Zázvor je vytrvalá rastlina, ktorej základom sú prospešné vlastnosti. Chemické zloženie koreňa je dosť bohaté - do neho sa zmestí viac ako štyristo zlúčenín.
Ginger má antivírusové, protizápalové, antioxidačné, antiseptické, analgetické a antibakteriálne účinky na telo. Zabíja mikróby, zlepšuje náladu, odstraňuje z tela trosky a toxíny. Ničí rakovinové bunky a posilňuje imunitný systém.
V tomto článku odpovedáme na najčastejšie kladené otázky: je možné z neho vyrábať a piť čaj, koľko je povolené jesť a čo sa stane, ak každý deň vezmete koreň?
Prečo musíte dodržiavať dennú sadzbu?
Koreň zázvoru obsahuje mnoho biologicky aktívnych látok, je silným činidlom a jeho použitie musí byť opatrné. Nadbytok minerálov a vitamínov môže viesť k zdravotným problémom, ako aj komplikáciám existujúcich chorôb.
Koľko ju môžete jesť denne?
Zázvor pomôže schudnúť, nasýtiť telo živinami a pomôcť pri liečbe chorôb len vtedy, ak budete dodržiavať dávkovanie. Takýto zázvor sa zvyčajne nejedie, pridáva sa do šalátov alebo iných jedál.
Najužitočnejší je čerstvý zázvor. Jedného dňa môže dospelá osoba jesť až jednu polievkovú lyžicu strúhaného koreňa. Ginger baby sa má podávať opatrne. Až 10 rokov, jesť zázvor môže byť nie viac ako polovica lyžičky denne. Predtým, než ponúknete zázvor dieťa, je lepšie poradiť sa s pediatrom.
Môžete použiť zázvorový prášok. Stojí za to zvážiť, že koncentrácia v prášku bude väčšia ako v čerstvom koreni. Preto je rýchlosť na dospelú osobu jedna čajová lyžička prášku za deň a na jedno dieťa jednu tretinu čajových lyžičiek.
Môžete pridať koreň zázvoru na čaj. Malý kúsok, veľkosť krabičky zápaliek, narezaný a vložený do horúceho nápoja. Po pol hodine alebo hodine si môžete vychutnať liečivé účinky a nezabudnuteľnú chuť. Maximálna dávka pre dospelého je dva šálky denne. Pre dieťa - jeden šálka čaju denne.
Pomoc! Pod jazyk môžete položiť tenkú platňu koreňa a rozpustiť počas dňa. Spôsob je skvelý pre chudnutie dievčatá. Takže, spolu so zázvorom, ďalšie kalórie sa nejedia.
Ako často používať?
Môžete jesť zázvor každý deň. Ak zázvor pomáha pri chudnutí alebo hojení, denná spotreba je dokonca povinná. To je dosť pre deti jesť dva alebo trikrát týždenne, na prevenciu chorôb a beriberi.
Pre každodenné používanie koreňa, môžete striedať recepty, dnes v šaláte, a zajtra v čaji. Užitočné vlastnosti pri varení zázvoru nestratí.
Denné užívanie zázvoru môže znížiť riziko prechladnutia, nasýtiť telo vitamínmi a minerálmi. Zázvor zníži riziko cukrovky, zlepší pamäť a funkcie mozgu. To pomôže vyrovnať sa s nevoľnosťou a zlepšiť náladu.
Správna spotreba produktu
Pre koreň zázvoru prináša len zdravotné výhody, musíte dodržiavať niektoré pravidlá:
- Jedzte viac ako desať gramov zázvoru denne. To je asi 6-7 centimetrov koreňa.
- Jedzte zázvor denne alebo aspoň trikrát týždenne.
- Môžete si dať čaj, pridať do jedla alebo jesť sami.
- Používajte iba čerstvý výrobok. Koreň by mal byť hladký a pevný, bez škvŕn a plesní. Ak je koreň mäkký, znamená to, že sa už začal zhoršovať.
- Zázvor uchovávajte na chladnom a suchom mieste, aby ste predišli znehodnoteniu.
Dôsledky predávkovania
Nadmerná konzumácia koreňa zázvoru môže byť zdraviu škodlivá. Ak sa objavia príznaky pálenia záhy a bolesti žalúdka, existujú prejavy prejedania.
Pri predávkovaní vypite čo najviac vody. Môžete neutralizovať účinok zázvoru, ak pijete pohár mlieka. Odporúča sa užívať antacidum. Zastaví dráždivé účinky na slizniciach. To môže byť smect, almagel, maalox a ďalšie podobné. Ak nie je po ruke vhodný liek, môžete použiť pravidelnú sódu. Do pohára prevarenej vody pridajte lyžičku sódy.
V prípade prejedania je lepšie po dobu troch až piatich dní opustiť používanie zázvoru, aby sa telo zotavilo.
Príznaky prejedania:
- Hnačka.
- Pálenie záhy a popraskanie.
- Zvracanie.
- Horenie v oblasti hrtanu.
- Vyrážka na koži. Peeling.
- V niektorých prípadoch dochádza k zhoršeniu zraku, zhoršenej srdcovej frekvencii, nespavosti, výkyvom nálady.
V prípade, že indikované príznaky pretrvávajú, je potrebné poradiť sa s lekárom.
Užitočnosť zázvoru pre ľudské telo zatiaľ neprekonala žiadny z produktov. S ním môžete schudnúť a vyliečiť veľa chorôb. Ale pravidlo "čím viac, tým lepšie" pre koreň nefunguje. Za to aby zázvor priniesol iba zdravotné prínosy, musí sa konzumovať správne a striedmo.
