Medzi širokú škálu hrušiek, najvýraznejšia odroda "Ruská krása".Jeho produktivita, nenáročnosť a odolnosť voči chorobám sú obzvlášť atraktívne pre záhradkárov a letných obyvateľov. Voňavé, šťavnaté a sladké hrušky nájdu uplatnenie vo všetkých odvetviach potravinárskeho priemyslu.
História chovu
Odroda "Ruská krása" bola vyšľachtená v All-ruský výskumný ústav genetiky a šľachtenia ovocných drevín (VNIIGiSPR) pomenovaný po Michurin I. V. pod vedením vynikajúceho chovateľov Semen Fedorovich Černenko. V dôsledku kríženia Bere Ardanpon (Ferdinant) a dcéry Blankova odrôd, bola vytvorená nová odroda hrušky, pomenovaná podľa svojho tvorcu, krásy Chernenko.
Pozrite sa na najpopulárnejšie odrody hrušky: Permyachka, Dukhmyanaya, Belorusskaya Tsentralnaya, Neha, Petrovskaya, Na pamiatku Zhigalov, Otradnenskaya, Avgustovskaya Dew, Detskaya a Rogneda.
Zahrnuté v Štátnom registri chovných úspechov Ruska a územného členenia v Strednom regióne od roku 1996.
Napriek regionalizácii je hruška „Chernenko“ široko rozšírená na území severného Kaukazu, regiónu Dolného Volhy, Ukrajiny, Bieloruska, krajín Podnesterska a Strednej Ázie.
Popis stromu
Popis hrušky ruskej krásy sa výrazne nelíši od iných odrôd hrušky, ale má niektoré charakteristické črty.
Wood:
- silný rast (5 m na výšku);
- tvar korunky je úzky, podlhovastý, kónický.
- hnedý s čokoládovým odtieňom;
- ploché a hladké.
strieľa:
- hnedo-červená farba;
- rozptýlený;
- hladký, mierne kĺbový. Na pobočkách je niekoľko malých útvarov (šošovica); rastu špičkovej smerovosti.
Je to dôležité! Na vytvorenie správnej formy korunky v prvých 5 rokoch rastu musia byť hruškové konáre ohnuté späť od kmeňa 50°.obličky:
- veľké a objemné;
- lipnutie na výhonkoch;
- v tvare kužeľa.
- tmavo zelená farba;
- široká so základňou v tvare klinu;
- mierne konkávne v dôsledku rozvinutej centrálnej žily;
- predĺžené, s malými zárezmi na okrajoch.
Popis ovocia
Ovocie je pevne spojené s hustým, dlhým a zakriveným stonkom.
Charakterizácia plodov hrušky môže byť nasledovná:
- forma - veľká, podlhovastá, hruškovitá, s charakteristickou tuberozitou;
- farba - jednotná zelená, s mierne rozmazanou červenohnedou červenavosťou. Pri nástupe odstrániteľnej zrelosti sa farba zmení na žltú, so svetlým vínovým červenaním;
- koža - hustá, s malým voskovým nájazdom;
- buničina - belavá, šťavnatá, nie hustá;
- semená - pretiahnuté, malé, hnedé;
- chuť je sladká, mierne kyslá, bez zvieravosti.
Viete? Hruška ovocie sú široko používané v receptoch alternatívnej medicíny ako všeobecné tonikum pre nervový systém av boji proti stresu.
Požiadavky na osvetlenie
"Ruská krása" uprednostňuje ochranu pred vetrom, dobre objasnenými a slnečnými oblasťami. Na výsadbu budú vhodné južné, juhozápadné a juhovýchodné oblasti.
Aby ste sa vyhli tieňovaniu, je potrebné sa vyhýbať úzkemu rastu a udržiavať pri výsadbe aspoň 4 m.
Požiadavky na pôdu
"Ruská krása" dáva prednosť rastu v ľahkých a voľných pôdach. Pozitívne ovplyvní vývoj stromu a obsah ílu v pôde prispeje k miernej retencii a absorpcii vlhkosti.
Výhodné sú slabo kyslé pôdy (pH 5,7-6). Takéto rastúce buriny, ako napríklad: mäta, jitrocel, praslička, pikulnik, vres, blatouchy, môžu naznačovať vysokú kyslosť pôdy.
Nižšia vysoká kyslosť pomôže aplikácia vápna. Výpočet aplikovaného vápna závisí od stupňa kyslosti pôdy (meranej záhradným lakmusovým papierom).
Je to dôležité! Injekčné 500 g vápna na každých 10 metrov štvorcových. m zvýši úroveň kyslosti pri 0,2 pH.Pravidelné uvoľňovanie pôdy okolo obvodu rastu koreňového systému pomôže zlepšiť priepustnosť pôdy a prispeje k správnej výmene vlhkosti.
opelenie
Hruška "Ruská krása" je samonosná a nevyžaduje opeľovače na plodenie. Ale na dosiahnutie maximálneho výnosu, pretože ďalšie opeľovače, môžete pristáť v blízkosti stredne kvitnúce odrody: "Moskovský", "Bere Moskovskaya", "Lada Amur", "Obľúbený Jakovlev".
plodová
Životnosť hrušky môže dosiahnuť 50 rokov, obdobie aktívneho plodenia je od 15 do 30 rokov a závisí od kvality a pravidelnej starostlivosti.
Plne rodí 6-8 rokov života.
Doba kvitnutia
Kvety "Krása Černenko" účty za obdobie Koncom mája je začiatok júna. Na rôznych častiach stromu, pupen pukov prichádza v rôznych časoch. Takže najprv kvitnutia začína na krátke ovocné konáre (kolchatka), potom na príslušenstvo k ložisku vetva (kopije) a nakoniec, kvitnutia začína na všetkých ročných výhonkov.
V závislosti od klimatických podmienok sa doba kvitnutia môže líšiť.
Viete? Začiatok kvitnutia je množstvo farby na strome, presahujúce 25%, a jeho koniec je pokles o 75% farby.
Obdobie gestácie
Odnímateľná zrelosť hrušky "Beauty Chernenko" padá na Koncom augusta - začiatkom septembra. O nástupe zrelosti sa objaví žltkastá farba ovocia. Doba prenájmu trvá 5-7 dní.
Úroda zrelého zberu začína s vonkajšími dolnými vetvami s postupným zvyšovaním a potom s výrezom do stredu. Takýto prístup ochráni spodné plody pred poškodením kvapkami z horných vetiev.
Oddeľovanie kmeňa hrušky od vetvy by malo byť postupné ohýbanie smerom nahor a zabránenie ostrému odtrhnutiu ostrými trhlinami na dno. Aby sa zabránilo poškodeniu a zachovala sa vysoká kvalita uchovania, pri zbere bude výhodnejšie použiť špeciálne zberné vrecia na ovocie.
Upozornenie: Silný tlak prstov na hrušku môže spôsobiť stmavnutie a prítomnosť tmavých škvŕn na ovocí.
produktivita
Hlavná výhoda Hruška "Krása Černenko" je jeho vysoký výnos, zvyšuje sa zrelosťou stromu.
Pravidelné ročné hnojenie minerálnymi hnojivami (potaš, fosfor, dusík) pomôže udržať ukazovatele výnosov na vysokej úrovni.
Je to dôležité! S nedostatkom minerálnych látok sa plody hrušiek stávajú kyslé a mäso sa stáva sypkým a hnedým, s veľkým množstvom kamenných buniek v ňom.
Minerálne hnojivá sa zvyčajne používajú a aplikujú vo forme roztokov, alebo v mokrých obdobiach, ktoré sa lejú priamo do zeme.
Prenosnosť a skladovanie
ovocný dobre tolerovaná doprava. Hodnotenie je priemerný ukazovateľ, pretože hruška je zrelá, je mäkšia a je náchylnejšia na defekty.
Je potrebné skladovať hrušky v tmavých chladných miestnostiach. Výhodná teplota pre skladovanie je od 0 ° C do +3 ° C. Doba skladovania závisí od teploty miestnosti a kolíše v rozmedzí 1,5-2 mesiacov.
S cieľom maximalizovať čas a zachovať plody čo najviac, pri balení plodín v tare (lepšie, ak je to drevené / prútené boxy), hruškové vrstvy môžu byť naliate vrstvou suchých pilín alebo sena.
Pre optimálne dlhodobé skladovanie bude tiež dôležitý krok triedenie hrušiek Hrušky bez známok akýchkoľvek chorôb s celým stonkom a hladkou kožou podliehajú najdlhšej konzervácii.
Plody s niektorými chybami nie sú dlhodobo konzervované a mali by sa používať ako prvé.
Odolnosť voči podmienkam životného prostredia a chorobám
Výskum a pozorovania v poľnohospodárstve ukázali, že táto odroda odolné voči jarným mrazom a je schopný rýchlo sa zotaviť (vetvy a kvety). Strom tiež toleruje malé a krátko trvajúce sucho, ale to ovplyvňuje chuť a kvalitu ovocia.
Je to dôležité! Z nedostatku vlhkosti získava pokožka ovocia horkú chuť.Nedostatok živín v pôde ovplyvní vývoj stromu a ovocia, ale nie je škodlivý pre jeho životaschopnosť.
Napriek vysokej odolnosti odrody voči rôznym chorobám pretrváva tendencia k nim. Ochorenia sa vyvíjajú len v podmienkach vysokej vlhkosti (daždivé leto) alebo nadmerného zásobovania vodou.
Pre "Ruskú krásu" sú typické tieto choroby:
- múčnatka - prejavuje sa výskytom sivého kvetu na plodoch a výhonkoch, pričom časom kvitne mnoho čiernych bodiek;
- hnedá škvrna - prejavuje sa výskytom veľkých, postupne sa zväčšujúcich hnedých škvŕn;
- ovocná hniloba - prejavuje sa výskytom rýchlo sa šíriacich tmavých škvŕn so sivými bodkami v strede.
Aby sa zabránilo a bojovalo, je potrebné používať lieky fungicídneho účinku ("Chorus", zmes Bordeaux, Bordeaux liquid).
Odroda je odolná voči najrôznejším škodcom, ale ako každý ovocný strom, môže byť atraktívna aj pre hrušku, hnedý ovocný roztoč, hruškový výhonok, hrebeň. Na hubenie škodcov sú vhodné insekticídy, ako sú: "Zolon", "Metathion", "Nexin".
Viete? Červená a čierna bezstavovka, zasadená v blízkosti hrušky, je vynikajúcim odstrašujúcim prípravkom pre všetky druhy škodcov.
Tolerancia sucha
Odroda "Krása Černenko" sa nevzťahuje na ovocné stromy odolné voči suchu a uprednostňuje pravidelné zavlažovanie v jarnej a letnej sezóne - minimálne 5 zalievok za sezónu. Najmä v období sucha zvýšenie počtu zalievaní.
Pri zavlažovaní je najpriaznivejším spôsobom postrekovania zavlažovať nielen blízku časť stromu, ale aj hornú časť koruny (napodobňovanie dažďa).
Pri vysokej vlhkosti vzduchu nie je potrebné dodatočné zalievanie. Kvôli nadmernej vlhkosti sa môže ovocie deformovať a prasknúť.
Zimná odolnosť
Hruška "Ruská krása" nie je odolná voči nízkym teplotám a vyžaduje ďalšie techniky zimovania.
Na ochranu koreňového systému pomôže otepľovanie kruhového kmeňa hustou vrstvou mulča (piliny, seno, kompost). Kufrík môže byť chránený jeho obalením akýmkoľvek netkaným materiálom (napríklad strešnou lepenkou). Množstvo snehu pravidelne prenasledovaného do kmeňa je tiež zvýši odolnosť voči mrazu.
Viete? Úroveň zimného odporu bude schopná zvýšiť včasné spracovanie stromu biostimulanciami počas vegetačného obdobia.
Použitie ovocia
Kvôli ich vysokej chutnosti sú hrušky najrelevantnejšie a najvhodnejšie na konzumáciu v nezmenenom stave: čerstvé, sušené alebo konzervované. Ale aj cez to, ovocie sú široko používané vo varení ako kandizované ovocie, kompóty, džemy, džemy, džem, marshmallows, džúsy, kvas.
Pridáva sa aj ako prídavná zložka v rôznych mäsoch, šalátoch, dezertoch alebo alkoholických nápojoch.
Obsah živín a vitamínov robí z hrušky častú zložku kozmetiky ako prísady v maskách, krémoch, tonikách.
Okrem hrušky, v kozmetike, môžete tiež použiť čerešňa, lieska, žerucha, pikantné, nechtík lekársky, lipa, peruánka, brčál, mahordika, vlašské orechy a liek veronica.
Silné a slabé stránky
"Krása Černenko" - hybridná odroda. Hybridy sa stávajú výsledkom kríženia, zobrazujú sa na dosiahnutie určitých parametrov. Takto kultivované čnosti sú rovnako prerozdelené rovnako s nevýhodami.
goodies
"Plusy" zahŕňajú:
- rýchly rast;
- chutné ovocie;
- samoplodnye;
- nenáročná starostlivosť;
- vysoký výťažok;
- odolnosť voči chorobám.
cons
Medzi „mínusy“ patria:
- vysoký;
- potreba konštantnej tvorby koruny;
- krehkosť dreva, citlivosť na lámajúce sa vetvy;
- nízka odolnosť v zime;
- neskoré plodenie;
- ovocie, ktoré nie je jednorazové.
Viete? Rast nových pobočiek v "Ruskej kráse" môže dosiahnuť 1 m ročne.
Hruška "Krása Černenko" - celkom populárna odroda pestovaná v strednom pruhu. Napriek jednoduchosti kultivácia vyžaduje dodržiavanie niektorých funkcií. Na dosiahnutie maximálneho výťažku sa vyžaduje množstvo agrotechnických techník. Odroda má niekoľko nevýhod a pestuje sa najmä amatérov. Hlavnú výhodu "ruskej krásy" možno právom nazývať vysoká chuť ovocia.