Zvláštnosti pestovania hríbov a šampiňónov doma

Ak sa rozhodnete pestovať huby doma, dôrazne sa odporúča začať s hlivami. Tieto huby sú chutné a najlepšie sa hodia na domácu kultiváciu.

Rýchlo porodia a nenáročný, o niečo viac ako mesiac prechádza z výsadby do zberu.

Za mesiac môžete strieľať až 10 kg húb. Môžu rásť v takmer akomkoľvek druhu dreva - listov, stoniek, kôry a plášťa kávy, slnečnicových šupiek, šupiek z bavlníkových semien, suchých drvených trstinových vlákien, kukuričných stoniek a kukuričných stoniek, obilnej slamy, papiera a pilín.

Rysy pestovania artikulov v Jeruzaleme na ich letnej chate.

Tu sa dozviete, ako urobiť záhradnú lavicu vlastnými rukami.

Výstavba dachovej sprchy s kúrením //rusfermer.net/postrojki/hozyajstvennye-postrojki/vspomogatelnye-sooruzheniya/dachnyj-dush-svoimi-rukami-garantirovannyj-komfort-i-svezhest.html.

Pestovanie hlivy ustrice doma

Ak chcete pestovať huby ustrice doma, je najlepšie použiť jačmennú slamu, erysipel, pšenicu alebo slnečnicový šupku ako substrát. Akýkoľvek substrát musí byť čistý, suchý, bez zápachu, plesní a nečistôt. Zvážte použitie slamy ako substrátu, pretože sa považuje za najobľúbenejšie.

Vyberte si široké slamky, mali by byť porézne, neinfikované a nie nasiaknuté. Je potrebné brúsiť alebo sploštiť.

Odporúča sa zakúpiť slamu od toho istého výrobcu, ak nie ste schopní kúpiť ročnú sadzbu ihneď.

Ak je na slame hrubý vosk a je čerstvý, namočte ho na ďalších 12 hodín.

  • Úprava vody je rozšírená u domácich húb. Slamku utrite do suda alebo panvice, prikryte teplou vodou a zahrejte na 65 stupňov. Ne varíme slamu.
  • Tri hodiny ju namočte do takej teploty, vypustite vodu a ochlaďte slamu na 25 stupňov.
  • Podklad položte na akýkoľvek povrch na svahu a odstráňte prebytočnú vodu. Akonáhle dosiahnete požadovanú teplotu, môžete začať pristátie.
  • Na výsadbu je potrebné pripraviť čisté plastové vrecúško a vysoko kvalitné semenné mycélium. Šírka vrecka by nemala byť väčšia ako 50 cm.
  • Podklad položte na dno vrecka, navlhčite a položte vrstvu mycélia. Tak pokračujte, kým nebude celý balík kompletný. Vo filme by nemali byť žiadne voľné dutiny, zatiaľ čo norma výsadby by mala byť 3-5% z celkovej hmotnosti substrátu.
  • Vrecia s hmotnosťou do 15 kg umiestnite na regály.
  • Po troch dňoch sa pripraví sedem dier s priemerom päť centimetrov, aby sa ďalej vytvorilo plodnice huby. Vrecia skladujte v miestnosti s teplotou do 18 stupňov. Osvetlenie a vetranie nie sú potrebné.
  • Plodenie začína za 16 dní. Odteraz vrecká navlhčite raz denne. Nezabudnite vetrať miestnosť, pretože huby vyžarujú veľa oxidu uhličitého. Vzduch musí byť vlhký a miestnosť osvetlená.
  • Zrenie začne za týždeň, hlava huby sa zhnedne a potom sa rozjasní.
  • Z jedného vrecka možno odobrať približne 4 kg húb. Po dobu dvoch týždňov sa huby odpočinú a cyklus sa zopakuje. Z vrecka možno zozbierať až tri zbery a za rok sa vykoná až 6 cyklov.

Tajomstvo sušenia húb doma.

Odporúčania pre pestovanie uhoriek v otvorenom teréne //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.

Pestovanie húb doma

Na pestovanie tejto odrody húb by sa mala pripraviť chladná miestnosť, môže to byť pivnica alebo pivnica so schopnosťou udržať vysokú vlhkosť.

Príprava podkladu

Táto fáza pestovania húb sa považuje za časovo najnáročnejšiu. Kompost je hlavnou zložkou substrátu. Môže byť vyrobený z konského hnoja a pšeničnej alebo ražnej slamy v pomere 80 až 20.

Namiesto konského hnoja môžete použiť kravu alebo vtáka, ale výnos sa môže mierne znížiť. Podvrchu varte pod nebom. Miestnosť môže byť tiež použitá, ale musí byť dobre vetraná, pretože počas fermentácie bude vyžarovať vlhkosť, amoniak a oxid uhličitý.

Na sto kg slamy vezmite 2 kg superfosfátu, rovnaké množstvo močoviny, 5 kg kriedy a 8 kg sadry. Vo všeobecnosti dostávame 300 kg substrátu a môžu položiť mycélium, ktorého plocha je do troch štvorcových metrov. Namočte slamku do nádrže na jeden deň.

Vlhkú slamu umiestnite spolu s hnojom do vrstiev. Výsledok by mal byť okolo 4 vrstiev oboch. Každá vrstva by mala byť ďalej hydratovaná, je potrebné postupne pridávať močovinu a superfosfát. Potom premiešajte celú hromadu 4-krát a pridajte zvyšné prvky.

Začne sa kvasenie a teplota sa zvýši na 70 stupňov. Po 22 dňoch bude kompost pripravený.

Očkovanie substrátu mycélium húb

Ako semeno na pestovanie húb je potrebné vybrať iba vysokokvalitné sterilné mycélium (mycelium) pestované v špeciálnych laboratóriách. Priemysel môže produkovať kompost a zrno mycélia.

Kompostové mycélium je menej plodné, ale tiež menej vystavené vonkajším negatívnym vplyvom. Na meter štvorcový by sa malo použiť 500 g kompostového mycélia.

Pred inokuláciou dbajte na to, aby ste substrát pasterizovali a zahrievali. Keď stlačíte na substráte, malo by sa mierne oprieť, potom budete mať istotu, že ste urobili všetko správne.

Očkovanie spočíva v prehlbovaní kompostu alebo mycélia zrna o veľkosti 4 cm. Otvory umiestnite striedavo so vzdialenosťou 20 až 25 cm, ak sa rozhodnete použiť mycelium zrna, môžete ho rozptýliť po povrchu a posypať substrát na vrch vrstvy vrstvou o hrúbke 5 cm.

Krycie skrinky na ochranu vlhkosti pokryté novinami alebo pytlovinou. Povrch zvoleného materiálu opatrne nastriekajte tak, aby sa voda nedostala do mycélia alebo substrátu.

Nezabudnite kontrolovať teplotu, mala by byť 20-27 stupňov. Ak je teplota nižšia alebo vyššia, ako je odporúčané, zvýšte teplotu alebo vetrajte miestnosť.

10 dní po raste mycélia sa povrch prekryje vrstvou 4 cm pokrytého primeru. Zloženie krycej pôdy zahŕňa 9 častí rašeliny a 1 časť kriedy alebo 1 diel kriedy, 5 častí rašeliny a 4 časti záhradnej pôdy. Na ploche 1 m2 bude potrebných asi 45 horných pôd.

Znížte teplotu na 17 stupňov v deň 4 po zaspaní ornice. Povrch pravidelne navlhčujte. Nezabudnite vetrať miestnosť, ale uistite sa, že nie sú žiadne návrhy.

Tipy na vrúbľovanie hrozna vo vašej záhrade.

Naučte sa všetko o kôprom a pestovaní //rusfermer.net/ogorod/listovye-ovoshhi/vyrashhivanie-i-uhod/pravila-vyrashhivaniya-ukropa-na-svoem-uchastke.html.

Zber húb

Nejedzte prezreté a ochabnuté huby s hnedými doskami, ako môžete dostať otrávené. Nerežte huby, ale jemne ich odskrutkujte, potom posypte povrch otvoru skriňou, ale nie príliš ťažkou.

Všeobecne platí, že plodenie bude trvať od 8 do 14 týždňov a počas tejto doby budete môcť zbierať až 7 vĺn plodiny. Medzera medzi vlnami môže byť asi týždeň. Z prvých troch vĺn môžete získať približne 70% celkovej úrody.

V prvom prípade av druhom prípade pestovanie húb nespôsobuje žiadne ťažkosti. Nie sú príliš náladoví, vyžadujú len prísne dodržiavanie pokynov.

Stojí za to trochu vyskúšať elegantnú úrodu chutných hríbov alebo šampiňónov, okrem toho sa pestovanie húb môže zmeniť na veľký biznis so správnym prístupom.