Užitočné vlastnosti rebarbory

Nie každý môže povedať rozdiel. rebarbora z lopúcha, pretože sú zjavne veľmi podobné. Ale poznať rozdiel medzi nimi je stále stojí za to, pretože rebarbora má mnoho užitočných vlastností a je široko používaný v tradičnej medicíne. Ako presne používajú slávnu rastlinu?

Čo je rebarbora

Najprv sa dozvieme, aký druh zázračnej rastliny je a akú má chuť?

Biologický opis

Rebarbora je trvalka, veľmi veľká bylina. Jej koreň je tmavo hnedý alebo červený, pozostáva z rozvetveného odnože a silného koreňového systému. Tri roky po výsadbe, korene často rastú v okruhu asi 100 cm a ležia v pôde o 50 cm.

Stonka rastliny je rovná, dutá. Najčastejšie dosahuje 1 m, ale niekedy je 2,5 m. Povrch je zelený s červenými škvrnami a pruhmi. Asi 30 veľkých zelených listov vyvíjať na rastline: listy stonky sú malé, bazálne listy sú väčšie a mäsité. Stonky - do dĺžky 70 cm. Rastlina kvitne malými bielymi, ružovými, červenými kvetmi, ktoré sa zbierajú vo veľkých kvetenstvách na pazuchách listov a na koncoch stoniek.

To sa deje v júni v treťom roku vývoja trávy. Kvetenstvo niekedy dosahuje dĺžku 50 cm, plody sú trojuholníkové hnedé orechy, vo veľkosti 7-10 cm, dozrievajú v júli.

Viete? V Amerike dostal rebarbora iný názov - „koláčová rastlina“, pretože sa často plnia pečením. Američania tiež vyrábajú kandizované ovocie, džem a dokonca kvas.

chuťové vlastnosti

Chuť surového a vareného rebarbory ​​sa líši - surové stopky majú výraznú kyslú chuť a už varené jedlá sú mäkké a osviežujúce, mierne kyslé, s miernou vôňou jabĺk.

Zloženie a kalorický obsah produktu

Pozrime sa, koľko kalórií je v tejto tráve a aké živiny obsahuje.

počet kalórií

Tí, ktorí chcú schudnúť, musíte zadať rebarbory ​​vo vašej strave, pretože je veľmi diétne - 100 g výrobku obsahuje iba 18 kcal!

Vitamíny a minerály

V produkte sú:

  • cenná vláknina - najmenej 3,2%;
  • sacharidy - do 2,5% (tiež mono / disacharidy, prírodný škrob);
  • proteíny - približne 0,8%.

Je to dôležité! 100 gramov rastlín obsahuje dennú dávku užitočných látok pre ľudí.

vitamíny:

  • A a provitamín A;
  • skupina B;
  • K a PP;
  • E;
  • C (viac ako v citróne alebo grapefruite).

Stopové prvky:

  • železo;
  • selén;
  • meď.
macronutrients:

  • vápnik;
  • draslíka;
  • horčík;
  • fosforu;
  • sodného.

Čo je používanie rebarbory

Užitočné vlastnosti zariadenia:

  • znižuje riziko pneumónie, anémie, chorôb kardiovaskulárneho systému;
  • posilňuje imunitný systém;
  • obnovuje normálne fungovanie tráviaceho systému;
  • zlepšuje chuť do jedla;
  • stabilizuje metabolizmus;
  • pôsobí dobre na nervový systém.

Osobitné prípady

Existujú však špeciálne prípady, keď sa neodporúča konzumácia tejto rastliny. Nasledujúca diskusia sa zameriava na používanie rebarbory ​​u detí, tehotných žien a žien, ktoré dojčia.

Prečítajte si pravidlá pestovania rebarbory ​​a prečítajte si recepty na zber rebarbory ​​na zimu.

Tehotné a dojčiace

Ženy, ktoré nosia bábätká, môžu jesť túto rastlinu ako potravu, ale nie surovú, ale tepelne spracovanú ako súčasť akejkoľvek potraviny.

Rebarbora je bohatá na vitamín K, ktorý je nevyhnutný na zahustenie krvi. Trávne stonky sú užitočné pre ženy s hypertenziou a pre tých, ktorí sú v riziku preeklampsie. Kvôli prítomnosti veľkého množstva vápnika, rastlina prispieva k tvorbe pohybového aparátu dieťaťa a pomáha nastávajúcej matke zachovať silné zuby a kosti.

Zachráni ju pred prechladnutím a vírusmi, zvýši imunitu. Malé množstvo to pomôže z hnačky, veľká dávka, naopak, bude mať laxatívny účinok.

Počas dojčenia sa stravovanie rebarbory ​​neodporúča kvôli riziku zhoršeného metabolizmu proteínov.

Viete? Rebarbora zafarbuje mlieko dojčiacich žltej žltej ženy, ktorá sa pri pridávaní alkálií mení na červenú. To isté sa deje s močom a potom osoby, ktorá berie lieky na základe tejto byliny.

deti

Deti do troch rokov sa neodporúčajú používať túto rastlinu v neobmedzenom množstve z rovnakých dôvodov ako pre dojčiace matky. Áno, starším deťom by sa to malo dávať opatrne.

Vedľajšie účinky

Pri používaní rebarbory ​​sa môže vyskytnúť:

  • podráždenie kože a slizníc;
  • tenesmus (bolestivé a neefektívne nutkanie na defekáciu a močenie),
  • hnačka;
  • koľkých;
  • vracanie;
  • silný prúd krvi do panvových orgánov.

Je to dôležité! Pri dlhodobom používaní rastliny môže znížiť hladinu draslíka v tele.

kontraindikácie

Okrem individuálnej neznášanlivosti je používanie zariadenia zakázané, ak:

  • obličkové kamene a žlčník;
  • krvácanie v žalúdku, hemoroidné krvácanie;
  • zápal slepého čreva;
  • zápal pobrušnice;
  • vredy;
  • reumatizmus;
  • diabetes;
  • cholecystitída;
  • zápaly urogenitálneho systému;
  • dna;
  • zápal slinivky brušnej.

Formy rebarbory

Robia tinktúry, odvar, prášky z rebarbory, z nej si šťavu a jedia ju surové (a to nie je celý zoznam!). Povieme o hlavných formách jej aplikácie a podrobne sa budeme zaoberať každým z nich.

tinktúra

Tinktúra lieči problémy tráviaceho systému, ochorenia žlčníka a žlčových ciest, anémiu.

Odporúčame, aby ste zistili, pod akými ochoreniami sa tinktúry používajú: indická ryža, divoká ruža, bizón, včelí mory, akonit a propolis.

infúzie

Infúzia má antiseptické a protizápalové vlastnosti. Používa sa proti nachladnutiu, rinitíde, sinusitíde, upchatiu nosa.

Sú tiež liečení na zápchu.

varenie

Pomáha hypertenzným pacientom prekonať vysoký krvný tlak. Dobré pre riešenie hepatitídy.

prášok

Je to dobré diuretikum. Používa sa aj na zápchu. Okrem toho je schopný regulovať menštruačný cyklus.

Normalizácia menštruačného cyklu tiež prispieva k: cyklámenom, orechovej tráve, šťave z granátových jabĺk, slanej záhrade, šťave z lopúcha, čiernemu cohoshu, šafranu, čiernym orechovým listom, klitoriám a červenej popolovine.

Má antispazmodický účinok na pečeň, žlčník, slezinu, tenké črevo, upokojuje bolesť obličiek, močového mechúra. Pomáha pri kožných problémoch (vitiligo).

Recepty tradičnej medicíny

Tradičná medicína je bohatá na rôzne recepty, medzi nimi sú aj tie, ktoré obsahujú rebarborový koreň. Budeme s vami zdieľať niektoré z nich.

Pre zápchu

Snažte sa pripraviť taký jednoduchý, ale veľmi účinný liek z dostupných zložiek:

  • drvený rebarbora koreň - 2 polievkové lyžice. l.
  • voda - 1 polievková lyžica.
  1. Naplňte koreň vriacou vodou, nechajte ho vylúhovať ako čaj.
  2. Strain.
  3. Vezmite si infúziu, ktorá je potrebná na 1/3 šálky pred spaním.

Vyrovnanie sa s takým problémom, ako je zápcha tiež pomôže: dodder, listy repy, horca, mangold, šalvia, hrozienka, harmančeka a pelargonia.

hnačka

  1. Vyčistite korene rastliny zo zeme, dobre opláchnite.
  2. Vyprázdnite ich, jemne nakrájajte.
  3. Rozprestierajte sa na teplom, ale nie slnečnom mieste.
  4. Sušené korene rozotrite do prášku.
  5. Použite dvakrát denne - na špičke čajovej lyžičky, opláchnite vodou.

Z hypertenzie

Jeden z najúčinnejších ľudových prostriedkov sa skladá z jednoduchých zložiek:

  • rozdrvené sušené stopky - 2 polievkové lyžice. l.
  • voda - 1,5 st.
  1. Voda sa varí.
  2. Dajte do toho stonky.
  3. Všetko varíme na nízkej teplote po dobu pol hodiny.
  4. Vypnite oheň, nechajte ho vychladnúť.
  5. Strain.
  6. Normalizovať tlak dosť na 1,5 šálky nápoja denne.

Od avitaminózy

Takýto chutný, voňavý liek môže byť pripravený pre dospelých a deti a slúži na prevenciu nedostatku vitamínov v zime. Postup:

  • opary rebarbory;
  • cukor alebo med podľa chuti.
  1. Stonky sa odlupujú, umyjú.
  2. Vysušte ich.
  3. Stlačte šťavu.
  4. Dajte med alebo cukor.
  5. Piť 1,5 šálky šťavy denne zvýšiť imunitu.

Viete? Denné utieranie tváre rebarbory ​​šťavy pomôže zbaviť sa veku škvŕn a pehy, utiahnite vrásky. A niektoré ženy s touto trávou dávajú svojim blond vlasom zlaté, slamovožlté, medené alebo svetlohnedé odtiene (v závislosti od spôsobu aplikácie).

Teraz viete o prospešných vlastnostiach rebarbory, a ako vidíte, existuje veľa z nich! Pamätajte si, že samoliečba nestojí za to. Na začiatku sa poraďte s lekárom. A ak urobíte všetko podľa odporúčaní, budete určite zdravý.