Mnohí vedúci pracovníci zaoberajúci sa chovom kurčiat, ako sú vtáky nezvyčajných druhov a starodávnych plemien. Takéto vlastnosti zodpovedajú Laceedanzi. Naučiť sa starať o tieto kurčatá je jednoduché, stačí si prečítať naše odporúčania.
pôvod
Lakedanzi (takzvané v Rusku toto plemeno kurčiat pochádza z Číny) vo svojej vlasti sa nazývajú uheilyu (u hey a lü) alebo lucedanji.
Viete? Preložené do ruštiny, "Ukheilyu" znamená "5 čierna, 1 zelená", a "Lyukedanji" - "kurčatá, ktoré nesú zelené vajcia", pretože sú so zelenou škrupinou.
Päť čiernych je hrebeň, koža, kosti, perie a mäso, ktoré dostali túto farbu kvôli veľkému množstvu melanínu v tele.
Nikto nevie, kedy bolo toto plemeno vyšľachtené, z literárnych zdrojov je známe, že bol chovaný v čase dynastie Ming (druhá polovica 14. storočia - prvá polovica sedemnásteho storočia). Potom sa objavila bez zásahu chovateľov krížením čiernych kurčiat s divokými bažantmi. Postupom času sa toto plemeno začalo považovať za vyhynuté, zatiaľ čo v 80. rokoch. XX storočia V dedine na juhu Číny nebol nájdený jeden kohút a dve sliepky. Vedci z Ústavu genetiky na Čínskej akadémii vied uskutočnili analýzu DNA nájdených jedincov a zistili, že sú skutočne potomkami starodávneho plemena. Pokusy o umelé kríženie v laboratóriu boli neúspešné - takto získané kurčatá nedali potomstvo.
Vďaka zavedeniu národných zárodkových zdrojov do „Saving Project“ a programu ochrany štátu sa počet kurčiat zvýšil na 100 000.
V Číne a mimo nej je tento vták vzácny, ale postupne ho začína množiť viac zberateľov.
V Indonézii je veľmi zriedkavé a nezvyčajné plemeno kurčiat, ayamového cementu, úplne čierne.
Vonkajšie charakteristiky
Pre vtáky plemena Laceedanzi sú uvedené tieto charakteristiky: t
- Hlava je stredne veľká, úmerná telu, krk je dlhý.
- Hrebeň je v tvare zúbkovaného plechu, je vymaľovaný v tmavo fialovej farbe, môže mať 5 alebo 6 vrubov, laloky sú maľované v tmavo fialovej farbe.
- Oči sú veľké, zaoblené, fialovo-čierne, oblasť okolo očí je tmavo fialová.
- Zobák je tmavo šedý, takmer čierny.
- Stavba je ľahká, nie veľká.
- Tvar puzdra pripomína latinské písmeno "V".
- Hrudník je široký, silný.
- Krídla sú dobre vyvinuté.
- Perie silno narastá, maľované čiernou farbou, lesklý. Čierne perie rastie medzi perím.
- Nohy sú natreté tmavosivou farbou.
- Chvost je dlhý, našuchorený, zdvihnutý.
- Postava je vytrvalá, bez problémov sa vynárajú, ale ľahko sa vystrašia.
- Telesná hmotnosť kohúta je asi 1,8 kg, hmotnosť kurčiat je asi 1,4 kg.
Dôležité charakteristiky pre prijatie do chovu sú: t
- Neprítomnosť peria v iných odtieňoch, okrem čiernej farby so zeleným leskom.
- Produkcia vajec nie je nižšia ako 160 vajec ročne.
- Prítomnosť zelených vaječných škrupín.
V sliepok araucan a ameraukan plemien, vajcia sú farebné modré, plemená legbar sú v odtieňoch tyrkysovej, a vajcia maranov sú čokoládové.
produktivita
Hlavné charakteristiky produktivity horniny sú uvedené v tabuľke.
Účinnosť plemenných plemien
Telesná hmotnosť, kg | Počet vajec za rok, ks. | Hmotnosť 1 vajca, g |
Kurča: 1,1-1,4 kg | 160-180 | 48-50 |
Kohút: 1,5-1,8 kg | - | - |
Čierne mäso Laceans na svete sa považuje za pochúťku, chutí ako bažant, varí podľa špeciálnych tajných receptov. V Číne sa tieto kurčatá dajú kúpiť za cenu približne 6,3 USD za kg.
Liečivé vajcia
Štúdia Centra pre rozvoj zelenej ekonomiky v Číne v októbri 1996 ukázala, že zelená farba škrupín prírodných vajec je prirodzená. V roku 1998 sa k tomuto záveru dospelo aj ministerstvo zdravotníctva.
Viete? V Číne v roku 2011 štatistici vypočítali, že všetky kurčatá v krajine prepravujú denne približne 500 miliónov vajec.
Okrem farby škrupiny, vajcia plemena Laceedani sú charakterizované týmito vlastnosťami:
- Oranžová farba žĺtka je uyilyuy jasnejšia ako normálne, asi 2,5 krát.
- Veľkosť žĺtka je o 8% väčšia ako u bežných.
- Proteín tesne prilieha.
- Aminokyseliny v nich sú obsiahnuté v množstvách, ktoré presahujú štandard až 10-krát.
- Obsahujú zinok, jód, selén, lecitín, vitamíny A, B, E.
Výskumy vedcov z druhej čínskej lekárskej univerzity v Šanghaji, zamestnancov ministerstva zdravotníctva provincie Hubei a čínskej kliniky tradičnej medicíny z provincie Jiangxi zistili, že použitie vajec vtákov tohto plemena sa môže vyliečiť:
- hypertenzia a hypertenzia;
- ateroskleróza;
- koronárne srdcové ochorenia a iné kardiovaskulárne ochorenia;
- nechutenstvo;
- rakovinu štítnej žľazy a iné orgány;
- pica;
- fytálna dysplázia;
- hormonálne poruchy.
Zistite, na čo sú vhodné kuracie vajcia a vaječné škrupiny, ako aj ako skontrolovať čerstvosť vajec (vo vode), zmraziť vajcia; prečo sú vo vajciach dve žĺtkové vajcia a krv.
Pôsobenie vajec sa prejavuje nasledovným:
- posilnenie imunity;
- stimuluje tvorbu rastových hormónov u detí;
- znižuje hladinu "škodlivého" cholesterolu v krvi;
- zlepšuje sa funkcia mozgu;
- starnutie organizmu sa spomaľuje;
- regulovaný mesačný cyklus u žien;
- znížený krvný tlak;
- je odstránená suchosť kože;
- pamäť sa zlepšuje;
- stimuluje sa normálne prekrvenie myokardu;
- k normálnemu priebehu tehotenstva u žien.
Od augusta 1996 je v Číne patentovaná výroba vajec so zelenými škrupinami.
Predám vajcia lakedanzi v Číne môže byť len v supermarketoch, hoteloch a reštauráciách, cena je 0,47 dolárov za kus. Kurčatá ponáhľajú od šiestich mesiacov veku.
Je to dôležité! K užitočným látkam z vajec Lacehedani strávených na 100%, je potrebné použiť tvrdé, ale nie stráviteľné.
Podmienky zadržania
Lakedanzi je rozmarný, pokiaľ ide o podmienky zadržania a selektívne v potravinách. Na južnej strane by mal byť postavený kurník, ktorý má okná na slnečné svetlo, vetracie otvory.
Aby sa kurčatá dobre narodili a neboli choré, potrebujú:
- organizovať bezpečné podmienky zaistenia (oplotenie, kôlne atď.);
- zakryť hrubú vrstvu podstielky;
- udržiavať podstielku čistú;
- vybudovať nádvorie na prechádzky;
- vybaviť miesto na príjem pieskových kúpeľov;
- vyhnúť sa stresovým situáciám.
teplota
Pre zdravé hospodárske zvieratá a dobrú produkciu vajec je potrebné zabezpečiť teplotné podmienky pri + 16 ° C.
Je to dôležité! Pri teplote -2°S čipkami, neponáhľajú a začínajú bolieť.
Okrem toho musia byť v slepom dome odstránené ponory.
jedlo
Pre normálnu organizáciu výživy musí Laceedani:
- Posilnite ho na obdobie jesenného moru.
- Zvýšenie nutričnej hodnoty krmiva v zime.
- Poskytnite vápnik.
- Zabezpečte prístup k čistej vode.
- Usporiadať pestrú stravu - rôzne zrná alebo krmivo pre zvieratá, zeleninu (zemiaky, mrkva, repa), zelenú (lucernu, ďatelinu), ovocie.
- Šťavnaté krmivo by malo byť viac ako polovica diéty.
Ďalšie informácie o príprave krmiva pre nosnice: ako urobiť krmivo, kašu.
potomstvo
Inkubačný inštinkt Lacehedani je dobre vyvinutý., z celkového počtu vajec, asi 90% násad a asi 95% prežilo kurčatá. Kurčatá sú natreté čiernou farbou, brucho je tmavo šedé, ich hmotnosť je asi 150 g, strach. Po 2 mesiacoch bude kurča vážiť asi 0,5 kg a kohút - asi 0,8 kg. Ak chcete, aby potomstvo rástlo zdravo, potrebujete dodržiavať tieto pravidlá:
- Nedostatok nízkych teplôt, prievan.
- Nekupujte kurčatá vo veku do 1 týždňa - neznášajú prepravu.
- Sledujte režim kŕmenia.
- Menu by malo obsahovať zelené vajcia, zelené, tvaroh, vo veku 1 mesiaca - hotové krmivá, vitamíny.
- Poskytovať prístup k pitnej vode.
- Vakcinovať kurčatá podľa harmonogramu.
Odporúčame naučiť sa kŕmiť kurčatá od prvých dní života.
Výhody a nevýhody
Medzi výhody plemena patria:
- Dobrá odolnosť voči chorobám.
- Neobvyklé farebné perie, mäso, vajcia.
- Chutné mäso.
- Chutné a zdravé vajcia.
- Pokojná povaha vtákov.
- Dobrá produkcia vajec.
- Vyžaduje menej krmiva ako bežné vtáky.
- Vyvinutý inštinkt inkubácie.
- Vysoká miera liahnutia kurčiat a miera prežitia.
Nevýhody chovu:
- Kurčatá alebo vajcia na chov sú drahé.
- Nízka produkcia vajec po prvom roku života.
- Včasnosť, citlivosť na vplyv stresových faktorov.
- Zelená škrupina sa získava iba v 80-90% plemien kurčiat.
- Malé množstvo mäsa.
- Nestabilita pri nízkych teplotách.
- Potreba vybavenia oploteného priestoru.
- Dodržiavanie podmienok starostlivosti o kurčatá.
Video: Huiuil Hens
Chovatelia hydiny preskúmajú plemeno lukedanji
Sliepky Laceedanzi sú teda originálnou farbou, výborným čiernym mäsom, chutnými a zdravými vajcami s malými rozmermi hydiny a niektorými požiadavkami na podmienky ich chovu. Ak sa rozhodnete mať takého vtáka, môžete sa zbaviť mnohých zdravotných problémov spôsobených používaním zelených vajec, čo dokázali čínski vedci.