Jedinečná chuť a božská vôňa nám dáva dezert Antonovka

Každý vie, že jabloň je najbežnejšou plodinou ruských pozemkov. Je dobre znášaný rôznymi klimatickými a pôdnymi podmienkami.

Nie sú na to vhodné len nížiny a mokrade, pretože kvety môžu byť poškodené spätnými mrazmi.

Popis odrody Antonovka Dessert

Sort Antonovka Dezert je zimná odroda. Začína pravidelné rodenie tretí rok po vylodení. Je dosť odolná voči chladu, odolné voči chrastavitosti.

Existujú aj iné zimné odrody, ktoré sú obľúbené u záhradkárov. Napríklad Antey, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious a Granny Smith.

drevo stredne hrubá s guľovou korunkou, prechádzajúcou s vekom tvar lopty, Podlhovasté, vejčité listy svetlej zelenej farby s zubatým okrajom a vrásčitým povrchom.

Veľké biele a ružové kvety na jar zdobia nielen strom, ale celú oblasť.

Plody sú okrúhle, zeleno-krémovej farby s pruhovanými škvrnitými červenavými odtieňmi. Hmotnosť - do 200 g, Buničina má sladkú a kyslú chuť, šťavnatú, voňavú.

Konzistencia je stredne zrnitá. Hodnotenie ochutnávky - 4,2 bodov.

Jablká tejto odrody obsahujú cukor vrátane glukózy; organické kyseliny (citrónová, vínna, jablčná atď.); pektíny; éterické oleje; vitamíny A, C, B1; triesloviny, mikro- a makroelementy (meď, železo, horčík, draslík, vápnik, jód atď.).

Okrem čerstvej spotreby sú sušené, pečené, spracované na šťavu, kompót, víno, mušt, varené džemy.

Prítomnosť pektínu vám umožní používať ovocie na výrobu želé, džem, pena, džem, náplň na koláče.

Vo forme sušeného ovocia sú zdrojom minerálnych solí (do 0,5%), ľahko stráviteľné cukry (do 10%) a semená jedného jablka poskytnú telu denný príjem jódu.

Chuť a nenapodobiteľná aróma dezertu Antonovky sa plne prejavuje počas skladovania - je ťažké ho chytiť v novo ulovenom ovocí.

Aj tieto odrody vykazujú skvelú chuť a prínosy: Orlinka, Orlovský pionier, Aromatny, Moskva Winter a Young Naturalist.

História chovu

chovateľ S.I.Isaevym bola vytvorená platová trieda Antonovka dezert z kríženia Saffron Pepina a Antonovka obyčajná.

Forma ako obvykle Antonovka a chuť sladšie, plody sú veľké, ale zimná odolnosť je o niečo nižšia.

Farba plodu je zelenožltá s červeným pruhovaným červenaním, zdedeným po odrode Pepin Saffron.

Prírodný rastový región

Okrem stredného Ruska a Bieloruska je široko rozšírený v regióne Volhy a na Ukrajine, v regióne severnej Čiernej pôdy.

Pre chov Antonov dezert vhodné oblasti, ako sú: Orel, Tambov, Bryansk, Smolensk, Moskva, Ryazan, Tula, Kaluga, Lipetsk, Penza, Kursk, Voronezh.

V Ural, Altaj, Ďaleký východ a Sibír sa môže pestovať len na mrazuvzdorných zásobách s tvarom nízkej alebo bridlicovej koruny.

produktivita

Produktivita z jedného stromu od 40 do 120 kg. Ovocie začína strieľať v septembri, zrelosť spotrebiteľov prichádza v mesiaci. Pri riadnom dodržiavaní zberu a skladovania plodín zostane v perfektnom stave do konca marca.

Zimná produktivita, Oryol Polesie, Petrova Dessert, Uspensky a Stroyevsky vykazujú vynikajúcu stabilitu pri skladovaní.

Výsadba a starostlivosť

Pri výsadbe akéhokoľvek ovocného stromu je potrebné brať do úvahy také faktory, ako je správny čas a miesto. To je záruka, že váš jabloň bude niesť ovocie dobre a poteší vás svojimi plodmi.

Pod jabloňami sa vyberie sprisahanie tak, aby vzdialenosť medzi nimi bola 5-6 metrov a z pohraničnej oblasti - t najmenej 3 metre, Pri vytváraní nízkej rozmetávacej korunky sa tieto parametre zvyšujú.

Podzemná voda by mala byť pochovaná nie viac ako 3 metre na povrch zeme. Najvhodnejšie pôdy pre kultúru sú hlinitá a piesčito-hlinitá.

Ílovité pôdy sa riedia veľkým riečnym pieskom, pieskom - ílom. A pre tých, a ďalšie pridať rašeliny, kompost, humus.

Pri nákupe stromčekov musíte označiť stranu, ktorá bola otočená na juh keď vyrastal na tom istom mieste, zasadil ho aj na trvalé miesto.

Jabloň je zasadená na jar (v poslednej dekáde apríla) a na jeseň (koncom septembra - začiatkom októbra).

Výsadbové jamy sú vyznačené na dobre napnutom lane a na ich mieste poháňajú kolíky. Potom vyberte pôdu do hĺbky 50 cm a 100 cm v priemere.

Úrodná vrchná vrstva sa súčasne zloží na jednu stranu a podstielka z ílu alebo piesku sa na druhú stranu (nepoužije neskôr).

Keď je jamka pripravená, do stredu sa dostane dlhý plochý úsek plota. 130 cm a hrúbka 5-6 cm s označením úrovne povrchu. Tento obrat bude koreň krku stromček.

Jam je napoly naplnený zmes a pošliapať.

Zloženie zmesi Vrátane: 4 lyžíc alebo kompostu; 200 g superfosfátu; 200 g superfosfátu; 200 g hnojiva na potaš; liter z popola; úrodná pôda odstránená z jamy.

Okolo plotu je nahromadený hlinený kopec a korene sú na ňom rozložené tak, že kmeň sa nachádza na severnej strane z baru a nehorel na slnku, Zarovnanie koreňového krku so značkou, korene rovnomerne zaspia.

Koreňový krk - miesto prechodu kmeňa na korene má nerovnomernú farbu. Ak rastlina nie je ruženec, potom ju začiatočníci mätú s miestom. očkovaniektorý je výrazný a vyzerá ako kapucňa.

Ale vždy sa nachádza. 10-12 cm nad koreňovým golierom, Ak má vakcína postroj, musí sa pred nástupom do lietadla odstrániť.

Keď je pristávací otvor naplnený takmer úplne (5 cm od povrchu), sadenice je mierne dotiahnutá smerom nahor tak, aby bol koreňový krk mierne nadvihnutý nad značku.

Po zmrštení pôdy bude stáť na správnom mieste.

Teraz jama zaspí úplne a hojne napojená. (3-4 nádoby vody) v 2-3 recepciách, mulčovanie s rašelinou alebo humusom a zviazané s prírodným povrazom k plotom.

Prvý mesiac a pol zavlažovaný raz 10 l týždenne.

Aby sa zabránilo poškodeniu trupu myši zabalené do kôry alebo nylonová pančucha.

Od spálenia slnkom a škodcami shtamb bielený s síran meďnatý v dvoch krokoch.

kmeň nazývajú časť stromu z dolnej kostrovej vetvy do koreňového goliera.

Hlavná starostlivosť o sadenice v prvom roku po výsadbe je nasledovná: t

  • Včasné prerezávanie;
  • hnojenie;
  • Uvoľňujúci (perekopka) kruh;
  • Ochrana pred škodcami a chorobami;
  • zalievanie;
  • Kontrola burín.

Pre rastlinu prvého roka po výsadbe sa nevyžaduje prerezávanie, odstránia sa len poškodené výhonky a tvoria kostru budúceho stromu.

Tieto práce produkujú pred prebudením obličiek.

Formácia je podriadenie kostrových vetiev centrálneho vodiča a odstránenie výhonkov rastúcich v korunke.

Za predpokladu, že je pristávacia jama riadne naplnená, hnojivá sa nepoužijú počas prvých dvoch rokov. okrem dusíka - aktivuje rast výhonkov.

Dusíkaté hnojivá do polovice júlainak výhonky nebudú mať čas dozrieť na mráz a zomrieť.

Pristvolný kruh je po zavlažovaní voľne uvoľnený a pridaný mulčovací podľa potreby.

Pravidelne odstraňujte burinu a navlhčite pôdu v závislosti od klimatických podmienok, zničte škodcov a vykonajte preventívne postrek proti chorobám.

Antonovka potrebuje dezert malé prerezávanie - odstraňuje iba časť nadmerných ziskov, ktoré nemajú žiadne vyhliadky; ohnúť späť výhonky alebo prerezané do púčika, takže sa stanú plnotučné vetvy.

Po dosiahnutí doprava výšky (2,5-4 m)aby sa zastavil rast stromu, odrezali centrálny vodič zhora a jeho funkcie preniesli na bočnú vetvu (2-3. zhora).

Orezávanie a tvarovanie sa vykonáva len veľmi ostré a dezinfikované nástrojom.

Všetky rany spôsobené stromom sú pokryté záhradné ihrisko alebo olejová farba na ľanový olej.

Na jar sa aplikujú hnojivá 1 sq. m, kruh kolesa (projekcia korunky).

normy: Fosfor (superfosfát) - 60 g., Draslík - 50 g, dusík (dusičnan amónny) - 30 g, humus - 3 kg.

Sú rovnomerne pochovaní do pôdy do hĺbky 5 cm, bližšie k okraju kmeňa kmeňa, pretože tam sú mladé sacie korene.

Zalievanie sa vykonáva raz mesačne v neprítomnosti dažďa v drážke, vykopané po obvode korunkovej projekcie.

Pre rastliny druhého a tretieho roku života to bude stačiť 3-4 lyžicea pre dospelé jablone s priemerom koruny viac ako 3 m vytvárajú na vonkajšom okraji drážku s okrajom a nalejte 40 nádob s vodou, To stačí na navlhčenie pôdy 40-50 cm

mulčovanie - povinné poľnohospodárske recepcie, najmä pre mladé rastliny, V budúcnosti môžete zasiať green-hnojivá alebo udržiavať zem v kruhu pod čiernou parou.

Hrubá vrstva kosenej trávy alebo sena zabraňuje rýchlemu odparovaniu vlhkosti a vytvára atraktívne podmienky pre činnosť dážďoviek, ktoré uvoľňujú pôdu.

Pozrite sa na video o tom, ako správne prerezať jabloň a vytvoriť korunu.

Choroby a škodcovia

Mladý strom môže spôsobiť značné škody. húsenice a weevilskonzumácia jemných listov. Musia byť zbierané ručne a nemilosrdne vyhladené.

Ak je pristátie medzi radmi dáždnikové kultúryNapríklad sa objaví kôpor vosa jazdcivyhladzujú mnohé sania a hlodanie hmyzu.

Keď sa objaví vošky (listy top curl) výhonky ponorené do voda s mydlom (na lyžici - 70 g).

Nebránia sa ani preventívnym opatreniam proti ovocným stromčekom, moliam, moru, húseniciam a priadke morušovej.

Pozitívne výsledky sú dosiahnuté postrekom insekticídmi a prípravkami systémovej expozície:

  • Nežiaduce účinky - proti listovým červom a molám;
  • Zeon - bezpečný pre včely;
  • Aktarom - proti niekoľkým druhom škodcov;
  • Karbofos (môže byť použitý pred kvitnutím, po odkvitnutí, mesiac pred zberom);
  • Trichlorolum - 5 proti niekoľkým druhom škodcov;
  • Benzofosfát (platný viac ako mesiac) je pre včely bezpečný.

Múčnatka postihnuté sú všetky orgány rastliny. Spočiatku sa javí ako sivý kvet, neskôr hnedý a vzhľad čiernych bodiek-spór.

List sa žltne, farba vyschne, plody nie sú viazané, rast výhonkov sa zastaví.

Bojovať proti tomuto plesňové ochorenie jablko striekané na mladý list "Topaz" alebo "Čoskoro".

Po odkvitnutí a zbere sa vykonáva spracovanie. oxychlorid meďnatý alebo zmes bordeaux, Padnuté listy sú spálené.

Bakteriálne popáleniny prejavil na prelome júna a júla. Ročný rast sa zmenšuje, listy sú čierne.

drevo zomrie za dva roky, toto najnebezpečnejšia vírusová infekcia prenášané so susednými odrezkami a sadenicami, t prevedené škodcami.

Z kontrolných opatrení známa iba prevencia:

  • Dezinfekcia záhradného náradia,
  • Spracovanie kruhom zo síranu meďnatého
  • Napálenie postihnutých stromov
  • Kontrola škodcov,
  • Zdravý výsadbový materiál.

Tsitosporoz ovplyvňuje kôru jablone, spôsobuje jej vyschnutie a umieranie.

Na boj proti nemu aplikujte trojsprejovanie. "Homo" (opuch pukov, pred kvitnutím a po odkvitnutí).

V auguste sa živia fosforu a draslíka lepšie starnúca kôra, Shtamb a kostrové vetvy sú bielené na jeseň a na jar.

Množstvo a kvalita ovocia závisí od správnej starostlivosti. Ak chcete pestovať jabloň a získať úrodu sily aj začiatočníkov záhradníkov. Hlavná vec je dať jej dosť čas a láska.