa obsahuje 4 až 19,5 mg vitamínu C. Vďaka tomu sa odporúča používať zeleninu čerstvú v šalátoch.
Tu sú niektoré z jeho charakteristík:
- „Červená“ je nasýtená prchavou produkciou, cukrami, suchými látkami, ktoré pomáhajú telu bojovať s vírusmi a prechladnutím, ako aj zlým cholesterolom a tvorbou rakovinových buniek.
- Pokiaľ ide o výťažok, táto odroda sa považuje za skorú zrelosť, s časom zrenia 60-90 dní, keď sa vyseje semená a 45-50 dní - sadenice. Horná šupka na korytnačke začína žlto po 100 dňoch od času výsadby.
- "Červená" je vysoko výnosná odroda: 1,5-2,5 kilogramu cibule môže rásť na jeden meter štvorcový a až 180 centov možno odstrániť z jedného hektára.
- Táto odroda je pestovaná cibuľa ročná a dvojročná plodina.
Výber sadivového materiálu
Existujú rôzne kalibrácie súprav cibule: od 8 mm do 40 mm.
Veľkosť žiaroviek závisí od typu výsadby:
- 8-14 mm - na zimnú výsadbu;
- 14-21 mm - pre sub zimu (najlepšia veľkosť pre jarnú výsadbu);
- 21-24 mm a 24-30 mm - jeseň pristátie na perie a na skoré zrenie;
- 30-40 mm - len pre zelené.
Odporúčania pre výber množín cibule:
- Na obale so sadami cibule sa uvedie dátum balenia, doba skladovania a doba výsadby.
- Cibuľa by mala byť hladká, bez škvŕn, hustá, suchá a bez poškodenia.
Ak ste si kúpili cibuľu trochu vlhké, musí byť sušené, rozptyl v jednej vrstve. 
Viete? Žiarovka vďačí za svoju špecifickú chuť a ostrosť zlúčeninám síry a kyselina sulfénová, ktorá je jej súčasťou, sa podieľa na tvorbe látky, ktorá spôsobuje slzy.
Ako si vybrať semená:
- Najlepšie je kúpiť cibuľové semená na konci zimy: počas tohto obdobia je ich cena oveľa lacnejšia, ako keby sa robila na jar.
- Výsadbový materiál sa odporúča kúpiť len v špecializovanej predajni, uistiť sa, že má licenciu, a tiež skontrolovať certifikát kvality.
- Obaly so semenami musia byť neporušené, bez známok mokra alebo poškodenia.
- Na vrecku by mal byť obraz ovocia, ktorý sa zhoduje s ich výskytom počas zberu.
- Na obale by mala byť vyznačená trvanlivosť semien: čerstvejší výsadbový materiál, tým lepšie jeho klíčivosť.
- Je potrebné starostlivo preštudovať opis odrody na obale, pretože v distribučnej sieti predávajú dva druhy cibule: stredne ostrú odrodu "Carmen" a stredne ostrú "Carmen MC". Popisy oboch druhov a ich chuť sú identické, hoci Carmen MC má biele pruhy.
- Pozornosť by sa mala venovať cibule odporúčanej výrobcom a typu pôdy, ktorá je na to vhodná.
Podmienky pestovania
Nevyhnutné podmienky pre pestovanie cibule "Carmen":
- pre cibuľu tejto odrody sú najlepšie otvorené a slnečné oblasti;
- pôda na lôžkach by mala byť voľná a výživná, mierne vlhká;
- pre rast kultúry vyžaduje nízku vlhkosť;
- dobrá klíčivosť semien je možná pri teplote + 15 ... +17 stupňov;
- sú potrebné dobré prevzdušňovanie a neustála regulácia burín;
- pri pestovaní je potrebné prísne dodržiavať pravidlá striedania plodín.
Pôda a hnojivá
Pôda na pestovanie plodín by mala byť neutrálna, s nízkou kyslosťou. 
Na neutralizáciu kyslosti sú potrebné nasledujúce kroky:
- Neskorá jeseň, aby sa z postele humusu.
- Na jar, po roztopení snehu, pokropte oblasť dreveným popolom alebo aplikujte roztok síranu meďnatého na ošetrenie.
- Neutralizovať kyslosť vápencom.
Cibuľu nemôžete pestovať dva roky v rade na jednom mieste (odporúčané obdobie starnutia je 3-4 roky). Nevhodné predchodcovia - cesnak.
Vhodnými prekurzormi môžu byť nasledujúce kultúry: t
- uhorky;
- biela kapusta;
- paradajky;
- fazuľa;
- mrkva;
- kukurica.
Je to dôležité! Litmus test pomôže určiť kyslosť pôdy vo vašej oblasti. Ak to chcete urobiť, urobte malú dieru v pôde, nalejte vodu a nechajte ju trochu namočiť. Potom dajte lakmus do kaluže, a ak zmení farbu, znamená to, že pôda v tejto oblasti je kyslá.
Pestovanie z osiva na sadenice doma
S cieľom získať sadenice na výsadbu, semená sú zasiate v uzavretom teréne v prvej dekáde februára. Podrobne zvážte proces.
Príprava semien
Pred výsevom je potrebné pripraviť. Ak tento postup vynecháte, sadenice sa môžu objaviť až 20. deň, pripravené semená vystúpia za týždeň.
Príprava osiva pred výsevom je nasledovná: t
- Semená namočte do teplej vody a nechajte jeden deň.
- Dezinfikujte v roztoku slabého manganistanu draselného. Semená môžete namočiť 12 hodín v 0,01% kyseline boritej.
- Semená opláchnite v čistej vode.
Obsah a umiestnenie
Cibuľa sadenice sa pestujú na teplých parapetoch alebo vyhrievaných, presklených balkónoch, kde je veľa slnečného svetla. Je žiaduce, aby to bola južná alebo juhovýchodná strana.
Pri výsadbe semien môžete využiť tieto kapacity:
- malé zásuvky;
- úzke sieťové kazety.
Proces výsevu semien
Postup výsadby osiva je takýto: t
- Naplňte zeminu v nádrži.
- Nalejte zem na dezinfekciu slabým roztokom teplého manganistanu draselného.
- Urobte drážky so vzdialenosťou 5-6 cm v krabici, malé priehlbiny v bunkách.
- Semená zasiate do hĺbky 1,5 cm a vyrovnajte pôdu.
- V škatuliach sú semená zasiate husto, v bunkách - jeden po druhom.
- Zo sprejovej nádobky nalejte vodu pri izbovej teplote.
- Ak chcete vytvoriť skleníkový efekt, zakryte nádoby fóliou.
- Ďalšie osvetlenie usporiadajte pomocou žiarivky.
- Teplota kultivácie nie je nižšia ako +20 stupňov.
Viete? Na východe od staroveku poznali liečivé vlastnosti žiaroviek a pripravili z nich veľa liekov. Niet divu, že východné príslovie hovorí: "Objímanie luku, zbaviť sa choroby."
Starostlivosť o sadenie
Cibuľové výhonky sa objavia po asi 6-8 dňoch.
Starostlivosť o ne je nasledovná:
- Zalievanie miernej, teplej vody, vykonávané ako pôda schne.
- Pred výsadbou sa sadenice dvakrát hnojia hnojivom zakúpeným v špecializovanom sklade alebo sa varia samostatne (1 g dusičnanu na 1 liter vody alebo 5 g chloridu draselného + 20 g superfosfátu + 10 g močoviny zriedenej v 10 1 vody). Prvýkrát sa semenáčiky kŕmia 20. deň po klíčení a potom - za dva týždne. Po zákroku by ste mali roztok umyť čistou vodou zo zelenej cibule.
- Pre dobré prevzdušnenie je potrebné opatrne uvoľniť pôdu nasledujúci deň po zalievaní.
- Zvyčajne pôda, v ktorej sú čierne bradavky zasiate, obsahuje semená burín. Je potrebné ich pravidelne odstraňovať tak, aby neabsorbovali živiny z pôdy a nevyhadzovali semenáčiky.
- Je potrebné skrátiť sadenice v rastovom štádiu tretieho listu o 2/3 výšky, aby sa zabránilo usádzaniu sadeníc.
- Miestnosť so sadenicami musí byť na krátky čas odvzdušňovaná (5-10 min.).
- Sedem dní pred výsadbou v otvorenom teréne je potrebné stvrdnúť sadenice: predĺžiť dobu vetrania, znížiť vlhkosť a vybrať cibuľové sadenice na čerstvý vzduch po dobu 30 minút pri teplote nie nižšej ako + 10 stupňov.
Presádzanie sadeníc na zem
Aby sa cibuľové sadenice mohli ľahko zakoreniť, je potrebné ich správne presadiť do otvoreného terénu.
Postupujte nasledovne:
- Je dôležité si uvedomiť, že pôda na obdobie výsadby by sa mala zahriať pod +16 stupňov. V rôznych regiónoch môže ísť o rôzne dátumy: koniec apríla - koniec mája.
- Pred výsadbou sadeníc by sa postele mali ošetrovať herbicídmi, kopať, zakrývať fóliovým materiálom.
Herbicídy zahŕňajú lieky ako Butizan, Singer, Biceps Garant, Herbitox, Select, Targa Super, Dicamba a Granstar.
- Pôdu hojne prelejte do nádrží, v ktorých sa pestujú sadenice, takže keď sa z nej rastliny vytiahnu, neodtrhnite zeleň z banky.
- Opatrne vytiahnite žiarovky s kúskami zeme a snažte sa nepoškodiť korene.
- V záhrade vytvorte dlhé otvory s rozstupom 20 cm.
- Ak chcete zasadiť sadenice do otvorov v hĺbke 3 cm, takže 5-7 cm medzi jednotlivými sadenice.
- Na vyrovnanie pôdnej vrstvy, pri dodržaní jej výšky nie viac ako 1,5 cm nad tuřínom.
Kultivácia zo sevky v otvorenom teréne
Na pestovanie dobrej úrody cibule zo sevky je potrebné dodržiavať pravidlá agrotechniky, ktoré popisujeme nižšie.
Je to dôležité! Cibulové sady by mali byť vysadené len v teple, bezvetria. Ak sa výsadba vykonáva v chladnom počasí, žiarovky pôjdu na šípky.
Výber lokality a príprava pôdy
Sadenice cibule možno pestovať v otvorenom teréne aj v skleníku. Rozdiel je v tom, že hrozí nebezpečenstvo nočných jarných mrazov na čerstvom vzduchu a skleník neustále udržuje pozitívne teploty vzduchu, čo je veľmi príjemné pre semenáčiky kedykoľvek počas dňa.
Miesto na výsadbu sadeníc v otvorenom poli je vybrané z jesene. Mali by byť oblasti s dobrým solárnym ohrevom a vhodnými predchodcami. 
Pôda sa pripraví nasledovne:
- Odstráňte povrch pôdy od zvyšných vrstiev a burín.
- Organické hnojivá zmiešané s dreveným popolom sú rozptýlené na povrchu lokality.
Ako organické hnojivo, slama, kosť a rybia múčka, zemiakové šupky, vaječné škrupiny, banánové šupky, cibuľová šupka, žihľava.
- Vykopať sprisahania.
- Na jar vyrovnajú povrch pôdy s hrable, pripravujúc sa na výsadbu semennej línie.
Príprava semien
Pred výsadbou sevok treba pripraviť.
Príprava zahŕňa niekoľko krokov:
- Triediť a kontrolovať kvalitu cibule. Hlavy sú starostlivo zbierané a odstraňované suché a hnijúce repy, a potom triedené podľa veľkosti: veľké hlavy sú určené pre perie a pre semená, malé sú zasadené na zber.
- Vyschnúť Vybranú cibuľu osušte na teplom a suchom mieste bez prievanu, rozptylu v jednej vrstve.
- Zahriať sa. Tak, že cibuľa nevytvárajú šípky včas, sú ohrievané v blízkosti batérie alebo vonku na teplý slnečný deň podľa nasledujúceho vzoru: 2 týždne na zahriatie pri teplote +20 stupňov, a posledných 10 hodín - pri teplote 40 stupňov bez prehriatia.
- Namočiť. Cibuľu umiestnite na 15 minút do vody s teplotou + 40-50 stupňov a po 15 minútach do studenej vody. Potom sa 5 hodín ponoria do roztoku s minerálnym hnojivom.
- Dezinfikovať. Na zabitie škodcov a na prevenciu chorôb sa cibuľa nasiakne v dvoch stupňoch: najprv sa kukurica umiestni na 2 hodiny do roztoku slanej soli (2 polievkové lyžice, L + 2 litre vody), potom na 2 hodiny v tmavom roztoku manganistanu draselného. Pred umiestnením sedvky do manganistanu draselného by sa mala umývať v čistej vode.
- Opláchnite a odvzdušnite. Na konci všetkých procedúr musia byť cibuľové hlavy umyté v čistej teplej vode a odvzdušnené.
Je to dôležité! Neodporúča sa pestovať cibuľu v oblastiach s úzkym skladovaním podzemnej vody.
Proces výsadby sevka v zemi
Sadenice cibuľových sadov vykonávané nasledovne: t
- Pôda na deň pred výsadbou je potrebné zvlhčiť.
- Na povrchu pôdy urobte drážky 4 cm hlboké a 30-40 cm široké riadkovanie.
- Nakrájajte cibuľu do drážok vo vzdialenosti 5-8 cm od seba a posypte vrstvou zeme 2-3 cm tak, aby chvosty vyčnievali nad povrch.
- Po 10-12 dňoch by mali mladé cibuľové zelene klíčiť.
zalievanie
Množstvo vody a intenzita zavlažovania plodín závisí od klimatických podmienok regiónu a od množstva zrážok. 
Pri zalievaní cibuľových súprav musíte dodržiavať určité požiadavky:
- Ak je v oblasti vysoká vlhkosť, potom je lôžko vyrobené vysoko, s dobrou drenážou.
- V počiatočnom štádiu sa zavlažovanie vykonáva každý druhý deň. Potom sa cibuľa napojí 1-2 krát za dva týždne pri teplote od +20 do +28 stupňov.
- V horúcom počasí (nad +30 ° C) potrebuje sevka každých 7 dní zalievanie.
- Spočiatku, spotreba vody na zavlažovanie je 1 meter štvorcový. m - 10 l. Spotreba vody ďalej mierne klesá.
- Polievanie cibule sa vykonáva iba teplou vodou + 30 ... +35 stupňov. K tomu umiestnite kovové nádrže na mieste a naplňte ich vodou tak, aby sa počas dňa mohla usadiť a zahrievať na slnku.
- Cibuľu je potrebné opatrne zalievať, bez silného tlaku, aby sa voda dostala do uličky, aby sa zabránilo vniknutiu vody do hrdla listov.
- Cibuľa na perie napojená na vrchole záhradné kanva s sprejom.
- Počas dažďov nie je kultúra zavlažovaná, aby sa zabránilo jej hnilobám spôsobeným vysokou vlhkosťou.
Je to dôležité! Na konci vegetačného obdobia nemôžete vykonávať hojné zalievanie cibule, pretože to oddiali zrenie plodiny a zníži jej kapacitu.
Uvoľňovanie a odstraňovanie pôd
Cibuľa je náročná plodina na prevzdušňovanie pôdy a tiež nemá rád dominanciu burín. 
Preto sú potrebné tieto opatrenia: t
- Nasledujúci deň po každom zalievaní musíte uvoľniť pôdu medzi radmi. Tento postup sa vykonáva plytko, aby nedošlo k poškodeniu jemných koreňov súpravy.
- Ak je v aktuálnom období počasie s častými dažďami, potom uvoľnenie sa vykonáva po každom daždi.
- Povinné pravidelné odstraňovanie burín z burín, pretože zabraňujú odparovaniu prebytočnej vlhkosti z lože a ohrozujú vývoj húb a hnilobných procesov v žiarovkách.
Top dressing
Kŕmenie sa vykonáva dvakrát alebo trikrát za sezónu podľa nasledujúcej schémy:
- 2 týždne po výsadbe sa aplikujú dusíkaté hnojivá (nitrofosfát, močovina);
- 2 ďalšie týždne po prvom zákroku sa cibuľa kŕmi hnojivom z fosforu a draslíka;
- po 15 dňoch môžete znova zopakovať hnojivo s fosforečnanom draselným.
Po každom hnojení musí byť pôda hojne napojená. Uistite sa, že sa zvyšky hnojiva umyjú cibuľovými letákmi teplou vodou z kanvy. 
Škodcovia, choroby a prevencia
Rovnako ako iné cibule, Carmen môže trpieť nasledujúcimi škodcami:
- cibuľa skrytá;
- cibuľové muchy;
- kmeňové háďatko;
- cibuľovú moru;
- koreňový kliešť.
Aby sa zabránilo vzhľadu nezvaných hostí, kultúra musí byť spracovaná od okamihu prvých výhonkov postrekom preventívnymi prostriedkami.
Použite tieto antimykotiká:
- "Gliokladin";
- "Fitosporin-M";
- "Alirin";
- "Gamair";
- roztok "Zineba" (0,04%);
- roztok oxychloridu meďnatého (0,5%);
- Zmes Bordeaux.
Počas vegetačného obdobia je potrebné neustále monitorovať stav rastlín a ak sa zistí sušenie, svetlá farba peria, ich skrútenie alebo zožltnutie, potom by sa mali okamžite poškodiť postihnuté žiarovky.
Je to dôležité! Po ošetrení škodcami je potrebné zdržať sa konzumácie cibule po dobu 2 dní.
Zber a skladovanie
Zber cibule "Carmen" sa vykonáva koncom leta alebo začiatkom jesene.
Postupujte nasledovne:
- 30 dní pred plánovaným zberom sa cibuľa zavlažuje a vrchy sa zložia na zem. Tieto akcie umožnia korytnačke klíčiť viac.
- Vhodným časom na čistenie bude slnečné a suché počasie s ľahkým vetrom.
- Po vyschnutí peria sa cibuľa odstráni z pôdy. Ak kultúra rástla na ľahkej pôde (hliny, pieskovec), potom je dosť, aby ste si na vrchy zobrali vodnicu a opatrne ju vytiahli zo zeme. Na tvrdej pôde, tuřín kopať do lopaty alebo vidle, mierne ustupuje od žiaroviek, aby nedošlo k poškodeniu.
- Pôda zo žiaroviek sa odstráni ručne, v opačnom prípade dôjde k poškodeniu.
- Vykopať tuřín po dobu 10 dní nechať uschnúť na slnku, pod baldachýnom alebo v podkroví, otáčať je pravidelne.
- Počas čistenia sa hlavy triedia: so širokým hrdlom sa ukladajú a používajú ako prvé, zvyšok sa pripravuje na dlhodobé skladovanie.
- Po vysušení sa hlavy krku žiaroviek odrežú a nechajú chvost o dĺžke 5 cm.
- Korene sú rezané ostrým nožom pod dnom.
- Žiarovky nie je možné príliš presušiť tak, aby sa vonkajšie šupiny nepraskali ani neoddeľovali - to bude mať nepriaznivý vplyv na skladovanie plodín.
Ak sa cibuľa odstráni z vysoko navlhčenej pôdy a nie je možné ju vysušiť na slnku v dôsledku dažďov, mala by sa umyť a očistiť od šupiek, vrchov a koreňov. Potom sa hlavy rozložia do suchej vrstvy v dobre vetranej miestnosti.
Po troch týždňoch sa vytvoria nové škvrny v jednej vrstve na luku. Takéto žiarovky sa skladujú rovnako ako tie, ktoré sa zbierajú v suchom počasí.
Opletená zelenina sa skladuje pozastavená. Luky s rezanými vrchmi umiestnené v krabiciach alebo nádobách. Plodiny sa skladujú v chladných a vetraných miestnostiach s vlhkosťou maximálne 70% a teplotou vzduchu nie vyššou ako +20 ° C a nie nižšou ako 0 ° C.
Doba použiteľnosti cibule "Carmen" - 6 mesiacov, trvanlivosť za správnych podmienok - 9 mesiacov.
Možné problémy a odporúčania
Luk "Red", rovnako ako iné odrody, môže byť ovplyvnený rôznymi chorobami a parazitmi, ktoré ničia perie aj hlavy. Predbežný výsadbový materiál poskytuje určitú ochranu, ale chyby v pestovaní môžu spúšťať plesňové ochorenia. 
Aby sa zabránilo nutnosti dodržiavať tieto odporúčania:
- sadivo nesmie byť odobraté z infikovanej domácnosti;
- povinné predbežné obrábanie pôdy a inventarizácia so špeciálnymi nástrojmi ("Inta-Vir", "Aktara", "Iskra", "Thunder");
- počas vegetačného obdobia sa odporúča používať na cibuľu lieky proti škodcom alebo rastlinné insekticídne rastliny (cesnak, koriander, chren, zeler, nechtík lekársky)
- prísne dodržiavať pravidlá striedania plodín;
- odstrániť všetky zvyšky rastlín z miesta na jeseň;
- starostlivo skontrolovať pozemky na prítomnosť škodcov a včas ich zničiť pomocou špeciálnych prípravkov.
Existujú aj iné problémy pri pestovaní cibule Carmen: zožltnutie peria a zhoršenie chuti repy (nadmerná horkosť).
V prvom prípade je potrebné zistiť príčinu zožltnutia zelených. 
Uvádzame niekoľko dôvodov:
- nedostatok pôdy v dusíku;
- cibuľu ovplyvňujú škodcovia alebo choroby;
- nedodržiavanie agrotechnických pravidiel.
Na odstránenie problémov môžete použiť vyššie uvedené tipy.
V druhom prípade môžu byť príčinami horkosti tieto faktory:
- nedostatok fosfátových hnojív,
- zvýšená suchosť pôdy.
Ak chcete, aby zelenina rástla menej horká, musíte dodržiavať nasledujúce pokyny:
- počas vegetačného obdobia, aby sa zvýšili dávky superfosfátu;
- dodržiavať harmonogram zavlažovania, najmä v horúcom počasí.
Na záver, povedzme, že pestovaním cibule Carmen je možné získať vysoké výnosy s malými hmotnými investíciami a úsilím. 
Ak použijete správne techniky pestovania plodín, potom choroby a škodcovia nebudú zastrašovať, a vy zase dostanete vitamínový výrobok s dobrou chuťou a dlhou trvanlivosťou.
