Uviedol to Asociácia výrobcov mlieka z Ukrajiny, ktorá sa obáva, že falošné syrové výrobky sa čoraz viac nachádzajú na pultoch supermarketov. 
Zvláštnosťou falošného syra je, že výrobok je vyrobený z tukov rastlinného pôvodu a môže byť tiež rozpustený v mlieku. Kyselé mlieko sa často nachádza pod maskou syra, ktorý sa predáva podľa hmotnosti.
Združenie výrobcov mlieka tiež pripomenulo, že Najvyššia rada Ukrajiny už zvažuje návrh zákona o mliečnych výrobkoch, ktorý umožní lepšiu kontrolu výroby výrobkov obsahujúcich mlieko.
