Jedným z najobľúbenejších plodín na vidieckych záhradách je uhorky. K dnešnému dňu existuje veľa slušných druhov zeleniny, ktoré sú dobré a čerstvé, av zimnom zbere. V tomto článku budeme diskutovať o odrode "Pickled", ktorého meno hovorí sám za seba.
Popis odrody
Rôzne stredne skoré dozrievanie, nie príliš rozvetvené, s hustým centrálnym kmeňom a veľkými listovými platňami, pruhovanými žilami. Odroda je neurčitá, ale je určená na pestovanie v otvorených oblastiach. „Nakladanie“ označuje jednoklíčnolistové rastliny, ale vaječníky tvoria iba samičie kvety. Pre opelenie Bush potrebuje hmyz.
Oboznámte sa s charakteristikami odrôd uhoriek "čínsky zázrak", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Kytica", "Paratunka", "Shosh", "Aquarius" "," Berendey "," Spino ".
Medzi výhody tejto odrody patria:
- nebojí sa tieňovania;
- rezistentnú imunitu voči väčšine ochorení tekvice;
- nenáročná starostlivosť;
- vynikajúca klíčivosť;
- sadenice sa ľahko adaptujú po transplantácii;
- výborný kvitnúci a ovocný vaječník;
- výborná ovocná chuť;
- vysoký výťažok.
Jedinou nevýhodou je krátka trvanlivosť a nízke uchovanie prezentácie počas prepravy.
Viete? Uhorky sa pestujú viac ako šesť tisíc rokov a pochádzajú z Indie, zo subtropických a tropických oblastí na úpätí himalájskych hôr.
Charakteristiky a výnosy ovocia
Odroda dozrieva pomerne skoro - po vzniku výhonkov sa plodina môže zberať 40-45 dní. Odhadovaný čas zberu je júl - august, v závislosti od regiónu. Výnos odrody je v priemere 5 kilogramov z plochy 1 m2.
Plody majú tvar predĺženého oválu, s rovnomernou hrúbkou na oboch koncoch, veľkosti od 9 do 14 cm, hmotnosť do 120 gramov. Na povrchu tenkej kože je mnoho výrazných kopcov s čiernym stredom.
Buničina je aromatická, šťavnatá, bez horkosti, ktorá ju umožňuje používať v čerstvých šalátoch. Tam je príjemná kríza a zvláštna kyslosť, nie stratil po marinovanie. Pozitívna kvalita je, že pri potlačenej koži uhorky sa žltkastá.
Výber sadeníc
Je lepšie kúpiť sadenice v škôlke: v tomto prípade existuje istota, že zodpovedá deklarovanému názvu odrody. Výsadba je vhodná pre semenáčiky vo veku troch týždňov, s párom silných listov, hustým centrálnym stonkom a bohatou zelenou farbou.
Zistite, čo klíčenie semien závisí na tom, ako pestovať uhorky pre sadenice, ako kŕmiť uhorky počas kvitnutia a rodenia, ako osivo uhorky, ako používať mriežku mreže pre uhorky, ako na vodné uhorky, či je potrebné znížiť listy uhoriek.
Na zelenej časti sadeníc by nemali byť žiadne poškodenia a tmavé škvrny, korene by mali byť mokré. Optimálna výška stromčekov je 30 cm.
Pôda a hnojivá
Na pestovanie uhoriek je vhodná výživná, odvodnená, sypká pôda s neutrálnou alebo mierne alkalickou reakciou. To môže byť hlinité. Najlepšími predchodcami pre túto kultúru sú cibuľa, zemiaky, paprika.
Pôda sa pripravuje dvakrát:
- na jeseň, pri kopaní, sa používajú organické materiály - hnoj, kompost, štvorcový vedro hnojiva na meter. Pôda sa očistí od všetkých zvyškov rastlín a burín;
- Na jar, pri predseťovom čistení a spracovaní, sa aplikujú minerálne zlúčeniny podľa návodu.
Podmienky pestovania
Uhorky sú tropického pôvodu, takže milujú teplo a vlhkosť. Pôda, v ktorej plodina rastie, by nemala vysychať, ani nie je vhodné, aby uhorky rástli v tieni. Aj keď sa táto odroda cíti skôr dobre s miernym tieňovaním, je lepšie zvoliť si pre ňu oblasť pokrytú prievanom a osvetlenou plochou.
Pestovanie z osiva na sadenice doma
Väčšina záhradníkov radšej pestovať svoje vlastné sadenice, ako v tomto prípade existuje viac šancí získať zdravé, produktívne sadenice.
Viete? Lekári starovekého sveta Dioscorides, Theophrastus, a po nich, Avicenna odporúča ovocie ako terapeutické činidlo pre ochorenia pečene a žalúdka.
Príprava semien
Pred výsadbou sa semená spracovávajú na odmietnutie cumlíkov. Výsadbový materiál je namočený v roztoku s nízkym obsahom soli, odstráňte semená, ktoré plávajú na povrch. Tí, ktorí padli na dno nádrže, sušili asi štyri hodiny (je veľmi dôležité, aby sa neprehriali).
Obsah a umiestnenie
Sadenice uhoriek nemajú radi transplantáciu, sú krehké a môžu sa v procese rozbiť, takže sa pestujú v rašelinových alebo plastových pohárikoch, ktoré sú umiestnené v priestrannej nádobe, napríklad v krabici.
Proces výsevu semien
Pri výsadbe do plastu sa pripravuje špeciálna zmes pôdy, ktorá ochráni sadenice pred vírusmi a posilní ich imunitný systém: rašelina, divina, piliny v pomere 3: 0,5: 1. Semeno je pochované o 2 centimetre, potom je kapacita s plodinami pokrytá filmom. Približná teplota pred výskytom klíčkov je + 25 ° С. Po klíčení sa zníži na + 18 ° C, inak sa sadenice roztiahnu.
Výsadba uhoriek pre sadenice: video
Starostlivosť o sadenice
Sadenice sú umiestnené na teplom a osvetlenom mieste, vo večerných farbách dosvechivayut. Je potrebné zabezpečiť, aby vlhkosť vzduchu bola asi 75%, a pôda nevyschne. Na to sa pôda postrieka striekacou pištoľou dvakrát týždenne.
Keď sa objaví druhý pár listov, kŕmia rastlinu podľa návodu. Je tiež potrebné prerezávať výhonky z priamych lúčov slnka, ak je krabica na parapete.
Potápanie stromčeky nestojí za to, musíte odstrániť slabé výhonky, takže medzi nimi vzdialenosť 5-7 centimetrov.
Týždeň pred presadením na miesto sú sadenice prispôsobené podmienkam otvoreného terénu. Krabica sa vykonáva na čerstvom vzduchu a postupne sa zvyšuje čas chôdze.
Presádzanie sadeníc na zem
V závislosti od poveternostných podmienok v regióne je čas transplantácie apríl - máj, hlavnou podmienkou je absencia rizika spätného mrazu.
Výsadba sa vykonáva v popoludňajších hodinách, najlepšie niekoľko dní po daždi, takže pôda vydáva teplo a vlhkosť. Medzi rastlinami nechajte vzdialenosť 30 cm, medzi radmi - 70 cm.
Je to dôležité! Pri pestovaní semenáčikom sa prvé plody môžu získať o týždeň alebo dva skôr ako pri použití semennej metódy.
Poľnohospodárska technológia pestovania semien v otvorenom teréne
V južných oblastiach sa nemôžete zapojiť do pestovania sadeníc, a semená rastlín v semenách okamžite v otvorenom teréne.
Vonkajšie podmienky
Odroda "Nakladaná" je určená na pestovanie v otvorenom teréne: keďže kultúra je opeľovaná včelami, pestovanie v skleníku bude mimoriadne ťažké. Pre výsadbu semien v otvorenom teréne, vyberte pokojné, nie je prístupné pre vetry miesto, trochu na kopci a otvorené pre slnko.
Zistite, ktoré odrody uhorky sú najlepšie zasadené v otvorenom teréne.
Proces výsadby semien v krajine
Výsev na mieste sa vykonáva pri stabilnej dennej teplote, ktorá nie je nižšia ako + 15 ° C a noc - nie nižšia ako + 8 ° C. Na zabezpečenie potrebnej mikroklímy pre semená sa týždeň pred plánovaným osevom usporiada posteľ so skleníkovými podmienkami: rastlinný odpad (tráva, konáre) sa naleje do priekopy hlbokej asi pol metra a širokej asi 20 centimetrov pokrytých hrubým filmom.
Proces usporiadania teplých lôžok: video
Po týždni, drží dlaň nad povrchom, môžete cítiť odchádzajúce teplo. Priekopa je pokrytá pôdou na 30 centimetrov, nie menej, v opačnom prípade korene naklíčených výhonkov budú horieť z prehriatia.
Potom urobte výrez pre semená do 2 cm a vložte dve semená do jednej diery, zatiaľ čo vzdialenosť medzi jamami je pol metra. Potom sú plodiny pokryté filmom, ktorý bude odstránený po objavení dvoch párov listov.
zalievanie
V ideálnom prípade, uhorky potrebujú pravidelné zrážky: nie ťažké dažde každé dva až tri dni. Preto pri absencii takýchto podmienok sa uhorky často zavlažujú, ale mierne. Pravidelné zavlažovanie bude závisieť od pôdnej vlhkosti: mala by byť mokrá do hĺbky 15 cm, je lepšie vziať teplú vodu, najlepšie dažďovú vodu, postup sa vykonáva večer.
Je to dôležité! Pri dennom zalievaní za slnečného počasia hrozí riziko popálenín spôsobených vyparovaním kvapiek zachytenej vody.
Uvoľňovanie a odstraňovanie pôd
Po zavlažovaní sa uskutoční uvoľnenie na nasýtenie pôdy kyslíkom. Koreňový systém kultúry sa nachádza v hĺbke približne 20 centimetrov - pri uvoľňovaní sa musí brať do úvahy, aby sa nepoškodili korene.
Vzhľadom k tomu, koreňový systém uhoriek nemôže súťažiť s burinou o potraviny, musíte pravidelne burinu lôžok kultúry, odstránenie nežiaducich susedov.
pasynkovanie
Pretože neurčité odrody nemajú žiadne obmedzenie rastu, sú pestované častejšie metódou mreží. V tomto prípade bude ideálna tvorba rastliny v jednom kmeni.
Centrálny bič bude rásť nahor, všetky jeho vaječníky a budúce plody budú umiestnené na tej istej linke, čo uľahčí zber. S touto tvorbou sa laterálne výhonky odstránia vaječníkmi.
Podväzkový pás
Pre viazanie "Pickle" nastaviť tapisérie drevených stávok a natiahol medzi nimi tenký povraz alebo reťazec. Okrem presnosti a pohodlia, tento spôsob pestovania zabraňuje zamokrenie v výsadbách, čo môže viesť k výskytu húb a baktérií.
Top dressing
Odroda je kŕmená dvakrát za sezónu. Počas obdobia zeleného rastu sa pripraví zmes dusičnanu amónneho a chloridu draselného (4 g), superfosfátu (10 g) na desať litrov vody. Počas obdobia vytvorenia vaječníkov sa kŕmia tým istým roztokom, ale dávka sa zdvojnásobí rovnakým množstvom vody.
Škodcovia, choroby a prevencia
Dýňové ochorenia sú falošné múčnatky, múčnatka, olivový bod, koreňová hniloba.
Lieky, ktoré sa rozprašujú na ošetrenie:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oksihom".
Škodcovia, ktorí môžu napadnúť ogrutsy:
- vošky (liek - "Akarin");
- spider mite ("Fitoverm", "Fufanon");
- whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Zber a skladovanie
Úroda od júla. Plody dozrievajú v rovnakom čase, takže ich musíte sledovať. Ovocie sa opatrne oddelí od stonky a ponechá sa na strelbe, najlepšie je rezať ostrým nožom.
Vzhľadom k tomu, odroda je chovaná pre konzervovanie, ovocie sa zberá, keď dosiahne 10 cm na dĺžku, čo je výhodné, keď je umiestnený v pohári. Zber sa vykonáva vo večerných hodinách počas suchého počasia, ošklbaného ovocia položeného v tieni.
Pozrite sa na recepty na uhorky s horčicovými semienkami, chili ketchup, uhorky v kórejčine, nakrájané uhorky na zimu, nakladané, ľahko solené, chrumkavé uhorky.
Tieto uhorky nie sú skladované čerstvé viac ako týždeň, nemusia byť umyté a umiestnené v chladničke.
Možné problémy a odporúčania
Možné problémy so zariadením sú nasledovné:
- suché listy a vaječníky;
- V ovocí sa tvoria dutiny.
Zistite, prečo listy uhoriek zafarbia na bielu, žltnú, zožltnú a vyschnú, uhorky okrúhle, čo robiť so srdiečkami na uhorkách, čo robiť, aby uhorky neboli horké, prečo vaječníky uhoriek žltnú.
Príčiny takýchto problémov:
- pokles teploty a nedostatok prístrešia;
- nadbytok krmiva, najmä dusíka;
- nedostatkov výživy;
- ochorenie koreňov;
- nedostatočná vlhkosť.
Odrody uhoriek "Zasolochny" si zaslúžili vysoké hodnotenie letných obyvateľov a hostesiek: plody sú ideálne pre všetky druhy zimnej konzervácie, vrátane šalátov, môžete ich tiež použiť čerstvé. Na dosiahnutie dobrej úrody nie je ťažké, stačí splniť podmienky kultúry.
Video: stručný opis odrody uhorky uhorky
