Výhody a poškodenie petržlenového vývaru pre celú rodinu, ako aj recepty na varenie pri rôznych príležitostiach

Počas jari a leta je vždy na našom stole prítomná voňavá petržlenová vňať. Starostlivé ženy v domácnosti ho pridávajú do rôznych jedál, aby zdôraznili svoju chuť, ozdobili slávnostný stôl. A tá najšetrnejšia príprava na zimu, aby v chladných dňoch potešila celú rodinu svojou sviežosťou. V tomto článku budeme hovoriť o ďalších vlastnostiach tejto rastliny - liečivé. Odvar z tejto byliny je koncentrovaným zdrojom všetkých užitočných stopových prvkov a vitamínov petržlenu.

Rozdiel od tinktúry

Pri liečbe chorôb tradičnými liečebnými metódami sa často používajú bylinné čaje a tinktúry z liečivých bylín. Hlavnou úlohou ich prípravy je extrakcia užitočných zložiek z rastlín. Existuje však mierny rozdiel medzi odvarmi a infúziami.

Na prípravu týchto dávkových foriem sa najčastejšie používa voda, rozdiel je v jej teplote. Tinktúry sa pripravujú studenou alebo teplou vodou, ale pri príprave odvarov rastliny sa musí variť.

Odvar vám umožní extrahovať maximálne množstvo všetkých živín, pretože pri jeho príprave môžete ťažkosti extrahovať všetky látky z tých častí rastliny, ktoré sú „súčasťou“.

Rozdiel nie je len v spôsobe prípravy, ale aj v spôsobe nápravy. Bujóny sa zvyčajne absorbujú pomalšie, ale majú dlhší účinok. Tinktúry sú lepšie absorbované telom, ale ich pôsobenie nie je také dlhé.

Zloženie a užitočné vlastnosti

Odvar petržlenu je neuveriteľne užitočný pri liečbe rôznych patológií, aby sa zabránilo na úkor svojho jedinečného zloženia, ktoré zahŕňa:

  • Vitamíny zo skupín A, B, C, E, K, N.
  • Rôzne makroživiny, vrátane draslíka, vápnika, ktoré majú pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém.
  • Stopové prvky:

    1. železo;
    2. mangánu;
    3. jódu;
    4. meď;
    5. fluór;
    6. vlákna;
    7. sacharidy;
    8. tuky a proteíny.

Kalórií na 100 gramov - len 49 Kcal.

  1. Užívanie vývarov z tejto rastliny, môžete:

    • vybielte si zuby;
    • posilniť pečeň a obličky;
    • normalizovať tráviaci trakt.
  2. Tento prostriedok nápravy:

    • protizápalové;
    • antibakteriálne;
    • diuretický účinok.
  3. Vývar má priaznivý účinok na:

    • štítna žľaza;
    • nadobličky;
    • cievy.
  4. Ale úspešne ju používajú aj v kozmetike:

    • pre odstránenie akné;
    • vyrovnávanie a bielenie kože;
    • eliminovať opuchy.

Aký je prínos v závislosti od veku a pohlavia?

Petržlen má veľa užitočných vlastností pre ľudí rôzneho veku a pohlavia.

Pre mužov

Táto rastlina pomáha:

  • zabránenie výskytu adenómu prostaty;
  • zlepšiť potenciu pri mužskej neplodnosti;
  • v prípade otravy alkoholom alebo nikotínom;
  • očistiť tráviaci trakt od toxínov;
  • posilňujú srdcový sval, čo minimalizuje riziko mŕtvice a infarktu.

Odporúča sa konzumovať petržlen každý deň v inej forme (čerstvé, vo forme odvarov alebo tinktúr) ako preventívne opatrenie na udržanie zdravia.

Pre ženy

Táto kultúra je užitočná, pretože:

  • pomáha zmierniť bolesť počas menštruácie;
  • bieli pokožku, pomáha odstraňovať pehy, vďaka čomu je častou zložkou rôznych masiek;
  • eliminuje lupiny, rieši problém s vypadávaním vlasov;
  • pomáha zbaviť sa celulitídy.

Pre deti

Výhody petržlenu sa rozširujú na telo dieťaťa. Pozostáva z týchto prvkov:

  • pomáha zlepšovať funkciu čriev;
  • posilňuje centrálny nervový systém;
  • zlepšuje zrak, zvyšuje hladinu hemoglobínu;
  • pomáha s odreninami, ranami;
  • chráni pred vírusovými alebo infekčnými chorobami, zvyšuje imunitu.
Ale skôr, ako použijete akékoľvek odvar alebo tinktúry, mali by ste sa poradiť s pediatrom, aby sa zabránilo vzniku vedľajších účinkov.

kontraindikácie

  1. Je potrebné upustiť od používania odvarov, najmä pri požití, v priebehu akéhokoľvek zápalového procesu v tele.
  2. Nesmie sa užívať s obličkovými kameňmi. Ide o vážnu kontraindikáciu a individuálnu neznášanlivosť rastliny.
  3. Mala by sa starostlivo vziať petržlen v akejkoľvek forme a tým, ktorí:

    • trpí nízkym krvným tlakom;
    • ľudí s ochorením obličiek, močových ciest.

    Vzhľadom k tomu, že odvar a tinktúry z tejto rastliny zvyšuje zaťaženie orgánov.

  4. Nie je potrebné konzumovať s dnou, zvýšená citlivosť kože, ktorá môže spôsobiť fotodermatózu.

Napriek svojim výhodám môže táto rastlina spôsobiť nasledujúce poškodenia tela pri zneužití:

  • krvácanie a potrat v tehotenstve, pretože petržlen aktivuje kontrakcie maternice;
  • vzhľad bolesti hlavy;
  • stolica s krvou;
  • výskyt ťažkých kŕčov;
  • drastického úbytku hmotnosti.
Aby sa predišlo zdravotným problémom, odporúča sa poradiť sa so špecialistom o metódach a dávkach vývaru.

Ako variť a piť na lekárske a kozmetické účely?

Zvážte, ako variť a vziať petržlenový vývar na rôznych príležitostiach.

Pre choroby

zápal močového mechúra

zloženie:

  • 3 odnože petržlenu;
  • 0,4 l. voda.
  1. Umyte petržlen, šupku, nakrájajte na malé kúsky.
  2. Nalejte vriacou vodou cez hmotu, dajte ju na oheň a varte na ohni 15 minút.
  3. Bujón nechať trvať 10 hodín, potom kmeň.

Na terapeutické účely musíte užívať 200 ml lieku v priebehu 3-4 dní.

Ako diuretikum

Na varenie potrebujete:

  • 100 g petržlenu;
  • 300 ml vody.
  1. Suroviny sa naplnia čistou vodou, zahrejú na teplotu +80 ° C, odošlú sa do vodného kúpeľa a 20 minút sa zahrejú.
  2. Po tom, nechať vývar vychladnúť, napätie cez tenká a poslať do skladu v chladničke.

Liečebný účinok je potrebné používať trikrát denne počas dvoch dní, pričom posledný príjem je najmenej tri hodiny pred spaním.

V liečbe petržlenu odvar, mali by ste tiež zahrnúť do stravy sušené ovocie, hrozienka, orechypretože nadmerné močenie vyplavuje minerály potrebné pre telo. Použitie vyššie uvedených zložiek vám umožní obnoviť ich nevýhodu.

Ochorenie obličiek

Ak chcete pripraviť čo najefektívnejší odvar, vezmite:

  • 2 strapce petržlenu;
  • 400 ml pasterizovaného mlieka.

Naplňte surovinu mliekom, varte pol hodiny.

Take odvar z 2 lyžice. počas celého dňa - sú ošetrené najmenej tri dni.

Na zníženie cholesterolu

V tomto prípade najúčinnejšou možnosťou je použitie petržlenu a citrónovej odvar. Na to potrebujete nasledujúce zložky:

  • 1,5 litra vody;
  • 3 trsy trávy;
  • 1 kg citrónov;
  • štipka sódy.
  1. Varte vodu, keď tekutina vychladla, dajte do nej citróny, nasekanú petržlenovú vňať, nechajte ju niekoľko minút variť.
  2. Keď sa vývar ochladil, musí sa naliať do sklenenej nádoby a vložiť do chladničky.

Každý deň vypite 100 ml vývaru, kým hladina cholesterolu nezačne klesať.

Ak chcete dosiahnuť úspech rýchlejšie, nestačí len jeden odvar. Nesmieme zabúdať na správnu výživu, cvičenie.

anémia

zloženie:

  • 1 koreň petržlenu;
  • 250 ml vody.

Naplňte surovinu kvapalinou, varte 5-7 minút, potom vyberte z tepla a nechajte asi 3-4 hodiny. Take odvar v priebehu mesiaca 100-150 ml za deň.

Normalizovať tlak

Ak chcete pripraviť odvar na zníženie krvného tlaku, musíte vziať:

  • 700 g trávy;
  • 300 ml mlieka.
  1. Lúpaná petržlen by mal byť vložený do panvice, zalejeme mliekom.
  2. Varte nad nízkym teplom, kým sa množstvo mlieka nezníži na polovicu.
  3. Pripravená zmes sa musí prefiltrovať.

Vezmite 1 polievková lyžica. každú hodinu počas dňa.

Ak chcete znížiť mierny nárast tlaku, varíme 20-30 g trávy v 200 ml vody, varíme vývar po celý deň.

chudnutie

Petržlen možno vziať na chudnutie, v zložkách receptov, ako sú:

  • 1 zväzok zelených;
  • 300 ml vody.
  1. Umyte petržlen, osušte papierovou utierkou.
  2. Jemne nakrájame, zalejeme vriacou vodou a varíme 5 minút, potom ochladíme a prefiltrujeme.
  3. Ak je nápoj príliš koncentrovaný, môže sa zriediť vodou v pomere 1: 1.

Na prázdny žalúdok si vezmeme pohár a odporúča sa vypiť vývar ráno na lačný žalúdok alebo tesne pred spaním. Trvanie - maximálne dva týždne, po ktorom je potrebné si vziať prestávku aspoň mesiac.

Snažte sa, aby sa príliš veľa nápoja, pretože v priebehu času, liečivé vlastnosti odvar zmizne.

Pre pokožku tváre

Pre mastné

zloženie:

  • 100 g koreňov a listov rastliny;
  • 400 ml vriacej vody.
  1. Zloženie Opláchnite, vysušte, nakrájajte, vezmite 2 polievkové lyžice. a naplňte vodou, vložte do vodného kúpeľa na 15 minút.
  2. Potom sa bujón nechal hodinu, aby sa naplnil, prefiltroval.
  3. Výsledná kvapalina sa používa ako mlieko ráno a večer.

Na suché

zloženie:

  • 1 polievková lyžica. listy petržlenu;
  • 1 polievková lyžica. odnože rastlín;
  • 400 ml vody;
  • 50 g tvarohu s nízkym obsahom tuku.

Najprv pripravte odvar:

  1. umývacie suroviny, narezané, zalejeme vriacou vodou;
  2. poslať na 20 minút do vodného kúpeľa;
  3. o hodinu neskôr filtrujeme;
  4. pridáme tvaroh, premiešame.

Zmes sa aplikuje na tvár a zmyje sa za pol hodiny. Môžete použiť 1-3 krát týždenne.

Z pih

Odvar z petržlenu a koriandra sa stane nepostrádateľným nástrojom na bielenie peh a dokonca aj malých pigmentových škvŕn. Aby ste to urobili, musíte si ho vziať

  • 2 polievkové lyžice. petržlen;
  • 2 polievkové lyžice. koriander;
  • 400 ml vriacej vody.
  1. Zmiešajte všetky prísady.
  2. Naplňte vriacou vodou, vložte do vodného kúpeľa na pol hodiny.
  3. Po 2 hodinách sa prefiltruje.

Aplikujte každé ráno ako krém na dosiahnutie účinku.

Petržlenová vývar má vynikajúce vlastnosti, úspešne sa používa v medicíne av kozmetike. Hlavná vec - v súlade s dávkou, nesmie prekročiť dobu trvania recepcie. A aby ste sa uistili, že neexistujú žiadne kontraindikácie, mali by ste sa poradiť so svojím lekárom vopred.