Jeden z najstarších talianskych plemien kurčiat by mal byť pripísaný plemenu Polverara. Tieto vtáky patria k produktivite mäsa a vajec.
Prilákali však farmárov nielen chutným mäsom a veľkým množstvom vajec, ale aj nezvyčajnou hrebeňovou štruktúrou a malým chumáčikom.
Prvá písomná zmienka o plemene Polverara je 1400 rokov. Historici tej doby uviedli, že v malom meste Polverara sa objavili nezvyčajné chocholaté kurčatá s vysokou produktivitou mäsa a vajec.
Bohužiaľ je takmer nemožné presne určiť, ktoré plemená sa zúčastnili počas prechodu.
Chovatelia naznačujú, že na chov tohto plemena boli použité pôvodné talianske a francúzske kurčatá.
Viac nedávno, domáce kurčatá našli spoločné znaky v Polverar a Padova kurčatá. Je celkom možné, že najproduktívnejší "Paduans" boli vybraní na chov, a boli schopní dať nové plemeno také vynikajúce v tej dobe.
Popis plemena Polverara
Polverarah má takmer vždy bielu farbu peria.
Sama o sebe je veľmi hladká a hustá, čo umožňuje kurčatám tolerovať akékoľvek zlé počasie. Kohút tohto plemena má silné zložené telo, ktoré má pravouhlý tvar. Jeho telo však vyzerá trochu zaokrúhlene kvôli prítomnosti hojného peria, ktoré skrýva tvar vtáka.
Krk je dosť dlhý, ale na pleciach nie je dlhé perie. Postupne krk kohúta ide do chrbta, čo je sotva viditeľný uhol. Ramená sú úzke, krídla sú pevne pritlačené k telu. Na konci krídel padá dlhé bedrové perie.
Kohútiky plemena Polverara majú malý, vysoko nasadený chvost. Na ňom rastú malé zaoblené copánky, ktoré sú tiež natreté bielou farbou. Hrudník je hlboko nasadený, ale nie dostatočne široký. Zároveň je bruško plemena veľké, ale vtiahnuté kohútikmi.
Hlava kohúta je malá. Na červenej tvári vtáka rastie krátke biele perie. Hrebeň pri plemene chýba. Namiesto toho, na hlavu kohúta rastú malé a rozvetvené "rohy".
Náušnice sú krátke, takmer nepostrehnuteľné, šarlátové. Ušné laloky sú natreté bielou farbou. Oči sú červené alebo oranžovo-červené. Zobák je silný, ľahký. Jeho koniec je na konci mierne zaoblený.
Chickens Shaver White a Shaver Brown sa líšia iba farbou ich peria. Vo svojich výrobných vlastnostiach sú rovnaké.Všetky jemnosti kŕmenia mladých kurčiat si prečítajte tu: //selo.guru/ptitsa/kury/kormlenie/molodnyak.html.
Holene plemena Polverara sú jasne viditeľné, pretože nohy tohto vtáka sú dosť dlhé. Spravidla sú natreté svetlosivou farbou. Päty dlhé, podlhovasté prsty široké od seba.
Kurčatá tohto plemena majú horizontálny chrbát. V porovnaní s kohútikmi majú masívnejšie brušné a väčšie prsia. Malý chvost kurča je postavený takmer rovný a so zadnou časťou kurča vytvára malý uhol. Malý hrebeň je červený rozvetvený "rohy".
rysy
Polverarah patrí k mäsovo-vajcovým plemenám kurčiat, takže sú rovnako produkciu mäsa a vajec.
Treba však zohľadniť skutočnosť, že produktivita vajec tohto plemena nemusí spĺňať moderné potreby. Toto plemeno bolo vyšľachtené pred niekoľkými storočiami, takže si môže položiť iba 150 vajec ročne.
Pokiaľ ide o kvalitu mäsa, je to naozaj na vrchole. Mnohí talianski poľnohospodári pestujú toto plemeno, pretože existuje dopyt po jatočných telách týchto kurčiat.
Polverarahs sú slobodní milujúci vtáky., Dlho sa pestujú na talianskych farmách, takže vtáky netolerujú bunkový obsah. Plemeno kurčiat Polverara potrebuje konštantný voľný rozsah, ktorý prispeje k tvorbe normálneho znášania vajec.
Dobrý kryt peria na tele vtáka mu umožňuje ľahko tolerovať akékoľvek poveternostné podmienky. Polverarah rovnako dobre cítiť v chlade a počas horúčavy. Preto sa niektorí ruskí súkromní chovatelia nebojí držať toto plemeno vo svojich farmách.
Mláďatá tohto plemena sú obzvlášť citlivé na vonkajšie faktory. Faktom je, že príliš pomaly vyletel.
V tomto momente môže kurča chytiť chlad a zomrieť, čo prinesie farme ďalšie straty. Puberta sa tiež nevyskytuje okamžite. V priemere sa mladé kurčatá začínajú chovať vo veku 8 mesiacov.
Obsah a kultivácia
Kurčatá plemena Polverara by sa mali chovať v priestranných hydinárňach s dvore na prechádzky.
Tieto kurčatá majú veľmi živý charakter, takže potrebujú každodenné prechádzky. Poľnohospodári tiež musia mať na pamäti, že tieto vtáky lietajú celkom dobre.
Dávajú prednosť vyleteniu stromovkde môžu dlho sedieť, prevracajú perie. Aby sa zabránilo vtákom odletieť alebo uniknúť mimo nádvoria, mal by byť uzavretý spoľahlivým plotom. Je tiež vhodné vybaviť strechu alebo zariadiť vychádzkový dvor v záhrade, kde sú husté stromy.
Kŕmenie tohto plemena kurčiat je prakticky bez komplikácií. Sú však náročné na obsah zelenej zložky v kaši.
Kvôli tomu by sa do krmiva mala vždy pridávať sekaná tráva, zelenina a vitamíny, aby vtáky mohli normálne rásť. Samozrejme, že počas chôdze si sami môžu nájsť pastviny pre seba, ale to zjavne nestačí na kvalitné krmivo plemena.
V prípade nosníc plemena Polverara si môžete navyše kúpiť krmivo s vysokým obsahom vápnika. Ak neexistujú žiadne dodatočné prostriedky na nákup takéhoto krmiva, varené vajcia a drvené škrupiny by sa mali pridať do bežných masiek na zrno. Vajcia môžu pomôcť nosniciam, aby znovu získali obchody s proteínmi, a rozdrvené škrupiny môžu pomôcť vápniku.
charakteristiky
Celková hmotnosť kohútikov Polverara sa môže pohybovať od 2,5 do 2,8 kg. Nosnice tohto plemena môžu získať hmotnosť až 2,1 kg.
V priemere až 130-150 vajec ročne. V priemere každé vajíčko s bielou škrupinou môže dosiahnuť hmotnosť 40 g. Na inkubáciu by sa mali vybrať iba najväčšie vzorky.
Produktivita plemena trvá až 3-4 roky. Potom dochádza k prudkému poklesu sily a starnutia všetkých jednotlivcov. U niektorých z nich sa môže vyvinúť mozgová hernia, ktorá nie je prakticky liečiteľná.
analógy
Rovnaké nezvyčajné "rohy" namiesto hrebeňa sú v plemene La Flush.
Toto plemeno bolo chované francúzskymi farmármi pred niekoľkými storočiami, takže je považované za dosť staré. Tieto kurčatá sa vyznačujú vysokou kvalitou mäsa a dobrou úrovňou produkcie vajec. Postupne sa však nahrádzajú produktívnejšími analógmi.
Ďalšie vzácne plemeno s "rohy" je Appenzeller. Chovali ich švajčiarski poľnohospodári, ktorí žili v odľahlých horských oblastiach krajiny, takže nikto dlho nevedel o existencii tohto plemena.
Teraz tieto kurčatá zostávajú tak zriedkavé, že ich dobytok neustále klesá, čo si vyžaduje okamžitý zásah chovateľov.
záver
Talianske sliepky Polverara sú najlepším zdrojom kvalitného mäsa a malých vajec. Nie sú to celkom obyčajné kurčatá, pretože namiesto hrebeňa majú krátke červené "rohy" a malý hrebeň.
Chovatelia však nie sú natoľko priťahovaní produktivitou kurčiat a ich vzhľadom, ako ich raritou. Teraz na svete existuje asi 2000 plemien kurčiat Polverara.
