Ak pred 10 rokmi, baklažány boli považované za niečo pôvodne južné, dokonca aj pochúťka, potom dnes táto kultúra sa nachádza v pošte na každej posteli.
A vec je, že keď ochutnáte svoje chutné mäso raz, stáva sa ťažké popierať si také potešenie.
Zvlášť, ak máte vlastnú záhradnú posteľ, na ktorej sa zdá byť špeciálne miesto pre pestovanie baklažánu.
Dnes budeme hovoriť len o odrodách tejto rastliny, určenej na pestovanie na otvorenom poli, pričom sa zameriame výlučne na to najlepšie.
S nami sa tiež dozviete, aké sú vlastnosti ich pristátia a najpodstatnejšie pravidlá starostlivosti.
Aké kritériá musia spĺňať odrody baklažánu vhodné na pestovanie v otvorenom teréne?
Pre tento typ kultivácie baklažánu sú vhodné len tie odrody, ktoré majú veľmi skoré obdobia zrenia a vysoké výnosy.
Baklažán s najlepšou precocity môže dokonca produkovať semená na siatie budúci rok. Všeobecne platí, že vlastnosti týchto odrôd môže byť trpaslík alebo stredne veľký krík, s dobrým vetvením.
Plody sa môžu vyskytovať v úplne odlišných veľkostiach a tvaroch, ale farba je častejšie tmavo purpurová. Tiež je možné pestovať rovnakým spôsobom a odrody v polovici sezóny, ale nebudú mať čas dozrieť na taký indikátor, že je možné získať semená zo získaných plodov. Oboznámime sa s prvým aj s druhým.
Kultivačný baklažán "Balagur" - čo poteší a prekvapí?
Sme zvyknutí na to, že z kefy kríkov baklažánu sa tvorí len jedno ovocie. Ale táto odroda nás poteší úplne novým typom plodenia - zápästia.
Vzhľadom k tomu, jedna kefa poteší niekoľko plodov, najčastejšie ich počet je od 4 do 6. Tak, Bush je veľmi silne zaťažené ovocímV závislosti od starostlivosti a poveternostných podmienok môže byť ich počet od 50 do 100.
Puzdro môže dosiahnuť výšku viac ako meter, v žiadnom prípade ho nenechávajte bez podpery.
Odroda je teda s vysokým výnosom, z oblasti 1m2, môžete ľahko zbierať od 6,8 do 7,2 kilogramov obchodovateľného ovocia.
Plody tejto zaujímavej odrody baklažánu majú veľmi nezvyčajný tvar, podobný elipse. Ich farba tiež nie je dobre známa tejto kultúre - skôr intenzívnej jasnej purpurovej.
Súčasne je ich koža veľmi tenká a mäso pod ňou je biele, husté a má veľmi dobrú chuť. Ale pretože dostatočne veľké množstvo je tvorené na kríku a na ovocnej strane, nezískavajú veľa na váhe počas celého vegetačného obdobia - len 80-130 gramov.
Okrem toho, ich dĺžka sa môže pohybovať od 10 do 17 centimetrov a indikátor priemeru od 3 do 6.
Dôvody, pre ktoré odroda baklažánu opísala lásku:
- Odroda patrí k skorému dozrievaniu, pretože technická zrelosť plodov začína na 85 alebo 100 dní po objavení sa prvých sadeníc. Takže, keď ste si kúpili semená tohto baklažánu raz, môžete ich zbierať na ďalšie výsadby.
- Je možné pestovať kríky tejto odrody nielen na otvorenom poli, ale aj pod prístreškom alebo v skleníku. Puzdro je v tomto prípade možné natiahnuť až do výšky 1,3 metra.
- Klesanie kvetov, rovnako ako vaječníkov, je veľmi zriedkavé.
- V tejto kultúre je dobrá odolnosť voči takémuto rozšírenému vírusu ako tabaková mozaika.
- Vykazuje vysoké výťažky aj pri hustote výsadby 5 rastlín na 1 m2.
Krík musí byť neustále zviazaný, a ak je plodenie obzvlášť hojné, potom bude potrebné kravaty zviazať s ovocím.
Baklažán "Vakula" - vynikajúce skoré zrelé triedy pre otvorené krajiny
Táto odroda je výsledkom úspechov ruskej selekcie, ktorej kôra môže dokonca dosiahnuť veľkosť 2,2 metra a nie menej ako 1,2 (keď sa pestuje v skleníkoch).
Pri plodení dáva pomerne vysoké zaťaženie na Bush, takže sa dôrazne odporúča uviazať.
produktivita má nezvyčajne vysoká - od 9,8 do 12,2 kilogramov o výmere 1m2.
Na dosiahnutie dobrých výnosov sa odporúča, aby sa na určenú plochu zasadilo najviac 3 až 5 rasenia.
Ovocie triedy baklažánu "Vakula" sa tiež líšia v krásnej elipsoidnej forme. Ich obvyklá farba je však tmavo fialová a mäso je dosť husté a biele. Chuť zvlášť odlišuje túto odrodu od mnohých iných.
Hmotnosť ovocia je tiež pomerne vysoká - od 100 do 400 gramov, čo je dôvod, prečo sú schopní zaťažiť krík toľko. Je tiež potrebné poznamenať, že dĺžka jedného baklažánu sa môže líšiť od 17 do 20 centimetrov, a jeho priemer - 9-10 centimetrov.
dôstojnosť ktoré by ste určite mali venovať pozornosť:
- Veľmi skoré dozrievanie ovocia. Technická splatnosť prichádza už na 95-100 dní.
- Úroda sa vytvára a dozrieva veľmi rovnomerne a súčasne, čo značne zjednodušuje zber z kríkov.
- Na kríku prakticky nie sú trny, čo uľahčuje starostlivosť.
- Odroda má dobrú adaptabilitu na rôzne rastové podmienky, a to nielen vo vzťahu k otvoreným zemiam alebo skleníkom, ale aj v klimatických oblastiach.
Už sme zistili, že kríky sú často preťažené kvôli množstvu plodín a ich súčasnému zreniu. V tomto ohľade, baklažán "Vakula" vyžaduje veľkú pozornosť, povinné viazanie a prideľovanie objemov plodín.
Stredne skorá odroda baklažánu "Sancho Panza" a jeho najdôležitejšie vlastnosti
Výnos tejto odrody je jednoducho vynikajúci, hoci vo všeobecnosti nemusí byť taký dobrý ako predchádzajúci stupeň. Výhodou "Sancho Panso" je však to, že jednoducho obrovské ovociektorých hmotnosť môže dokonca dosiahnuť 0,9 kg.
Všeobecne platí, že Bush v tejto odrody má priemerné veľkosti, maximálne ukazovatele jeho výšky sú 1,5 metra. Je potrebné poznamenať, že ker je slabo a prakticky nemá tŕne.
Už sme spomenuli maximálnu hmotnosť ovocia, ale stojí za zmienku, že v priemere je ich hmotnosť 0,5-0,6 kilogramov. Zároveň majú guľovitý tvar, ktorý nie je dostatočne známy pre baklažány. Koža je vymaľovaná v bohatej fialovej farbe, dužina je biela. Líši sa v dobrej chuti.
goodies pestovanie baklažánu "Sancho Panso":
- Strednodobé termíny dozrievania plodov, ku ktorým dochádza po 120-130 dňoch od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky sadeníc.
- Veľké veľkosti ovocia a ich vynikajúca prezentácia, chuť.
- Univerzálny účel baklažánu tejto triedy, ktorý je nielen dobre vhodný na domáce varenie, ale aj na ochranu.
- Rezistencia sa prejavuje chorobami, ako je vírus tabakovej mozaiky a roztoče.
- Odroda sa môže pestovať bez problémov v otvorenom teréne av skleníku.
Berúc do úvahy skutočnosť, že táto odroda dozrieva najskôr, ale v strednom ranom období, jej zber predstavuje výlučne ovocie na ľudskú spotrebu. V niektorých regiónoch sa však nevyskytuje zrelosť semien, a preto budúci rok budú musieť kúpiť.
Vysoko výnosný a ležiaci baklažán "Negus": podrobná znalosť odrody
Táto odroda sa vzťahuje nielen na skoré odrody, ale aj na superearly odrody baklažánu. Od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky baklažánu, až do úplnej technickej zrelosti, prejde iba 70-90 dní.
Kríky sú veľmi kompaktné, dosahujú výšku iba 50-60 centimetrov. Zároveň, ak vysadíte odrodu v priemyselnom meradle, od 1 hektára sa ukáže, že zbiera až 45 ton plodín.
Vlastnosť tejto odrody je, že pri pravidelnom zbere raz týždenne, môžete dobre ovplyvniť celkový výnos, rovnako ako predĺžiť vegetačné obdobie Bush.
Veľkosť ovocia na kríkoch tejto odrody nie je príliš veľká, ale má výhodu v inom. Vážia asi 150-300 gramov, hoci na jednom kríku sa tvorí veľké množstvo.
Forma majú valcový tvar, zaoblený. Ich vonkajšia farba je intenzívne fialová a vo vnútri má svetlo bielu farbu. To je presne telo, ktoré si zaslúži osobitnú pozornosť, pretože aj keď je dosť hustá, má veľmi jemnú, príjemnú chuť.
Čo ešte leží odrody:
- Veľmi krátky čas dozrievania ovocia, ktorý umožňuje pestovať odrodu aj v severných oblastiach.
- Možnosť samozberania semien.
- Veľmi vysoký výťažok, ako aj vhodnosť ovocia na prepravu a dlhú dobu skladovania.
- Schopnosť pretiahnuť výnosy na dlhšiu dobu, neustále s čerstvým ovocím.
- Vhodné pre všetky druhy varenia a konzervácie.
Vzhľad baklažánov nie je celkom známy, preto znižuje ich predajnosť. Hoci všeobecne prepravované a skladujú sa veľmi dobre.
Je tiež zaujímavé čítať o najlepších odrodách baklažánu pre Sibír.
Baklažán "Simferopol 12/105" - zázrak vytvorený slnečným pobrežím Krymu
produktivita tejto odrody baklažánu veľmi vysoká v ktorom má krík veľkú úlohu, s charakteristickou rastovou silou nad priemerom.
Plody dozrievajú v strednom ranom období - asi 110-125 dní vegetačného obdobia kríkov. To však nijako neznižuje ich zásluhy a neznižuje dobré vlastnosti ovocia.
Mnohí ľudia milujú tieto plody veľmi z dôvodu, že nielen veľmi veľké plody, ale aj veľmi krásny vzhľad. Najmä hmotnosť jedného baklažánu v priemere sa môže pohybovať od 250 do 500 gramov, čo však môže byť zvýšená dobrou a pravidelnou starostlivosťou.
Ich forma už nie je známa - môžu byť buď krátko-valcové alebo úplne oválne. Sú natreté v nezvyčajne atraktívnej červeno-fialovej farbe, ktorá opticky dopĺňa lesklý lesk hladkého povrchu pokožky.
Aká je hodnota stredne opísaných odrôd opísaných baklažán?
- Veľké veľkosti ovocia a ich pozoruhodná prezentácia.
- Dobré plodnice a rýchle zrenie ovocia.
- Odrody baklažánu "Simferopol" sú nevyhnutným základom pre prípravu kaviáru a plniek.
Plody tejto odrody majú veľmi úzky účel, nie sú absolútne vhodné na konzervovanie bez predchádzajúceho ošetrenia. Z nich získaný kaviár sa dlhodobo neskladuje. Prevládajúce použitie - varenie bezprostredne po zbere.
Aké sú vlastnosti výsadby baklažánu v otvorenom teréne: zoznámte sa s procesom
Napriek ich podobnosti a vzťahu s mnohými záhradnými rastlinami by pri pestovaní baklažánov mali brať do úvahy nasledujúce vlastnosti:
- Táto kultúra je termofilná, pretože k nám prišla z juhu. Teplo je potrebné najmä na opelenie, počas ktorého by teplota nemala byť nižšia ako + 20 ° C.
- Sadenice sa vysádzajú len vtedy, keď hrozba mrazu úplne prešla. Zrelé rastliny sa tiež obávajú chladu.
- Baklažán netoleruje nedostatok vody.
- Rastliny by mali byť hojne osvetlené slnkom, ale iba 12 hodín denne.
- Pôda by mala byť vybraná s vysokou plodnosťou, rovnako ako dobre preosiate, ľahké.
- Ako prekurzory na posteli s baklažánom by mala byť mrkva, cibuľa, fazuľa, skorá kapusta, melóny. Nesmie sa zasadiť po paradajkách alebo paprikách. Baklažán sa môže pestovať na rovnakom mieste len raz za 3 roky.
Pri výsadbe je táto kultúra veľmi dôležitá pôdu starostlivo znečistiteinak bude rast rastliny a jej koreňový systém ťažké.
Tiež pred výsadbou posteľ je nielen veľmi hlboko kopal, ale tiež prináša veľké množstvo hnojiva, ktorého výhodou je daná rašelina a humus. Nie je potrebné, aby bola posteľ širšia ako 1 meter a výška by mala byť okolo 30 cm.
Pred priamym výsadbou sadeníc baklažánu sa lôžko ošetruje horúcou mullein, ktorá môže byť tiež nahradená hnojivom "Effecton".
Výsev semien pre sadenice sa zvyčajne vykonáva v krabiciach, ktoré sú obsiahnuté v dome alebo v skleníku. Môžete ich však zasiať priamo na záhradné lôžko, len ho stále držať pod filmom.
Semená sa vysievajú okolo polovice marca, ale v závislosti od odrody sa môžu mierne posunúť.
Výsadba sadeníc baklažánu v otvorenom teréne by mala byť vykonaná len s príchodom tohto tepla, keď teplota vzduchu neklesne pod + 15ºС. To je zvyčajne od 25. mája do 10. júna.
Výber systému pre výsadbu je potrebné vziať do úvahy veľkosť kríkov, pretože pre najmenších môžete nechať vzdialenosť 30 centimetrov, a pre najväčšie a najvyššie - dokonca 50.
Rozstup riadkov musí byť vhodný - od 60 do 80 cm. V žiadnom prípade by sa nemali zahusťovať výsadby, pretože to povedie k nižším výnosom.
Hlavné aspekty starostlivosti o baklažány: zoznámte sa a učte sa
- Nie je možné umožniť zhutňovanie pôdy, musí sa neustále uvoľňovať, najmä po silných dažďoch.
- Zalievanie nutne poskytované hojne, sušenie nie je povolené. Voda na zavlažovanie sa zahrieva na slnku.
- Počas sezóny sa kríky kŕmia 3-krát. Na tento účel je najlepšie použiť kašu, ktorá môže byť nahradená kuracím hnojom alebo minerálnymi hnojivami.
- Plevel musí neustále burinu a uistiť sa, že na rastlinách nie sú žiadne choroby ani škodcovia, aby sa s nimi včas vysporiadali.
- Krovia je dôležité neustále zvracať a zviazať, čo pozitívne ovplyvňuje ich rast.
- Najlepšie je postaviť filmový oblúk nad posteľou, na ktorom sa natiahne film v noci. To ochráni rastliny pred podchladením.
