Australorp plemeno kurčatá: vedenie a kŕmenie

Kurčatá v domácich záhradách - sľub čerstvých domácich vajec a vysoko kvalitných mäsových výrobkov. Vďaka svojmu vysokému výkonu je plemeno Australorp obzvlášť obľúbené u chovateľov hydiny. Aké znaky rodokmeňa by mali dávať pozor pri výbere kurčiat a ako pestovať zdravého vtáka s maximálnou účinnosťou, popíšeme neskôr v článku.

Historické pozadie

Začiatok nového plemena kurčiat bol položený v 1820s austrálskymi farmármi William Cook a Joseph Partington. Chovatelia sa snažili v čo najkratšom čase priniesť skoré dozrievajúce vtáky s vysokou mierou produkcie vajec a vysoko kvalitného mäsa.

Úspech tohto podniku priniesol kríženie anglickej čiernej Orpington, Minorca, Kroad-Langshan a White Leggorn.

Viete? Dnes sú Spojené štáty americké najväčším producentom kurčiat na svetovom trhu s ročnou mierou 18,29 milióna ton. Tri najlepšie sú Brazília (13,6 milióna ton) a India (4,2 milióna ton).

Cesta do Australorps z ich rodnej Austrálie na iné kontinenty bola pomalá a neistá. Spočiatku ich mnohí považovali za austrálsku paletu britských orpingtonov, o čom svedčí aj názov plemena, ktorý sa skladá z častí slov "Austrália" a "Orpington".

Málo známe plemeno bolo ľahko akceptované len v USA. A keď v roku 1922 sliepky smerovali k svetovému hodnoteniu produkcie vajec, hovorilo sa o nich v Európe. Každý majiteľ veľkej kuracie farmy a malý dvorček na dvore chcel mať kurča, ktoré by bez špeciálneho osvetlenia a kŕmenia nečistôt mohlo prepraviť viac ako 300 vajec ročne.

Vznik Australorps na európskom území podnietil miestnych chovateľov k zlepšeniu plemena. V dôsledku toho nebolo možné zlepšiť chuť mäsa, predčasného chovania alebo produkcie vajec hydiny. Jej priemerná hmotnosť sa však znížila o 1 kilogram.

Viete? Najväčšie plemená kurčiat vážia najviac 5 kg a najmenšie (trpasličí) odrody s hmotnosťou do 500 g.

Popis a funkcie

Australorpas sú mäsovo-vaječné plemeno kurčiat, ktoré sa ľahko rozlišuje podľa určitých vlastností.

Vyskúšajte najlepšie plemená mäsa a vajec kurčiat a zistite, ktoré plemená patria k mäsu a ktoré patria do vajec.

Pozrime sa bližšie na to, čo označuje čistú krv sliepok a kohútov, a to, čo norma neumožňuje.

exteriér

Bežné príznaky pre mužov a ženy sú priemerná veľkosť hustého tela a svieža peria.

Kohouti sú pre:

  • malá hlava;
  • rovný hrebeň v tvare listu s piatimi zubami pravidelného tvaru (jeho koniec sleduje líniu týlna);
  • široký hrudník;
  • hlboké brucho;
  • krídla so širokým, tesne priliehajúcim perím k telu;
  • stredne dlhá noha so širokým zásobníkom a čiernou alebo čiernošedou farbou (podrážka je svetlá);
  • svieži chvost s mnohými kosáčikmi.
  • čierny zobák a oči;
  • červené laloky a náušnice;
  • biela koža;
  • svieža voľná pera so smaragdovým leskom, tmavá.

Charakteristické rysy kuracieho pôvodu sú:

  • menšia veľkosť tela;
  • malá lastúra so širokými zubami a krátkou špičkou;
  • široký chvost na báze strednej dĺžky;
  • modro-čierne metatary.

Exteriér novo vyliahnutých kurčiat Australorp sa vyznačuje jasným označením popola a slamy na čiernych krídlach a bruchu. Tu je však potrebné ukázať zvláštne pozorovanie a trpezlivosť. Koniec koncov, plemeno sa vyznačuje neskorým vyradením. Mláďatá majú často biele chmýří, jasné očné dúhovky a metatarzy.

S vekom tieto príznaky stmavnú a príslušné kurča začne plne vyhovovať znakom čistej krvi.

Je to dôležité! Pre Australorps, červené alebo svetlé oči, pretiahnuté zuby na hrebeni, príliš malé, úzke a skrátené telo, rovnako ako príliš dlhý chvost s fialovými a zlatými odtieňmi sú neprijateľné. Takéto plemená štandardných plemien odmieta.

znak

Zástupcovia tohto typu hydiny nemajú radi hluk a nadmernú aktivitu. Sú veľmi vyvážené, pokojné a nekonfliktné. Vyznačujú sa hlienom. Kohúty nebudú nadšenými bojovníkmi a sliepky sa z ich záležitostí nevytrhnú.

Robia dobré sliepky. Toto nie je živá bytosť, ktorá bude bezdôvodne stáť na krídle a hlúpe. V podmienkach domácej kultivácie australorp pohodlné a poslušné.

Inštinkt liahnutia

Podľa chovateľov hydiny sa toto plemeno vyznačuje vysokým inkubačným inštinktom, ktorý zvyšuje percentuálny podiel vyliahnutia, čím sa znásobuje pomer pohlavia mláďat v prospech žien.

Naučte sa, ako dostať mladých prirodzenou inkubáciou vajec a pomocou inkubátora Perfect Hedge Incubator, ako aj správneho spôsobu pestovania kurčiat.

Veľa australorp kurčiat niekedy prejsť do sliepky status v lete, chov 10-15 kurčiat každý. To je dôvod, prečo skúsení hostitelia odporúčajú zbierať vajcia na hniezdo.

Na vytvorenie rodiny sú povolené len čistokrvné vtáky: neskoro zrelý kohút s jasnými znakmi plemena a asi 15 kurčiat. Najprv je dôležité sledovať balenie, pretože samce sú veľmi ťažké a apatické. Pri nízkom hnojení by mali byť nahradené inými mužmi do 5 rokov.

Treba mať na pamäti, že takéto inštinkty sú priamo ovplyvnené režimom chladu a tepla. Podľa odborníkov sa predčasne vyvíjajú mláďatá prehriaty umelými lampami, ale v tomto prípade by ste sa nemali spoliehať na dobré potomstvo.

Je to dôležité! S cieľom vybrať správny počet kurčiat a samcov z kŕdľa australorp kurčiat, dávajte pozor na náušnice a lastúry. U mužov sú výraznejšie, líšia sa v bohatej ružovej farbe. Tiež rozdávajú masívne nohy.

druh

Keď zakladatelia australorps, William Cook a Joseph Partington, začali svoju šľachtiteľskú prácu, mali čisto čierne kurčatá s výraznou tmavozelenou žiarou. Takéto vzorky sú už dlho považované za plnokrvné. Ale čoskoro svet rozpoznal iné druhy tohto plemena. Dozvieme sa podrobnejšie, ktoré z nich.

čierna

Americkí poľnohospodári dodnes dôrazne presadzujú štandard výlučne čiernych vtákov.

Je najobľúbenejší na iných kontinentoch. Chovatelia hydiny milujú takéto kurčatá na impozantnú váhu, pretože iné farebné Australorpy sú oveľa menšie.

Okrem toho umiestnenie chovateľov hydiny, ktoré tento druh získal, získalo svoju odolnosť voči bežným ochoreniam vtákov (najmä pľúc). Okrem toho čierne vrstvy produkujú až 220 vajec ročne.

Svoju sexuálnu zrelosť dosiahnu vo veku 5,5 mesiaca a do tej doby už vážia približne 2,9 kg. Hmotnosť dospelých kohútikov dosahuje 3,9 kg.

Viete? Číňania tradične maľujú vajíčka vždy, keď sa v dome objaví novorodenec. Verí sa, že tento symbol života dá dieťaťu dobré zdravie, dlhý a šťastný život.

mramor

Táto odroda je obľúbená len vďaka veľkolepému modrému periu. Vtáky vystupujú s tmavým okrajom na nohách a prsiach. Tieto kurčatá však vážia 2,2-2,6 kg.

Majú nižšiu imunitu a oveľa horšiu produkciu vajec.

Posledné roky starostlivej selekčnej práce umožnili trochu zväčšiť vajíčko získané z mramorovej vrstvy. Teraz váži asi 55 g.

To sú hlavné odrody australorps. Niektorí chovatelia hydiny na amatérskej úrovni vydávajú biely, tmavo žltý, zlatý, pšeničný šnurovací, pockmarked a dokonca pestrý druh. Najväčšie množstvo štandardov plemien je v súčasnosti v Južnej Afrike. Rozoznávajú dokonca aj trpasličích predstaviteľov plemena.

Produktívne vlastnosti

Odborníci hodnotia Australorps ako vysoko produktívnu a veľmi odolnú hydinu.

Naučte sa tiež o produktívnych kvalitách a vlastnostiach obsahu týchto plemien kurčiat ako Barnevelder, Orlovskie, Welsumer, obrie Jersey, Brama, Poltava, výročie Kuchinskaya, Rhode Island, ruská biela, Indokury, striebro Adler, Bielefelder, striebro Brekel, Hubbard.

Záver bol urobený na základe hĺbkovej analýzy produkcie vajec a chuťových vlastností mäsa zrelých jedincov.

Ročná produkcia vajec

Ani sezóna, ani poveternostné podmienky, ani umelé osvetlenie neovplyvňujú produktivitu sliepok. Dávajú vajcia po celý rok. A ak sa v roku 1922 americkým experimentálnym farmárom podarilo zozbierať viac ako 300 vajec z jednej sliepky za rok, dnes toto číslo začne v priemere 200 kusov.

Naučte sa, ako zvýšiť produkciu vajec u kurčiat v zime, aké vitamíny sú potrebné pre nosnice na produkciu vajec, keď sa mladé kurčatá začínajú ponáhľať a prečo kurčatá nenesú vajcia, prečo kurčatá nesú malé vajcia.

Každá z nich má príjemnú krémovo-hnedú škrupinu a váži od 55 do 62 g, v závislosti od odrody Australorp.

Kurčatá začínajú zametať 135 dňami života. Všimnite si, že od dvoch rokov začínajú klesať miery produkcie vajec. Preto skúsení farmári radia včasnú výmenu stáda.

Je to dôležité! Miera prežitia australorp kurčiat je 95%. Z dospelého stáda zomrie iba 12% kurčiat.

Chuť mäsa

Vzhľadom k tomu, že tvorcovia plemena si stanovili cieľ vytvoriť skoré dozrievajúce vtáky, Australorpos získa maximálnu telesnú hmotnosť vo veku 8 mesiacov. Priemerný čierny kohút bude visieť v rozmedzí 3,6-3,9 kg a kurča 2,7-2,9 kg. Trpasličí jedinci s hmotnosťou vyššou ako 1 kilogram nezvyšujú hmotnosť.

Mäso tohto vtáka sa vyznačuje šťavnatosťou a príjemnou chuťou. Skúsené ženy v domácnosti hovoria, že prezentácia jatočných tiel často kazí tmavé vankúšiky trhaného peria. Z estetických dôvodov je preto lepšie porážať kurčatá po vylievaní.

Podmienky zadržania

Chov tohto druhu hydiny prinesie veľa problémov, nebude trvať veľa času a nebude vyžadovať finančné náklady. V údržbe a starostlivosti o Australorpa veľmi nenáročný a vytrvalý.

Budú spokojní s tradičnými podmienkami pre všetky druhy sliepok. Pozrime sa bližšie na nuansy, na ktorých závisí zdravie a vývoj pernatých oddelení.

Požiadavky na Coop

Stavba kuracieho bývania sa neodchyľuje od tradičných štandardov. V prípade potreby musia byť steny konštrukcie izolované. V zime by teplota v miestnosti nemala klesnúť pod 12 ° C.

Samozrejme, ak sa zníži na 0 ° C, nájomníci nezomrú, ale takýto pokles bude mať škodlivý vplyv na produktivitu vtákov. Ak sa kurník neohrieva, nainštalujte včas infračervené lampy alebo olejové radiátory.

Bude užitočné, aby ste sa naučili, ako si vybrať kuriatko, ako postaviť kurník s vlastnými rukami, ako vybaviť kurník, ako postaviť kuriatko na zimu pre 20 kurčiat, ako si vyrobiť kuracie hniezdo vlastnými rukami, ako urobiť vetranie v kurníku.

Vnútorné plnenie priestorov, ako aj iných druhov vtákov, zahŕňa prítomnosť bidlá, hniezda, krmítka a konzumentov. Je žiaduce, aby boli vyrobené z dreva. V tomto ohľade je povolená akákoľvek konfigurácia.

Chovateľ musí zabezpečiť, aby v klietke na meter štvorcový najviac 4 kurčatá na meter štvorcový.

Pri zemnej údržbe nezabudnite zakryť podlahu slamkou alebo pilinami. Alternatívne zmes rašeliny a drevnej štiepky. Posledná možnosť je relevantná pre zimný čas, pretože bude slúžiť ako dodatočná izolácia podlahy.

Je to dôležité! Nezabudnite, že podľa hygienických noriem by mal byť dom pravidelne vetraný.

Nádvorie pre prechádzky

Všetky kurčatá na úplný vývoj vyžadujú určité pešie územie. Mala by byť oplotená zhora a zo strán, aby sa zablokoval výstup vtáka za určenú oblasť. Jeho veľkosť by mala zodpovedať počtu jednotlivcov a nebrániť ich pohybu.

Tento dvor musí byť zasiaty trávou na pasenie. Kurčatá milujú ďatelinu, trávnikovú zmes, horčicu, uzol, jačmeň. Súčasne opustite zónu popola, kde sa vtáky kúpajú.

Na to potrebujú zmes rovnakých častí dreveného popola, riečneho piesku a jemného granotsevu. Ide o prirodzené čistenie vtákov od sania parazitov.

Ako vydržať zima

Kvôli bohatému opečeniu, títo ľudia z horúcej Austrálie reagujú primerane na vysoké a nízke teploty. V zime netrpia chladom a často chodia na prechádzku, aj keď iné plemená radšej sedia v teple. Takéto poveternostné podmienky nemajú vplyv na kladenie vajec, pokračujú v prudkom mraze.

Avšak, podľa odborníkov, nezneužívajte Australorp vytrvalosti do chladu. Optimálna teplota pre ich plný rozvoj - 12 až 15 ° C. Je dôležité zabezpečiť, aby svetelný deň pre dospelých jednotlivcov netrval dlhšie ako 15 hodín.

Viete? Najmenší vták na svete pri kolibríkovi, jeho priemer je 12 mm a najväčší na pštrosi, 15-20 cm, sliepok, Harriet sa rozhodol roztrhať s pštrosom av roku 2010 položila vajíčko, ktoré sa dostalo do Guinnessovej knihy rekordov. 23 cm obvod, dĺžka 11,5 cm a hmotnosť tesne nad 163 gramov.

Čo kŕmiť dospelých kurčiat

V porovnaní s inými mäsovými a vaječnými plemenami kurčiat sú Australorps menej nenásytní. Vyrovnajú však túto dobrú kvalitu s vysokými nárokmi na všetko, čo spadá do ich podávača. Ak je v strave ženy nedostatok akýchkoľvek stopových prvkov, začne vyrábať mäkké vajcia bez škrupiny.

Pozrite sa, čo by mala byť strava kureniec a ako kŕmiť nosnice.

Okrem toho nevyvážená výživa bude mať za následok zníženie miery znášania vajec. Preto kŕmenie potrebuje seriózny prístup.

Ak chcete pestovať zdravé kurča, skúsení poľnohospodári vám odporúčajú dodržiavať tieto pravidlá:

  1. Dospelí kŕmia obilie, ako aj varenú zeleninu, bylinky, otruby, mäsovú a kostnú múčku, mliečne výrobky a odpad z rýb. Tieto zložky sa môžu podávať v čistej forme alebo v zmesiach.
  2. Uistite sa, že pridávajte kvasnice do jedla týždenne. Tento trik zvýši produkciu vajec.
  3. Nezanedbávajte prísady kriedy, popola, škrupiny, štrku a škrupín. Takéto živiny zlepšujú procesy trávenia vtákov.
  4. Každé leto, zber sena pre kurčatá. V zime sa rozomelie na múku a zamieša do jedla. Siláž a buničina tiež nebudú zbytočné.
  5. Naučte vtáka každodennej chôdzi. Bylinné je potrebné pre vyváženú stravu. Okrem toho je zdrojom potrebného hmyzu a pôdnych červov.

Viete? KTaliani sa naučili ručne vyrábať autentické kuracie vajcia. Škrupina, ktorá je vyrobená z uhličitanu vápenatého a pre žĺtok a proteín, používa želatínu zafarbenú potravinovými nečistotami.

Chov kurčiat

Vo väčšine prípadov sa chov austrálskych kurčiat vyskytuje v inkubátoroch.

Bude užitočné, ak sa dozviete, ako vytvoriť inkubátor zo starej chladničky, o výhodách a nevýhodách inkubátorov, ako sú Blitz, Popoluška a Vrstva.

Ale doma, môžete získať silné rodokmeň kurčiat.

Inkubácia vajec

Dokonca aj začínajúci chovatelia hydiny vedia, že nie všetky vajcia sú vhodné na inkubáciu. Pred položením musí každý z nich kontrolovať hmotnosť a kvalitu škrupiny. Vzorky so škvrnami a škvrnami na povrchu, výrastkami, priehlbinami a trhlinami sú odmietnuté, pretože tieto defekty bránia úplnému vývoju embrya.

Vybraných desať sa musí dezinfikovať tampónom navlhčeným roztokom manganistanu draselného.

Odborníci na vedomie, že doma, tam sú veľké chyby v teplotnom režime inkubačnej doby. Ak používate domáce inkubátory, uistite sa, že požadovaná úroveň vlhkosti je udržiavaná pomocou nádrží s teplou vodou.

Tento ukazovateľ by mal zodpovedať 60-63%. Pred položením vajíčok, ktoré boli uchovávané v chladnej miestnosti, ich musíte zohriať na 6 hodín, čo umožní, aby sa naraz objavila celá mláďa.

Je dôležité sledovať teplotu umelých inkubátorov. Koniec koncov, v prípade prehriatia, kurčatá budú trieť rýchlo, ale budú malé. Ak sú vajcia prehriaty, pupočníková šnúra nebude rásť v plodoch. Pamätajte, že proces zrenia embrya sa musí uskutočniť prirodzene, bez zásahu tretej strany.

Je to dôležité! Vajcia na ďalšiu inkubáciu by mali byť skladované vertikálne, s tupými koncami. Je žiaduce, aby išlo o chladnú miestnosť s teplotou 12-17 ° C a vlhkosťou 80%. Maximálna doba uchovávania by nemala presiahnuť 1 týždeň.

Experti identifikujú 4 štádiá v inkubácii slepačích vajec:

  1. Prvých 7 dní po znáške, kedy začína aktívna tvorba embrya.
  2. Nasledujúce 4 dni, keď nie je povolený suchý vzduch. Počas tohto obdobia je dôležité monitorovať úroveň vlhkosti v miestnosti.
  3. Trvá od 12. dňa znášky vajec v inkubátore (alebo pod sliepkou) po prvé zvuky mláďat, ktoré sa ešte nevyliahli. Potom sa aktivujú metabolické procesy a dochádza k výmene plynu.
  4. Finále, keď sa narodí kurča.

Všeobecne platí, že inkubácia vajec austrálskych kurčiat trvá 20-21 dní. Násadové kurčatá musia byť starostlivo vyšetrené: zdravé osoby by mali mať jasné a vyčnievajúce oči, krátky zobák, mäkkú pupočníkovú šnúru a žiadne previsnuté brucho.

Starostlivosť o mladých

V prvých 10 dňoch života si plod vyžaduje zvláštnu pozornosť a starostlivosť. Musíme sa postarať o teplú, suchú a čistú miestnosť vopred - bez prievanu, ale s dobrou ventiláciou. Správne vypočítajte plochu.V domácom corral dosť poskytnúť samostatnú platformu pre sliepky s kurčatami.

Ak sa australorps pestuje v priemyselnom meradle, potom na jednom štvorcovom metri, pestujte maximálne dve desiatky kurčiat. Po mesiaci a pol, budú musieť byť rozdelené do samostatných oddelení 17 hláv, a po 12 týždňoch - 10 osôb na meter štvorcový.

Viete? Napodiv, ale tvorca hororu, slávny filmový režisér Alfred Hitchcock sa bál vajec k slzám. V psychiatrii sa takýto strach skutočne uznáva a nazýva sa ovofóbia.

V prvých 3 až 5 dňoch domáceho kuracieho mäsa je lepšie držať sa v priestrannej drevenej krabici s vytesaným vrchom. Spodok musí zakrývať papier.

Piliny a seno nie sú vhodné, pretože môžu poškodiť mláďatá. Vyššie, môžete naliať trochu kukuričnej múky alebo proso - živé tvory budú ochotní tam fumble pri hľadaní potravy.

Pamätajte, že v prvých mesiacoch života, malé australorps potrebujú teplo. Odumretie plodu je možné aj pri izbovej teplote. Preto sa striktne uistite, že v prvom týždni sa vzduch v miestnosti, kde sa kurčatá živia, zohreje na 29-30 ° C. V budúcnosti môže byť teplota znížená na 26 ° C.

Vo veku jedného mesiaca sa kurčatá cítia príjemne pri teplote 18 ° C, ale každý týždeň by sa mala teplota znižovať (o 3 ° C).

Skúsení poľnohospodári radia používať infračervené lampy na vykurovanie plodov v noci a za zlého počasia av popoludňajších hodinách, od troch dní veku, vyberať kurčatá na slnku. Na prechádzky, aj so sliepkou, by sa takéto zvieratá mali postupne skrotiť.

Chicken Diet

Zvláštnosťou malých australorps je miniatúra a krehkosť. Ale každý deň sa ich telo vyvíja rýchlo, čo dokazuje dobré zdravie a vysoký potenciál na prežitie. Ak sú mladým zvieratám poskytnuté dobré jedlo a čerstvá pitná voda, do 2 mesiacov získajú až 1,5 kg hmotnosti.

Naučte sa, ako a ako kŕmiť kurčatá, ako kŕmiť brojlerové kurčatá, ako pripraviť krmivo pre kurčatá.

Tu sú základné princípy vyváženej výživy austrálskych mláďat:

  1. Prvých 10 dní života mladí ľudia potrebujú kŕmiť zmes varených vajec, cereálií a jemne nasekaných zelení.
  2. V budúcnosti je vaječná zložka úplne vylúčená zo stravy, ktorá ju nahrádza krmivom, ktoré obsahuje veľa bielkovín.
  3. Počas celého obdobia pestovania kurčiat je základom ich dennej stravy obilie. Zmieša sa so zelenými a rybím olejom (posledná zložka sa vypočíta v dávke 1 g na deň pre každého jednotlivca).
  4. Tiež je dôležitá varená koreňová zelenina a od 2 mesiacov veku sa môže miešať v surovom stave.
  5. Každý deň vymieňajte vodu v zavlažovacej hydine.

Viete? Doteraz sa nikomu nepodarilo prelomiť rekord z roku 1910 v Spojených štátoch neznámym mužom, ktorý naraz jedol 144 vajec. Súčasný rekordman Sonya Thomas nedosiahol až polovicu - podarilo sa jej zjesť len 65 kusov, ale oveľa rýchlejšie za šesť a pol minúty.

Náhrada stáda

Priemerná dĺžka života austrálskych kurčiat je pomerne vysoká, čo súvisí s ich odolnosťou voči typickým ochoreniam. Ale znášanlivosť kladenia vajec klesá od veku dvoch rokov. Čím staršia sliepka, tým menej vajíčok dáva.

Preto, chovatelia hydiny, ktorí chcú získať maximálny zisk z chovu týchto kurčiat, každé 2 roky, začnú hladkú náhradu hospodárskych zvierat.

Silné a slabé stránky

Podľa chovateľov hydiny, ktorí majú skúsenosti s chovom Australorps a iných plemien kurčiat, má toto zviera mnoho výhod.

Medzi nimi sú:

  • nízka údržba a vysoká odolnosť;
  • rýchle prispôsobenie sa akýmkoľvek podmienkam;
  • predčasné starnutie a vysoká miera produkcie vajec (dokonca aj v zime) av segmente mäsa;
  • mierovej povahy a nenáročnosti.

Mnohí majitelia sa domnievajú, že plemeno je ideálne a nemá nedostatky. To možno spochybniť, pretože Australorps, ktorí majú dlhú históriu, zaberajú len malý podiel v segmente kurčiat vo svete.

Ak sme však študovali vlastnosti tohto druhu vtákov, nenašli sme žiadne závažné nedostatky.

Nevýhody, ktoré môžu odradiť poľnohospodárov a amatérskych chovateľov hydiny pri chove týchto kurčiat sú: t

  • nízka produktivita zmiešaných potomkov - často krížencov sa vyznačuje nízkou mierou produktivity mäsa a vajec;
  • na trhu s hydinou, chovatelia neustále ponúkajú nové hovädzie plemená, s ktorými je ťažké konkurovať Australorp.

Ak sa rozhodnete začať chovať toto plemeno, uistite sa, že vás nesklame. Austrálske kurčatá vám môžu poskytnúť nielen výživné a zdravé mäso, ale aj čerstvé domáce vajcia. Okrem toho, úsilie o to nebude vyžadovať viac ako pri starostlivosti o iné plemená kurčiat.